第67章 創辦釀酒工坊!
開局被綁入皇宮,給皇嫡長孫治病 作者:狂襲金屬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不過,這酒的味道,有些像雜糧酒,但是這酒比雜糧酒更加的醇香。”
絳雪端著酒,疑惑的看向蘇玄。
“這酒是由雜糧酒改良而成的。”
“名為五糧液。”
蘇玄道。
五糧液的雛形是明代宜賓姚氏家族用五種糧食釀造的“姚子雪曲”。
1368年,陳氏繼承姚氏秘方,總結出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”。
民國,陳氏秘方傳人鄧子均聽從晚清舉人楊慧泉建議,把酒更名為五糧液。
這就是現代五糧液的由來。
“這酒的口感味道甚好,若是販賣此酒,定然能夠大受歡迎!”絳雪對這酒表示了肯定。
弄月也不由點著精致白皙的下巴,說:“這酒的味道口感比雜糧酒要好上許多,定然能夠大賣!”
“你們再嚐嚐這些酒。”
蘇玄將其他酒遞給兩女,兩女一一品嚐,無一不讚不絕口,她們臉上都浮現了兩抹醉人的紅暈,特別是弄月,端著酒傻傻的笑,看來是最醉的不輕。
“好好喝,嗝......再來一杯。”
“再來一杯......”
弄月靠在絳雪身上,舉著空了的杯子,不斷央求搖晃著絳雪,絳雪臉上浮現出一抹寵溺般的無奈。
“抱歉,公子,弄月不勝酒力。”
“我先帶她迴房間休息。”
“嗯,去吧。”
蘇玄點頭。
絳雪將弄月半擁半抱,腳步踉蹌的返迴屋子,弄月嘴裏還喊著要喝酒,折騰得不行。
絳雪將她放到床上,幫她脫鞋,脫掉外衣,擦臉,好一陣忙碌,哄著醉酒的弄月休息,等到弄月安分不鬧騰,陷入熟睡,絳雪才如釋重負。
“抱歉,讓公子久等了。”
絳雪返迴庭院,看到自飲自酌的蘇玄,麵露歉然。
“無礙。”
“你覺得剛剛的那些酒如何?”
蘇玄問。
“那些酒都很好。”
“不過,公子真的要將那些酒的製作方法交給我們?”
“就當是我投資你開釀酒坊,如何?利潤我們五五分。”
“有公子的那些酒,我相信我們的酒館定然能夠生意紅火。”
絳雪對蘇玄的酒充滿了信心。
蘇玄從袖子裏,實則是從係統空間拿出係統獎勵的現代蒸餾酒工藝以及製作方法書籍交給絳雪。
“這便是那些酒的製作工藝。”
絳雪滿臉珍重的接過這本書,認真的看起來,書裏麵詳細介紹了各種酒的製造工藝,還配上圖文,十分的詳細。
“我明日立即著手釀酒坊的購置,以及聘請釀酒師。”絳雪說道。
“這些不急於一時,需要仔細挑選,另外在聘請釀酒師的時候,不要將釀酒工藝全部告知,否則釀酒工藝全部暴露,我們的這些釀酒工藝恐怕會被他人偷走。”蘇玄提醒。
“我明白,釀酒師方麵,我會慎重挑選。”
“另外一些重要的釀酒步驟,我會親自做。”
“白天的時候,我要上值,啊,對了,你應該還不知道我是做什麽的吧?我是太醫院的醫官,所以白天要上值,如果你有事的話,可以來太醫院找我,晚上的時候下值,你也可以來尋我商量釀酒坊的相關事宜。”
“太醫院的醫官?”
絳雪愣了一下。
“怎麽,難道不像?”
蘇玄看她愣住的樣子,不由展開手,讓她看清楚自己的模樣。
“不,隻是有些差異,蘇公子竟然是醫師。”
絳雪沒想到蘇玄竟然是太醫院的醫官,但是太醫院隻是個正五品的衙門,最高的也不過是正五品的院令,按理來說,蘇玄應該不能指揮得動正二品的禮部尚書,可蘇玄偏偏能夠讓正二品的禮部尚書幫她們去籍。
她感覺蘇玄越發的神秘。
而後,接下來的這段日子,絳雪跟弄月一同尋找做釀酒坊的房屋,打算購買,最終她們選擇了一間轉讓的舊釀酒坊,這家舊釀酒坊裏麵的釀酒工具齊全,購買這釀酒坊,連同裏麵的工具都一同買下來,這省得她們再去購置相應的釀酒工具。
之後是釀酒師的聘請,在釀酒師方麵,絳雪不要求對方的釀酒技藝如何的高超,因為她有蘇玄給的釀酒工藝,哪怕是聘請的學徒,都能夠製作出那些好酒,她需要的是品行良好的釀酒師,凡事品行不端的,哪怕他們的釀酒技藝高超,也都不錄用。
除了釀酒師,還聘請了許多雜工。
另外,由於蘇玄給的釀酒工藝,需要許多新穎的釀酒工具,為此絳雪還讓人特意打造了那些釀酒工具。
等到釀酒坊、釀酒工具、釀酒師、學徒、雜工等配置完成,釀酒工坊則正式開始釀酒。
釀酒工坊內。
釀酒師、釀酒學徒以及雜工各司其職,正在進行著釀酒製作,整個釀酒工坊裏麵彌漫著濃重的酒香。
絳雪和弄月戴著麵紗,帶著穿著一襲白袍的蘇玄觀覽著釀酒工坊。
“蘇公子,你覺得這個釀酒工坊如何?”
“還算滿意嗎?”
絳雪內心有些忐忑的詢問。
她此刻就像是個交上答卷的學生,等待著蘇玄這個老師的批改。
蘇玄環顧這個有條不紊進行著這個釀酒工藝步驟的工坊,這個工坊很幹淨衛生,而且釀酒工藝的流程沒有絲毫的混亂,十分有秩序,看來絳雪是嚴苛的按照那本釀酒工藝的書籍而來的。
“比我想象中的要好很多。”
蘇玄說。
說實話,絳雪根據那本釀酒工藝書籍,就能夠做到這般,已經十分了不起,可見其用心。
絳雪暗自鬆了口氣,而後內心湧現出欣喜和雀躍,那是自己所做的一切獲得承認的欣喜和成就感。
“再過不久,我們的釀酒工坊就可以生產出第一批酒,目前,我已經派發樣品給下麵的人,讓他們去尋找有意合作的酒樓和商家,相信再過不久就會有消息。”絳雪道。
她相信以這些酒的品質和口感,定然能夠收到那些酒樓和達官顯貴的歡迎。
蘇玄詫異。
沒想到絳雪已經想到這麽多。
絳雪比他想象中的還有商業天賦。
能夠舉一反三。
這可是良才。
絳雪能夠如此聰穎,對經商如此有天賦,蘇玄放心的將一切交給她。
另一邊。
絳雪派出去的人,前去各個酒樓宣傳他們釀酒工坊的酒。
絳雪端著酒,疑惑的看向蘇玄。
“這酒是由雜糧酒改良而成的。”
“名為五糧液。”
蘇玄道。
五糧液的雛形是明代宜賓姚氏家族用五種糧食釀造的“姚子雪曲”。
1368年,陳氏繼承姚氏秘方,總結出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”。
民國,陳氏秘方傳人鄧子均聽從晚清舉人楊慧泉建議,把酒更名為五糧液。
這就是現代五糧液的由來。
“這酒的口感味道甚好,若是販賣此酒,定然能夠大受歡迎!”絳雪對這酒表示了肯定。
弄月也不由點著精致白皙的下巴,說:“這酒的味道口感比雜糧酒要好上許多,定然能夠大賣!”
“你們再嚐嚐這些酒。”
蘇玄將其他酒遞給兩女,兩女一一品嚐,無一不讚不絕口,她們臉上都浮現了兩抹醉人的紅暈,特別是弄月,端著酒傻傻的笑,看來是最醉的不輕。
“好好喝,嗝......再來一杯。”
“再來一杯......”
弄月靠在絳雪身上,舉著空了的杯子,不斷央求搖晃著絳雪,絳雪臉上浮現出一抹寵溺般的無奈。
“抱歉,公子,弄月不勝酒力。”
“我先帶她迴房間休息。”
“嗯,去吧。”
蘇玄點頭。
絳雪將弄月半擁半抱,腳步踉蹌的返迴屋子,弄月嘴裏還喊著要喝酒,折騰得不行。
絳雪將她放到床上,幫她脫鞋,脫掉外衣,擦臉,好一陣忙碌,哄著醉酒的弄月休息,等到弄月安分不鬧騰,陷入熟睡,絳雪才如釋重負。
“抱歉,讓公子久等了。”
絳雪返迴庭院,看到自飲自酌的蘇玄,麵露歉然。
“無礙。”
“你覺得剛剛的那些酒如何?”
蘇玄問。
“那些酒都很好。”
“不過,公子真的要將那些酒的製作方法交給我們?”
“就當是我投資你開釀酒坊,如何?利潤我們五五分。”
“有公子的那些酒,我相信我們的酒館定然能夠生意紅火。”
絳雪對蘇玄的酒充滿了信心。
蘇玄從袖子裏,實則是從係統空間拿出係統獎勵的現代蒸餾酒工藝以及製作方法書籍交給絳雪。
“這便是那些酒的製作工藝。”
絳雪滿臉珍重的接過這本書,認真的看起來,書裏麵詳細介紹了各種酒的製造工藝,還配上圖文,十分的詳細。
“我明日立即著手釀酒坊的購置,以及聘請釀酒師。”絳雪說道。
“這些不急於一時,需要仔細挑選,另外在聘請釀酒師的時候,不要將釀酒工藝全部告知,否則釀酒工藝全部暴露,我們的這些釀酒工藝恐怕會被他人偷走。”蘇玄提醒。
“我明白,釀酒師方麵,我會慎重挑選。”
“另外一些重要的釀酒步驟,我會親自做。”
“白天的時候,我要上值,啊,對了,你應該還不知道我是做什麽的吧?我是太醫院的醫官,所以白天要上值,如果你有事的話,可以來太醫院找我,晚上的時候下值,你也可以來尋我商量釀酒坊的相關事宜。”
“太醫院的醫官?”
絳雪愣了一下。
“怎麽,難道不像?”
蘇玄看她愣住的樣子,不由展開手,讓她看清楚自己的模樣。
“不,隻是有些差異,蘇公子竟然是醫師。”
絳雪沒想到蘇玄竟然是太醫院的醫官,但是太醫院隻是個正五品的衙門,最高的也不過是正五品的院令,按理來說,蘇玄應該不能指揮得動正二品的禮部尚書,可蘇玄偏偏能夠讓正二品的禮部尚書幫她們去籍。
她感覺蘇玄越發的神秘。
而後,接下來的這段日子,絳雪跟弄月一同尋找做釀酒坊的房屋,打算購買,最終她們選擇了一間轉讓的舊釀酒坊,這家舊釀酒坊裏麵的釀酒工具齊全,購買這釀酒坊,連同裏麵的工具都一同買下來,這省得她們再去購置相應的釀酒工具。
之後是釀酒師的聘請,在釀酒師方麵,絳雪不要求對方的釀酒技藝如何的高超,因為她有蘇玄給的釀酒工藝,哪怕是聘請的學徒,都能夠製作出那些好酒,她需要的是品行良好的釀酒師,凡事品行不端的,哪怕他們的釀酒技藝高超,也都不錄用。
除了釀酒師,還聘請了許多雜工。
另外,由於蘇玄給的釀酒工藝,需要許多新穎的釀酒工具,為此絳雪還讓人特意打造了那些釀酒工具。
等到釀酒坊、釀酒工具、釀酒師、學徒、雜工等配置完成,釀酒工坊則正式開始釀酒。
釀酒工坊內。
釀酒師、釀酒學徒以及雜工各司其職,正在進行著釀酒製作,整個釀酒工坊裏麵彌漫著濃重的酒香。
絳雪和弄月戴著麵紗,帶著穿著一襲白袍的蘇玄觀覽著釀酒工坊。
“蘇公子,你覺得這個釀酒工坊如何?”
“還算滿意嗎?”
絳雪內心有些忐忑的詢問。
她此刻就像是個交上答卷的學生,等待著蘇玄這個老師的批改。
蘇玄環顧這個有條不紊進行著這個釀酒工藝步驟的工坊,這個工坊很幹淨衛生,而且釀酒工藝的流程沒有絲毫的混亂,十分有秩序,看來絳雪是嚴苛的按照那本釀酒工藝的書籍而來的。
“比我想象中的要好很多。”
蘇玄說。
說實話,絳雪根據那本釀酒工藝書籍,就能夠做到這般,已經十分了不起,可見其用心。
絳雪暗自鬆了口氣,而後內心湧現出欣喜和雀躍,那是自己所做的一切獲得承認的欣喜和成就感。
“再過不久,我們的釀酒工坊就可以生產出第一批酒,目前,我已經派發樣品給下麵的人,讓他們去尋找有意合作的酒樓和商家,相信再過不久就會有消息。”絳雪道。
她相信以這些酒的品質和口感,定然能夠收到那些酒樓和達官顯貴的歡迎。
蘇玄詫異。
沒想到絳雪已經想到這麽多。
絳雪比他想象中的還有商業天賦。
能夠舉一反三。
這可是良才。
絳雪能夠如此聰穎,對經商如此有天賦,蘇玄放心的將一切交給她。
另一邊。
絳雪派出去的人,前去各個酒樓宣傳他們釀酒工坊的酒。