宴席，自古不是用來吃的，而是用來看的。
如今大榮朝天下太平，聖上為慶太平盛世，在朝中多有撥款給達官權臣們專為辦宴，久而久之，擺宴規格也就在大榮攀比了起來。
越是名門貴戶，盤中的食物就越是精細小巧，因而那權臣貴胄，要的從來不是填飽腹胃，而是用峭壁上白蓮的露水，暴浪中魚躍龍門的那一條豚鯉，林間隻存在於傳說中的鳳凰琉璃雞，來填飽的是體麵，是欲望。
做宴席，哪怕是地上一粒塵，那也俱是東家臉上的塵。
宋娘子這一節理學課，教的是何為精貴事物，玲瓏四司一向是自創席麵台盤與帳設，別家做不出的獨一份，所以才能在這權富遍地的揚州城立足。
下學後，宋娘子安排若星今日要去學習的是廚司，走在繁華盛開的甬道上，若星想起臨走前，顧泱泱免費告訴了她一些消息，廚司司長叫做張有眼，是四司裏最兇的，萬萬不可遲到，她想到這裏不由得加快了步伐，怕去晚了會挨罰。
廚司的小院離其他三個司最遠，在湖對麵，穿過一道棧橋，寫著瘦金體“廚司”二字的牌匾就出現在若星眼前，在院門上，還掛著一塊木牌，寫著“內有惡犬”。
她推門走進去，隻見寬闊的院子中，映入眼簾的是左右兩邊高高的絲瓜架和葡萄架，並沒有看到惡犬，相較於顧泱泱帶她路過的三個司，廚司看起來最為生機蓬勃。
隻見院子東麵有一口井，井上用半月竹子搭了一個簡易的流水台，竹子從井內一直延伸至院子南麵的葡萄架下的搖椅旁，將水滴落至爐架上的茶壺裏，搖椅裏坐著一個在看話本的獨眼老太太，想必就是顧泱泱說的張有眼了，隻見這老太太渴了就動動脖子，張嘴去接竹子流下的水，身子是一點沒挪動。
若星驚呆了，世間竟還有這樣的懶人啊！
聽見門口的腳步聲，張有眼掀開一隻眼皮，看了一眼若星，懶洋洋揮手：“自己找個地方坐下，一會兒開課了啊。”
若星左看右看都沒看到什麽可以坐下的地方，唯有院子中間的石頭矮案旁的地上，放著幾個幹的絲瓜藤，她便自己坐下了。
很快，學徒姐姐們說笑著推開了院子門，進來後對獨眼老太太行了個禮，“張司長好，不知今日的課題是什麽，我等領了課題，還要去趕明天吳家的宴席策劃，勞煩張司長了。”
跟在姐姐們身後的，是幾個和若星差不多年紀的新人學徒，皆是和若星一樣紮著兩個發髻，一身素衫的小丫頭，看來，早上柳雨給她穿的，應當是苑服了。
小丫頭們不敢多言，看到若星坐著，便也悄悄挪到石案旁。
張有眼放下話本，手從搖椅旁的弦紋竹筒中抓出一把栗米撒在地上，撒時院中的雞鴨都撒丫子腿奔了過來開始啄食。
“晡食之前，你們每人煮一碗飯端過來，不可超過兩種食材，並且還要讓這碗飯很昂貴，通過者，有賞，通不過者，罰。”
高級學徒們聽到“有賞”，紛紛神情怪異笑了笑，應聲作揖離開了，而幾個新學徒都有點惶恐。
若星想了想，先是問了一個很重要的問題：“張司長，食材是要我們自己準備嗎？”
畢竟昂貴的食材，她可沒有錢買。
張有眼重新拿起話本在搖椅上搖啊搖，十分閑適：“院裏有的食材，盡可使用，沒有的，自備。”
若星看了看這院子裏，都是市井上常見的食材，哪樣也看不出“昂貴”，然而張有眼卻不再管她們了，她當即決定去院內廚房看看有什麽能用的，反正張司長根本懶得從搖椅上起來揍她。
見若星走向後廚，幾個新學徒麵麵相覷，卻不敢跟著她進去，若星自己去轉了一圈，發現這後廚比她的錢袋還幹淨，竟是找不出一絲有用的食材。
和娘親一起在市井討生活的日子，她吃過最好吃的米飯，是雞油飯，娘親會將雞燉上三個時辰，然後把雞頭剔下來，拿出去賣，剩下雞骨頭和飄著雞油的湯，就拿去漚米飯，再漚上一個時辰，等雞油包裹住飯粒，就變成泛著金色的油飯了。
金子，必然是最貴的東西，如果能煮出“金子飯”，那定然能通過考核。
若星這麽想著，她迴到院子，撲騰兩下抓住了一隻雞，但犯難的是，她不會殺雞。
其他幾個學徒都比她來得早，領過月錢，有的決定去商街上買魚羹來漚飯，有的決定去買羊肉，小丫頭們想到最貴的東西，就是這些了。
若星殺不了雞，決定跟著她們去街上碰碰運氣。
玲瓏苑外不遠處就是一條十分繁華的商街，歡門彩樓鱗次櫛比，到處都是叫賣營生的小販，三步一食樓，四步一酒坊，外送食物的小廝們如同風一般快步穿梭過人群，掀起一陣油脂的香浪。
小學徒們已經分頭去買各自需要的食材了， 若星皺了皺鼻子，在街頭轉了一圈，最後，停在了一家春餅鋪前。
廚娘將稀稠的麵澆在餅鏊上，不一會兒一張餅皮就好了，而後廚娘敲了個黃燦燦的雞蛋上去，撒上一些蔥花，變成了香氣撲鼻又便宜的雞蛋春餅。
若星看著那雞蛋春餅一下子愣了神，突然想到了一個不用花錢做出金飯的法子了。
她立刻轉身往玲瓏四司跑去，因廚司離後門比較近，她走了條小道，繞到了玲瓏四司的後門。
後門是不開的，但是後門有個狗洞，她為了方便，經常由這裏來迴。
從狗洞進去就是一處偏院， 是學徒們的宿寢，若星爬進草叢中沾了一身土，正要站起來。
“柳雨啊柳雨，你這是翅膀長硬了，敢拒絕我了！”
一聲厲喝從不遠處傳來，若星趴在草叢裏沒動，抬眸隱約看見東南處的角落裏，一對男女正立在樹下說話。
那男子目眥欲裂揪著女子的手臂，惡狠狠道：“你要是不做，現在就跟我出去！”
“我不去，我不能去，你放開我！”女子低聲尖叫起來，猛然退後了幾步，掙脫開男子的鉗製，“我做，你說的我都做……”
若星看到男子身上掛著一枚紅木腰牌，上麵寫著熟悉的“靈動”二字。
難道說，柳雨姐姐真的就是那個臥底嗎……若星有些不敢相信，那男子看著極其兇惡，如果是真的，說不定柳雨是被逼的？
娘親教過她，做人就如做飯一般，萬事不可隻看表麵，要嚐了味道才知其中內裏。
若星不敢打草驚蛇，等他們走了，她才從草叢裏出來，一路小跑飛奔向廚司。腦子中想著柳雨的事，手上卻麻利的去雞窩裏掏了兩個蛋。
她抱著蛋跑到後廚，先是用土鍋悶了一鍋飯，悶好後，待飯涼了，她將雞蛋敲碎，隻取蛋黃，把涼米飯拌進蛋黃液之中，靜待每一粒米都沾上金黃色蛋液。
她從油罐子裏舀出一勺豬油放進熱鍋中，而後將裹了蛋液的米飯放下去，大火爆炒。
翻炒幾下過後，一碗金燦燦的炒飯就出鍋了。
如今大榮朝天下太平，聖上為慶太平盛世，在朝中多有撥款給達官權臣們專為辦宴，久而久之，擺宴規格也就在大榮攀比了起來。
越是名門貴戶，盤中的食物就越是精細小巧，因而那權臣貴胄，要的從來不是填飽腹胃，而是用峭壁上白蓮的露水，暴浪中魚躍龍門的那一條豚鯉，林間隻存在於傳說中的鳳凰琉璃雞，來填飽的是體麵，是欲望。
做宴席，哪怕是地上一粒塵，那也俱是東家臉上的塵。
宋娘子這一節理學課，教的是何為精貴事物，玲瓏四司一向是自創席麵台盤與帳設，別家做不出的獨一份，所以才能在這權富遍地的揚州城立足。
下學後，宋娘子安排若星今日要去學習的是廚司，走在繁華盛開的甬道上，若星想起臨走前，顧泱泱免費告訴了她一些消息，廚司司長叫做張有眼，是四司裏最兇的，萬萬不可遲到，她想到這裏不由得加快了步伐，怕去晚了會挨罰。
廚司的小院離其他三個司最遠，在湖對麵，穿過一道棧橋，寫著瘦金體“廚司”二字的牌匾就出現在若星眼前，在院門上，還掛著一塊木牌，寫著“內有惡犬”。
她推門走進去，隻見寬闊的院子中，映入眼簾的是左右兩邊高高的絲瓜架和葡萄架，並沒有看到惡犬，相較於顧泱泱帶她路過的三個司，廚司看起來最為生機蓬勃。
隻見院子東麵有一口井，井上用半月竹子搭了一個簡易的流水台，竹子從井內一直延伸至院子南麵的葡萄架下的搖椅旁，將水滴落至爐架上的茶壺裏，搖椅裏坐著一個在看話本的獨眼老太太，想必就是顧泱泱說的張有眼了，隻見這老太太渴了就動動脖子，張嘴去接竹子流下的水，身子是一點沒挪動。
若星驚呆了，世間竟還有這樣的懶人啊！
聽見門口的腳步聲，張有眼掀開一隻眼皮，看了一眼若星，懶洋洋揮手：“自己找個地方坐下，一會兒開課了啊。”
若星左看右看都沒看到什麽可以坐下的地方，唯有院子中間的石頭矮案旁的地上，放著幾個幹的絲瓜藤，她便自己坐下了。
很快，學徒姐姐們說笑著推開了院子門，進來後對獨眼老太太行了個禮，“張司長好，不知今日的課題是什麽，我等領了課題，還要去趕明天吳家的宴席策劃，勞煩張司長了。”
跟在姐姐們身後的，是幾個和若星差不多年紀的新人學徒，皆是和若星一樣紮著兩個發髻，一身素衫的小丫頭，看來，早上柳雨給她穿的，應當是苑服了。
小丫頭們不敢多言，看到若星坐著，便也悄悄挪到石案旁。
張有眼放下話本，手從搖椅旁的弦紋竹筒中抓出一把栗米撒在地上，撒時院中的雞鴨都撒丫子腿奔了過來開始啄食。
“晡食之前，你們每人煮一碗飯端過來，不可超過兩種食材，並且還要讓這碗飯很昂貴，通過者，有賞，通不過者，罰。”
高級學徒們聽到“有賞”，紛紛神情怪異笑了笑，應聲作揖離開了，而幾個新學徒都有點惶恐。
若星想了想，先是問了一個很重要的問題：“張司長，食材是要我們自己準備嗎？”
畢竟昂貴的食材，她可沒有錢買。
張有眼重新拿起話本在搖椅上搖啊搖，十分閑適：“院裏有的食材，盡可使用，沒有的，自備。”
若星看了看這院子裏，都是市井上常見的食材，哪樣也看不出“昂貴”，然而張有眼卻不再管她們了，她當即決定去院內廚房看看有什麽能用的，反正張司長根本懶得從搖椅上起來揍她。
見若星走向後廚，幾個新學徒麵麵相覷，卻不敢跟著她進去，若星自己去轉了一圈，發現這後廚比她的錢袋還幹淨，竟是找不出一絲有用的食材。
和娘親一起在市井討生活的日子，她吃過最好吃的米飯，是雞油飯，娘親會將雞燉上三個時辰，然後把雞頭剔下來，拿出去賣，剩下雞骨頭和飄著雞油的湯，就拿去漚米飯，再漚上一個時辰，等雞油包裹住飯粒，就變成泛著金色的油飯了。
金子，必然是最貴的東西，如果能煮出“金子飯”，那定然能通過考核。
若星這麽想著，她迴到院子，撲騰兩下抓住了一隻雞，但犯難的是，她不會殺雞。
其他幾個學徒都比她來得早，領過月錢，有的決定去商街上買魚羹來漚飯，有的決定去買羊肉，小丫頭們想到最貴的東西，就是這些了。
若星殺不了雞，決定跟著她們去街上碰碰運氣。
玲瓏苑外不遠處就是一條十分繁華的商街，歡門彩樓鱗次櫛比，到處都是叫賣營生的小販，三步一食樓，四步一酒坊，外送食物的小廝們如同風一般快步穿梭過人群，掀起一陣油脂的香浪。
小學徒們已經分頭去買各自需要的食材了， 若星皺了皺鼻子，在街頭轉了一圈，最後，停在了一家春餅鋪前。
廚娘將稀稠的麵澆在餅鏊上，不一會兒一張餅皮就好了，而後廚娘敲了個黃燦燦的雞蛋上去，撒上一些蔥花，變成了香氣撲鼻又便宜的雞蛋春餅。
若星看著那雞蛋春餅一下子愣了神，突然想到了一個不用花錢做出金飯的法子了。
她立刻轉身往玲瓏四司跑去，因廚司離後門比較近，她走了條小道，繞到了玲瓏四司的後門。
後門是不開的，但是後門有個狗洞，她為了方便，經常由這裏來迴。
從狗洞進去就是一處偏院， 是學徒們的宿寢，若星爬進草叢中沾了一身土，正要站起來。
“柳雨啊柳雨，你這是翅膀長硬了，敢拒絕我了！”
一聲厲喝從不遠處傳來，若星趴在草叢裏沒動，抬眸隱約看見東南處的角落裏，一對男女正立在樹下說話。
那男子目眥欲裂揪著女子的手臂，惡狠狠道：“你要是不做，現在就跟我出去！”
“我不去，我不能去，你放開我！”女子低聲尖叫起來，猛然退後了幾步，掙脫開男子的鉗製，“我做，你說的我都做……”
若星看到男子身上掛著一枚紅木腰牌，上麵寫著熟悉的“靈動”二字。
難道說，柳雨姐姐真的就是那個臥底嗎……若星有些不敢相信，那男子看著極其兇惡，如果是真的，說不定柳雨是被逼的？
娘親教過她，做人就如做飯一般，萬事不可隻看表麵，要嚐了味道才知其中內裏。
若星不敢打草驚蛇，等他們走了，她才從草叢裏出來，一路小跑飛奔向廚司。腦子中想著柳雨的事，手上卻麻利的去雞窩裏掏了兩個蛋。
她抱著蛋跑到後廚，先是用土鍋悶了一鍋飯，悶好後，待飯涼了，她將雞蛋敲碎，隻取蛋黃，把涼米飯拌進蛋黃液之中，靜待每一粒米都沾上金黃色蛋液。
她從油罐子裏舀出一勺豬油放進熱鍋中，而後將裹了蛋液的米飯放下去，大火爆炒。
翻炒幾下過後，一碗金燦燦的炒飯就出鍋了。