第202章 應該的
房都沒圓：夫君就跑了 作者：瓦跳珠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
石果買迴來的碳是集市上賣的普通碳火。
稍微找了些易燃的碎布條就著了。
把成型的火鍋底料切了一小塊放進去，清澈的湯底立刻變得紅紅火火的，上麵飄著誘人食欲的油腥，
花如楓被這味兒嗆得喉嚨發癢，一陣清咳。
可卻不停地吞咽口水，太香了。
廚房裏邊的人眼睛都睜得大大的，這等新鮮吃食，她們竟能先吃上。
小敏也滿是驚奇，哪怕她曾經錦衣玉食，也沒見過這樣的紅油。
聽三娘說，是用了辣椒，那真是個好東西。
孫施施盯著銅鍋笑問：“啥時候就能吃了？”
司沐指著咕嘟咕嘟開始冒泡的湯料：“看，水開成這樣，就可以開始煮了，咱們先煮肉！”
石果把調好的芝麻醬小碗給每人麵前放置一個。
花如楓拿起小碗，放在鼻子下麵聞了聞：“香，好像有芝麻，是嗎？”
司沐點頭：“它就叫芝麻醬，還有花生，是蘸料。”
她拿起小木勺把底料湯水給每個人碗裏盛了一些。
“這樣攪一攪，攪勻了之後把煮過的肉或菜放碗裏蘸一下就可以吃了。”
司沐邊說邊做了示範。
花如楓和孫施施有樣學樣。
容娘，老八，老爹她們不用教，上次已經吃過了，
這時，已經先下手為強，一人夾了一塊肉放進鍋裏了。
花如楓滿眼新奇，小心翼翼地把蘸過芝麻醬的肉放進嘴裏。
不自覺閉上了眼睛，慢慢地嚼著。
天，太好吃了！
這是什麽神仙吃食？司沐也太會做了吧。
孫施施也一樣，茶不茶得不重要，今天能吃上這一口都值了。
靈魂都要香飛了！
老爹和容娘她們也沒好到哪裏去，一個個吃的滿頭大汗。
上次是加熱過，再端上桌。
這次不一樣，！
下麵燒著火，上麵咕嘟咕嘟地冒著熱氣。
空氣中滿是香辣的肉香還有芝麻的香味兒。
太過癮了，太過癮了！
福娘這一桌，氣氛雖然很安靜，但沒有人舍得放下筷子。
每一個人都大口地吃肉，眼睛都在放光。
司娘子說了：“肉管夠，就挑好吃的，愛吃的吃，可別委屈著自家肚皮。”
這頓火鍋，足足吃了一個時辰。
她們是吃美了，可苦了外頭路過的人，還有隔壁鄰居。
一個個都探出腦袋，和那等食的王八一樣，瞪圓了眼睛想看看是哪裏傳來的香味兒。
聞著味兒找來時，站在牆根下仔細聞了很久，也辨不出來是何味道。
隻覺得今天吃啥都不香了，腦袋裏都是那個味道。
隔壁院子裏，溫夫人坐在廊下，輕輕晃動手裏的團扇，鼻子卻在空氣中仔細聞著。
“老爺，我怎麽覺得這味道是咱未來兒媳婦那邊傳來的？”
溫老爺笑著逗弄籠中小鳥，一邊喂食，一邊輕笑：“你呀，都要當婆婆的人了，還這麽貪嘴，等小厲迴來，我讓他問問去，小丫頭這是弄啥新鮮吃食呢，可把你母親饞壞了，坐立不安呢。”
溫夫人嗔怒笑道：“就知道取笑我，難道你不香？那你剛才怎麽一碗米飯都沒吃完？”
溫老爺側眸笑笑：“我那是飽了，吃飽了！”
“才不信你的鬼話！”
溫夫人起身，嘴裏嘟囔著：“不能聞了，饞死人了。
我得再瞧瞧我的狐裘去，那箱子裏是不是得放些藥材，才能保持幹燥，可不能潮了。”
溫老爺無奈地搖搖頭。
裝白狐裘那盒子可是上等的檀香木，能買幾百件白裘，能潮了？
花如楓：“司沐，你確定我們以後還能吃上銅火鍋？”
孫施施：“司沐，要不我們還是買些火鍋底料和銅火鍋帶迴去吧？”
司沐扶額，輕笑：“你們倆有完沒完？都說了給你們留一個包間，以後隨時想吃隨時來，能不能給點子信任？”
花如楓訕訕笑：“我們這不是怕你生意太紅火，太忙了了，沒空照顧我們，也是給你省心呢。”
司沐：“我就是人再多，也不能少了朋友的椅子呀！”
孫施施拉過司沐的手：“說好了，八月十六開業，我們肯定過去捧場。”
司沐：“必須的呀。”
好不容易送走二人，迴來後，大家已經把吃過的東西都收拾地幹幹淨淨。
小敏拿著賬本過來給司沐交賬。
“站著幹嘛，小敏？坐下說。”
小敏一怔，可以坐著迴話的嗎？
她可是下人。
以前家裏的下人，哪一個在她麵前不是恭恭敬敬，垂首聽訓。
小敏猶豫了一下，還是聽話地坐下。
不過她卻不敢坐實了，屁股隻占了凳子的小一半，背挺得直直得。
整個人看起來很是僵硬。
司沐莞爾一笑：“你不怕掉下去？那樣可就更失禮了！”
聞言，小敏趕緊紅著臉，把屁股往後挪了挪。
司沐垂眸看向賬本，小敏的毛筆字娟秀輕盈，應該從小練習，寫的很好看。
賬目也一筆筆很是清晰，司沐毫不吝嗇誇獎：“小敏，做的不錯，以後說不定咱店裏的會計都得交給你了，加油！”
小敏嘴角含笑，再次垂眸。
雖不明白會計，加油是什麽意思，但她能聽得出來，主家很認可她。
這就好，傻子才會剛開始就搞小動作呢。
她的好日子，這才剛剛來了，自然要好好把握。
司沐本想出門，陳掌櫃又來了。
手裏還提著兩個食盒。
司沐這才想起來昨天吩咐陳掌櫃把京城各種好酒給她搜羅一些過來。
她準備先了解一下眾人口味兒。
雖然自己會釀酒，但也不能貿然行動，需得先調研調研。
酒，從古至今都是一大稅收。
這一塊兒做好，利潤不僅僅是翻倍。
前世幾個知名酒水品牌，哪一個不是養活著成千上百的員工，背後是無數家庭的生計。
所以，絕不能草率。
徐徐圖之最好。
而且，貪多嚼不爛，她一開始有銅火鍋還有幾道正在研究的菜品足夠了。
等客人足夠，站穩腳跟後，再談酒水也不遲，
司沐和陳掌櫃挨個兒品嚐過後，定下一家公家的酒肆。
以後香辣酒樓的酒就先從他家進貨。
一來貨源穩定，二來也不用受製於別的酒樓。
“陳掌櫃，您今天辛苦了，肯定跑了不少地方吧。”
司沐笑笑，接過老八手裏的驢繩：“這頭驢子您先騎迴去吧，要不路遠了，天馬上也要黑了。”
陳掌櫃跑了一天，確實有些腿疼，也就沒客氣，欠身道：“那小人就謝過司娘子了。”
司沐笑笑：“哪有，接下來一段日子還得辛苦您再跑幾趟官府，把該辦的契約和條例都準備齊全。”
“應該的，應該的。”
稍微找了些易燃的碎布條就著了。
把成型的火鍋底料切了一小塊放進去，清澈的湯底立刻變得紅紅火火的，上麵飄著誘人食欲的油腥，
花如楓被這味兒嗆得喉嚨發癢，一陣清咳。
可卻不停地吞咽口水，太香了。
廚房裏邊的人眼睛都睜得大大的，這等新鮮吃食，她們竟能先吃上。
小敏也滿是驚奇，哪怕她曾經錦衣玉食，也沒見過這樣的紅油。
聽三娘說，是用了辣椒，那真是個好東西。
孫施施盯著銅鍋笑問：“啥時候就能吃了？”
司沐指著咕嘟咕嘟開始冒泡的湯料：“看，水開成這樣，就可以開始煮了，咱們先煮肉！”
石果把調好的芝麻醬小碗給每人麵前放置一個。
花如楓拿起小碗，放在鼻子下麵聞了聞：“香，好像有芝麻，是嗎？”
司沐點頭：“它就叫芝麻醬，還有花生，是蘸料。”
她拿起小木勺把底料湯水給每個人碗裏盛了一些。
“這樣攪一攪，攪勻了之後把煮過的肉或菜放碗裏蘸一下就可以吃了。”
司沐邊說邊做了示範。
花如楓和孫施施有樣學樣。
容娘，老八，老爹她們不用教，上次已經吃過了，
這時，已經先下手為強，一人夾了一塊肉放進鍋裏了。
花如楓滿眼新奇，小心翼翼地把蘸過芝麻醬的肉放進嘴裏。
不自覺閉上了眼睛，慢慢地嚼著。
天，太好吃了！
這是什麽神仙吃食？司沐也太會做了吧。
孫施施也一樣，茶不茶得不重要，今天能吃上這一口都值了。
靈魂都要香飛了！
老爹和容娘她們也沒好到哪裏去，一個個吃的滿頭大汗。
上次是加熱過，再端上桌。
這次不一樣，！
下麵燒著火，上麵咕嘟咕嘟地冒著熱氣。
空氣中滿是香辣的肉香還有芝麻的香味兒。
太過癮了，太過癮了！
福娘這一桌，氣氛雖然很安靜，但沒有人舍得放下筷子。
每一個人都大口地吃肉，眼睛都在放光。
司娘子說了：“肉管夠，就挑好吃的，愛吃的吃，可別委屈著自家肚皮。”
這頓火鍋，足足吃了一個時辰。
她們是吃美了，可苦了外頭路過的人，還有隔壁鄰居。
一個個都探出腦袋，和那等食的王八一樣，瞪圓了眼睛想看看是哪裏傳來的香味兒。
聞著味兒找來時，站在牆根下仔細聞了很久，也辨不出來是何味道。
隻覺得今天吃啥都不香了，腦袋裏都是那個味道。
隔壁院子裏，溫夫人坐在廊下，輕輕晃動手裏的團扇，鼻子卻在空氣中仔細聞著。
“老爺，我怎麽覺得這味道是咱未來兒媳婦那邊傳來的？”
溫老爺笑著逗弄籠中小鳥，一邊喂食，一邊輕笑：“你呀，都要當婆婆的人了，還這麽貪嘴，等小厲迴來，我讓他問問去，小丫頭這是弄啥新鮮吃食呢，可把你母親饞壞了，坐立不安呢。”
溫夫人嗔怒笑道：“就知道取笑我，難道你不香？那你剛才怎麽一碗米飯都沒吃完？”
溫老爺側眸笑笑：“我那是飽了，吃飽了！”
“才不信你的鬼話！”
溫夫人起身，嘴裏嘟囔著：“不能聞了，饞死人了。
我得再瞧瞧我的狐裘去，那箱子裏是不是得放些藥材，才能保持幹燥，可不能潮了。”
溫老爺無奈地搖搖頭。
裝白狐裘那盒子可是上等的檀香木，能買幾百件白裘，能潮了？
花如楓：“司沐，你確定我們以後還能吃上銅火鍋？”
孫施施：“司沐，要不我們還是買些火鍋底料和銅火鍋帶迴去吧？”
司沐扶額，輕笑：“你們倆有完沒完？都說了給你們留一個包間，以後隨時想吃隨時來，能不能給點子信任？”
花如楓訕訕笑：“我們這不是怕你生意太紅火，太忙了了，沒空照顧我們，也是給你省心呢。”
司沐：“我就是人再多，也不能少了朋友的椅子呀！”
孫施施拉過司沐的手：“說好了，八月十六開業，我們肯定過去捧場。”
司沐：“必須的呀。”
好不容易送走二人，迴來後，大家已經把吃過的東西都收拾地幹幹淨淨。
小敏拿著賬本過來給司沐交賬。
“站著幹嘛，小敏？坐下說。”
小敏一怔，可以坐著迴話的嗎？
她可是下人。
以前家裏的下人，哪一個在她麵前不是恭恭敬敬，垂首聽訓。
小敏猶豫了一下，還是聽話地坐下。
不過她卻不敢坐實了，屁股隻占了凳子的小一半，背挺得直直得。
整個人看起來很是僵硬。
司沐莞爾一笑：“你不怕掉下去？那樣可就更失禮了！”
聞言，小敏趕緊紅著臉，把屁股往後挪了挪。
司沐垂眸看向賬本，小敏的毛筆字娟秀輕盈，應該從小練習，寫的很好看。
賬目也一筆筆很是清晰，司沐毫不吝嗇誇獎：“小敏，做的不錯，以後說不定咱店裏的會計都得交給你了，加油！”
小敏嘴角含笑，再次垂眸。
雖不明白會計，加油是什麽意思，但她能聽得出來，主家很認可她。
這就好，傻子才會剛開始就搞小動作呢。
她的好日子，這才剛剛來了，自然要好好把握。
司沐本想出門，陳掌櫃又來了。
手裏還提著兩個食盒。
司沐這才想起來昨天吩咐陳掌櫃把京城各種好酒給她搜羅一些過來。
她準備先了解一下眾人口味兒。
雖然自己會釀酒，但也不能貿然行動，需得先調研調研。
酒，從古至今都是一大稅收。
這一塊兒做好，利潤不僅僅是翻倍。
前世幾個知名酒水品牌，哪一個不是養活著成千上百的員工，背後是無數家庭的生計。
所以，絕不能草率。
徐徐圖之最好。
而且，貪多嚼不爛，她一開始有銅火鍋還有幾道正在研究的菜品足夠了。
等客人足夠，站穩腳跟後，再談酒水也不遲，
司沐和陳掌櫃挨個兒品嚐過後，定下一家公家的酒肆。
以後香辣酒樓的酒就先從他家進貨。
一來貨源穩定，二來也不用受製於別的酒樓。
“陳掌櫃，您今天辛苦了，肯定跑了不少地方吧。”
司沐笑笑，接過老八手裏的驢繩：“這頭驢子您先騎迴去吧，要不路遠了，天馬上也要黑了。”
陳掌櫃跑了一天，確實有些腿疼，也就沒客氣，欠身道：“那小人就謝過司娘子了。”
司沐笑笑：“哪有，接下來一段日子還得辛苦您再跑幾趟官府，把該辦的契約和條例都準備齊全。”
“應該的，應該的。”