酒樓連續試營業了半個多月，明年十月一日可是個好日子，李紫煙可不這麽認為，十月一日明明是一個普通的不能在普通的日子。
李紫煙自然無法體會到十月一日對柳鶴意味著什麽，國慶節七天小長假那是後世的柳鶴最喜歡的節日，雖然宋朝沒有國慶節，但是不妨礙柳鶴以另一種方式去紀念它。
李紫煙讓人買了一卷特大型的爆竹，把整個酒樓門口繞了一大圈，宋人的爆竹跟後世已經很像了，都是用紙包做的，裏麵塞了火藥，毫無疑問爆竹和煙花都是官營的，爆竹價格相對便宜，煙花和後世一樣都很昂貴。
李府特意找人算過了開業時間，十點吉時已到李紫煙便讓人點燃了圍在門口的爆竹，雖然聲音沒有後世的響，但在宋朝相對安靜的環境中響聲依然熱烈，足足響了半個小時，爆竹才打完，門口留下了一地的紙屑和硝石味。
打完爆竹之後柳鶴挑了五個長得最美的女服務員到門口做迎賓，看著五個絕世佳麗站在酒樓門口，向每個路人都麵帶微笑，婀娜多姿的苗條身材被身上穿著的旗袍完美演繹了出來，五個人穿著一模一樣的紅色旗袍，各個亭亭玉立，讓圍觀的眾人們為之所攝、不敢褻瀆！
“太美了，尤其是這件衣裳，不知是出自哪位匠人之手，把女子的美全部襯托了出來，王兄，咱們還等什麽進去吧。”
“要是紫煙姑娘，今天也穿這一身，我等今天死也無憾了！張兄，請！”
“李府這是大手筆呀，這麽漂亮的女子也不知道在哪裏請的？”
“這你就不知道了吧，聽說都是紫煙姑娘培養出來的，已經培訓了半個多個月呢”
“這麽漂亮的女子，要是娶一個迴家當侍妾，人生就完美了！”
“切，你想的美，我聽說這些女子可是有這家酒樓的紅利，人家會跟你走！除非你是十大家族的公子。”
“不會吧，她們待遇這麽好！”
“我隔壁錢嬸家的女兒小麗，就在裏麵當侍從，每天吃酒樓大廚炒的菜，一個月五百文錢，月底有紅利，這待遇絕對是杭州城最高的！”
“哇，這麽好，還招人嗎？我家裏有個妹妹！”
“聽說是紫煙姑娘親自招牌，一百五十多人隻有二十人，全部都是絕世佳麗！”
圍觀在李家酒樓門口的人們都在議論紛紛，那些掌握了小道消息的人開始向身邊的人炫耀別人不知的八卦消息。
消息不對稱，那可是古代的特色之一。
今天書院的夫子們休沐，書院放假，很多學子們聽說李紫煙開了一家酒樓，才子們都過來捧場了，李紫煙的號召力不容小視。
學子們見有人進去了，紛紛招唿著朋友一起進去，前麵穿著性感旗袍的美女佳人在帶路，佳人小腿處若隱若現的雪白色肌膚讓跟在後麵的學子們熱血沸騰，這種欲迎還羞，跟在美女後麵偷窺的感覺讓才子們感覺既刺激又興奮。
才子們越過花叢來到了中間的大廳裏，這是一片空間極大的大廳，中間有個圓形高台子是柳鶴用來做舞台用的，隻是現在還沒有想好表演什麽內容，四十張八仙桌排成四列，每列十張，每張桌子上麵放著一個瓷器的小花瓶，小花瓶上插著一朵朵鮮花，整齊劃一的排列在一起，煞是好看。
大廳兩端左邊是廁所，有個大木牌上麵寫著“如廁”，相隔很遠都能夠讓人看清，廁所分為男女，左邊是男，右邊是女，廁所周邊都種滿了香氣十足的花草，讓人感覺到一陣清爽。宋人哪見過這樣的廁所，門口一點都不臭，反而香氣十足，讓人不自覺地的想在這裏多待一會。
大廳右邊則是通往廚房的走廊亭，門口掛著一塊木牌，上麵寫道：“客人止步”，傳菜夥計步履闌珊的端著菜在這個走廊亭裏麵穿梭。
坐下來的才子們發現每張桌子上都有一個奇怪的符號，他們不認識，感覺像是異域的文字，有人好奇，問旁邊的佳麗，小麗看著這群跟自己年紀相仿的才子們說道：“這是桌號，每張桌子都有一個號碼，我們現在這張桌子是八號桌”！
“你的意思是這個符號是八的意思。”才子們看著這個兩頭是一樣的奇怪符號問道。
“對的，這是八的意思！這是我們酒樓的菜單，客官們看看要吃什麽？”小麗把菜單拿給客人。
“這位姑娘，我們第一次來，要不你幫我們選幾道特色菜？”請大夥吃飯的人看著菜單也不知道點什麽，便對著旁邊的小麗說道。
“也行，四個人的話四菜一湯就可以了，要不來個紅燒肉、米酒燒鴨、糖醋排骨、拔絲香蕉、香菇燉雞湯”小麗把她最喜歡吃的菜一股腦的報了出來。
“行，那就麻煩姑娘了！”聽著菜名都很好吃，眾人都沒有意見。
小麗給他們泡了一壺紅茶，便開始寫菜單了，小麗是負責大廳左側的五張桌子，前麵桌子上迎賓的姐妹們又帶來了一桌客人，她得趕緊上去接待。
看著杯子裏麵的紅茶，四位才子都很吃驚，紅茶他們可是知道，價格可不便宜，沒想到這李家酒樓竟然用紅茶來招待客人，確實是夠高檔。
李紫煙也是不明白，為何要用那麽貴的紅茶來招待客人，柳鶴自然不會跟她說，紅茶多賣一點，他村子裏就能多份收益，酒樓的定價和定位本身就是高消費，自然需要高價格的紅茶才能體現出來。
四個人喝著紅茶聊著天，都是年輕人，無非聊的就是美女和八卦，不一會兒一個全身白色衣裳，帶著白色帽子的夥計來到了四人的桌子麵前，從手裏拿著的托盤裏端出了一盤菜，放在他們桌子上並說道：“客官您點的拔絲香蕉到了，拔絲香蕉要趁熱吃，請慢用！”說完端著托盤便離開了。
四個人看著桌子上的這道菜，首先映入眼前的是這個裝菜的白色盤子很長，是個長方形，第二個就是這個盤子很平，就像一塊木板一樣，從來沒有見過這樣的盤子，盤子不都是要凹進去的嗎？為何這個盤子是平的。
長方形的白色盤子上麵堆放著一個個小圓段的食物，呈金黃色，食物上麵出現了很多的糖絲，有點的很長有的很短，最上麵的那塊食物放著一朵金黃色的菊花甚至好看。
這樣的盤子沒見過，這樣的食物依然沒見過，今天算是大開眼界了，負責請客的才子連忙招唿大家不要客氣，趁熱吃，夾起了一小塊香蕉，隨著筷子的提起一條糖絲立刻拔了出來，才子們紛紛感覺很神奇，難怪這道菜叫做拔絲香蕉，名副其實，妙呀。
拔起的香蕉放在嘴裏咬了一口，甜甜的脆脆的軟軟的各種香甜滋味混合再一起，既有香蕉本身的味道又有從未體驗過的香甜味道，讓才子們食欲大增，一人吃了三塊就沒有了，讓大家意猶未盡。
“王兄，這道拔絲香蕉，真的是極品，既有趣，口味又是上品！”四人中的一位才子說道。
“是啊，這道菜樊樓都沒有，今天真是大開眼界呀！”另一人說道。
“過幾天是張兄的生日，要不我們也來這裏？”
“可以啊，到時候我做東！”
不一會兒點的糖醋排骨也上桌了，四人吃著酸酸甜甜的脆排骨讚不絕口，接下來的上菜速度就快多了，雖然每份菜的量都不是很多，但是四個人點了四菜一湯又吃了米飯很快就吃撐了，全部菜品被吃的幹幹淨淨，這麽好吃的菜眾人可舍不得浪費。
“夥計，結賬！”請客的才子喊道，忽然意識到這裏的小二是女的，又改口喊道：“姑娘，結賬！”
小麗聽到客人的叫喊聲，連忙走了過去，“公子結賬這麽邊請”把四位客人帶去了收銀台那裏。
“公子總共消費了七千八百文！”李紫煙看著前來結賬的四人說道。
在李紫煙這位杭州城三大美女麵前，誰敢說菜品貴，沒錢你也得裝一下。
“這裏是八吊錢（八千文），紫煙姑娘不用找了！”請客的公子看著眼前美得不可方物的李紫煙說道。
“多謝公子，公子們慢走，歡迎下次光臨！”李紫煙那娓娓動聽的聲音傳來，四位公子就像吃了蜜糖一樣，心裏一陣滿足和歡快，下次一定還要來。
花了八吊錢可不便宜，四位公子打算找個地方好好吹下牛逼，於是四人就相擁去了茶樓，茶樓是最熱鬧的地方，也是小道消息傳播最廣的地方，也是聽八卦故事最好的地方。
四位公子要了一壺茶，便開始對著前後左右的茶客們講述今天中午在李家酒樓的所見所聞，當然少不了誇大其詞的部分。
“李家酒樓有一道菜，你們絕對沒聽說過，拔絲香蕉，聽過沒？”眾人搖頭紛紛表示沒聽過。
“這拔絲香蕉整個杭州城隻有李家酒樓有，連樊樓都做不出來，你用筷子一夾，糖絲能拔這麽長的絲，極其美味，不吃一次真是遺憾人生呐！”
“李家酒樓貴嗎？”有聽眾出聲問道。
“不貴，我們四個人，五個菜花了八吊錢”請客的人第一次感覺李紫煙應該多收他幾吊錢。
“八吊錢還不貴，看來四位公子非富即貴！失敬失敬！”一旁的聽眾們連忙羨慕道。
看著眾人羨慕的眼神，四個人都很開心，這頓飯吃的太值了。
類似的情景在杭州城各處出現，有人心生羨慕，有人歎氣銀兩不足，有人馬上唿朋喚友朝著李家酒樓而去。
李紫煙自然無法體會到十月一日對柳鶴意味著什麽，國慶節七天小長假那是後世的柳鶴最喜歡的節日，雖然宋朝沒有國慶節，但是不妨礙柳鶴以另一種方式去紀念它。
李紫煙讓人買了一卷特大型的爆竹，把整個酒樓門口繞了一大圈，宋人的爆竹跟後世已經很像了，都是用紙包做的，裏麵塞了火藥，毫無疑問爆竹和煙花都是官營的，爆竹價格相對便宜，煙花和後世一樣都很昂貴。
李府特意找人算過了開業時間，十點吉時已到李紫煙便讓人點燃了圍在門口的爆竹，雖然聲音沒有後世的響，但在宋朝相對安靜的環境中響聲依然熱烈，足足響了半個小時，爆竹才打完，門口留下了一地的紙屑和硝石味。
打完爆竹之後柳鶴挑了五個長得最美的女服務員到門口做迎賓，看著五個絕世佳麗站在酒樓門口，向每個路人都麵帶微笑，婀娜多姿的苗條身材被身上穿著的旗袍完美演繹了出來，五個人穿著一模一樣的紅色旗袍，各個亭亭玉立，讓圍觀的眾人們為之所攝、不敢褻瀆！
“太美了，尤其是這件衣裳，不知是出自哪位匠人之手，把女子的美全部襯托了出來，王兄，咱們還等什麽進去吧。”
“要是紫煙姑娘，今天也穿這一身，我等今天死也無憾了！張兄，請！”
“李府這是大手筆呀，這麽漂亮的女子也不知道在哪裏請的？”
“這你就不知道了吧，聽說都是紫煙姑娘培養出來的，已經培訓了半個多個月呢”
“這麽漂亮的女子，要是娶一個迴家當侍妾，人生就完美了！”
“切，你想的美，我聽說這些女子可是有這家酒樓的紅利，人家會跟你走！除非你是十大家族的公子。”
“不會吧，她們待遇這麽好！”
“我隔壁錢嬸家的女兒小麗，就在裏麵當侍從，每天吃酒樓大廚炒的菜，一個月五百文錢，月底有紅利，這待遇絕對是杭州城最高的！”
“哇，這麽好，還招人嗎？我家裏有個妹妹！”
“聽說是紫煙姑娘親自招牌，一百五十多人隻有二十人，全部都是絕世佳麗！”
圍觀在李家酒樓門口的人們都在議論紛紛，那些掌握了小道消息的人開始向身邊的人炫耀別人不知的八卦消息。
消息不對稱，那可是古代的特色之一。
今天書院的夫子們休沐，書院放假，很多學子們聽說李紫煙開了一家酒樓，才子們都過來捧場了，李紫煙的號召力不容小視。
學子們見有人進去了，紛紛招唿著朋友一起進去，前麵穿著性感旗袍的美女佳人在帶路，佳人小腿處若隱若現的雪白色肌膚讓跟在後麵的學子們熱血沸騰，這種欲迎還羞，跟在美女後麵偷窺的感覺讓才子們感覺既刺激又興奮。
才子們越過花叢來到了中間的大廳裏，這是一片空間極大的大廳，中間有個圓形高台子是柳鶴用來做舞台用的，隻是現在還沒有想好表演什麽內容，四十張八仙桌排成四列，每列十張，每張桌子上麵放著一個瓷器的小花瓶，小花瓶上插著一朵朵鮮花，整齊劃一的排列在一起，煞是好看。
大廳兩端左邊是廁所，有個大木牌上麵寫著“如廁”，相隔很遠都能夠讓人看清，廁所分為男女，左邊是男，右邊是女，廁所周邊都種滿了香氣十足的花草，讓人感覺到一陣清爽。宋人哪見過這樣的廁所，門口一點都不臭，反而香氣十足，讓人不自覺地的想在這裏多待一會。
大廳右邊則是通往廚房的走廊亭，門口掛著一塊木牌，上麵寫道：“客人止步”，傳菜夥計步履闌珊的端著菜在這個走廊亭裏麵穿梭。
坐下來的才子們發現每張桌子上都有一個奇怪的符號，他們不認識，感覺像是異域的文字，有人好奇，問旁邊的佳麗，小麗看著這群跟自己年紀相仿的才子們說道：“這是桌號，每張桌子都有一個號碼，我們現在這張桌子是八號桌”！
“你的意思是這個符號是八的意思。”才子們看著這個兩頭是一樣的奇怪符號問道。
“對的，這是八的意思！這是我們酒樓的菜單，客官們看看要吃什麽？”小麗把菜單拿給客人。
“這位姑娘，我們第一次來，要不你幫我們選幾道特色菜？”請大夥吃飯的人看著菜單也不知道點什麽，便對著旁邊的小麗說道。
“也行，四個人的話四菜一湯就可以了，要不來個紅燒肉、米酒燒鴨、糖醋排骨、拔絲香蕉、香菇燉雞湯”小麗把她最喜歡吃的菜一股腦的報了出來。
“行，那就麻煩姑娘了！”聽著菜名都很好吃，眾人都沒有意見。
小麗給他們泡了一壺紅茶，便開始寫菜單了，小麗是負責大廳左側的五張桌子，前麵桌子上迎賓的姐妹們又帶來了一桌客人，她得趕緊上去接待。
看著杯子裏麵的紅茶，四位才子都很吃驚，紅茶他們可是知道，價格可不便宜，沒想到這李家酒樓竟然用紅茶來招待客人，確實是夠高檔。
李紫煙也是不明白，為何要用那麽貴的紅茶來招待客人，柳鶴自然不會跟她說，紅茶多賣一點，他村子裏就能多份收益，酒樓的定價和定位本身就是高消費，自然需要高價格的紅茶才能體現出來。
四個人喝著紅茶聊著天，都是年輕人，無非聊的就是美女和八卦，不一會兒一個全身白色衣裳，帶著白色帽子的夥計來到了四人的桌子麵前，從手裏拿著的托盤裏端出了一盤菜，放在他們桌子上並說道：“客官您點的拔絲香蕉到了，拔絲香蕉要趁熱吃，請慢用！”說完端著托盤便離開了。
四個人看著桌子上的這道菜，首先映入眼前的是這個裝菜的白色盤子很長，是個長方形，第二個就是這個盤子很平，就像一塊木板一樣，從來沒有見過這樣的盤子，盤子不都是要凹進去的嗎？為何這個盤子是平的。
長方形的白色盤子上麵堆放著一個個小圓段的食物，呈金黃色，食物上麵出現了很多的糖絲，有點的很長有的很短，最上麵的那塊食物放著一朵金黃色的菊花甚至好看。
這樣的盤子沒見過，這樣的食物依然沒見過，今天算是大開眼界了，負責請客的才子連忙招唿大家不要客氣，趁熱吃，夾起了一小塊香蕉，隨著筷子的提起一條糖絲立刻拔了出來，才子們紛紛感覺很神奇，難怪這道菜叫做拔絲香蕉，名副其實，妙呀。
拔起的香蕉放在嘴裏咬了一口，甜甜的脆脆的軟軟的各種香甜滋味混合再一起，既有香蕉本身的味道又有從未體驗過的香甜味道，讓才子們食欲大增，一人吃了三塊就沒有了，讓大家意猶未盡。
“王兄，這道拔絲香蕉，真的是極品，既有趣，口味又是上品！”四人中的一位才子說道。
“是啊，這道菜樊樓都沒有，今天真是大開眼界呀！”另一人說道。
“過幾天是張兄的生日，要不我們也來這裏？”
“可以啊，到時候我做東！”
不一會兒點的糖醋排骨也上桌了，四人吃著酸酸甜甜的脆排骨讚不絕口，接下來的上菜速度就快多了，雖然每份菜的量都不是很多，但是四個人點了四菜一湯又吃了米飯很快就吃撐了，全部菜品被吃的幹幹淨淨，這麽好吃的菜眾人可舍不得浪費。
“夥計，結賬！”請客的才子喊道，忽然意識到這裏的小二是女的，又改口喊道：“姑娘，結賬！”
小麗聽到客人的叫喊聲，連忙走了過去，“公子結賬這麽邊請”把四位客人帶去了收銀台那裏。
“公子總共消費了七千八百文！”李紫煙看著前來結賬的四人說道。
在李紫煙這位杭州城三大美女麵前，誰敢說菜品貴，沒錢你也得裝一下。
“這裏是八吊錢（八千文），紫煙姑娘不用找了！”請客的公子看著眼前美得不可方物的李紫煙說道。
“多謝公子，公子們慢走，歡迎下次光臨！”李紫煙那娓娓動聽的聲音傳來，四位公子就像吃了蜜糖一樣，心裏一陣滿足和歡快，下次一定還要來。
花了八吊錢可不便宜，四位公子打算找個地方好好吹下牛逼，於是四人就相擁去了茶樓，茶樓是最熱鬧的地方，也是小道消息傳播最廣的地方，也是聽八卦故事最好的地方。
四位公子要了一壺茶，便開始對著前後左右的茶客們講述今天中午在李家酒樓的所見所聞，當然少不了誇大其詞的部分。
“李家酒樓有一道菜，你們絕對沒聽說過，拔絲香蕉，聽過沒？”眾人搖頭紛紛表示沒聽過。
“這拔絲香蕉整個杭州城隻有李家酒樓有，連樊樓都做不出來，你用筷子一夾，糖絲能拔這麽長的絲，極其美味，不吃一次真是遺憾人生呐！”
“李家酒樓貴嗎？”有聽眾出聲問道。
“不貴，我們四個人，五個菜花了八吊錢”請客的人第一次感覺李紫煙應該多收他幾吊錢。
“八吊錢還不貴，看來四位公子非富即貴！失敬失敬！”一旁的聽眾們連忙羨慕道。
看著眾人羨慕的眼神，四個人都很開心，這頓飯吃的太值了。
類似的情景在杭州城各處出現，有人心生羨慕，有人歎氣銀兩不足，有人馬上唿朋喚友朝著李家酒樓而去。