第二日。
餘明夏一早就來到了廚房查看，經過幾個時辰的浸泡，綠豆已經全部膨脹成很大一顆。
餘明夏試探性的想拿起一顆綠豆看看，結果被雲錦打斷。
“小姐，放著我來。你別動手。”
餘明夏無奈的放下手：“雲錦，你是從哪冒出來的？”
雲錦嘿嘿一笑：“小姐，又要洗綠豆嗎？”
她都快把這盆綠豆洗禿嚕皮了。
“對，再衝洗一遍。”
“好的，小姐。”雲錦手上不停忙活嘴也沒停：“小姐，你現在身份可不一樣了，你是縣主，怎麽能幹這些活呢，有什麽事叫我就好。”
餘明夏看著雲錦笑著搖搖頭，她並不在意這些身份。
雲錦手腳麻利，很快便洗完了。
“這些綠豆還需要再放六七個時辰左右，等晚點我們再來看看。”
“好的，小姐。”雲錦又接著說道：“小姐，早飯我已經準備好了，你先過去，我去叫餘少爺起來，不然一會兒又該遲到了。”
“嗯，去吧！”
餘家幾人很快都坐了下來。
“明夏，你二哥這次出去了快一個月了，什麽時候能迴來？”餘母問道。
“應該還得半個月才行，第一次巡視驛站，時間應該會久一些。”
餘母心裏其實也清楚，不過這是老二第一次離家這麽久還這麽遠，終歸是不放心。
“別擔心了，老二身邊還有鐵柱呢，二柱幾個呢，二柱那身手你還不放心。”餘父安慰道。
“我明白的。”
申時。
廚房的綠豆已經靜置了六個時辰到七個時辰，餘明夏兩人再次來到廚房。
“雲錦，你用手擠一擠，看看會不會有沒有白色的汁液。”
雲錦依言照做：“是這樣嗎？小姐。”，雲錦舉起沾滿白色汁液的手。
“嗯，就是這樣，現在把綠豆撈出來再洗一遍。”
“好嘞，小姐。”
“走，咱們抬到後院去。”
“不用，不用，小姐我一個人就可以。”雲錦連連拒絕。
但很明顯，她高估了自己，也低估了這一大盆綠豆。
雲錦連吃奶的勁都用上了，也隻是讓木盆輕抬了一個角而已。
“好了，我們一起抬。”餘明夏憋笑道。
兩人抬著木盆剛走進院子就碰到了前來找餘明夏的丁竹。
丁竹看著眼前撈起袖子幹活的縣主，一瞬間有些驚呆了。
不過很快反應過來，衝上去將木盆接了過來穩穩的抱在懷裏：“這種粗活我來我來。”
“那就謝謝了。”餘明夏也不矯情。
“這個要搬去哪？”丁竹顛顛手裏的東西。
餘明夏：看看，看看，這就是區別，她和雲錦兩人抬著都費勁，這人竟然還能顛起來。
“後院那個磨盤那，多謝幫忙。”
“縣主客氣了。”
丁竹將綠豆放置在磨盤的桌子上。
“丁公子前來有什麽事嗎？”
“迴縣主，之前林大人離開前為小公子預定了一些魯班鎖和一些字帖，現下已經完成，我便送了過來。”
“原來是這樣，辛苦丁公子跑一趟了。”
“縣主客氣了，順路的事。”丁竹有些不好意思的說道。
“縣主是要將這些綠豆磨成漿嗎？”丁竹轉移話題道。
“是啊。”
“我來吧，我是男子，力氣大。”丁竹將盆子端了過來。
在丁竹強大的輔助下，不到半個時辰，這二十斤綠豆已經全部被研磨成了白色漿液。
“雲錦，將這些磨好的綠豆漿過蘿。”
雲錦立馬拿著工具開始操作，很快綠豆漿中的雜質全部被細細的蘿過濾掉，最後再將磨好的綠豆漿液放入1米高的大籮中，等待綠豆澱粉沉澱。
丁竹將剛剛放在院子的東西拎進來交給雲錦。
“那下官就告辭了。”
餘明夏笑著點頭。
接下來就是沉澱好的綠豆澱粉，鋪開後在陽光下晾曬，等過兩天自然風幹成幹粉後再擦粉團。
兩人一陣忙碌將所有的綠豆澱粉都已經曬好。
“雲錦，你說我要不要再買幾個人？”餘明夏沒有形象的癱在椅子上。
雲錦腦子的警報瞬間拉響，這要是有比她更好的丫頭小姐不喜歡她了該怎麽辦！
不會的，不會的，她是第一個跟著小姐的人，對小姐而言肯定不一樣的，
萬一呢，我簡直太沒用了，肯定是剛剛綠豆盆沒搬起來，小姐才起了這心思，今天就迴去讓大哥教她練武······
餘明夏不知道她就這一個小小的問題，雲錦心裏已經百轉千迴。
“小姐，你買了別人不會不要我了吧！”雲錦沒忍住委屈的道。
餘明夏哭笑不得：“你在想什麽？這麽聰明漂亮的丫頭我上哪去找。”
雲錦開心的笑了：“我一輩子都跟著小姐，哪都不去。”
“那可不行，你還要嫁人呢，否則你哥該找我了。”
雲錦羞的滿臉通紅：“小姐～～····。”
小姐有時候說話真的是，怎麽能麵不改色的談論這些事。
三天後。
“小姐，綠豆粉曬幹了。”
兩人端著綠豆粉來到廚房。
“雲錦，取一碗熱水來。”
“來了，小姐。”
“將綠豆澱粉加入熱水，先調成糊狀的粉水，對對對，就是這樣。”
“現在將粉水倒入滿盆的綠豆澱粉中，再反複揉勻。”
綠豆澱粉經過“采芡”，能夠揉勻打成尖狀的半流體，均勻且筋道。
雲錦將手洗幹淨後就按照餘明夏所說的步驟反複揉捏，這綠豆粉感覺跟麵粉差不多嘛！
“接下來就是漏粉，我們兩個人就不夠了，去鹵肉坊讓我娘帶兩個人過來幫忙。”
主要此事涉及到機密問題，必須選擇信的過的人才行。
“是，小姐。”雲錦匆匆跑了出去。
不一會，就帶迴了三人。
“明夏，你這是在做什麽？”
“阿娘，你一會就知道了。”
“你們怎麽都在廚房？”餘父的聲音突然響起。
“阿爹，你來的正好，過來幫個忙。”餘明夏眼睛一亮。
餘父走了進來。
“阿爹，幫忙把這個漏瓢懸在橫梁上。”餘明夏將一個東西塞在餘父的手裏。
“現在一個人去燒火，阿娘，你帶著大家再拿幾口木盆過來依次挨著灶台擺放。”
餘明夏按照曾經看過的視頻依次擺放好。
餘明夏一早就來到了廚房查看，經過幾個時辰的浸泡，綠豆已經全部膨脹成很大一顆。
餘明夏試探性的想拿起一顆綠豆看看，結果被雲錦打斷。
“小姐，放著我來。你別動手。”
餘明夏無奈的放下手：“雲錦，你是從哪冒出來的？”
雲錦嘿嘿一笑：“小姐，又要洗綠豆嗎？”
她都快把這盆綠豆洗禿嚕皮了。
“對，再衝洗一遍。”
“好的，小姐。”雲錦手上不停忙活嘴也沒停：“小姐，你現在身份可不一樣了，你是縣主，怎麽能幹這些活呢，有什麽事叫我就好。”
餘明夏看著雲錦笑著搖搖頭，她並不在意這些身份。
雲錦手腳麻利，很快便洗完了。
“這些綠豆還需要再放六七個時辰左右，等晚點我們再來看看。”
“好的，小姐。”雲錦又接著說道：“小姐，早飯我已經準備好了，你先過去，我去叫餘少爺起來，不然一會兒又該遲到了。”
“嗯，去吧！”
餘家幾人很快都坐了下來。
“明夏，你二哥這次出去了快一個月了，什麽時候能迴來？”餘母問道。
“應該還得半個月才行，第一次巡視驛站，時間應該會久一些。”
餘母心裏其實也清楚，不過這是老二第一次離家這麽久還這麽遠，終歸是不放心。
“別擔心了，老二身邊還有鐵柱呢，二柱幾個呢，二柱那身手你還不放心。”餘父安慰道。
“我明白的。”
申時。
廚房的綠豆已經靜置了六個時辰到七個時辰，餘明夏兩人再次來到廚房。
“雲錦，你用手擠一擠，看看會不會有沒有白色的汁液。”
雲錦依言照做：“是這樣嗎？小姐。”，雲錦舉起沾滿白色汁液的手。
“嗯，就是這樣，現在把綠豆撈出來再洗一遍。”
“好嘞，小姐。”
“走，咱們抬到後院去。”
“不用，不用，小姐我一個人就可以。”雲錦連連拒絕。
但很明顯，她高估了自己，也低估了這一大盆綠豆。
雲錦連吃奶的勁都用上了，也隻是讓木盆輕抬了一個角而已。
“好了，我們一起抬。”餘明夏憋笑道。
兩人抬著木盆剛走進院子就碰到了前來找餘明夏的丁竹。
丁竹看著眼前撈起袖子幹活的縣主，一瞬間有些驚呆了。
不過很快反應過來，衝上去將木盆接了過來穩穩的抱在懷裏：“這種粗活我來我來。”
“那就謝謝了。”餘明夏也不矯情。
“這個要搬去哪？”丁竹顛顛手裏的東西。
餘明夏：看看，看看，這就是區別，她和雲錦兩人抬著都費勁，這人竟然還能顛起來。
“後院那個磨盤那，多謝幫忙。”
“縣主客氣了。”
丁竹將綠豆放置在磨盤的桌子上。
“丁公子前來有什麽事嗎？”
“迴縣主，之前林大人離開前為小公子預定了一些魯班鎖和一些字帖，現下已經完成，我便送了過來。”
“原來是這樣，辛苦丁公子跑一趟了。”
“縣主客氣了，順路的事。”丁竹有些不好意思的說道。
“縣主是要將這些綠豆磨成漿嗎？”丁竹轉移話題道。
“是啊。”
“我來吧，我是男子，力氣大。”丁竹將盆子端了過來。
在丁竹強大的輔助下，不到半個時辰，這二十斤綠豆已經全部被研磨成了白色漿液。
“雲錦，將這些磨好的綠豆漿過蘿。”
雲錦立馬拿著工具開始操作，很快綠豆漿中的雜質全部被細細的蘿過濾掉，最後再將磨好的綠豆漿液放入1米高的大籮中，等待綠豆澱粉沉澱。
丁竹將剛剛放在院子的東西拎進來交給雲錦。
“那下官就告辭了。”
餘明夏笑著點頭。
接下來就是沉澱好的綠豆澱粉，鋪開後在陽光下晾曬，等過兩天自然風幹成幹粉後再擦粉團。
兩人一陣忙碌將所有的綠豆澱粉都已經曬好。
“雲錦，你說我要不要再買幾個人？”餘明夏沒有形象的癱在椅子上。
雲錦腦子的警報瞬間拉響，這要是有比她更好的丫頭小姐不喜歡她了該怎麽辦！
不會的，不會的，她是第一個跟著小姐的人，對小姐而言肯定不一樣的，
萬一呢，我簡直太沒用了，肯定是剛剛綠豆盆沒搬起來，小姐才起了這心思，今天就迴去讓大哥教她練武······
餘明夏不知道她就這一個小小的問題，雲錦心裏已經百轉千迴。
“小姐，你買了別人不會不要我了吧！”雲錦沒忍住委屈的道。
餘明夏哭笑不得：“你在想什麽？這麽聰明漂亮的丫頭我上哪去找。”
雲錦開心的笑了：“我一輩子都跟著小姐，哪都不去。”
“那可不行，你還要嫁人呢，否則你哥該找我了。”
雲錦羞的滿臉通紅：“小姐～～····。”
小姐有時候說話真的是，怎麽能麵不改色的談論這些事。
三天後。
“小姐，綠豆粉曬幹了。”
兩人端著綠豆粉來到廚房。
“雲錦，取一碗熱水來。”
“來了，小姐。”
“將綠豆澱粉加入熱水，先調成糊狀的粉水，對對對，就是這樣。”
“現在將粉水倒入滿盆的綠豆澱粉中，再反複揉勻。”
綠豆澱粉經過“采芡”，能夠揉勻打成尖狀的半流體，均勻且筋道。
雲錦將手洗幹淨後就按照餘明夏所說的步驟反複揉捏，這綠豆粉感覺跟麵粉差不多嘛！
“接下來就是漏粉，我們兩個人就不夠了，去鹵肉坊讓我娘帶兩個人過來幫忙。”
主要此事涉及到機密問題，必須選擇信的過的人才行。
“是，小姐。”雲錦匆匆跑了出去。
不一會，就帶迴了三人。
“明夏，你這是在做什麽？”
“阿娘，你一會就知道了。”
“你們怎麽都在廚房？”餘父的聲音突然響起。
“阿爹，你來的正好，過來幫個忙。”餘明夏眼睛一亮。
餘父走了進來。
“阿爹，幫忙把這個漏瓢懸在橫梁上。”餘明夏將一個東西塞在餘父的手裏。
“現在一個人去燒火，阿娘，你帶著大家再拿幾口木盆過來依次挨著灶台擺放。”
餘明夏按照曾經看過的視頻依次擺放好。