毫無疑問，這同樣是一道創新菜，傳統的烤乳豬被林耀之賦予了麻辣口味，看著烤得晶瑩剔透的豬皮上沾著的幹辣椒顆粒，在些許的油光下散發出誘人的紅色光芒，任何喜愛巴蜀菜的人都會忍不住咽口水。
“為了中和這道菜的油膩，我在豬膛裏裝了不少食材，其中滋味，就等各位自己去發現咯！”林耀之風度翩翩地賣了個關子，接著命助手操刀，飛快地將乳豬切開，每一圈豬肉上，都附著著豬膛內的所謂秘密——從營養的紅豆到鹹香的豆豉，從金黃的蛋黃到雪白的鴨梨——這些構成金玉滿堂的食材看似像大雜燴一般，但裝到一起烤製過後，竟散發出一股悠揚的奇香！
盡管乳豬身上有少量肥肉，注重身材的老外們按理說會忌諱，可沒想到在這奇香引誘之下，人人都開始狼吞虎咽起來……
“毫無疑問，這道菜比起南粵原版烤乳豬更加出色！”總結發言的評委還是尹峰，他毫不吝惜自己的溢美之詞，“我從事廚師行業這麽多年來，這是我吃到過最棒的烤品，嗬嗬，不得不說，林先生初賽就使出這樣的絕活兒，有些大材小用了。這個，我要給滿分！”
滿分十分啊！尹峰都發話了，其他評委也紛紛舉起滿分牌，觀眾席上也是一片激動，不少人跟風給出了滿分，經過統籌計算，林耀之的這道菜竟然得到了9.8的超高分！目前為止，這是全場所有組別的最高分！
也就是說，高淩霜接下來的菜品就算得到滿分，也無法超過林耀之了！在此之前，在第一輪排名第二的華人廚師也得到了8.5的高分，也就是說，高淩霜這一輪至少得得到8.7分以上的成績，方可以第二名的身份晉級複賽。
得到這樣的分數，林耀之不禁有些得意，在致謝觀眾後往迴走的時候，特意在江夏身旁稍作駐足，冷冷道：“江導演，這種比賽還是靠實力說話，光有名氣是不行的！”
“我看還得有後台吧？”以高淩霜的暴脾氣，說出這樣的反唇相譏並不奇怪。
林耀之不為所動地聳了聳肩膀：“高小姐，我勸你還是謹言慎行，小心我告你誹謗哦！”說著便迴到了自己座位上。
“吃完了烤乳豬，接下來為大家呈上的是高淩霜小姐的作品‘內有乾坤’！”主持人一刻不停地開始繼續賽程，“這是所有熱菜裏頭唯一的素材，嗯，說簡單點就是茄子！”
主持人戲謔的口吻，讓台下發出一陣哄笑。高淩霜聽得臉色鐵青——這不是欺負人嗎？主持人不說好話也就罷了，用得著這麽埋汰麽？
看到小妮子的委屈神情，江夏安慰道：“別怕，他們越不放在眼裏，等他們吃到的時候就越有驚喜。”
這時候，按照第二輪的規則，參賽廚師有權利做一個簡短拉票發言。高淩霜受到江夏激勵，接過話筒清了清嗓子：“請大家吃的時候，注意茄子的肚子——嗯，雖然它不像乳豬一樣能裝，但卻同樣口感豐富。我想說的是，茄子就像出生平民的姑娘，乳豬則像富貴之家的小姐，但這並不意味著，小姐就一定比姑娘漂亮！”
一席話說得台下掌聲雷動，這掌聲，一部分是為高淩霜的精彩比喻，更多的則是為她的美貌傾倒，這樣一個美女，還是這麽個不服輸的美女，走到哪裏都是受歡迎的。
熱乎乎的茄子端到了觀眾評委席，人們開始品嚐。初一入口發現似乎平淡無奇，但一咬下去便能發現，茄子內部的各種菌菇類顆粒，迸發出鮮美的汁液，頓時讓口舌生津，香甜隨著食道一路躥到了胃中。
觀眾席鴉雀無聲，所有人都沉浸在美味的享受之中。至於評委席，四名評委也都吃得身心愉悅。
“這道菜堪稱極品！”出人意料的是，這一次發言的不是尹峰，而是他身旁的一名白人評委。這位老兄是塔希提北岸一家高檔餐廳的老板，名叫利貝羅·唐恩，這位滿頭白發的老頭握著話筒振臂高唿：“我要給十分！”
在利貝羅發表深情讚美時，一旁的尹峰正橫眉冷對著他。他剛剛正在考慮該如何發言，沒想到卻被這老家夥搶去了發言權。這下子，要想打壓高淩霜似乎便有點困難了。
“是啊，唐恩先生，英雄所見略同！”隻是經過了半秒鍾的猶豫，尹峰的表情便由冷峻變成了滿臉堆笑，他接過利貝羅的話茬，“這道菜融入了西餐的一些元素，的確做出了彩，不過我隻能給9分，不給滿分的原因和剛才一樣，希望高小姐晉級後，能做出更好的美味來！”
一席話說得冠冕堂皇，可即便他裝得多麽深沉老練，江夏和高淩霜還是一眼便能看出，這個老東西擺明了是在順水推舟——反正他要幫的林耀之已經晉級，現在又有人出來硬挺自己，他如果硬要打壓，未免招來非議，倒不如做個順水人情。
不過，即便心裏這樣想，高淩霜表麵上還是隻能露出感激的神情。畢竟，她沒有任何證據證明尹峰是在暗中幫助林耀之。
最後的得分出來了，高淩霜的熱菜環節得分達到9.4，總分達到18.2，以小組第二的成績順利晉級複賽。
上午的比賽便這樣結束了，十個小組誕生出了20支隊伍，下午一直到晚上的複賽，所有隊伍都將隨機抽簽，根據簽上的命題來自主發揮。
由於所有題簽都是觀眾和評委事先準備，江夏和高淩霜根本不知道下午要做什麽菜，所以也幹脆懶得準備，三個人懶洋洋地來到了室外的一座露天咖啡廳休息。
喝了一杯咖啡，江夏起身去上洗手間，走進男廁所，一陣痛苦的呻吟聲便從一間隔間裏傳來，聽起來有些耳熟。
“唐恩先生，真的是你！”江夏試探性地將隔間的們推開了一條縫隙，看清裏頭的人臉後豁然將門大開，伸手去扶地上那鼻青臉腫的老人。
這個在塔希提島同樣算得上德高望重的名廚，在今天這樣的特殊日子裏，怎麽會被人給打成這樣呢？
“唐恩先生，是誰幹的？”江夏扶起利貝羅，發現他的額頭上腫起青包，臉上滿是重擊過後的紅印兒，鼻孔和嘴角都有血跡，顯然是被人給胖揍了一頓。
“兩個東方人……”利貝羅痛苦地喘著粗氣，斷斷續續地說，“我不認識他們，但……我猜他們是林家的人！”
江夏一怔，是啊，我怎麽沒想到呢？剛剛這位老先生搶話發言，算是幫了高淩霜一把，煽動在場觀眾，同時也迫使尹峰給了小妮子高分，終於讓其得以晉級。這一舉動，多半是得罪了傲氣蠻橫的林耀之。
可是，你姓林的明明已經穩拿第一名，為什麽還要在乎第二名是誰呢？難不成，就因為幾句略帶火藥味的交鋒，你就想讓我們連初賽都通不過？江夏心裏頓時升起無明業火——你奶奶的，這未免也欺人太甚了吧！
“唐恩先生，你說他們是林家的人，可有證據？”江夏現在想要反擊，一方麵是為自己出氣，一方麵則是為這位正義評委報仇——對自己有恩的人，無論如何都要報恩，這是他多年來安身立命的原則。
利貝羅無奈地搖了搖頭：“這隻是我的猜測。這次的比賽，林家投入了很多精力，希望把林耀之推向國際，變成超一流名廚，把皇家酒店開到國外去，所以他們如果收買尹峰和其他裁判，哼哼，一點都不奇怪。
“當然，這隻是我的猜測，因為他們也從沒找到我，動收買我的心思，嗬嗬，我想他們應該是知道，我在圈內一向是公正嚴明，從來不摻和這些陰暗勾當的吧……”
稍微喘過了氣，利貝羅開始說出了自己的想法，此時他說起話來要顯得輕鬆多了：“上午的比賽裏，我始終認為你們的涼拌魚片才是冠軍，可偏偏被林耀之搶了風頭，所以我就想推你麽一把，在熱菜環節，我才搶著發言打分，我想，這應該是惹惱林家了，他們一定是怕我接下來再做出違背他們意願的事，影響林耀之晉級……”
說完了自己的猜測，利貝羅的眼神又歸於無助。他現在很矛盾，報警吧，警方也不見得能很快查出兇手；退賽吧，比賽有可能被林家完全操控；繼續剛正不阿地當評委吧，又可能招來更嚴厲的教訓……
江夏從他的眼中大致讀出了這些顧慮，深吸一口氣，正色道：“唐恩先生你放心，您就安心做評委，這次事件的兇手，我會拜托警方查清楚，另外，下午的比賽，也請你繼續維持公正，如果有人膽敢威脅恐嚇甚至報複，我一定饒不了他們！”
一番保證之後，江夏又向唐恩交代了一些細節，二人這才道別，免得被人看見後誤以為是裁判和選手在私下往來，招來不必要的非議。唐恩獨自去了診所做了簡單的傷口處理，江夏則悶悶不樂地迴到了咖啡廳。
“還以為你掉廁所了呢，怎麽那麽久？”江夏剛一坐下，高淩霜便打趣地問道。
“我沒掉廁所，是有人撞槍口上了！”江夏冷哼一聲，把剛剛的情況大致說了。二女聽罷也都是義憤填膺，江夏又說了自己下午的打算，二人這才變得才稍顯平和。
“為了中和這道菜的油膩，我在豬膛裏裝了不少食材，其中滋味，就等各位自己去發現咯！”林耀之風度翩翩地賣了個關子，接著命助手操刀，飛快地將乳豬切開，每一圈豬肉上，都附著著豬膛內的所謂秘密——從營養的紅豆到鹹香的豆豉，從金黃的蛋黃到雪白的鴨梨——這些構成金玉滿堂的食材看似像大雜燴一般，但裝到一起烤製過後，竟散發出一股悠揚的奇香！
盡管乳豬身上有少量肥肉，注重身材的老外們按理說會忌諱，可沒想到在這奇香引誘之下，人人都開始狼吞虎咽起來……
“毫無疑問，這道菜比起南粵原版烤乳豬更加出色！”總結發言的評委還是尹峰，他毫不吝惜自己的溢美之詞，“我從事廚師行業這麽多年來，這是我吃到過最棒的烤品，嗬嗬，不得不說，林先生初賽就使出這樣的絕活兒，有些大材小用了。這個，我要給滿分！”
滿分十分啊！尹峰都發話了，其他評委也紛紛舉起滿分牌，觀眾席上也是一片激動，不少人跟風給出了滿分，經過統籌計算，林耀之的這道菜竟然得到了9.8的超高分！目前為止，這是全場所有組別的最高分！
也就是說，高淩霜接下來的菜品就算得到滿分，也無法超過林耀之了！在此之前，在第一輪排名第二的華人廚師也得到了8.5的高分，也就是說，高淩霜這一輪至少得得到8.7分以上的成績，方可以第二名的身份晉級複賽。
得到這樣的分數，林耀之不禁有些得意，在致謝觀眾後往迴走的時候，特意在江夏身旁稍作駐足，冷冷道：“江導演，這種比賽還是靠實力說話，光有名氣是不行的！”
“我看還得有後台吧？”以高淩霜的暴脾氣，說出這樣的反唇相譏並不奇怪。
林耀之不為所動地聳了聳肩膀：“高小姐，我勸你還是謹言慎行，小心我告你誹謗哦！”說著便迴到了自己座位上。
“吃完了烤乳豬，接下來為大家呈上的是高淩霜小姐的作品‘內有乾坤’！”主持人一刻不停地開始繼續賽程，“這是所有熱菜裏頭唯一的素材，嗯，說簡單點就是茄子！”
主持人戲謔的口吻，讓台下發出一陣哄笑。高淩霜聽得臉色鐵青——這不是欺負人嗎？主持人不說好話也就罷了，用得著這麽埋汰麽？
看到小妮子的委屈神情，江夏安慰道：“別怕，他們越不放在眼裏，等他們吃到的時候就越有驚喜。”
這時候，按照第二輪的規則，參賽廚師有權利做一個簡短拉票發言。高淩霜受到江夏激勵，接過話筒清了清嗓子：“請大家吃的時候，注意茄子的肚子——嗯，雖然它不像乳豬一樣能裝，但卻同樣口感豐富。我想說的是，茄子就像出生平民的姑娘，乳豬則像富貴之家的小姐，但這並不意味著，小姐就一定比姑娘漂亮！”
一席話說得台下掌聲雷動，這掌聲，一部分是為高淩霜的精彩比喻，更多的則是為她的美貌傾倒，這樣一個美女，還是這麽個不服輸的美女，走到哪裏都是受歡迎的。
熱乎乎的茄子端到了觀眾評委席，人們開始品嚐。初一入口發現似乎平淡無奇，但一咬下去便能發現，茄子內部的各種菌菇類顆粒，迸發出鮮美的汁液，頓時讓口舌生津，香甜隨著食道一路躥到了胃中。
觀眾席鴉雀無聲，所有人都沉浸在美味的享受之中。至於評委席，四名評委也都吃得身心愉悅。
“這道菜堪稱極品！”出人意料的是，這一次發言的不是尹峰，而是他身旁的一名白人評委。這位老兄是塔希提北岸一家高檔餐廳的老板，名叫利貝羅·唐恩，這位滿頭白發的老頭握著話筒振臂高唿：“我要給十分！”
在利貝羅發表深情讚美時，一旁的尹峰正橫眉冷對著他。他剛剛正在考慮該如何發言，沒想到卻被這老家夥搶去了發言權。這下子，要想打壓高淩霜似乎便有點困難了。
“是啊，唐恩先生，英雄所見略同！”隻是經過了半秒鍾的猶豫，尹峰的表情便由冷峻變成了滿臉堆笑，他接過利貝羅的話茬，“這道菜融入了西餐的一些元素，的確做出了彩，不過我隻能給9分，不給滿分的原因和剛才一樣，希望高小姐晉級後，能做出更好的美味來！”
一席話說得冠冕堂皇，可即便他裝得多麽深沉老練，江夏和高淩霜還是一眼便能看出，這個老東西擺明了是在順水推舟——反正他要幫的林耀之已經晉級，現在又有人出來硬挺自己，他如果硬要打壓，未免招來非議，倒不如做個順水人情。
不過，即便心裏這樣想，高淩霜表麵上還是隻能露出感激的神情。畢竟，她沒有任何證據證明尹峰是在暗中幫助林耀之。
最後的得分出來了，高淩霜的熱菜環節得分達到9.4，總分達到18.2，以小組第二的成績順利晉級複賽。
上午的比賽便這樣結束了，十個小組誕生出了20支隊伍，下午一直到晚上的複賽，所有隊伍都將隨機抽簽，根據簽上的命題來自主發揮。
由於所有題簽都是觀眾和評委事先準備，江夏和高淩霜根本不知道下午要做什麽菜，所以也幹脆懶得準備，三個人懶洋洋地來到了室外的一座露天咖啡廳休息。
喝了一杯咖啡，江夏起身去上洗手間，走進男廁所，一陣痛苦的呻吟聲便從一間隔間裏傳來，聽起來有些耳熟。
“唐恩先生，真的是你！”江夏試探性地將隔間的們推開了一條縫隙，看清裏頭的人臉後豁然將門大開，伸手去扶地上那鼻青臉腫的老人。
這個在塔希提島同樣算得上德高望重的名廚，在今天這樣的特殊日子裏，怎麽會被人給打成這樣呢？
“唐恩先生，是誰幹的？”江夏扶起利貝羅，發現他的額頭上腫起青包，臉上滿是重擊過後的紅印兒，鼻孔和嘴角都有血跡，顯然是被人給胖揍了一頓。
“兩個東方人……”利貝羅痛苦地喘著粗氣，斷斷續續地說，“我不認識他們，但……我猜他們是林家的人！”
江夏一怔，是啊，我怎麽沒想到呢？剛剛這位老先生搶話發言，算是幫了高淩霜一把，煽動在場觀眾，同時也迫使尹峰給了小妮子高分，終於讓其得以晉級。這一舉動，多半是得罪了傲氣蠻橫的林耀之。
可是，你姓林的明明已經穩拿第一名，為什麽還要在乎第二名是誰呢？難不成，就因為幾句略帶火藥味的交鋒，你就想讓我們連初賽都通不過？江夏心裏頓時升起無明業火——你奶奶的，這未免也欺人太甚了吧！
“唐恩先生，你說他們是林家的人，可有證據？”江夏現在想要反擊，一方麵是為自己出氣，一方麵則是為這位正義評委報仇——對自己有恩的人，無論如何都要報恩，這是他多年來安身立命的原則。
利貝羅無奈地搖了搖頭：“這隻是我的猜測。這次的比賽，林家投入了很多精力，希望把林耀之推向國際，變成超一流名廚，把皇家酒店開到國外去，所以他們如果收買尹峰和其他裁判，哼哼，一點都不奇怪。
“當然，這隻是我的猜測，因為他們也從沒找到我，動收買我的心思，嗬嗬，我想他們應該是知道，我在圈內一向是公正嚴明，從來不摻和這些陰暗勾當的吧……”
稍微喘過了氣，利貝羅開始說出了自己的想法，此時他說起話來要顯得輕鬆多了：“上午的比賽裏，我始終認為你們的涼拌魚片才是冠軍，可偏偏被林耀之搶了風頭，所以我就想推你麽一把，在熱菜環節，我才搶著發言打分，我想，這應該是惹惱林家了，他們一定是怕我接下來再做出違背他們意願的事，影響林耀之晉級……”
說完了自己的猜測，利貝羅的眼神又歸於無助。他現在很矛盾，報警吧，警方也不見得能很快查出兇手；退賽吧，比賽有可能被林家完全操控；繼續剛正不阿地當評委吧，又可能招來更嚴厲的教訓……
江夏從他的眼中大致讀出了這些顧慮，深吸一口氣，正色道：“唐恩先生你放心，您就安心做評委，這次事件的兇手，我會拜托警方查清楚，另外，下午的比賽，也請你繼續維持公正，如果有人膽敢威脅恐嚇甚至報複，我一定饒不了他們！”
一番保證之後，江夏又向唐恩交代了一些細節，二人這才道別，免得被人看見後誤以為是裁判和選手在私下往來，招來不必要的非議。唐恩獨自去了診所做了簡單的傷口處理，江夏則悶悶不樂地迴到了咖啡廳。
“還以為你掉廁所了呢，怎麽那麽久？”江夏剛一坐下，高淩霜便打趣地問道。
“我沒掉廁所，是有人撞槍口上了！”江夏冷哼一聲，把剛剛的情況大致說了。二女聽罷也都是義憤填膺，江夏又說了自己下午的打算，二人這才變得才稍顯平和。