蘇錦年明白大家的意思，微笑道：“本公子不敢保證魯班坊的孩子一定能讀上書，但我答應各位，一定會朝這個方向努力。”
其實在規劃整個流民安置時，蘇錦年就已經考慮到要辦個私塾，可現在正是急難關頭，確實抽不出時間，等完成拯救李子羨的主線，就可以辦私塾了，而且蘇錦年還想了一個絕妙的掙錢方法。
“公子若能讓孩子們讀上書，我們這群人就是做牛做馬，也會報答公子的。”
那群孩子也帶著期待的目光看著蘇錦年。
不同於現代社會，孩子們普遍厭學，在古代厭學都是富人家孩子幹的事，窮人家的孩子都是想讀書而不得。
“我會想辦法，大家放心。至於老人，你們已經年邁，為家族奉獻了大半生，理應安享晚年，就不必再出來為生計奔走了，本公子在選人時已經保證了每家每戶必有一位，這位娘子若幹的好，每月的工錢是一貫錢。”
“一貫錢！”
眾人驚唿，都不敢相信有這麽高的工錢，他們的男人或父親，一個月也是一貫錢。
“對，一貫錢，也就是一兩銀子。”蘇錦年笑了笑。
開什麽玩笑，我怎麽會歧視女性？同工同酬是基本法好不好。
“公子，你待我們如同再生父母，您說吧，讓我們幹什麽！”
蘇錦年也不廢話，立時派人發了一百個木盆，這盆可是一大早秋月硬敲開京城老板家門買到的，要不是自己出比市價貴一成的價格，那從被窩裏鑽出來的木材商，都想揍自己了。
一百個木盆一一擺放在眾人麵前，盆裏盛著打好的清水。
接著走出十數個穿著白圍裙的人，眼尖的，早發現她們是廚房裏幹活的娘子。
昨晚，顧清明挨家挨戶問有沒有困難，順道選了三十幾個會做飯的娘子，到四個食堂幫廚，工錢也是一個月一兩銀子。
十數個娘子用白毛巾掩住口鼻，眾人正好奇她們為什麽這麽做，就被竹筐裏麵散發的腥騷味道，熏得幾乎嘔吐。
“這是什麽？”
“好可怕！好惡心！”
“熏死了！”
蘇錦年也退了幾步，這味道實在太衝了！勉強掩住口鼻，“請大家兩人一組，站到各自的木盆前。
抬竹筐的人用手將已經分割好的東西，每個木盆扔了一塊，清澈的水立刻被血染紅，不過這些玩意進了水裏，味道到沒有這麽衝了。
蘇錦年這才不緊不慢地道：“這是豬下水，咱們昨晚和今早不是吃了野豬肉？這些東西就是它們身上的。”
“奧。”眾人恍然大悟。
這個時代，大戶人家是不吃豬肉的，因為這裏的豬沒被煽過，肉質老硬，吃起來十分腥騷，完全不是後世紅燒肉土豆那種口感。有一位偉大的吃貨詞人蘇東坡曾經發明了一道很有名的豬肉吃法，叫東坡肉。
他是怎麽成功的呢？就是在豬肉裏放入大量的糖、酒、鹽、花椒、大料等佐料，掩蓋了豬肉的腥臊，可這種做法之所以沒有流傳，是因為他太不符合下層百姓的需要了。
上述佐料價格非常昂貴，為了吃一頓豬肉配上這麽貴的佐料，太劃不來了，還不如直接吃羊肉便宜，而富貴人家雖然用的起佐料，但也僅限於好奇嚐嚐，也吃不慣這麽油膩的東西。
豬肉便沒有被發掘出它本來的價值。
現在蘇錦年發現了它另一方麵化腐朽為神奇的地方——
其實在規劃整個流民安置時，蘇錦年就已經考慮到要辦個私塾，可現在正是急難關頭，確實抽不出時間，等完成拯救李子羨的主線，就可以辦私塾了，而且蘇錦年還想了一個絕妙的掙錢方法。
“公子若能讓孩子們讀上書，我們這群人就是做牛做馬，也會報答公子的。”
那群孩子也帶著期待的目光看著蘇錦年。
不同於現代社會，孩子們普遍厭學，在古代厭學都是富人家孩子幹的事，窮人家的孩子都是想讀書而不得。
“我會想辦法，大家放心。至於老人，你們已經年邁，為家族奉獻了大半生，理應安享晚年，就不必再出來為生計奔走了，本公子在選人時已經保證了每家每戶必有一位，這位娘子若幹的好，每月的工錢是一貫錢。”
“一貫錢！”
眾人驚唿，都不敢相信有這麽高的工錢，他們的男人或父親，一個月也是一貫錢。
“對，一貫錢，也就是一兩銀子。”蘇錦年笑了笑。
開什麽玩笑，我怎麽會歧視女性？同工同酬是基本法好不好。
“公子，你待我們如同再生父母，您說吧，讓我們幹什麽！”
蘇錦年也不廢話，立時派人發了一百個木盆，這盆可是一大早秋月硬敲開京城老板家門買到的，要不是自己出比市價貴一成的價格，那從被窩裏鑽出來的木材商，都想揍自己了。
一百個木盆一一擺放在眾人麵前，盆裏盛著打好的清水。
接著走出十數個穿著白圍裙的人，眼尖的，早發現她們是廚房裏幹活的娘子。
昨晚，顧清明挨家挨戶問有沒有困難，順道選了三十幾個會做飯的娘子，到四個食堂幫廚，工錢也是一個月一兩銀子。
十數個娘子用白毛巾掩住口鼻，眾人正好奇她們為什麽這麽做，就被竹筐裏麵散發的腥騷味道，熏得幾乎嘔吐。
“這是什麽？”
“好可怕！好惡心！”
“熏死了！”
蘇錦年也退了幾步，這味道實在太衝了！勉強掩住口鼻，“請大家兩人一組，站到各自的木盆前。
抬竹筐的人用手將已經分割好的東西，每個木盆扔了一塊，清澈的水立刻被血染紅，不過這些玩意進了水裏，味道到沒有這麽衝了。
蘇錦年這才不緊不慢地道：“這是豬下水，咱們昨晚和今早不是吃了野豬肉？這些東西就是它們身上的。”
“奧。”眾人恍然大悟。
這個時代，大戶人家是不吃豬肉的，因為這裏的豬沒被煽過，肉質老硬，吃起來十分腥騷，完全不是後世紅燒肉土豆那種口感。有一位偉大的吃貨詞人蘇東坡曾經發明了一道很有名的豬肉吃法，叫東坡肉。
他是怎麽成功的呢？就是在豬肉裏放入大量的糖、酒、鹽、花椒、大料等佐料，掩蓋了豬肉的腥臊，可這種做法之所以沒有流傳，是因為他太不符合下層百姓的需要了。
上述佐料價格非常昂貴，為了吃一頓豬肉配上這麽貴的佐料，太劃不來了，還不如直接吃羊肉便宜，而富貴人家雖然用的起佐料，但也僅限於好奇嚐嚐，也吃不慣這麽油膩的東西。
豬肉便沒有被發掘出它本來的價值。
現在蘇錦年發現了它另一方麵化腐朽為神奇的地方——