凱瑟琳無視尤裏塔那不忍直視的表情，笑著看著洛佩達道：“洛佩達大廚，真的，我給你說，這是我用特殊的技能，做出來的新式菜品，它是用豆腐做的，但是經過特殊的處理呢，讓豆腐中的蛋白質等物質變成氨基酸，這樣，更容易消化，而且還帶有一股不一樣的風味。”
“是麽？”洛佩達和凱文兩人都興奮起來了，道：“這次一定要嚐嚐，我是真的很好奇怎麽樣才能做出這樣的菜品出來。”
尤裏塔在一邊不斷地搖著頭，臉上一陣苦笑，但是就是不說話，凱瑟琳繼續道：“您稍等，馬上就會到了。”
凱瑟琳話音剛落，包廂門就被推開了，服務員端著一個盤子進來了，服務員剛進門，一股臭味就傳了進來，洛佩達聞到這個味道，皺皺眉，道：“這是什麽味道，不對，這個豆腐是什麽顏色？怎麽這麽不正常啊？”
洛佩達看著盤子中青黑色的豆腐塊，額頭上的青筋不斷地跳動著，難道這就是凱瑟琳口中所說的能夠讓人體能好的吸收蛋白質的豆腐？這看起來明顯是腐壞了好麽？
果真，就像是為了印證洛佩達的想法一樣，凱瑟琳開口了：“洛佩達大廚，凱文先生，你們看，這豆腐是不是跟平常的豆腐有點不一樣？我給你們說，不一樣就對了，這正是我處理過之後的豆腐。”
洛佩達還好點，聞著臭味四溢的豆腐沒有什麽表現，而凱文則是遭受到了極大地精神創傷，眉毛緊緊地擰在一起，表情看起來隨時都能吐出來一樣。
凱瑟琳看了看洛佩達道：“洛佩達大廚？您不嚐嚐麽？”
洛佩達看了凱瑟琳一眼，道：“凱瑟琳小姐，這個能吃麽？這個豆腐明顯是壞了吧？”
“沒有，”凱瑟琳搖搖頭道：“我這是借助真菌的分解能力，把豆腐中的大單位蛋白質分解成了可吸收的氨基酸，當然了，味道隻是副產品，來，您嚐嚐。”
洛佩達一臉的冷汗，再次問道：“凱瑟琳小姐，這個真的能吃麽？”
凱瑟琳很肯定地點點頭道：“放心吧，能吃的。”
洛佩達搖搖頭，道：“凱瑟琳小姐，我覺得還是算了吧，我聽你的描述明顯就是發黴了，然後變成這樣，也就是說變質了，別吃了，萬一吃壞了怎麽辦？”
“怎麽會吃壞呢？”凱瑟琳看著洛佩達，自己拿起筷子夾起一塊臭豆腐，放到嘴裏，咀嚼了兩下，道：“味道很好呀，洛佩達大廚，來嚐嚐。”
洛佩達麵對著凱瑟琳如此熱情的邀請，真的是不知道該怎麽辦，你說吃吧，但是明白人都知道這個豆腐壞了，不吃吧，這不是不給凱瑟琳麵子麽？
這個時候，一邊的尤裏塔笑著道：“洛佩達大廚，您別介意，凱瑟琳小姐這是太執著了，執著於創新，您不知道，每一次發現新的做法，凱瑟琳小姐就像瘋狂的科學家一般，執著的一定要做出來新式菜品才肯罷休，今天是無意間發現了這個做法，才會這樣的熱情的，望您見諒。”
聽到尤裏塔的解釋，洛佩達和凱文兩人肅然起敬，對凱瑟琳表達出了深深地敬佩之情，洛佩達不斷地歎氣道：“凱瑟琳小姐這才是真的愛廚藝啊，像凱瑟琳小姐這樣美麗的女子都能夠為了自己的職業，為了自己熱愛的崗位做到這一步，說真的，我這個前輩也很慚愧啊，用廚師界的科學家來稱唿凱瑟琳小姐一點都不為過啊。”
凱文在一邊也是滿臉的敬佩，道：“凱瑟琳小姐這才是真的熱愛廚藝，我自愧不如啊，慚愧，真的是慚愧啊。”
“哎，”凱瑟琳有點傻眼了，事情怎麽會發展到這個地步？
倒是在一邊的尤裏塔捂著嘴巴笑了起來，其中的緣由就不點破了。
凱文看了看凱瑟琳，再看看桌子上的臭豆腐，一咬牙，道：“既然凱瑟琳小姐為了廚藝都能做到這一步？我堂堂七尺男兒難道做不到這一點？老師，請讓我先品嚐一下。”
洛佩達看著自己的弟子，欣慰的點點頭，道：“嗯，好，你先品嚐一下吧。”
凱文臉上帶著慷慨就義般的表情，夾起一塊臭豆腐，然後放進了嘴裏咀嚼了兩下之後，臉上露出一絲驚訝的表情。
“嗯？似乎，沒有那麽難吃啊，”凱文再細細的品嚐一下之後，笑道：“果真是有一番獨特的風味，聞著臭，吃著香，就是不知道會不會吃壞肚子？”
凱瑟琳看著凱文，伸出了大拇指，笑道：“凱文先生，厲害，沒錯，這個臭豆腐就是聞著臭，吃著香，而且具有別具一格的風味呢。”
凱文點點頭：“如果要是能夠接受這個味道的人，我相信，會愛上這個味道的，但是如果接受不了的話，那就是真的不會吃一點點的。”
洛佩達聽到凱文的話，好奇道：“有這樣神奇麽？我來嚐嚐。”
說著，洛佩達也伸出筷子，夾了一塊，放進嘴裏，慢慢的品嚐著，過了一會兒，洛佩達點點頭道：“嗯，這個味道，的確是很重，但是真的是有一番特殊的味道，凱文說的很對，喜歡的，會非常喜歡，不喜歡的，一點都不會吃的。”
凱瑟琳聽到兩人的話，笑道：“是吧，其實這個臭豆腐也就是能夠當成風味小吃來賣的，如果要是真的讓擺上大餐廳，反而會因為特殊的味道造成影響，路邊的小吃店賣這個是最合適的。”
洛佩達看著凱瑟琳笑道：“凱瑟琳小姐不會是想開一家風味小吃店吧，其實這樣也好，小吃店成本小，但是能夠遍地開花，是最合適不過的了。”
凱瑟琳笑了笑，道：“有這個想法，但是目前還不得而知，等以後再說吧，反正眼下最重要的是把東區的新餐廳弄好，這才是目前最主要的事情。”
洛佩達看著凱瑟琳，點點頭：“凱瑟琳小姐的確是有非常細膩的心思，不錯，我看好凱瑟琳小姐將來的發展。”
“哎喲，”凱瑟琳連忙謙虛道：“您過獎了，我隻要能夠當一個優秀的廚師就行了，其餘的發展，我也不是主力，企業的發展和規劃，有人操心。”
“哈哈。”洛佩達開心的笑了起來，接著，凱瑟琳原來布置好的飯菜開始一道道的端上來，幾人開始聊一些做菜時的經驗和心得，時間也就這樣流逝了。
“是麽？”洛佩達和凱文兩人都興奮起來了，道：“這次一定要嚐嚐，我是真的很好奇怎麽樣才能做出這樣的菜品出來。”
尤裏塔在一邊不斷地搖著頭，臉上一陣苦笑，但是就是不說話，凱瑟琳繼續道：“您稍等，馬上就會到了。”
凱瑟琳話音剛落，包廂門就被推開了，服務員端著一個盤子進來了，服務員剛進門，一股臭味就傳了進來，洛佩達聞到這個味道，皺皺眉，道：“這是什麽味道，不對，這個豆腐是什麽顏色？怎麽這麽不正常啊？”
洛佩達看著盤子中青黑色的豆腐塊，額頭上的青筋不斷地跳動著，難道這就是凱瑟琳口中所說的能夠讓人體能好的吸收蛋白質的豆腐？這看起來明顯是腐壞了好麽？
果真，就像是為了印證洛佩達的想法一樣，凱瑟琳開口了：“洛佩達大廚，凱文先生，你們看，這豆腐是不是跟平常的豆腐有點不一樣？我給你們說，不一樣就對了，這正是我處理過之後的豆腐。”
洛佩達還好點，聞著臭味四溢的豆腐沒有什麽表現，而凱文則是遭受到了極大地精神創傷，眉毛緊緊地擰在一起，表情看起來隨時都能吐出來一樣。
凱瑟琳看了看洛佩達道：“洛佩達大廚？您不嚐嚐麽？”
洛佩達看了凱瑟琳一眼，道：“凱瑟琳小姐，這個能吃麽？這個豆腐明顯是壞了吧？”
“沒有，”凱瑟琳搖搖頭道：“我這是借助真菌的分解能力，把豆腐中的大單位蛋白質分解成了可吸收的氨基酸，當然了，味道隻是副產品，來，您嚐嚐。”
洛佩達一臉的冷汗，再次問道：“凱瑟琳小姐，這個真的能吃麽？”
凱瑟琳很肯定地點點頭道：“放心吧，能吃的。”
洛佩達搖搖頭，道：“凱瑟琳小姐，我覺得還是算了吧，我聽你的描述明顯就是發黴了，然後變成這樣，也就是說變質了，別吃了，萬一吃壞了怎麽辦？”
“怎麽會吃壞呢？”凱瑟琳看著洛佩達，自己拿起筷子夾起一塊臭豆腐，放到嘴裏，咀嚼了兩下，道：“味道很好呀，洛佩達大廚，來嚐嚐。”
洛佩達麵對著凱瑟琳如此熱情的邀請，真的是不知道該怎麽辦，你說吃吧，但是明白人都知道這個豆腐壞了，不吃吧，這不是不給凱瑟琳麵子麽？
這個時候，一邊的尤裏塔笑著道：“洛佩達大廚，您別介意，凱瑟琳小姐這是太執著了，執著於創新，您不知道，每一次發現新的做法，凱瑟琳小姐就像瘋狂的科學家一般，執著的一定要做出來新式菜品才肯罷休，今天是無意間發現了這個做法，才會這樣的熱情的，望您見諒。”
聽到尤裏塔的解釋，洛佩達和凱文兩人肅然起敬，對凱瑟琳表達出了深深地敬佩之情，洛佩達不斷地歎氣道：“凱瑟琳小姐這才是真的愛廚藝啊，像凱瑟琳小姐這樣美麗的女子都能夠為了自己的職業，為了自己熱愛的崗位做到這一步，說真的，我這個前輩也很慚愧啊，用廚師界的科學家來稱唿凱瑟琳小姐一點都不為過啊。”
凱文在一邊也是滿臉的敬佩，道：“凱瑟琳小姐這才是真的熱愛廚藝，我自愧不如啊，慚愧，真的是慚愧啊。”
“哎，”凱瑟琳有點傻眼了，事情怎麽會發展到這個地步？
倒是在一邊的尤裏塔捂著嘴巴笑了起來，其中的緣由就不點破了。
凱文看了看凱瑟琳，再看看桌子上的臭豆腐，一咬牙，道：“既然凱瑟琳小姐為了廚藝都能做到這一步？我堂堂七尺男兒難道做不到這一點？老師，請讓我先品嚐一下。”
洛佩達看著自己的弟子，欣慰的點點頭，道：“嗯，好，你先品嚐一下吧。”
凱文臉上帶著慷慨就義般的表情，夾起一塊臭豆腐，然後放進了嘴裏咀嚼了兩下之後，臉上露出一絲驚訝的表情。
“嗯？似乎，沒有那麽難吃啊，”凱文再細細的品嚐一下之後，笑道：“果真是有一番獨特的風味，聞著臭，吃著香，就是不知道會不會吃壞肚子？”
凱瑟琳看著凱文，伸出了大拇指，笑道：“凱文先生，厲害，沒錯，這個臭豆腐就是聞著臭，吃著香，而且具有別具一格的風味呢。”
凱文點點頭：“如果要是能夠接受這個味道的人，我相信，會愛上這個味道的，但是如果接受不了的話，那就是真的不會吃一點點的。”
洛佩達聽到凱文的話，好奇道：“有這樣神奇麽？我來嚐嚐。”
說著，洛佩達也伸出筷子，夾了一塊，放進嘴裏，慢慢的品嚐著，過了一會兒，洛佩達點點頭道：“嗯，這個味道，的確是很重，但是真的是有一番特殊的味道，凱文說的很對，喜歡的，會非常喜歡，不喜歡的，一點都不會吃的。”
凱瑟琳聽到兩人的話，笑道：“是吧，其實這個臭豆腐也就是能夠當成風味小吃來賣的，如果要是真的讓擺上大餐廳，反而會因為特殊的味道造成影響，路邊的小吃店賣這個是最合適的。”
洛佩達看著凱瑟琳笑道：“凱瑟琳小姐不會是想開一家風味小吃店吧，其實這樣也好，小吃店成本小，但是能夠遍地開花，是最合適不過的了。”
凱瑟琳笑了笑，道：“有這個想法，但是目前還不得而知，等以後再說吧，反正眼下最重要的是把東區的新餐廳弄好，這才是目前最主要的事情。”
洛佩達看著凱瑟琳，點點頭：“凱瑟琳小姐的確是有非常細膩的心思，不錯，我看好凱瑟琳小姐將來的發展。”
“哎喲，”凱瑟琳連忙謙虛道：“您過獎了，我隻要能夠當一個優秀的廚師就行了，其餘的發展，我也不是主力，企業的發展和規劃，有人操心。”
“哈哈。”洛佩達開心的笑了起來，接著，凱瑟琳原來布置好的飯菜開始一道道的端上來，幾人開始聊一些做菜時的經驗和心得，時間也就這樣流逝了。