第173章 薛鏡學習新技能
胎穿後:皇阿瑪,你家皇陵被盜了 作者:四時五常 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從四人建立起聯絡通道後,交流起來就方便了許多。
之後的一段時間裏,禧瑞都是比較安分,066也便有了大把的時間和精力,去關注薛鏡那初初起步的任務生活。
並實時向宿主匯報最新的重要消息。
這也成為了禧瑞返京路途上,最重要的樂趣來源。
【嘖嘖嘖,可真是難為人家小公子了,之前的經曆雖然坎坷,卻也沒淪落到為一大家子生計發愁的地步。】066靠坐在禧瑞的懷裏,底下傳來的馬車顛簸有了緩衝,對她而言就跟搖椅差不多。
愜意的躺靠休息之餘,更是隔空連接起了薛鏡和謝行鬱那邊的畫麵。
禧瑞自然也是不會放過這麽好的解悶機會,坐在馬車上可沒什麽消遣娛樂的。
連接了066的感官共享,遠在蘇州的薛鏡,此刻就像是出現在影片裏的人物一般,各種情節橋段,在她眼中陸續上演著。
【人總要成長的嘛,他本來就不是那些四體不勤、五穀不分的大少爺,更不是讓他去做什麽挑搬的力氣活,沒那麽難以接受的。】禧瑞當著馬車裏額娘的麵,閉著眼睛假寐。
半副心神卻是盡數都落在連接著的另一端。
十一歲的少年,縱使是身量看著比同齡人都高,一旦落在一眾成人身邊,無疑也還是最惹眼的那個。
薛鏡的身份經過管理局安排,沒有露出一絲紕漏,依舊是那個模樣。
隻是禧瑞跟謝行鬱提了一句,在發型上做出了些許改動,讓外人看著,薛鏡像是頭頂著一樣的金錢鼠尾辮,實際上他本人並沒有剃發。
“祖父您看這裏。”薛鏡捧著一本賬簿湊到薛家老太爺薛雄麵前請教。
在家裏已經有努力念書的大哥這一前提下,他這個老二提出想跟著祖父學習,過程自然就簡單順利了許多。
薛家老太爺想都沒想就同意了,當即就叫人拿來家中賬簿,一點一點的從最基礎部分開始教。
到了今天這查賬的大日子,更是也把薛鏡帶在了身邊。
聽著小孫兒有了疑問,愣是不顧這會客大廳裏,還坐著的各個鋪子的管事和賬房,趕緊先給他解惑。
廳上候著的一個個都是人精,哪兒能看不出老太爺這是什麽意思。
眼前這位二少爺,在不久之後,應該就是他們的新東家了。
薛家在這鎮上算得上是數一數二的人家,鋪子眾多,家裏還有兩位身有功名的讀書人,大少爺更是副榜舉人,眼看著是有望再上一層樓的。
他們這些給人做工的,自然也是盼著東家好,東家好了,他們也能跟著沾光。
如今東家的兩位少爺前路分明,他們就不用擔心老東家年事已高,後繼無人,這樣就很好。
薛雄十分細心的給小孫兒講解了不明白的地方,直到他點點頭,露出滿臉恍然之色時,才滿意的捋了捋胡子,笑著轉迴視線,繼續聽廳內候著的人匯報事項。
“東家,咱們這五湖酒樓有好一陣沒上過新菜品了,是不是該……”直等到迴事的聲音少了,坐在最靠門邊的一位管事才起身迴話。
聽到他的話,薛雄臉上的輕鬆笑意收斂,幾不可聞的歎了一聲,“酒樓裏還剩多少人?”
薛雄這話問的頗為喪氣,顯然是自己也沒抱多大的期望了。
作為東家都是這樣的態度,那迴話的管事腰彎的更深了,“後廚隻剩一個廚子了,幫工和跑堂的也走了大半。”
顯而易見,這五湖酒樓的情況不是很好。
“東家,這酒樓眼看著也是強弩之末,倒不如及時止損呢。”座次最靠前的糧行管事,側身對薛雄拱手一禮建議著。
五湖酒樓近幾個月來就一直在走下坡路,已經接近負盈利狀態了。
都是管著薛家手底下的鋪子,幾個管事之間也存在比較的意思。
五湖酒樓是薛家起家的買賣,管事還是薛家旁支的一位族親,往年靠著這兩點一直是備受薛雄信任的。
這獨占鼇頭的日子久了,其他管事心裏多少有些嫉妒。
這會兒好不容易有了踩他一腳的機會,自然不會輕易放過。
“東家,五湖酒樓還是有些老主顧的,直接放棄太過可惜。”酒樓管事薛明急著向薛雄求情。
他自十三四歲就進了酒樓,從跑堂開始做起,一直做到現在的管事,其中付出的心血毫不亞於養育一個孩子。
實在是做不到,就這麽眼睜睜看著自己的心血被放棄。
“哼,此時不放棄,難不成要等到淨虧損的時候再狼狽退場嗎?”糧行管事章大有緊咬著不放。
“酒樓的廚子帶著大批人出走,是東家仁慈才留下了你,希望你能將功折罪,可幾個月下來,薛管事好像並沒有什麽好法子,能叫酒樓度過難關嘛。”
“那是因為酒樓鄰街處同樣開了一家酒樓,並且每個月都有新菜色推出。這才……”薛明不服氣的辯駁著。
“新開的酒樓挖走了五湖酒樓的大廚,如今生意蒸蒸日上,在這件事上薛管事難逃其責!”章大有語氣憤憤的打斷薛明的辯解。
兩人激烈交鋒,就差指著對方的鼻子罵起來。
“夠了!”還是薛雄看不下去,一拍桌子讓他們都安靜了下來。
“吵吵鬧鬧的像什麽話?”薛雄沒忘記身邊的小孫子,擔心他被嚇到,趕忙把人攬到身邊來。
麵對眼前的鬧劇,薛雄沉默良久,“阿明,依你之見,這新菜譜該怎麽辦呢?”
菜譜是一個酒樓的根本,五湖酒樓廚子跑路,隻留下一個經驗不足的支撐,著實是夠嗆。
老主顧也都是看在老招牌的麵子上,才來光顧的。
可時日久了也不是辦法。
最重要的還是要創新。
對於薛家來說,招新廚子不是難事,難就難在要做出足以把客人搶迴來的新菜式。
“州府菜式新鮮,我們不妨去找找看,哪怕買下一兩道,也能……”薛明滿臉希冀的開口。
“薛管事莫不是在開玩笑?”章大有再次出聲打斷。
誰不知道州府的好,問題是這半死不活的酒樓真的值嗎?
之後的一段時間裏,禧瑞都是比較安分,066也便有了大把的時間和精力,去關注薛鏡那初初起步的任務生活。
並實時向宿主匯報最新的重要消息。
這也成為了禧瑞返京路途上,最重要的樂趣來源。
【嘖嘖嘖,可真是難為人家小公子了,之前的經曆雖然坎坷,卻也沒淪落到為一大家子生計發愁的地步。】066靠坐在禧瑞的懷裏,底下傳來的馬車顛簸有了緩衝,對她而言就跟搖椅差不多。
愜意的躺靠休息之餘,更是隔空連接起了薛鏡和謝行鬱那邊的畫麵。
禧瑞自然也是不會放過這麽好的解悶機會,坐在馬車上可沒什麽消遣娛樂的。
連接了066的感官共享,遠在蘇州的薛鏡,此刻就像是出現在影片裏的人物一般,各種情節橋段,在她眼中陸續上演著。
【人總要成長的嘛,他本來就不是那些四體不勤、五穀不分的大少爺,更不是讓他去做什麽挑搬的力氣活,沒那麽難以接受的。】禧瑞當著馬車裏額娘的麵,閉著眼睛假寐。
半副心神卻是盡數都落在連接著的另一端。
十一歲的少年,縱使是身量看著比同齡人都高,一旦落在一眾成人身邊,無疑也還是最惹眼的那個。
薛鏡的身份經過管理局安排,沒有露出一絲紕漏,依舊是那個模樣。
隻是禧瑞跟謝行鬱提了一句,在發型上做出了些許改動,讓外人看著,薛鏡像是頭頂著一樣的金錢鼠尾辮,實際上他本人並沒有剃發。
“祖父您看這裏。”薛鏡捧著一本賬簿湊到薛家老太爺薛雄麵前請教。
在家裏已經有努力念書的大哥這一前提下,他這個老二提出想跟著祖父學習,過程自然就簡單順利了許多。
薛家老太爺想都沒想就同意了,當即就叫人拿來家中賬簿,一點一點的從最基礎部分開始教。
到了今天這查賬的大日子,更是也把薛鏡帶在了身邊。
聽著小孫兒有了疑問,愣是不顧這會客大廳裏,還坐著的各個鋪子的管事和賬房,趕緊先給他解惑。
廳上候著的一個個都是人精,哪兒能看不出老太爺這是什麽意思。
眼前這位二少爺,在不久之後,應該就是他們的新東家了。
薛家在這鎮上算得上是數一數二的人家,鋪子眾多,家裏還有兩位身有功名的讀書人,大少爺更是副榜舉人,眼看著是有望再上一層樓的。
他們這些給人做工的,自然也是盼著東家好,東家好了,他們也能跟著沾光。
如今東家的兩位少爺前路分明,他們就不用擔心老東家年事已高,後繼無人,這樣就很好。
薛雄十分細心的給小孫兒講解了不明白的地方,直到他點點頭,露出滿臉恍然之色時,才滿意的捋了捋胡子,笑著轉迴視線,繼續聽廳內候著的人匯報事項。
“東家,咱們這五湖酒樓有好一陣沒上過新菜品了,是不是該……”直等到迴事的聲音少了,坐在最靠門邊的一位管事才起身迴話。
聽到他的話,薛雄臉上的輕鬆笑意收斂,幾不可聞的歎了一聲,“酒樓裏還剩多少人?”
薛雄這話問的頗為喪氣,顯然是自己也沒抱多大的期望了。
作為東家都是這樣的態度,那迴話的管事腰彎的更深了,“後廚隻剩一個廚子了,幫工和跑堂的也走了大半。”
顯而易見,這五湖酒樓的情況不是很好。
“東家,這酒樓眼看著也是強弩之末,倒不如及時止損呢。”座次最靠前的糧行管事,側身對薛雄拱手一禮建議著。
五湖酒樓近幾個月來就一直在走下坡路,已經接近負盈利狀態了。
都是管著薛家手底下的鋪子,幾個管事之間也存在比較的意思。
五湖酒樓是薛家起家的買賣,管事還是薛家旁支的一位族親,往年靠著這兩點一直是備受薛雄信任的。
這獨占鼇頭的日子久了,其他管事心裏多少有些嫉妒。
這會兒好不容易有了踩他一腳的機會,自然不會輕易放過。
“東家,五湖酒樓還是有些老主顧的,直接放棄太過可惜。”酒樓管事薛明急著向薛雄求情。
他自十三四歲就進了酒樓,從跑堂開始做起,一直做到現在的管事,其中付出的心血毫不亞於養育一個孩子。
實在是做不到,就這麽眼睜睜看著自己的心血被放棄。
“哼,此時不放棄,難不成要等到淨虧損的時候再狼狽退場嗎?”糧行管事章大有緊咬著不放。
“酒樓的廚子帶著大批人出走,是東家仁慈才留下了你,希望你能將功折罪,可幾個月下來,薛管事好像並沒有什麽好法子,能叫酒樓度過難關嘛。”
“那是因為酒樓鄰街處同樣開了一家酒樓,並且每個月都有新菜色推出。這才……”薛明不服氣的辯駁著。
“新開的酒樓挖走了五湖酒樓的大廚,如今生意蒸蒸日上,在這件事上薛管事難逃其責!”章大有語氣憤憤的打斷薛明的辯解。
兩人激烈交鋒,就差指著對方的鼻子罵起來。
“夠了!”還是薛雄看不下去,一拍桌子讓他們都安靜了下來。
“吵吵鬧鬧的像什麽話?”薛雄沒忘記身邊的小孫子,擔心他被嚇到,趕忙把人攬到身邊來。
麵對眼前的鬧劇,薛雄沉默良久,“阿明,依你之見,這新菜譜該怎麽辦呢?”
菜譜是一個酒樓的根本,五湖酒樓廚子跑路,隻留下一個經驗不足的支撐,著實是夠嗆。
老主顧也都是看在老招牌的麵子上,才來光顧的。
可時日久了也不是辦法。
最重要的還是要創新。
對於薛家來說,招新廚子不是難事,難就難在要做出足以把客人搶迴來的新菜式。
“州府菜式新鮮,我們不妨去找找看,哪怕買下一兩道,也能……”薛明滿臉希冀的開口。
“薛管事莫不是在開玩笑?”章大有再次出聲打斷。
誰不知道州府的好,問題是這半死不活的酒樓真的值嗎?