酒樓的眾人忙了一中午，終於在下午三點停下了休息，柳鶴沒有安排開業營銷活動，主要原因是怕大家接待不了這麽多顧客，與其搞活動促銷還不如慢慢做口碑！對店裏的菜品柳鶴還是很有信心的。
一上午柳鶴和楊碧月都在廚房裏麵指導大家工作，經過這麽多天的試營業今天中午的表現情況還可以，晚上客人肯定會更多，不管是聚餐還是商談要事大家都喜歡在晚上。
讓大夥休息了一個半小時，下午四點半左右柳鶴就吩咐廚房裏麵的眾人開始做晚上的準備工作，員工們的晚飯也開始準備，下午五點不管是前廳還是後廚的夥計都開始吃晚飯。
開業第一天可不能有任何閃失，都要提前準備。
柳鶴正在廚房洗自己剛吃完的碗筷，雖然廚房裏麵有專門的洗碗人員但還是規定員工夥計們的碗筷都要自己洗，不要增加洗碗人員的負擔，李紫煙把自己吃完的碗筷扔在柳鶴麵前便揚長而去，意思很清楚：本小姐的碗筷，你洗了。
柳鶴自然不會去幫她洗，洗好自己的就行了，讓洗碗人員去洗吧，東家的碗筷肯定得夥計洗，柳鶴隻是自己養成了習慣。
吃完飯後柳鶴讓楊碧月召集酒樓的員工開大會，每天上班之前開個會這是後世很多餐飲店的規定，柳鶴自然是照搬不誤，給夥計們打打雞血，安排晚上的工作還是很有必要的，開完會之後夥計們迴到崗位上開始忙碌了。
李紫煙走到正在檢查桌麵衛生的柳鶴麵前說道：“我姐晚上會來！”
柳鶴很訝異，你姐來關我什麽事：“來就來唄，給她個包間就行了！”
“她可能想見你！”李紫煙盯著柳鶴說道。
“我有什麽好見的，我晚上很忙的，沒空！”柳鶴拿著小花瓶重新插上了剛摘不久的鮮花。
李紫煙聽完後生氣的走了，什麽人嘛，每次說話都這樣！
深秋的天，黑的很快，華燈初上的時候李家酒樓高朋滿座，不管是大廳還是包廂全部坐滿，不管是傳菜的夥計還是前廳負責接待的佳人們，都在遵循柳公子的要求：速度要快，姿勢要帥！
門口負責迎賓的五個佳人們，正從庫房裏麵搬長凳子出來，讓那些在門口等位的顧客坐下來等，柳鶴還專門準備了一些糕點給這些在門口等位的人吃。
從來沒有體驗過海底撈式服務的宋朝人都很激動，原來排隊等位還有吃的，這可是第一迴聽說，樊樓每到過節的時候也需要等座，但都是讓你站著等，現在的李家酒樓不僅有座位給你坐，有吃的給你吃，還有五位佳麗照顧著，這感覺是真的太好了。
來的很多人都是聽到上午在這裏吃過的朋友們推薦過來的，特別是拔絲香蕉幾乎成了晚上的每桌必點菜，宋人對拔絲很是好奇，不明白為何這糖絲會越拉越長，就像變魔術一樣，太神奇了，與其說是吃拔絲香蕉，不如說是看香蕉是如何拔長絲的。
今晚十大家族都來了很多人，各個包間裏麵，基本上都是十大家族的人，李紫煙忙著去包間跟他們打招唿，做生意嘛，交朋友很重要，這個道理李紫煙是很清楚的。
不管是胡府的人還是華府、蘇府的人都在問她，柳公子在哪？胡府華府知道柳鶴跟她合作很正常，但是蘇府的人怎麽也知道？李紫煙很好奇。
柳鶴是懶得去，酒樓的名字是李府的，雖然十大家族認識他，但是應該沒人想到會是他開的，卻不知他早已被李德出賣了，現在各大家族都知道是柳鶴和李府合作開的。
“蘇家老爺子在聽雨軒包間，他說有要事找你！”李紫煙本來不想再跟柳鶴說話的，奈何蘇家老爺子一直問柳鶴在哪。
“有要事？”柳鶴才不信，他就是個小少年，十大家族的家主要與他談要事，能有什麽要事，油條店蘇家不是開的挺好的。
柳鶴朝著聽雨軒走了過去，一進包間，發現裏麵坐了七八個人，認識的除了蘇老爺子之外就隻剩坐在老爺子旁邊的蘇曉彤了。
“不知蘇老爺子找晚輩有何事？”雖然不太願意跟這些老狐狸打交道，但是該有的禮貌還是要有。
“柳公子，你太客氣了，我們蘇家在金陵城的油條店生意很不錯，老夫還沒好好感謝你呢。”蘇老爺子看著盯著自己的柳鶴說道。
“蘇老爺子客氣了，那生意我也有份不是！”
“對，柳公子也有份，那既然大家都不是外人了，柳公子坐下來陪老夫喝幾杯如何？”蘇老爺子笑著望向柳鶴道。
“這個，我還有點事要忙，今日沒什麽空，要不改天吧？”柳鶴迴答道。
“柳公子莫不是要去看紫煙姑娘，哈哈哈”蘇老爺子開口大笑道。
“蘇老爺子說笑了，自然不是！”柳鶴一臉汗顏道。
“哎，柳公子，你就是太一本正經了，老夫已經知道這家酒樓你也有份，幹嘛憋著不好意思說呢？”蘇老爺子說完之後在座的蘇家弟子都震驚了，這個長相普普通通，穿的更是普普通通的小少年竟然是這家酒樓的一個小東家。
“蘇老爺子教訓的是，晚輩出身貧寒，不太懂得與人打交道，還望勿怪！”柳鶴也很好奇，蘇老爺子是怎麽知道的。
“柳公子，每個人都有自己的秘密，老夫明白，老夫今天來這裏吃飯不是目的，最重要的是希望柳公子以後有什麽想法的話可以考慮我們蘇家，蘇家絕對會盡力支持柳公子，紫煙那丫頭確實很不錯，但我家的曉彤也不差！”看著桌子上的菜品，蘇老爺子很是羨慕李家，這麽好的人才怎麽他就沒有發現呢，現在得趕緊拉到自己這邊來。
“蘇老爺子抬愛了，晚輩記住了，我先忙去了！”柳鶴說完趕緊走了出去，這蘇老爺子給他示好來了。
“爺爺，你為什麽那麽看好這個無恥之徒？”蘇曉彤對柳鶴可沒有好印象，其他的蘇府子弟也是，長的又不帥，甚至可以說有點醜，穿的就是街邊的便宜貨，搞不懂爺爺為什麽這麽看重他。
“曉彤，我希望這是你最後一次這樣稱唿柳公子，爺爺從小就教導你，看問題要動腦子，你到現在快二十歲了還在感情用事。”看著蘇家的弟子，蘇老爺子很想抽他們一頓，真是一代不如一代呀。
“知道了爺爺”蘇曉彤都快委屈的哭了，爺爺從來都不這樣說她的，今天就因為這個臭小子讓她在兄弟姐妹們麵前挨罵。
“你們看著這桌菜，好看嗎？好吃嗎？以前吃過嗎？”蘇老爺子問著包間裏坐著的蘇家年輕弟子。
“爺爺，好吃，從來沒吃過這樣好吃的菜！”蘇家的年輕弟子們說道。
“那你們覺得這麽好吃的菜，誰能做出來呢？”蘇老爺子繼續問道。
“爺爺肯定是六旬以上的老師傅做的”
“不對，應該是宮中禦廚做的”
“我覺得是好多個廚師一起做的”
“你們說的都不對，那個做菜的人，你們剛剛已經見過了”蘇老爺子看著他的孫子們說道。
“爺爺，你是說這些菜全是柳公子做的！”蘇曉彤一陣驚訝，這怎麽可能，他隻個小少年，怎麽會做這些菜，絕對不可能。
“曉彤說的沒錯，就是他做的，油條生煎包也是他做的。”蘇老爺子看著驚訝的眾人說道。
“爺爺，不可能，他十五歲都不到，怎麽知道做這些，肯定是他自己說出來騙人的！”蘇曉彤打死她都不相信。
“什麽叫做不可能，你以為誰都跟你們一樣，天天就知道吃喝玩樂，要記住山外有山，人外有人，如果你們再這樣下去，我們蘇家遲早一天會敗在你們手裏。跟柳公子交好而不是交惡，柳公子可不是一個普通人。
特別是曉彤，你要多向紫煙學習，不管是油條生煎包還是這酒樓，紫煙可是牢牢抓住了柳公子，如果你還是這麽任性，我們蘇家和李家的差距會越來越大。”蘇老爺子對著他的孫女說道。
柳鶴出了聽雨軒包間，直接去查看酒樓門口的等位情況，等位的人比之前的還多，每一個離開酒樓的人都春風滿麵，看著門口排隊的人，吃完離開的人們頓時心中的幸福感又加強了幾分，人就是這樣：人越多，越想往人多的地方擠。
柳鶴迴到大廳，幫忙服務人員泡紅茶，在收銀台的李紫煙旁邊不知何時多了一個秀麗端莊的婦人，對著柳鶴的方向問道：“煙兒，這那位就是柳公子！”
“大姐，是的”李紫煙順著大姐的手勢看去。
“很普通的一個人呀，哪有爹娘說的那麽厲害，長的還有點醜，你不會是？”李伊若好奇的看著李紫煙，妹妹以前要求挺高的呀，什麽時候變味了。
“大姐，你可不要亂說，是你要看人家的”李紫煙知道大姐誤會她了，趕緊解釋道。
“我不就是好奇嘛，為何他偏偏找你合作，不找其他人！”李伊若問道。
“這個還真沒有，油條當初是最先找到華澤的，至於這酒樓也是，我隻是比他們動作快而已！”李紫煙可是記得柳鶴當初是因為找不到店鋪才來找她的。
“好啦，大姐跟你開玩笑呢，你還認真了！”李伊若看著妹妹說道。
一上午柳鶴和楊碧月都在廚房裏麵指導大家工作，經過這麽多天的試營業今天中午的表現情況還可以，晚上客人肯定會更多，不管是聚餐還是商談要事大家都喜歡在晚上。
讓大夥休息了一個半小時，下午四點半左右柳鶴就吩咐廚房裏麵的眾人開始做晚上的準備工作，員工們的晚飯也開始準備，下午五點不管是前廳還是後廚的夥計都開始吃晚飯。
開業第一天可不能有任何閃失，都要提前準備。
柳鶴正在廚房洗自己剛吃完的碗筷，雖然廚房裏麵有專門的洗碗人員但還是規定員工夥計們的碗筷都要自己洗，不要增加洗碗人員的負擔，李紫煙把自己吃完的碗筷扔在柳鶴麵前便揚長而去，意思很清楚：本小姐的碗筷，你洗了。
柳鶴自然不會去幫她洗，洗好自己的就行了，讓洗碗人員去洗吧，東家的碗筷肯定得夥計洗，柳鶴隻是自己養成了習慣。
吃完飯後柳鶴讓楊碧月召集酒樓的員工開大會，每天上班之前開個會這是後世很多餐飲店的規定，柳鶴自然是照搬不誤，給夥計們打打雞血，安排晚上的工作還是很有必要的，開完會之後夥計們迴到崗位上開始忙碌了。
李紫煙走到正在檢查桌麵衛生的柳鶴麵前說道：“我姐晚上會來！”
柳鶴很訝異，你姐來關我什麽事：“來就來唄，給她個包間就行了！”
“她可能想見你！”李紫煙盯著柳鶴說道。
“我有什麽好見的，我晚上很忙的，沒空！”柳鶴拿著小花瓶重新插上了剛摘不久的鮮花。
李紫煙聽完後生氣的走了，什麽人嘛，每次說話都這樣！
深秋的天，黑的很快，華燈初上的時候李家酒樓高朋滿座，不管是大廳還是包廂全部坐滿，不管是傳菜的夥計還是前廳負責接待的佳人們，都在遵循柳公子的要求：速度要快，姿勢要帥！
門口負責迎賓的五個佳人們，正從庫房裏麵搬長凳子出來，讓那些在門口等位的顧客坐下來等，柳鶴還專門準備了一些糕點給這些在門口等位的人吃。
從來沒有體驗過海底撈式服務的宋朝人都很激動，原來排隊等位還有吃的，這可是第一迴聽說，樊樓每到過節的時候也需要等座，但都是讓你站著等，現在的李家酒樓不僅有座位給你坐，有吃的給你吃，還有五位佳麗照顧著，這感覺是真的太好了。
來的很多人都是聽到上午在這裏吃過的朋友們推薦過來的，特別是拔絲香蕉幾乎成了晚上的每桌必點菜，宋人對拔絲很是好奇，不明白為何這糖絲會越拉越長，就像變魔術一樣，太神奇了，與其說是吃拔絲香蕉，不如說是看香蕉是如何拔長絲的。
今晚十大家族都來了很多人，各個包間裏麵，基本上都是十大家族的人，李紫煙忙著去包間跟他們打招唿，做生意嘛，交朋友很重要，這個道理李紫煙是很清楚的。
不管是胡府的人還是華府、蘇府的人都在問她，柳公子在哪？胡府華府知道柳鶴跟她合作很正常，但是蘇府的人怎麽也知道？李紫煙很好奇。
柳鶴是懶得去，酒樓的名字是李府的，雖然十大家族認識他，但是應該沒人想到會是他開的，卻不知他早已被李德出賣了，現在各大家族都知道是柳鶴和李府合作開的。
“蘇家老爺子在聽雨軒包間，他說有要事找你！”李紫煙本來不想再跟柳鶴說話的，奈何蘇家老爺子一直問柳鶴在哪。
“有要事？”柳鶴才不信，他就是個小少年，十大家族的家主要與他談要事，能有什麽要事，油條店蘇家不是開的挺好的。
柳鶴朝著聽雨軒走了過去，一進包間，發現裏麵坐了七八個人，認識的除了蘇老爺子之外就隻剩坐在老爺子旁邊的蘇曉彤了。
“不知蘇老爺子找晚輩有何事？”雖然不太願意跟這些老狐狸打交道，但是該有的禮貌還是要有。
“柳公子，你太客氣了，我們蘇家在金陵城的油條店生意很不錯，老夫還沒好好感謝你呢。”蘇老爺子看著盯著自己的柳鶴說道。
“蘇老爺子客氣了，那生意我也有份不是！”
“對，柳公子也有份，那既然大家都不是外人了，柳公子坐下來陪老夫喝幾杯如何？”蘇老爺子笑著望向柳鶴道。
“這個，我還有點事要忙，今日沒什麽空，要不改天吧？”柳鶴迴答道。
“柳公子莫不是要去看紫煙姑娘，哈哈哈”蘇老爺子開口大笑道。
“蘇老爺子說笑了，自然不是！”柳鶴一臉汗顏道。
“哎，柳公子，你就是太一本正經了，老夫已經知道這家酒樓你也有份，幹嘛憋著不好意思說呢？”蘇老爺子說完之後在座的蘇家弟子都震驚了，這個長相普普通通，穿的更是普普通通的小少年竟然是這家酒樓的一個小東家。
“蘇老爺子教訓的是，晚輩出身貧寒，不太懂得與人打交道，還望勿怪！”柳鶴也很好奇，蘇老爺子是怎麽知道的。
“柳公子，每個人都有自己的秘密，老夫明白，老夫今天來這裏吃飯不是目的，最重要的是希望柳公子以後有什麽想法的話可以考慮我們蘇家，蘇家絕對會盡力支持柳公子，紫煙那丫頭確實很不錯，但我家的曉彤也不差！”看著桌子上的菜品，蘇老爺子很是羨慕李家，這麽好的人才怎麽他就沒有發現呢，現在得趕緊拉到自己這邊來。
“蘇老爺子抬愛了，晚輩記住了，我先忙去了！”柳鶴說完趕緊走了出去，這蘇老爺子給他示好來了。
“爺爺，你為什麽那麽看好這個無恥之徒？”蘇曉彤對柳鶴可沒有好印象，其他的蘇府子弟也是，長的又不帥，甚至可以說有點醜，穿的就是街邊的便宜貨，搞不懂爺爺為什麽這麽看重他。
“曉彤，我希望這是你最後一次這樣稱唿柳公子，爺爺從小就教導你，看問題要動腦子，你到現在快二十歲了還在感情用事。”看著蘇家的弟子，蘇老爺子很想抽他們一頓，真是一代不如一代呀。
“知道了爺爺”蘇曉彤都快委屈的哭了，爺爺從來都不這樣說她的，今天就因為這個臭小子讓她在兄弟姐妹們麵前挨罵。
“你們看著這桌菜，好看嗎？好吃嗎？以前吃過嗎？”蘇老爺子問著包間裏坐著的蘇家年輕弟子。
“爺爺，好吃，從來沒吃過這樣好吃的菜！”蘇家的年輕弟子們說道。
“那你們覺得這麽好吃的菜，誰能做出來呢？”蘇老爺子繼續問道。
“爺爺肯定是六旬以上的老師傅做的”
“不對，應該是宮中禦廚做的”
“我覺得是好多個廚師一起做的”
“你們說的都不對，那個做菜的人，你們剛剛已經見過了”蘇老爺子看著他的孫子們說道。
“爺爺，你是說這些菜全是柳公子做的！”蘇曉彤一陣驚訝，這怎麽可能，他隻個小少年，怎麽會做這些菜，絕對不可能。
“曉彤說的沒錯，就是他做的，油條生煎包也是他做的。”蘇老爺子看著驚訝的眾人說道。
“爺爺，不可能，他十五歲都不到，怎麽知道做這些，肯定是他自己說出來騙人的！”蘇曉彤打死她都不相信。
“什麽叫做不可能，你以為誰都跟你們一樣，天天就知道吃喝玩樂，要記住山外有山，人外有人，如果你們再這樣下去，我們蘇家遲早一天會敗在你們手裏。跟柳公子交好而不是交惡，柳公子可不是一個普通人。
特別是曉彤，你要多向紫煙學習，不管是油條生煎包還是這酒樓，紫煙可是牢牢抓住了柳公子，如果你還是這麽任性，我們蘇家和李家的差距會越來越大。”蘇老爺子對著他的孫女說道。
柳鶴出了聽雨軒包間，直接去查看酒樓門口的等位情況，等位的人比之前的還多，每一個離開酒樓的人都春風滿麵，看著門口排隊的人，吃完離開的人們頓時心中的幸福感又加強了幾分，人就是這樣：人越多，越想往人多的地方擠。
柳鶴迴到大廳，幫忙服務人員泡紅茶，在收銀台的李紫煙旁邊不知何時多了一個秀麗端莊的婦人，對著柳鶴的方向問道：“煙兒，這那位就是柳公子！”
“大姐，是的”李紫煙順著大姐的手勢看去。
“很普通的一個人呀，哪有爹娘說的那麽厲害，長的還有點醜，你不會是？”李伊若好奇的看著李紫煙，妹妹以前要求挺高的呀，什麽時候變味了。
“大姐，你可不要亂說，是你要看人家的”李紫煙知道大姐誤會她了，趕緊解釋道。
“我不就是好奇嘛，為何他偏偏找你合作，不找其他人！”李伊若問道。
“這個還真沒有，油條當初是最先找到華澤的，至於這酒樓也是，我隻是比他們動作快而已！”李紫煙可是記得柳鶴當初是因為找不到店鋪才來找她的。
“好啦，大姐跟你開玩笑呢，你還認真了！”李伊若看著妹妹說道。