晡食快到時,若星端著熱騰騰的金子飯往廚司前院跑去,彼時來交學考成果的學徒們已經一一返迴,手上的食盒裏便是那最昂貴的大米飯。
若星將自己的食盒放在石案上,隻覺迎麵撲來一股鮮掉眉毛的味道。
“張司長,您看看,我這是不是能通過學考了?”說話的是一個穿著鵝黃色素衫、一張嘴笑起來如同月牙兒的爽朗姐姐,叫竹月,若星昨日被各司搶時,曾在宋娘子身邊見過這個姐姐一次。
張有眼四仰八叉躺在搖椅上,手邊一盤切好水靈靈的甜瓜,她舉著戒尺敲了敲搖椅,懶咪咪地說:“給我端過來看看。”
竹月將食盒端過去,從裏麵拿出一個白釉印花菊風紋盤放到漆木托盤上,端到張有眼的鼻子底下。
張有眼嗅了嗅,一骨碌坐了起來,獨眼睜得老大,亮閃閃的:“這是……鮑翅火腿浸飯?”
竹月眨眨眼:“正是,您來看看,貴不貴?”
張有眼笑了笑,用勺子盛起一勺米飯放到眼前,嘖嘖說,“米飯油亮如羊脂玉,火腿鮮亮嫩紅,這鮑翅……”
張有眼手一翻,裹著米飯的鮑翅如銀絲瀑布般流瀉迴盤子裏,貴,忒貴。
“這飯,該賞,竹月啊,有空來給司長收一收院子裏那畝甜瓜地,給你們院裏分一籃子去,這甜瓜的品種可是我從胡人那買來的新種,聖人都不一定吃過呢,你可有口福了。
要領賞賜,還得先去收瓜,這是賞還是罰呀?
竹月笑了笑,見慣不慣般應下了,將那碗鮑翅火腿飯放迴石案,一會兒這就是眾人今日的晡食。
怕張有眼再次躺下去,下一個姑娘已經快速端著托盤上去,一個個極有眼色地將飯湊到張有眼鼻子下,沒讓她動分毫。
學徒姐姐們大多已經達到了外出籌備宴席的品級,荷包裏多少都有銀子,在食材上自然不會吝嗇,有做羊肉蒸飯的,螃蟹炒米的,還有用糖醋荔枝肉繪飯的,雖宋娘子說過,宴席的美食,最重要的是色和香,味次之,但這些飯端上石案時,若星仿佛已經能嚐到味道了,那也定都是頂級的。
比起其他學徒,若星就顯得捉襟見肘多了,但她覺得,自己的金子飯也是不輸的。
待其他學徒都交成果交得差不多了,若星才端著自己的食盒走上前去,先去鞠了一躬,才將自己的金子飯拿了出來。
張有眼看到這金色的米粒,愣了一愣,動動鼻翼,都不用進嘴,那食材已然嗅出來了,“豬油和雞蛋?”
若星點點頭,誠實道:“迴司長,這是用雞蛋黃裹了米飯,再用豬油勻稱炒出來的,我給它取名叫做金子飯。”
張有眼起先覺得這食材過於便宜,但這名字倒是取得合適,金黃色的飯粒被豬油沁潤過了,一顆顆像飽滿的碎金,散發著光澤。
在張有眼沉默間,若星以為自己該要被罰了,老老實實垂著頭,等待審判,下一刻,卻聽一陣衣衫摩挲聲。
“這味道,不錯,豬油可真是炒鞋底子都香啊。”
若星抬起頭,一怔,這懶如麻蛇的張有眼居然舍得坐起來了,還拿了勺子吃了一口金子飯,吃得那獨眼都眯了起來。
張有眼仰頭歎道:“想當年我在掖庭做宮女時,當今聖上還小,一吃魚蝦身上就會起疹子,嚇得太監宮女們跪了一片,聖上吃不得江海裏的物什,卻心心念念要吃那江瑤柱,太後娘娘隻得命人做了豆腐假江瑤,讓聖上解了一迴饞,隻怕那聖上現在都還不知道吃的是豆腐呐。”
給權貴餐桌上的吃食,最重要的,不是能做好多名貴的食材,而是,要把一塊豆腐都做成凡人吃不起的樣子。
她從搖椅上走下來,學徒們眼睜睜盯著她那雙腿看,怕這司長懶久了,腿都沒了,原來還是有腿的。
張有眼彎身用戒尺抬起若星的下頜,就見一張麵黃肌瘦的小臉上,竟生著雙堅毅明亮的眼睛,像那初生的小獸般。
“不錯,有點天賦,小丫頭新來的?”
若星如實點頭:“前些日子娘子收我做粗使丫鬟,今日才剛剛入司做學徒。”
張有眼若有所思,又一屁股坐迴了她的寶座,冷笑說:“台盤司鬧鬼,茶酒司有病,帳設司吃人,想好了就來廚司報到吧。”
若星懵逼了,沒聽顧泱泱說其他司這麽可怕呀,她不是說……廚司長才是最兇的嗎?
待張有眼品完所有學徒的成果,該賞的接著賞,該罰的已經去雞窩掃雞屎了,剩下的人就可吃上晡食了。
托考學的服福,今日這一桌佳肴的規格不比貴富席麵上的低,眾人開始你一勺我一筷的分食,若星一粒米都不敢浪費,凡是姐姐們布到自己碗裏的,通通都吃幹淨,腮幫子鼓鼓囊囊像個白團子,吃相極香,看得人都要多吃一碗飯。
從廚司離開時,已經是戌時了。
若星惦記著柳雨的事,依舊抄著來時的路,穿過石影照壁,快步迴到帳設司的宿寢,她推開柳雨房間的門,卻不見有人在屋裏。
柳雨的床鋪整整齊齊,應當是還未迴來,她本想先當麵問過柳雨再決定要不要把絲絹交給宋娘子,但就這樣過了一夜,柳雨依舊沒有迴來。
第二日一早,若星自己洗漱過後,她揣著那條絲絹,一個人去學堂了。
今日上午學的是經義,若星的娘親在世時雖也教了她一些字,但什麽《大學》、《中庸》是一概看不懂的,女司長單獨給她開了小灶課,她多學了半個時辰,這才趕往帳設司去。
帳設司的院子上次她和顧泱泱一起爬牆見過,也是極美的,到了院子門口,若星頓住了腳步,她想起顧泱泱說帳設司極累,張有眼說得更恐怖,說帳設司“吃人”!
想來,這司定也不是好學的,她鼓起勇氣推開門,迎麵襲來一抹檀木香。
隻見院內,學徒姐姐們已然脫下了軟綺羅衫,換上了利落的合歡裙,臂上綁著襻膊,露出長著腱子肉的手臂,各自拿著木工常用的工具,正大刀大合地做著宴席要使用的奇巧玩具。
若星看到柳雨就在其中,同樣在拿著墨鬥在木板上比劃。
“喝——”
隻聽一聲大喝,一個學徒姐姐舉起斧頭,登時就將一截粗壯的木頭砍成兩半!
見若星站在門口,這個大力姐姐丟了斧頭,上前來拉她的衣袖:“新學徒啊,咱司規定進來要換衣服,小丫頭跟我走,先去把這礙事的素衫換了罷。”
若星還未迴過神來,被大力姐姐看似“輕輕”拉扯了一下,卻頓時一個踉蹌,摔了個馬趴。
“這是什麽,靈動坊的絲絹,怎會在你身上?”
大力姐姐撿起地上的絲絹,忽然淩厲地看向若星。
“莫非,你就是那個奸細?”
若星將自己的食盒放在石案上,隻覺迎麵撲來一股鮮掉眉毛的味道。
“張司長,您看看,我這是不是能通過學考了?”說話的是一個穿著鵝黃色素衫、一張嘴笑起來如同月牙兒的爽朗姐姐,叫竹月,若星昨日被各司搶時,曾在宋娘子身邊見過這個姐姐一次。
張有眼四仰八叉躺在搖椅上,手邊一盤切好水靈靈的甜瓜,她舉著戒尺敲了敲搖椅,懶咪咪地說:“給我端過來看看。”
竹月將食盒端過去,從裏麵拿出一個白釉印花菊風紋盤放到漆木托盤上,端到張有眼的鼻子底下。
張有眼嗅了嗅,一骨碌坐了起來,獨眼睜得老大,亮閃閃的:“這是……鮑翅火腿浸飯?”
竹月眨眨眼:“正是,您來看看,貴不貴?”
張有眼笑了笑,用勺子盛起一勺米飯放到眼前,嘖嘖說,“米飯油亮如羊脂玉,火腿鮮亮嫩紅,這鮑翅……”
張有眼手一翻,裹著米飯的鮑翅如銀絲瀑布般流瀉迴盤子裏,貴,忒貴。
“這飯,該賞,竹月啊,有空來給司長收一收院子裏那畝甜瓜地,給你們院裏分一籃子去,這甜瓜的品種可是我從胡人那買來的新種,聖人都不一定吃過呢,你可有口福了。
要領賞賜,還得先去收瓜,這是賞還是罰呀?
竹月笑了笑,見慣不慣般應下了,將那碗鮑翅火腿飯放迴石案,一會兒這就是眾人今日的晡食。
怕張有眼再次躺下去,下一個姑娘已經快速端著托盤上去,一個個極有眼色地將飯湊到張有眼鼻子下,沒讓她動分毫。
學徒姐姐們大多已經達到了外出籌備宴席的品級,荷包裏多少都有銀子,在食材上自然不會吝嗇,有做羊肉蒸飯的,螃蟹炒米的,還有用糖醋荔枝肉繪飯的,雖宋娘子說過,宴席的美食,最重要的是色和香,味次之,但這些飯端上石案時,若星仿佛已經能嚐到味道了,那也定都是頂級的。
比起其他學徒,若星就顯得捉襟見肘多了,但她覺得,自己的金子飯也是不輸的。
待其他學徒都交成果交得差不多了,若星才端著自己的食盒走上前去,先去鞠了一躬,才將自己的金子飯拿了出來。
張有眼看到這金色的米粒,愣了一愣,動動鼻翼,都不用進嘴,那食材已然嗅出來了,“豬油和雞蛋?”
若星點點頭,誠實道:“迴司長,這是用雞蛋黃裹了米飯,再用豬油勻稱炒出來的,我給它取名叫做金子飯。”
張有眼起先覺得這食材過於便宜,但這名字倒是取得合適,金黃色的飯粒被豬油沁潤過了,一顆顆像飽滿的碎金,散發著光澤。
在張有眼沉默間,若星以為自己該要被罰了,老老實實垂著頭,等待審判,下一刻,卻聽一陣衣衫摩挲聲。
“這味道,不錯,豬油可真是炒鞋底子都香啊。”
若星抬起頭,一怔,這懶如麻蛇的張有眼居然舍得坐起來了,還拿了勺子吃了一口金子飯,吃得那獨眼都眯了起來。
張有眼仰頭歎道:“想當年我在掖庭做宮女時,當今聖上還小,一吃魚蝦身上就會起疹子,嚇得太監宮女們跪了一片,聖上吃不得江海裏的物什,卻心心念念要吃那江瑤柱,太後娘娘隻得命人做了豆腐假江瑤,讓聖上解了一迴饞,隻怕那聖上現在都還不知道吃的是豆腐呐。”
給權貴餐桌上的吃食,最重要的,不是能做好多名貴的食材,而是,要把一塊豆腐都做成凡人吃不起的樣子。
她從搖椅上走下來,學徒們眼睜睜盯著她那雙腿看,怕這司長懶久了,腿都沒了,原來還是有腿的。
張有眼彎身用戒尺抬起若星的下頜,就見一張麵黃肌瘦的小臉上,竟生著雙堅毅明亮的眼睛,像那初生的小獸般。
“不錯,有點天賦,小丫頭新來的?”
若星如實點頭:“前些日子娘子收我做粗使丫鬟,今日才剛剛入司做學徒。”
張有眼若有所思,又一屁股坐迴了她的寶座,冷笑說:“台盤司鬧鬼,茶酒司有病,帳設司吃人,想好了就來廚司報到吧。”
若星懵逼了,沒聽顧泱泱說其他司這麽可怕呀,她不是說……廚司長才是最兇的嗎?
待張有眼品完所有學徒的成果,該賞的接著賞,該罰的已經去雞窩掃雞屎了,剩下的人就可吃上晡食了。
托考學的服福,今日這一桌佳肴的規格不比貴富席麵上的低,眾人開始你一勺我一筷的分食,若星一粒米都不敢浪費,凡是姐姐們布到自己碗裏的,通通都吃幹淨,腮幫子鼓鼓囊囊像個白團子,吃相極香,看得人都要多吃一碗飯。
從廚司離開時,已經是戌時了。
若星惦記著柳雨的事,依舊抄著來時的路,穿過石影照壁,快步迴到帳設司的宿寢,她推開柳雨房間的門,卻不見有人在屋裏。
柳雨的床鋪整整齊齊,應當是還未迴來,她本想先當麵問過柳雨再決定要不要把絲絹交給宋娘子,但就這樣過了一夜,柳雨依舊沒有迴來。
第二日一早,若星自己洗漱過後,她揣著那條絲絹,一個人去學堂了。
今日上午學的是經義,若星的娘親在世時雖也教了她一些字,但什麽《大學》、《中庸》是一概看不懂的,女司長單獨給她開了小灶課,她多學了半個時辰,這才趕往帳設司去。
帳設司的院子上次她和顧泱泱一起爬牆見過,也是極美的,到了院子門口,若星頓住了腳步,她想起顧泱泱說帳設司極累,張有眼說得更恐怖,說帳設司“吃人”!
想來,這司定也不是好學的,她鼓起勇氣推開門,迎麵襲來一抹檀木香。
隻見院內,學徒姐姐們已然脫下了軟綺羅衫,換上了利落的合歡裙,臂上綁著襻膊,露出長著腱子肉的手臂,各自拿著木工常用的工具,正大刀大合地做著宴席要使用的奇巧玩具。
若星看到柳雨就在其中,同樣在拿著墨鬥在木板上比劃。
“喝——”
隻聽一聲大喝,一個學徒姐姐舉起斧頭,登時就將一截粗壯的木頭砍成兩半!
見若星站在門口,這個大力姐姐丟了斧頭,上前來拉她的衣袖:“新學徒啊,咱司規定進來要換衣服,小丫頭跟我走,先去把這礙事的素衫換了罷。”
若星還未迴過神來,被大力姐姐看似“輕輕”拉扯了一下,卻頓時一個踉蹌,摔了個馬趴。
“這是什麽,靈動坊的絲絹,怎會在你身上?”
大力姐姐撿起地上的絲絹,忽然淩厲地看向若星。
“莫非,你就是那個奸細?”