楊競這邊喜氣洋洋，開疆拓土。奴真那邊可就遭罪了。奴真正紅衛的首領木圖圖和正白衛的首領多木正率領2萬奴真騎兵掃蕩赤峰以東的草原呢，草原上大大小小三十幾個部落，將近10萬突厥的遊牧民。木圖圖和多木率領的2萬奴真騎兵真是殺了個爽，男的殺掉，女的搶走，牛羊帳篷全部搶走。
這天，木圖圖和多木正在洗劫一個突厥小部落的時候，就聽見大地轟隆隆的響起來，遠處一條黑線鋪天蓋地而來。
“敵襲”木圖圖和多木厲聲喊了起來，奴真騎兵還在突厥部落裏燒殺搶奪，一時難以組織起陣型來。騎兵對決，陣型特別重要。突厥騎兵占據先手優勢，直接一個衝鋒，就帶走了3000多奴真騎兵的性命。緊接著，突厥騎兵調轉馬頭，準備第二次衝鋒。
這時突厥騎兵也翻身上馬，略整隊形向突厥騎兵殺去，“該死，突厥人不是在和梁國人會戰嗎？怎麽在這裏會出現大股騎兵”木圖圖高聲喝罵
多木就聰明多了，對自己身邊的佐領使個眼色，佐領心領神會的點點頭，一聲唿嘯，正白衛的3000多騎兵調轉馬頭，向斜前方衝去，準備脫離戰陣。
“多木你這個雜碎”木圖圖怒罵，但也無可奈何，因為突厥人的一波箭雨已經射來了。奴真騎兵多數著皮甲，長弓羽箭是一射就透，又一輪交陣，奴真騎兵又倒下2000多人，這次絕大多數死的都是正紅衛的騎兵，因為正白衛的騎兵已經脫離戰鬥序列，向遠方跑去。
這次出征，經過討價還價，主要出兵的就是正黃衛5000人，鑲黃衛3000人，正紅衛4000人，正白衛4000人，剩下鑲紅、鑲藍、正藍、鑲白四衛各出1000人。正白衛4000人在突厥騎兵第一輪衝鋒時就死了1000人多，所以多木才果斷賣了木圖圖，帶著自己的屬下逃跑，留下大部隊當替死鬼。
奴真的騎兵本來就不如突厥騎兵，武器裝備由於突厥和梁國交流更為廣泛的原因，也要比奴真好上一大截。這邊突厥已經準備第三次衝鋒了，奴真這邊就剩下1萬多人了，被突厥殺了5000多人，正白衛逃跑3000多人。
木圖圖看著虎視眈眈的突厥騎兵，又看著越跑越遠的多木，整個人都快氣炸了。但是他還是沒有失去理智，立即下令剩下的1萬多騎兵撤退。
突厥人早就被奴真人的殘暴欺到了，人就是這樣，欺淩別人的時候很有快感，輪到自己被欺淩的時候就感到痛苦了。突厥南下劫掠大梁的時候倒是很快樂，自己的部落被殺了就知道憤怒了。突厥騎兵是緊追著奴真騎兵不放。一麵是複仇之師，一麵是銳氣盡喪，戰鬥態勢呈一邊倒的趨勢。
兩支騎兵就在草原上追逐起來，估計沒有個十天半個月，這仗打不完。
這些事楊競都不知道，在秋華和他匯報完各主要官員的動向後，他就放秋華去休息了。隨即讓李德全把市麵上的各種酒都找來一壺，楊競慢慢研究起來。
楊競發現，這個時代的酒雜質多、度數低，喝點就容易上頭。要是能生產出38度以上的蒸餾酒，肯定大賣。凡是成癮的東西，不可能不賺錢。楊競開始迴憶蒸餾酒的工藝：先是糧食的預處理
，要把糧食浸泡24小時左右，讓糧食吸收足夠的水分，然後把糧食煮熟或者蒸熟。然後是下曲，按照一定的比例在糧食中加入酒曲攪拌均勻，酒曲比列通常為10斤糧食5錢曲。再然後是發酵了，糧食加入酒曲攪拌均勻之後，發酵10天左右。接下來最重要的是蒸餾，也叫燒酒，就是把發酵後的糧食，使用蒸餾器加熱，大概蒸餾一個時辰之後就可以看到清純的酒從冷卻器的出酒口出來了，至此，釀酒過程結束。
楊競拿起紙筆，在紙上刷刷的寫這步驟。楊競心裏是明白了，機器啥的，以他目前的知識儲備是生產不出來了，待政權穩定後，可以看看有沒有這方麵的天才，自己在稍作點撥。至於說生產燧發槍之類的想法，楊競想都沒想。以現在的鐵的質量，根本無法規模量產火銃，但是釀酒這種輕工業還是可以搞搞的，主要是特別來錢。
來錢的買賣楊競都愛幹，沒有錢怎麽擴軍，沒有軍隊怎麽自保？
楊競憑借後世的記憶，在紙上把蒸餾酒的工藝、蒸餾器的構造，甚至裝酒陶瓶的圖案都設計好了，一一在紙上畫明。
“李德全，去把吳晉叫來，算了，孤親自去找他”楊競把圖紙往袖口裏一攏，抬腿往外走去。
楊競設置了值班製度，吳晉和曾泰每隔一天交替在崇文殿值夜，今天恰是吳晉值夜。
楊競大步流星的走進崇文殿，值夜的書辦趕緊行禮，按照楊競的製度，吏戶禮兵刑工及政事堂各留一人值班，吳晉和曾泰兩個參政輪流代班。楊競也沒有空手來，把自己的點心裝了8份，分給吳晉和值夜的書辦。
當領導的要會從細節著手，這些些許小事，會讓底層的人感恩戴德好久。十幾年後，今日值夜的書辦，已經升為一郡太守，還在念念不忘這個雪夜遼王殿下賞賜的糕點夜宵。
“不知殿下連夜前來，恕臣未能遠迎”吳晉趕忙行禮
“長平不必如此，是孤突然興起，想找你談談。又恐深夜相召，長平夜路難行，故孤就來了”長平在內間坐定，李德全已經把值夜的書辦都請到了外間，書辦們知道，遼王殿下這是有要事和參政大人相商。
“臣對大王感恩莫名”吳晉又下拜
“長平今年有30了吧？”
“迴殿下，臣今年29了，虛歲30了”
“是呢，孤看你這都生白發了。和孤就藩這小半年，長平辛苦了。李德全，從查抄鹽商的宅子裏選一個離王府近，賜給長平”
不待吳晉推遲，楊競又開口了，“長平，你看看這個”說完，從袖子裏掏出自己寫的關於蒸餾酒的資料，遞給吳晉
吳晉恭敬接過，先是慢慢的翻看，漸漸的表情逐漸凝重，足足過了一炷香的時間，才開口說道：“大王真乃神人也”
“哈哈，如果長平也覺得可行，這件事還得交給你辦”楊競略帶歉意的說，他自己都快記不清給吳晉安排多少工作了。
“襄平城東15裏，在衍水之中，有一小島，叫桃花島。把上麵的居民遷走，把島征用了，建設酒坊。酒坊歸王莊管理，由你直管。”
“大王連個小島都知道？”吳晉奇道。襄平城外就是奔騰的衍水，衍水從東而來，圍繞襄平城東和城北，這桃花島就是衍水中的一個小島。
“酒分三種，52度的叫千華酒，45度的叫梨花白，38度的叫桃花釀”
“好名字啊”吳晉歎道
“現在王府中還有多少高粱？”楊競又問
“大概3萬多斤，不到4萬斤。糧食主要吃大米，高粱存的不多”
“所有的高粱全部釀酒，3斤糧出一斤酒。第一期出酒1萬斤，千華酒2000斤，梨花白3000斤，桃花釀5000斤。度數最高的酒頭送去王府醫館”
“殿下，酒頭的作用是？”
“外傷用酒頭擦拭，可以大大減少化膿的幾率”楊競實在無法和吳晉解釋感染的概念，就用化膿代替。
“大王乃神仙下凡啊”吳晉實在不知道說什麽好了。
“通知窯口，燒製3種瓶子，一種白色，上麵暗刻千華山的圖案，每瓶按1斤量燒製。一種青色，上麵暗刻一支梨花；一種淡紅色，上麵暗刻一支桃花，分別對應千華酒、梨花白和桃花釀”
“殿下放心就是”吳晉笑著說，吳晉簡直是個行政管理方麵的奇才，這些事情楊競開個頭，他就知道怎麽做了。
“哈哈，那孤就不打擾了。這糕點不錯”楊競笑著指了指自己帶來的糕點，起身向外走去。走到外間，吳晉和值夜書辦們都開始恭送楊競了。
楊競笑著擺擺手，一邊走一邊念到：“四時風月一閑身，無用人，詩酒樂天真”
“大王真是，隨口一吟，就是千古名篇啊”這些官員們越來越崇拜楊競了。
折騰了大半夜，楊競是真的累了，人在特別疲憊的時候，反而睡不著。自從穿越以來，楊競幾乎沒有睡過一個安穩覺，無時無刻不在擔心，擔心太子幹掉自己、擔心梁帝殺掉自己，好在現在自己逃出了長安。
看著案頭各種各樣的酒，楊競苦笑，這不是酒，這是神策軍的軍餉、是羽林衛的馬料、是邊軍的忠心，是自己的生存。
“真希望自己有詩酒樂天真的時候啊”
這天，木圖圖和多木正在洗劫一個突厥小部落的時候，就聽見大地轟隆隆的響起來，遠處一條黑線鋪天蓋地而來。
“敵襲”木圖圖和多木厲聲喊了起來，奴真騎兵還在突厥部落裏燒殺搶奪，一時難以組織起陣型來。騎兵對決，陣型特別重要。突厥騎兵占據先手優勢，直接一個衝鋒，就帶走了3000多奴真騎兵的性命。緊接著，突厥騎兵調轉馬頭，準備第二次衝鋒。
這時突厥騎兵也翻身上馬，略整隊形向突厥騎兵殺去，“該死，突厥人不是在和梁國人會戰嗎？怎麽在這裏會出現大股騎兵”木圖圖高聲喝罵
多木就聰明多了，對自己身邊的佐領使個眼色，佐領心領神會的點點頭，一聲唿嘯，正白衛的3000多騎兵調轉馬頭，向斜前方衝去，準備脫離戰陣。
“多木你這個雜碎”木圖圖怒罵，但也無可奈何，因為突厥人的一波箭雨已經射來了。奴真騎兵多數著皮甲，長弓羽箭是一射就透，又一輪交陣，奴真騎兵又倒下2000多人，這次絕大多數死的都是正紅衛的騎兵，因為正白衛的騎兵已經脫離戰鬥序列，向遠方跑去。
這次出征，經過討價還價，主要出兵的就是正黃衛5000人，鑲黃衛3000人，正紅衛4000人，正白衛4000人，剩下鑲紅、鑲藍、正藍、鑲白四衛各出1000人。正白衛4000人在突厥騎兵第一輪衝鋒時就死了1000人多，所以多木才果斷賣了木圖圖，帶著自己的屬下逃跑，留下大部隊當替死鬼。
奴真的騎兵本來就不如突厥騎兵，武器裝備由於突厥和梁國交流更為廣泛的原因，也要比奴真好上一大截。這邊突厥已經準備第三次衝鋒了，奴真這邊就剩下1萬多人了，被突厥殺了5000多人，正白衛逃跑3000多人。
木圖圖看著虎視眈眈的突厥騎兵，又看著越跑越遠的多木，整個人都快氣炸了。但是他還是沒有失去理智，立即下令剩下的1萬多騎兵撤退。
突厥人早就被奴真人的殘暴欺到了，人就是這樣，欺淩別人的時候很有快感，輪到自己被欺淩的時候就感到痛苦了。突厥南下劫掠大梁的時候倒是很快樂，自己的部落被殺了就知道憤怒了。突厥騎兵是緊追著奴真騎兵不放。一麵是複仇之師，一麵是銳氣盡喪，戰鬥態勢呈一邊倒的趨勢。
兩支騎兵就在草原上追逐起來，估計沒有個十天半個月，這仗打不完。
這些事楊競都不知道，在秋華和他匯報完各主要官員的動向後，他就放秋華去休息了。隨即讓李德全把市麵上的各種酒都找來一壺，楊競慢慢研究起來。
楊競發現，這個時代的酒雜質多、度數低，喝點就容易上頭。要是能生產出38度以上的蒸餾酒，肯定大賣。凡是成癮的東西，不可能不賺錢。楊競開始迴憶蒸餾酒的工藝：先是糧食的預處理
，要把糧食浸泡24小時左右，讓糧食吸收足夠的水分，然後把糧食煮熟或者蒸熟。然後是下曲，按照一定的比例在糧食中加入酒曲攪拌均勻，酒曲比列通常為10斤糧食5錢曲。再然後是發酵了，糧食加入酒曲攪拌均勻之後，發酵10天左右。接下來最重要的是蒸餾，也叫燒酒，就是把發酵後的糧食，使用蒸餾器加熱，大概蒸餾一個時辰之後就可以看到清純的酒從冷卻器的出酒口出來了，至此，釀酒過程結束。
楊競拿起紙筆，在紙上刷刷的寫這步驟。楊競心裏是明白了，機器啥的，以他目前的知識儲備是生產不出來了，待政權穩定後，可以看看有沒有這方麵的天才，自己在稍作點撥。至於說生產燧發槍之類的想法，楊競想都沒想。以現在的鐵的質量，根本無法規模量產火銃，但是釀酒這種輕工業還是可以搞搞的，主要是特別來錢。
來錢的買賣楊競都愛幹，沒有錢怎麽擴軍，沒有軍隊怎麽自保？
楊競憑借後世的記憶，在紙上把蒸餾酒的工藝、蒸餾器的構造，甚至裝酒陶瓶的圖案都設計好了，一一在紙上畫明。
“李德全，去把吳晉叫來，算了，孤親自去找他”楊競把圖紙往袖口裏一攏，抬腿往外走去。
楊競設置了值班製度，吳晉和曾泰每隔一天交替在崇文殿值夜，今天恰是吳晉值夜。
楊競大步流星的走進崇文殿，值夜的書辦趕緊行禮，按照楊競的製度，吏戶禮兵刑工及政事堂各留一人值班，吳晉和曾泰兩個參政輪流代班。楊競也沒有空手來，把自己的點心裝了8份，分給吳晉和值夜的書辦。
當領導的要會從細節著手，這些些許小事，會讓底層的人感恩戴德好久。十幾年後，今日值夜的書辦，已經升為一郡太守，還在念念不忘這個雪夜遼王殿下賞賜的糕點夜宵。
“不知殿下連夜前來，恕臣未能遠迎”吳晉趕忙行禮
“長平不必如此，是孤突然興起，想找你談談。又恐深夜相召，長平夜路難行，故孤就來了”長平在內間坐定，李德全已經把值夜的書辦都請到了外間，書辦們知道，遼王殿下這是有要事和參政大人相商。
“臣對大王感恩莫名”吳晉又下拜
“長平今年有30了吧？”
“迴殿下，臣今年29了，虛歲30了”
“是呢，孤看你這都生白發了。和孤就藩這小半年，長平辛苦了。李德全，從查抄鹽商的宅子裏選一個離王府近，賜給長平”
不待吳晉推遲，楊競又開口了，“長平，你看看這個”說完，從袖子裏掏出自己寫的關於蒸餾酒的資料，遞給吳晉
吳晉恭敬接過，先是慢慢的翻看，漸漸的表情逐漸凝重，足足過了一炷香的時間，才開口說道：“大王真乃神人也”
“哈哈，如果長平也覺得可行，這件事還得交給你辦”楊競略帶歉意的說，他自己都快記不清給吳晉安排多少工作了。
“襄平城東15裏，在衍水之中，有一小島，叫桃花島。把上麵的居民遷走，把島征用了，建設酒坊。酒坊歸王莊管理，由你直管。”
“大王連個小島都知道？”吳晉奇道。襄平城外就是奔騰的衍水，衍水從東而來，圍繞襄平城東和城北，這桃花島就是衍水中的一個小島。
“酒分三種，52度的叫千華酒，45度的叫梨花白，38度的叫桃花釀”
“好名字啊”吳晉歎道
“現在王府中還有多少高粱？”楊競又問
“大概3萬多斤，不到4萬斤。糧食主要吃大米，高粱存的不多”
“所有的高粱全部釀酒，3斤糧出一斤酒。第一期出酒1萬斤，千華酒2000斤，梨花白3000斤，桃花釀5000斤。度數最高的酒頭送去王府醫館”
“殿下，酒頭的作用是？”
“外傷用酒頭擦拭，可以大大減少化膿的幾率”楊競實在無法和吳晉解釋感染的概念，就用化膿代替。
“大王乃神仙下凡啊”吳晉實在不知道說什麽好了。
“通知窯口，燒製3種瓶子，一種白色，上麵暗刻千華山的圖案，每瓶按1斤量燒製。一種青色，上麵暗刻一支梨花；一種淡紅色，上麵暗刻一支桃花，分別對應千華酒、梨花白和桃花釀”
“殿下放心就是”吳晉笑著說，吳晉簡直是個行政管理方麵的奇才，這些事情楊競開個頭，他就知道怎麽做了。
“哈哈，那孤就不打擾了。這糕點不錯”楊競笑著指了指自己帶來的糕點，起身向外走去。走到外間，吳晉和值夜書辦們都開始恭送楊競了。
楊競笑著擺擺手，一邊走一邊念到：“四時風月一閑身，無用人，詩酒樂天真”
“大王真是，隨口一吟，就是千古名篇啊”這些官員們越來越崇拜楊競了。
折騰了大半夜，楊競是真的累了，人在特別疲憊的時候，反而睡不著。自從穿越以來，楊競幾乎沒有睡過一個安穩覺，無時無刻不在擔心，擔心太子幹掉自己、擔心梁帝殺掉自己，好在現在自己逃出了長安。
看著案頭各種各樣的酒，楊競苦笑，這不是酒，這是神策軍的軍餉、是羽林衛的馬料、是邊軍的忠心，是自己的生存。
“真希望自己有詩酒樂天真的時候啊”