第433章 重新認識糧食(壹)
大周神相：不信東風喚不迴 作者：南嶽大都督 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七月十四日。
小內閣第五次集體學習因不可抗力推遲了一天。
帝國年輕一代的政治新星們齊聚一堂，除了在外未歸的，在洛的都來了。
宋九齡的孫子、世子宋延慶嫡子宋時行也被硬塞了進來。
趙李二相孫子都在這裏，紙糊的首相那也是首相，看不起誰呢？
姬十三今日似乎精心打扮過的，妝上得有點重，看著就很怪異。
畢竟是皇帝了，薑雲逸也不好調戲他，其他人就更不敢過問了。
隻有姬十三有苦自知，前日晚上，兩位夫人可是打翻了醋壇子，把他一頓抓抓抓，不得不推遲了一天。
薑雲逸站在小黑板前，唰唰唰寫下兩個大字：
糧食！
“天大地大，吃飯最大。老百姓吃不飽飯，就會造反；朝廷不解決溫飽問題，就沒有辦法搞工業化。
運河貫通是最關鍵的一步，但遠遠不是全部。”
姬十三問道：“明相今日是要講田政麽？”
薑雲逸搖搖頭：“陛下，臣曆次集體學習，講的都是客觀存在的規律性東西，含有主觀的成分相對較少。
田政的難點是社會資源公平分配及其長效保障機製的問題，其客觀的部分其實沒有什麽難點，在座各位都是清楚其症結所在的。
今天主要圍繞糧食本身展開，明確該如何看待糧食問題，由此更清晰直觀地認識到，天下到底需要多少糧食？應該主要考量哪些重要因素？”
眾人聞言不由耳目一新，從去年底的貨幣金融、天下水網、天文地理、生產力與生產關係，到今日的糧食問題，確實都是客觀的內容為主，用於開闊視野的。
姬十三問道：“以後會涉及主觀的東西麽？”
薑雲逸道：“肯定會有，但未必是臣主講，而是真正的討論交流，必須集思廣益。
因為主觀的東西過於主觀了，隻可意會，不可言傳。生搬硬套，反倒容易畫虎不成反類犬。
何況，臣主觀層麵的東西，也不是一定正確的，甚至臣先前授課的客觀內容，也大多是淺嚐輒止，不保證沒有錯誤，重要的是能對諸位更好地認識世界有所助益。
我們的集體學習，以及未來的教育體係，主要解決的就是建構日益完整的世界觀和方法論以及掌握建構方法，尤其對於帝國的精英們來說，這比掌握一兩樣謀生技能重要得多。”
“明相過謙了，每次聽聞明相高論，朕總能耳目一新。”
姬十三恭維了一句，薑雲逸接著道：
“今天圍繞糧食問題，主講三個內容，第一，糧食是什麽？第二，影響糧食生產的各方麵因素有哪些？第三，我們需要多少糧食？”
眾人聞言或詫異，或皺眉沉思。
這第一、第二個問題不是人盡皆知的麽？
薑雲逸接著道：“第一，糧食是什麽？這個說法有點歧義，更確切地說，是糧食都包括哪些？
我們熟知的就是五穀，稻、黍、稷、麥、豆，這些不囉嗦，有問題去請教許夫子。
我要講的是，大周以外有沒有其他農作物？世界這麽大，這肯定是有的。
關鍵是有沒有在大周能夠大麵積種植，並且產量明顯高過現在主糧的？
我想，這肯定也是有的。眼下我們還下不了海，不可能立刻去取來，隻能想其他辦法尋覓。
這個問題，迴頭與鴻臚寺和潛龍衛專門探討。
這是這個問題第一個需要清楚認識的點。”
“明相不提，朕竟然都不曾考慮過這個問題？”
姬十三有些驚異地感慨了一句。
皇帝帶了頭，其他人也都議論紛紛，這個問題的確不提還真想不到。
如果海外有更好的主糧，直接弄迴來，糧食產量立刻上一個台階，這也太劃算了吧？
薑雲逸接著道：“第二點，我們今天吃的糧食及其他食物，都是我們的祖先經過幾千年精挑細選後的結果。
今日的五穀和最初的五穀是一樣的麽？
這顯然不是的。
所以，最現實的問題：現在的糧食還有沒有改良的空間？”
嘩！
眾人再次騷動起來。
姬十三斷然道：“朕以為，一定有！”
薑雲逸點點頭：“過去糧食優選和改良是一個漫長的過程，所以短時間內很難看到明顯變化。
那麽，我們為什麽不能集中資源加快這個過程呢？
博物院農科所不就是幹這個的麽？
農家舉薦的那幾位老農，人人封官，引起了不小的非議，因為他們可能連大字都不識幾個。
但我要說的是，他們可能創造的社稷價值，會超過成千上萬的尋常讀書人。
我上書給他們請官，還堂而皇之見諸報端，就是告訴天下人，三百六十行，行行出狀元。
哪怕你連字都不識，隻要能對社稷做出有益的貢獻，一樣可以逆天改命。
隻要這個氛圍起來了，全社會的創造力才能爆發出來，現在來看，還遠遠不夠，還得繼續加碼刺激。”
姬十三果斷道：“朕這裏沒有任何問題。”
“主糧的優良新品種引進、和老品種改良，是糧食是什麽這個問題的關鍵節點，朝廷會不遺餘力去推動。
除了主糧以外，還有其他的糧食、瓜果蔬菜也可以改良，以豐富天下人的食譜。
眼下這個方向並不緊迫，但未來，待普遍性解決了溫飽問題後，老百姓對食物的標準會自然而然提高，屆時更豐富的食物種類會成為農業經濟的重要方向。”
眾人邊記錄邊頻頻點頭，在座每個人都代表一方勢力，迴去肯定要被許多人追問。
哪些能說，哪些不能說，哪些說多少，都得仔細權衡，如果自己都沒搞懂，可就丟大臉了。
“第三點，和主旨稍微有點遠，姑且放在這裏。就是糧食加工存儲問題。
朝廷要花大力氣沿運河構建特大型常平倉，集中存放朝廷糧食。
我們的糧倉目前來看還不錯，但有沒有改良的空間？
如果朝廷不重視，就隻能碰運氣。隻有遇到那種既有能力又有責任心還有背景的太倉官員時，才有可能改良太倉存儲方式。
但凡條件差點意思，都不可能動得了。
司農寺有個李保忠，已經五十一歲了，原本隻是一個小官倉的典事，這輩子本來到頭了。
因為在去歲太倉失火事件中冒尖，被本相強行提拔成了太倉丞。前日又提拔成了同知太倉事，秩比六百石。
許多人以為本相要對司農寺下手了，今日順便說個清楚明白。
本相剛當上齊國公府世曾孫時，糧食及田政問題便是主要思考和調研對象之一。
前年時，本相專門去考察了洛都幾座官倉的狀況，還和李保忠聊過半日。
此人有才能有責任心，隻因出身中小世家旁係，兢兢業業當了二十多年吏員，才得了一個最小的官位。”
小內閣第五次集體學習因不可抗力推遲了一天。
帝國年輕一代的政治新星們齊聚一堂，除了在外未歸的，在洛的都來了。
宋九齡的孫子、世子宋延慶嫡子宋時行也被硬塞了進來。
趙李二相孫子都在這裏，紙糊的首相那也是首相，看不起誰呢？
姬十三今日似乎精心打扮過的，妝上得有點重，看著就很怪異。
畢竟是皇帝了，薑雲逸也不好調戲他，其他人就更不敢過問了。
隻有姬十三有苦自知，前日晚上，兩位夫人可是打翻了醋壇子，把他一頓抓抓抓，不得不推遲了一天。
薑雲逸站在小黑板前，唰唰唰寫下兩個大字：
糧食！
“天大地大，吃飯最大。老百姓吃不飽飯，就會造反；朝廷不解決溫飽問題，就沒有辦法搞工業化。
運河貫通是最關鍵的一步，但遠遠不是全部。”
姬十三問道：“明相今日是要講田政麽？”
薑雲逸搖搖頭：“陛下，臣曆次集體學習，講的都是客觀存在的規律性東西，含有主觀的成分相對較少。
田政的難點是社會資源公平分配及其長效保障機製的問題，其客觀的部分其實沒有什麽難點，在座各位都是清楚其症結所在的。
今天主要圍繞糧食本身展開，明確該如何看待糧食問題，由此更清晰直觀地認識到，天下到底需要多少糧食？應該主要考量哪些重要因素？”
眾人聞言不由耳目一新，從去年底的貨幣金融、天下水網、天文地理、生產力與生產關係，到今日的糧食問題，確實都是客觀的內容為主，用於開闊視野的。
姬十三問道：“以後會涉及主觀的東西麽？”
薑雲逸道：“肯定會有，但未必是臣主講，而是真正的討論交流，必須集思廣益。
因為主觀的東西過於主觀了，隻可意會，不可言傳。生搬硬套，反倒容易畫虎不成反類犬。
何況，臣主觀層麵的東西，也不是一定正確的，甚至臣先前授課的客觀內容，也大多是淺嚐輒止，不保證沒有錯誤，重要的是能對諸位更好地認識世界有所助益。
我們的集體學習，以及未來的教育體係，主要解決的就是建構日益完整的世界觀和方法論以及掌握建構方法，尤其對於帝國的精英們來說，這比掌握一兩樣謀生技能重要得多。”
“明相過謙了，每次聽聞明相高論，朕總能耳目一新。”
姬十三恭維了一句，薑雲逸接著道：
“今天圍繞糧食問題，主講三個內容，第一，糧食是什麽？第二，影響糧食生產的各方麵因素有哪些？第三，我們需要多少糧食？”
眾人聞言或詫異，或皺眉沉思。
這第一、第二個問題不是人盡皆知的麽？
薑雲逸接著道：“第一，糧食是什麽？這個說法有點歧義，更確切地說，是糧食都包括哪些？
我們熟知的就是五穀，稻、黍、稷、麥、豆，這些不囉嗦，有問題去請教許夫子。
我要講的是，大周以外有沒有其他農作物？世界這麽大，這肯定是有的。
關鍵是有沒有在大周能夠大麵積種植，並且產量明顯高過現在主糧的？
我想，這肯定也是有的。眼下我們還下不了海，不可能立刻去取來，隻能想其他辦法尋覓。
這個問題，迴頭與鴻臚寺和潛龍衛專門探討。
這是這個問題第一個需要清楚認識的點。”
“明相不提，朕竟然都不曾考慮過這個問題？”
姬十三有些驚異地感慨了一句。
皇帝帶了頭，其他人也都議論紛紛，這個問題的確不提還真想不到。
如果海外有更好的主糧，直接弄迴來，糧食產量立刻上一個台階，這也太劃算了吧？
薑雲逸接著道：“第二點，我們今天吃的糧食及其他食物，都是我們的祖先經過幾千年精挑細選後的結果。
今日的五穀和最初的五穀是一樣的麽？
這顯然不是的。
所以，最現實的問題：現在的糧食還有沒有改良的空間？”
嘩！
眾人再次騷動起來。
姬十三斷然道：“朕以為，一定有！”
薑雲逸點點頭：“過去糧食優選和改良是一個漫長的過程，所以短時間內很難看到明顯變化。
那麽，我們為什麽不能集中資源加快這個過程呢？
博物院農科所不就是幹這個的麽？
農家舉薦的那幾位老農，人人封官，引起了不小的非議，因為他們可能連大字都不識幾個。
但我要說的是，他們可能創造的社稷價值，會超過成千上萬的尋常讀書人。
我上書給他們請官，還堂而皇之見諸報端，就是告訴天下人，三百六十行，行行出狀元。
哪怕你連字都不識，隻要能對社稷做出有益的貢獻，一樣可以逆天改命。
隻要這個氛圍起來了，全社會的創造力才能爆發出來，現在來看，還遠遠不夠，還得繼續加碼刺激。”
姬十三果斷道：“朕這裏沒有任何問題。”
“主糧的優良新品種引進、和老品種改良，是糧食是什麽這個問題的關鍵節點，朝廷會不遺餘力去推動。
除了主糧以外，還有其他的糧食、瓜果蔬菜也可以改良，以豐富天下人的食譜。
眼下這個方向並不緊迫，但未來，待普遍性解決了溫飽問題後，老百姓對食物的標準會自然而然提高，屆時更豐富的食物種類會成為農業經濟的重要方向。”
眾人邊記錄邊頻頻點頭，在座每個人都代表一方勢力，迴去肯定要被許多人追問。
哪些能說，哪些不能說，哪些說多少，都得仔細權衡，如果自己都沒搞懂，可就丟大臉了。
“第三點，和主旨稍微有點遠，姑且放在這裏。就是糧食加工存儲問題。
朝廷要花大力氣沿運河構建特大型常平倉，集中存放朝廷糧食。
我們的糧倉目前來看還不錯，但有沒有改良的空間？
如果朝廷不重視，就隻能碰運氣。隻有遇到那種既有能力又有責任心還有背景的太倉官員時，才有可能改良太倉存儲方式。
但凡條件差點意思，都不可能動得了。
司農寺有個李保忠，已經五十一歲了，原本隻是一個小官倉的典事，這輩子本來到頭了。
因為在去歲太倉失火事件中冒尖，被本相強行提拔成了太倉丞。前日又提拔成了同知太倉事，秩比六百石。
許多人以為本相要對司農寺下手了，今日順便說個清楚明白。
本相剛當上齊國公府世曾孫時，糧食及田政問題便是主要思考和調研對象之一。
前年時，本相專門去考察了洛都幾座官倉的狀況，還和李保忠聊過半日。
此人有才能有責任心，隻因出身中小世家旁係，兢兢業業當了二十多年吏員，才得了一個最小的官位。”