“吳嬸,孫嬸,你倆力氣大一些,待會輪流上來打粉,阿娘你站在這裏,雲錦站在這裏·····”


    “是,東家。” “是,東家。”


    在餘明夏的指揮下,很快簡易版的粉絲流水線就完成了。


    餘明夏先上去演示了一遍打粉,漏瓢的粉糊在壓力和重力的下,下墜成絲狀,掉進沸騰的鍋裏。


    “阿娘,你們用筷子將粉絲挑到盆子一遍遍過涼水,······。”


    “明夏啊,是這樣嗎?”


    “對對對,就是這樣。”


    其餘立馬人手忙腳亂的用筷子將粉絲挑出,經過一盆盆的涼水冷卻,親眼見證從一開始的粉糊變成了一根根細絲。


    眾人驚歎這也太神奇了!


    “東家,這是我們鹵肉坊準備的新吃食嗎?”吳嬸抬頭問道。


    “對,等過兩天試吃後,大家反響如果不錯的話,就要新建一個粉絲坊了。”


    孫嬸笑的很是開懷:“東家要做的吃食就沒有不好吃的,東家你下來吧,讓我來!”


    這看著就是費力氣的活,東家這細胳膊細腿幹這活看著就不得勁。


    餘明夏的胳膊確實也酸了,就點頭下來了。


    “注意力道,盡量做到均勻,否則粉絲的粗細就不一了。”餘明夏提醒道。


    “知道了,東家。”


    一開始孫嬸的力道過大,出來的粉絲很粗,後來力道又太小,折騰了好一會才調整成一個均勻的狀態。


    就這不到二十斤的綠豆粉,因為大家一開始的手法不熟練,忙忙叨叨整了一個時辰才做好。


    餘父:“明夏,這粉絲怎麽辦?要曬出去嗎?”


    “現在還不能曬,如果直接晾曬,很容易粘連在一塊。”餘明夏又接著說:“阿爹,這邊我們來弄,你先幫我在廚房弄個架子吧。”


    “行。”餘父放下手裏的活出了廚房。


    兩柱香後,幾人終於把所有的粉絲全部掛在了廚房的一排排竹竿上。


    “大家出來歇會,辛苦了。”餘明夏端了一個茶壺,給每個人都倒上了一杯水。


    “謝謝東家。” “謝謝東家。”


    幾人歇息了一會,餘母就帶著眾人迴了鹵肉坊。


    招娣八卦的湊了過來:“孫嬸,東家叫你們去幹嘛啊?”


    眾人的耳朵瞬間支棱了起來。


    “好事,好事,如果事情順利的話,東家要建一個新的作坊了。”孫嬸神神秘秘的說道。


    眾人瞬間紛紛圍了上來。


    “真的?要做什麽?還是做鹵肉嗎?”


    “還是東家又有新食物了?”


    “到底是什麽?”


    “孫嬸,快說說,快說說。”······


    “行了,行了,隻能說這麽多了,具體做什麽等東家公布吧!”孫嬸搖頭道。


    “快迴去幹活了,別在這圍著了。”


    眾人以為是東家不讓說,隻好遺憾的離去,不過要建新作坊了,這倒是件天大的好事,說不定這次自家人也能進去,今天迴去得好好說說才是。


    ······


    “小姐,粉絲裏晾好了。”雲錦一臉驚喜的跑了過來。


    餘明夏跟著雲錦來到院子。


    滿院子的粉絲在陽光的照耀下,色澤看起來異常透亮,並帶著一些自然的彎曲。


    “小姐,怎麽樣啊?成功了嗎?”雲錦心急的問。


    “中午試試就知道了。”


    餘明夏話音剛落,一道聲音從後麵響起:“看來我來的正是時候,明夏妹妹又要做好吃的了,不對,應該叫縣主了。”


    “郝仁哥,還是別叫我縣主了,我聽著別扭。”


    郝仁笑著搖搖頭,眼裏藏不住的欣賞,這明夏妹妹恐怕是天下第一個覺得這縣主名頭別扭的人。


    “怎麽今天就你倆呢?和郝仁哥孟不離焦焦不離夢的那位呢?”


    “徐正今日身體不適迴家休息了,可惜了,他沒有口福了。”郝仁得瑟的說道。


    郝仁看著滿院子飄揚的白絲:“這是什麽?好像從未見過。”


    “這就是今日的新吃食,粉絲。”


    “那有什麽事需要我幫忙嗎?”


    “你別說,還真有一件事需要你和大哥幫忙的。”餘明夏俏皮的迴道。


    “你們剛剛是不是坐馬車迴來的?家裏的馬車剛好不在,辛苦郝仁哥和大哥去姑姑那幫忙取點新鮮扇貝迴來,順便叫姑姑一家過來吃飯。”


    “小事,我和餘兄去去就迴。”


    “雲錦,你去通知村長一家待會來我家用飯。”


    “是,小姐。”


    餘倉壑迴來時帶了五十斤扇貝迴來,不過姑姑、姑父沒來,兩人這會忙的抽不開身。


    “大哥,郝仁哥,幫忙刷下扇貝。”


    “來了,明夏妹妹。”郝仁自覺的拿了兩個小板凳,順手還分了一個給餘倉壑。


    午時。


    所有人都坐定後。餘明夏向大家介紹桌上的菜。


    “這道菜是扇貝粉絲,這道菜是涼拌粉絲,這道菜是燉粉絲,·····。”


    “大家嚐嚐看,味道怎麽樣。”


    餘父第一個夾起扇貝粉絲,剛剛在蒸籠的時候,他就被這股清香的味道勾引都不行了。


    大家也紛紛動起了筷子。


    “這涼拌粉絲真好吃,清涼爽口。”


    “這燉粉絲軟爛入味,又鮮又滑。”


    “扇貝粉絲更好吃,質嫩爽口,口舌生香,迴味無窮。”


    ······


    大家聽完郝仁的形容都是哈哈大笑,這郝公子不愧是讀書人,說的就是有文化。


    “明夏,你打算做粉絲?”村長問道。


    眾人的眼光瞬間匯聚在餘明夏身上。


    餘明夏輕笑一聲,她和村長兩人的默契果然不是一般的高,她還沒張口呢,村長就已經猜到了。


    “嗯,今天先試做看看,如果大家覺得好吃的話就做。”


    郝仁立馬舉雙手讚成:“好吃,好吃,你一定要做,特別是這扇貝粉絲,我阿娘肯定喜歡。”


    餘明夏大氣的說道:“那你迴家的時候我打包一些給郝夫人。”


    郝仁心裏想著,這不太好吧,不過嘴上卻是:“那太謝謝明夏妹妹。”


    村長妻子:我也想打包一份,太好吃了!


    “大寶叔,你最近有空嗎?我打算建粉絲坊。”


    “隨時都有空,你想什麽時候建?”


    因為之前連修建設了兩座作坊,後來又因為村裏時常有馬桶生意往來。連帶著他的生意也是越來越好,手底下的人也越來越多。


    所以抽些人建粉絲坊肯定沒問題,恐怕大家搶破了頭都想來這。


    “盡快,我已經選好了地址,圖紙明天就能畫好。”


    “好,我明天看完圖紙就去安排。”

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