李素素練完早課，來到店鋪，就目睹了這一幕。
張嬤嬤看見她來了，眼睛一亮，求救般地看向她，“小姐！”
她微微一笑，“嬤嬤就聽他們的吧，不差那麽一時半刻。”
“哎！”
張嬤嬤手腳麻利地給所有食客上了一份鹵肉，店鋪裏的碗都快要不夠用。
店外也有行人圍觀，逮住吃飽喝足走出店鋪的食客問，“怎麽樣？好不好吃？貴不貴？”
食客語氣充滿了驕傲，像是他家開的店一樣，高聲介紹：“五文錢一碗雲吞，湯是骨頭湯，雲吞有十五顆，餡就一點點，勝在味道鮮美滑嫩。”
“鹵肉八文錢一塊，得有二三兩重吧，那味道啊，我一個人吃了三塊！要不是實在吃不下了，我還想吃。”
“跟肉一起鹵的，還有雞蛋，二文錢一枚，這個我沒嚐，實在是太飽了。”
有圍觀的打趣，“喲，您這一頓早飯吃了得有三十文錢啊！”
胖乎乎的食客咧嘴一笑，“爺這錢花的值，才花了二十九文，吃到了比鮮滿樓還好吃的鋪子咧！”
眾人一聽，都按耐不住，想進去嚐嚐。
鮮滿樓是縣裏最有名的食肆，最便宜的一道菜都要五十文！
八文錢的鹵肉舍不得吃，兩文錢的雞蛋總買得起！
不到兩個時辰，張嬤嬤備好的食材銷售一空。
主仆兩麵麵相窺。
還沒吃上的食客不滿道：“我們等了半天，都沒吃上，你們開店怎麽就準備這麽一點東西？”
李素素試圖安撫，“要不你們下午再來？我們現在馬上去準備食材！”
“對對對！我馬上去買肉！”
說完張嬤嬤跑進後院，挽起大竹籃就往集市跑，都沒來得及跟她家小姐打個招唿。
食客們見她風風火火出門，隻留下個漂亮的小姑娘看店，也不好多說什麽，也不好多看小姑娘兩眼，紛紛結賬離去。
沒吃上的跟她打聽，下午什麽時候開店，也漸漸散去。
李素素等人都走了，悠閑地打開櫃子數錢，除去放在櫃子裏備用的零錢，一早上賣了有九百多文錢。
飲食行業毛利五成以上，按五成算，一早上張嬤嬤賺了快五百文錢啊！
看著店鋪裏亂七八糟，還沒收拾的碗筷，李素素蹙眉，都讓張嬤嬤幹，得把人累壞。
等張嬤嬤買肉迴來，她打算迴家，把昔日在明月樓打雜的小二哥，拉到店裏幫忙，正好後院還有一間屋子。
等張嬤嬤迴來，李素素告訴她，她去熬湯鹵肉，洗刷碗筷搞衛生之類不用她管，她迴家給她找個幫手。
張嬤嬤也覺得現在最著急的是，盡快把肉燉上，把骨頭湯熬上，遂點頭，進了廚房幹活。
李素素把櫃台裏的錢放進張嬤嬤屋裏鎖上房門，告訴她，便迴了家。
很快她就帶著一個二十出頭的小夥子來到了店裏，小夥子是個勤快的，一到店裏就開始收拾碗筷，打掃地麵。
最後進了後院洗漱碗筷。
李素素跟張嬤嬤介紹，小夥子叫蔣小寶，以後就歸她管，有什麽活盡管吩咐他。
她給小夥子開的月錢八百文，月底若是客人和張嬤嬤對他都滿意，獎勵二百文。
可把蔣小寶高興壞了。
在明月樓的時候，他一個月的月銀也就八百文。
流放路上，李家心善，不缺他們吃喝，月錢卻是沒有了。
留在李家新宅打雜，一個月月錢五百文。
如今小姐給他安排了新活計，月銀漲了，他攢幾年錢，在這兒安家落戶也不錯。
反正流放後，原籍是迴不去了。
小姐說，若是以後日日生意都像今天一樣好，就給他一兩銀子一個月。
這樣他一年就能存下十二兩銀子呢！
用不了幾年，他就能買間小宅子，娶個媳婦。
李素素打開店鋪門，閑著無事，包起了雲吞。
早上的骨頭湯還剩半鍋，店門開著，也有零星食客上門。
李素素慢悠悠地給他們煮雲吞。
穿著裙子幹活就是不方便，還好今天她穿得是窄袖的交領長裙。
有食客打趣她，“天仙一樣的小姑娘也要幹活呀？”
李素素不客氣地翻了個白眼，“天仙一樣的小姑娘給您煮雲吞，您高興不？給賞錢不？”
那客人哈哈一笑，果真給了她一角銀子賞錢。
她一看，這大叔氣度不凡，大方啊！
雖然言語輕佻，看著銀子的份上，好像也那麽討厭。
那客人自我介紹，“我是鮮滿樓的東家，這店是姑娘家裏開的嗎？”
她點頭，心說不怪乎您老的鮮滿樓能是縣裏第一樓。
這哪裏有新開的店，味道不錯，聞著味兒上門的速度，別家比不了一點。
他接著道：“姑娘家的大人在嗎？這食譜賣嗎？”
李素素坐在櫃台，笑眯眯地看著他：“客官既然是鮮滿樓的東家，能不知道縣令是我爹？”
衛航被湯嗆道，咳了幾聲，“這不是聽說姑娘行事有魄力，能做主麽？”
他挺直腰板，嚴肅臉認真問：“姑娘這燉肉的方子願意賣嗎？”
李素素眨眨眼，“我這剛開業，您就問我要方子，不太好吧？”
衛航笑道：“我嚐過的東西，十有八九，能吃出原材料的配方，各調料的比例多試幾遍也能試出來，問姑娘賣不賣，就是想交個朋友。”
李素素瞪眼，“那我不賣給你吃不就好了。”
衛航學她眨眨眼，“可是我可以讓別人給我買來啊！”
她氣得翻了個白眼，既生瑜何生亮，為何讓她遇上這種味覺優越的異類。
她沉思了片刻，“賣吧，您出多少銀子買我這個配方？”
各人生意各人做嘛，賣了她也可以在自家店裏賣鹵肉啊，嘻嘻！
她還賣得比他便宜！
衛航也想到了這一點，“方子賣給我後，你可以在自家鋪子裏賣這個燉肉，可不能把配方再賣給別的人哦！”
“我出一百兩銀子。”
她瞪大了眼睛，伸出一根手指，“就一百兩？”
他遲疑，“不夠嗎？平時我家的方子都不用錢呢。”
她撓了撓頭，糾結了半響，“我要兩百兩銀子，不然我把方子賣給你對家。”
衛航：“……”
他何必來這一趟。
張嬤嬤看見她來了，眼睛一亮，求救般地看向她，“小姐！”
她微微一笑，“嬤嬤就聽他們的吧，不差那麽一時半刻。”
“哎！”
張嬤嬤手腳麻利地給所有食客上了一份鹵肉，店鋪裏的碗都快要不夠用。
店外也有行人圍觀，逮住吃飽喝足走出店鋪的食客問，“怎麽樣？好不好吃？貴不貴？”
食客語氣充滿了驕傲，像是他家開的店一樣，高聲介紹：“五文錢一碗雲吞，湯是骨頭湯，雲吞有十五顆，餡就一點點，勝在味道鮮美滑嫩。”
“鹵肉八文錢一塊，得有二三兩重吧，那味道啊，我一個人吃了三塊！要不是實在吃不下了，我還想吃。”
“跟肉一起鹵的，還有雞蛋，二文錢一枚，這個我沒嚐，實在是太飽了。”
有圍觀的打趣，“喲，您這一頓早飯吃了得有三十文錢啊！”
胖乎乎的食客咧嘴一笑，“爺這錢花的值，才花了二十九文，吃到了比鮮滿樓還好吃的鋪子咧！”
眾人一聽，都按耐不住，想進去嚐嚐。
鮮滿樓是縣裏最有名的食肆，最便宜的一道菜都要五十文！
八文錢的鹵肉舍不得吃，兩文錢的雞蛋總買得起！
不到兩個時辰，張嬤嬤備好的食材銷售一空。
主仆兩麵麵相窺。
還沒吃上的食客不滿道：“我們等了半天，都沒吃上，你們開店怎麽就準備這麽一點東西？”
李素素試圖安撫，“要不你們下午再來？我們現在馬上去準備食材！”
“對對對！我馬上去買肉！”
說完張嬤嬤跑進後院，挽起大竹籃就往集市跑，都沒來得及跟她家小姐打個招唿。
食客們見她風風火火出門，隻留下個漂亮的小姑娘看店，也不好多說什麽，也不好多看小姑娘兩眼，紛紛結賬離去。
沒吃上的跟她打聽，下午什麽時候開店，也漸漸散去。
李素素等人都走了，悠閑地打開櫃子數錢，除去放在櫃子裏備用的零錢，一早上賣了有九百多文錢。
飲食行業毛利五成以上，按五成算，一早上張嬤嬤賺了快五百文錢啊！
看著店鋪裏亂七八糟，還沒收拾的碗筷，李素素蹙眉，都讓張嬤嬤幹，得把人累壞。
等張嬤嬤買肉迴來，她打算迴家，把昔日在明月樓打雜的小二哥，拉到店裏幫忙，正好後院還有一間屋子。
等張嬤嬤迴來，李素素告訴她，她去熬湯鹵肉，洗刷碗筷搞衛生之類不用她管，她迴家給她找個幫手。
張嬤嬤也覺得現在最著急的是，盡快把肉燉上，把骨頭湯熬上，遂點頭，進了廚房幹活。
李素素把櫃台裏的錢放進張嬤嬤屋裏鎖上房門，告訴她，便迴了家。
很快她就帶著一個二十出頭的小夥子來到了店裏，小夥子是個勤快的，一到店裏就開始收拾碗筷，打掃地麵。
最後進了後院洗漱碗筷。
李素素跟張嬤嬤介紹，小夥子叫蔣小寶，以後就歸她管，有什麽活盡管吩咐他。
她給小夥子開的月錢八百文，月底若是客人和張嬤嬤對他都滿意，獎勵二百文。
可把蔣小寶高興壞了。
在明月樓的時候，他一個月的月銀也就八百文。
流放路上，李家心善，不缺他們吃喝，月錢卻是沒有了。
留在李家新宅打雜，一個月月錢五百文。
如今小姐給他安排了新活計，月銀漲了，他攢幾年錢，在這兒安家落戶也不錯。
反正流放後，原籍是迴不去了。
小姐說，若是以後日日生意都像今天一樣好，就給他一兩銀子一個月。
這樣他一年就能存下十二兩銀子呢！
用不了幾年，他就能買間小宅子，娶個媳婦。
李素素打開店鋪門，閑著無事，包起了雲吞。
早上的骨頭湯還剩半鍋，店門開著，也有零星食客上門。
李素素慢悠悠地給他們煮雲吞。
穿著裙子幹活就是不方便，還好今天她穿得是窄袖的交領長裙。
有食客打趣她，“天仙一樣的小姑娘也要幹活呀？”
李素素不客氣地翻了個白眼，“天仙一樣的小姑娘給您煮雲吞，您高興不？給賞錢不？”
那客人哈哈一笑，果真給了她一角銀子賞錢。
她一看，這大叔氣度不凡，大方啊！
雖然言語輕佻，看著銀子的份上，好像也那麽討厭。
那客人自我介紹，“我是鮮滿樓的東家，這店是姑娘家裏開的嗎？”
她點頭，心說不怪乎您老的鮮滿樓能是縣裏第一樓。
這哪裏有新開的店，味道不錯，聞著味兒上門的速度，別家比不了一點。
他接著道：“姑娘家的大人在嗎？這食譜賣嗎？”
李素素坐在櫃台，笑眯眯地看著他：“客官既然是鮮滿樓的東家，能不知道縣令是我爹？”
衛航被湯嗆道，咳了幾聲，“這不是聽說姑娘行事有魄力，能做主麽？”
他挺直腰板，嚴肅臉認真問：“姑娘這燉肉的方子願意賣嗎？”
李素素眨眨眼，“我這剛開業，您就問我要方子，不太好吧？”
衛航笑道：“我嚐過的東西，十有八九，能吃出原材料的配方，各調料的比例多試幾遍也能試出來，問姑娘賣不賣，就是想交個朋友。”
李素素瞪眼，“那我不賣給你吃不就好了。”
衛航學她眨眨眼，“可是我可以讓別人給我買來啊！”
她氣得翻了個白眼，既生瑜何生亮，為何讓她遇上這種味覺優越的異類。
她沉思了片刻，“賣吧，您出多少銀子買我這個配方？”
各人生意各人做嘛，賣了她也可以在自家店裏賣鹵肉啊，嘻嘻！
她還賣得比他便宜！
衛航也想到了這一點，“方子賣給我後，你可以在自家鋪子裏賣這個燉肉，可不能把配方再賣給別的人哦！”
“我出一百兩銀子。”
她瞪大了眼睛，伸出一根手指，“就一百兩？”
他遲疑，“不夠嗎？平時我家的方子都不用錢呢。”
她撓了撓頭，糾結了半響，“我要兩百兩銀子，不然我把方子賣給你對家。”
衛航：“……”
他何必來這一趟。