一圈屠蘇酒喝下來,江母就滿臉笑容的招唿他們開始吃飯:“你們啊,原先總說,要去樂仙樓給我家年奴捧場,照我說,咱們街坊鄰居的,住了多少年了,哪裏要特特跑那麽遠去?今日這菜啊,便是我家年奴做的,你們可得好好嚐嚐。”
空氣裏飯菜的香味勾的人食指大動,江望日早就已經迫不及待了,若是日日都吃這麽好,他保準自己能長得很高很高!
“哈哈哈哈,自然要好好嚐嚐,樂仙樓雖妙,可到底是貴人去的地方,咱們這樣的人,一年到頭去一次,都舍不得哩!”
“是啊,還是你江娘子會教孩子,年奴這孩子,真是愈發穩重了,就是一點,還是和小時候一般不愛講話!”
“又胡說,年奴如今都出落成這般俏麗的小娘子了,哪裏還會跟你家那五六歲的豁嘴娃娃似的,露著風還那麽多話!”
鄰居們坐到一起,自然是講講對方的孩子,說說鄰裏的八卦和趣事兒。
酒過三巡,不知誰突然道:“咱們今日還去賴家麽?他家的光景咱們都是知曉的......”
這話問的,嗨!
一時間大家都有點沒了主意,雖說是挨家挨戶的吃席,可吃的人其實也挺煩惱的,你說,不去吧,人家還以為你瞧不起,去了吧,又怕人家裏實在不夠富裕,真真是叫人頭疼。
“嘖,年年這時候都叫咱們吃些燉蘿卜白菜的。”
“還是現在多吃兩口,預備著去清清腸子吧!”
“當然要去,賴大是個要麵子的,咱們若是不去,隻怕他還得著惱,說不得要打上門來。”
“是啊,大過年的,別找了晦氣,咱們去了就稍稍吃兩口,便是再如何,也能剩的多些,他們自家還能吃上兩日。”
都是市井小民,按部就班過日子的,平常吵嘴算計的也是有,可那不過是無傷大雅的小毛病罷了,沒有碰上什麽驚天禍事,誰都保留著一分麵子情。
江上弦對這個賴大其實沒什麽太大的印象,不過就偶爾見過幾次他家的人在坊門口賣竹編的玩意兒,瞧著確是日子頗為貧苦的樣子。
不過,這年裏頭…蘿卜白菜席麵,應當不至於吧?
“你們這迴兒可就猜錯了。”
有一人老神在在的夾了一筷子白切羊肉沾了醬汁放進嘴裏,細嚼慢咽迴味非常的咽了下去,吊足了眾人的胃口後才悠悠開口:“今個兒一早,我家娘子打發我去買些醬清迴來,你們猜我碰上誰了?”
(醬清就是醬油的雛形,最早是在先秦出現了醬,漢代出現了清醬,宋代文獻中清晰的出現了醬油一詞。)
“大過年的別賣關子了,快些說!”他邊上的毫不客氣的推了他一把。
“哎呀,你們這些人,急什麽?我啊,瞧見賴老娘了!”
“嗨,還以為什麽呢!賴老娘一把年紀了,早上醒的早也是正常。”
夏老夫人也跟著接話:“是啊,自從上了年紀,每日覺淺的很,天還沒亮,老身便醒了。”
“我還沒說完呢!賴老娘手裏提著一個竹籃子,上頭還蓋著塊布,我與她麵對麵的走過,與她打招唿也不理我,若不是風大,吹起一角布,我竟不知,賴家能舍得花錢買那麽多肉哩!”
“真的假的?你可別吹牛啊,真有一籃子肉?”
“是啊,一籃子肉,可不便宜哩,他家娘子買肉,我碰見過幾迴,每次都隻買巴掌大小的一塊。”
“一大早,又是這種日子,誰家賣肉啊?”
“騙你們作甚?”那人見自己說的話眾人都是不信,也急了,手舞足蹈的比劃著:“那籃子就是她家尋常賣的那種,比一般的籃子要深一些,我可瞧的清清楚楚,那肉都裝不下,滿滿當當的,一塊塊的。”
見他說的認真,眾人信了大半,卻還是不可思議:“賴大最是小氣,怎舍得花錢買那許多肉?”
“管他呢,既是有肉,咱們一人嚐一口也就罷了,省下來的給他們自家吃。”
“你好意思吃他家的肉?沒瞧見賴娘子都瘦成骨頭了?他家那兩孩子,頭大身小,衣裳空空的,可別作孽了,讓孩子多吃幾口罷!”
賴大家的話題很快結束,鄰居們又邊吃邊講了些閑話,便再次組團去下一家了,夏老夫人也帶著孫女和外孫一塊兒跟著去了。
江母看著剩下的菜,頗有些得意:“往年可沒在咱們家吃這麽久的。”
江上弦歸攏著菜,又拿出點心零嘴,一會兒還會有一波十歲以下的小娃娃成群結隊的來吃叻!
一直到了晚上,溜達三人組才捧著肚子迴來,江望日進門就迫不及待的灌了杯冷水:“哎喲,吃撐了,真是吃撐了。”
夏真英眼睛那一圈都紅了,這是喝酒喝的:“姑母,表姐,長安過年,可真當熱鬧,我算是長了見識了!”
“可不是。”
夏老夫人也沒少喝,越是年紀大啊,喝的越多,她都有些暈暈乎乎的了:“我隻當咱們家菜好,沒想到,有好幾家,雖味道不如年奴做的,可都是硬菜,還是天子腳下富庶,這長安,真的是天底下最富庶之地咯。”
江母見她們都喝多了,一個個的急著倒涼水喝,生怕喝的鬧肚子,急忙拎走茶壺去燒。
江上弦好奇的和他們打聽:“那賴大家今天的菜色也好?”
“就那樣吧。”
江望日聳了聳肩:“肉倒是做了好幾道,我本想嚐嚐的,外祖母不讓,說人家日子過得不容易,還是他們自家留著罷。”
夏真英迷瞪著眼,扒拉著自己的眼皮垂著腦袋接話:“可不是,我瞧其他人也就夾了一筷子,沒有多吃的。他家裏有些冷,地爐燒的也不旺,屋子裏冷冰冰的,買那麽多肉,怎的不多買些柴?”
“你這說的就是孩子話了。”
夏老夫人拍了一下她的背:“柴禾那叫外熱,吃進肚子裏的肉,叫內熱,吃飽了這人啊,就不那麽怕冷了。”
江母聞言笑道:“眼見是日子越來越好了,賴大家都舍得買肉做席了。”
往年,賴大家的席麵,可是沒什麽油水,看得人倒胃口,他們家就是有肉,也都是自家人吃,哪裏會拿出來招待鄰居?
空氣裏飯菜的香味勾的人食指大動,江望日早就已經迫不及待了,若是日日都吃這麽好,他保準自己能長得很高很高!
“哈哈哈哈,自然要好好嚐嚐,樂仙樓雖妙,可到底是貴人去的地方,咱們這樣的人,一年到頭去一次,都舍不得哩!”
“是啊,還是你江娘子會教孩子,年奴這孩子,真是愈發穩重了,就是一點,還是和小時候一般不愛講話!”
“又胡說,年奴如今都出落成這般俏麗的小娘子了,哪裏還會跟你家那五六歲的豁嘴娃娃似的,露著風還那麽多話!”
鄰居們坐到一起,自然是講講對方的孩子,說說鄰裏的八卦和趣事兒。
酒過三巡,不知誰突然道:“咱們今日還去賴家麽?他家的光景咱們都是知曉的......”
這話問的,嗨!
一時間大家都有點沒了主意,雖說是挨家挨戶的吃席,可吃的人其實也挺煩惱的,你說,不去吧,人家還以為你瞧不起,去了吧,又怕人家裏實在不夠富裕,真真是叫人頭疼。
“嘖,年年這時候都叫咱們吃些燉蘿卜白菜的。”
“還是現在多吃兩口,預備著去清清腸子吧!”
“當然要去,賴大是個要麵子的,咱們若是不去,隻怕他還得著惱,說不得要打上門來。”
“是啊,大過年的,別找了晦氣,咱們去了就稍稍吃兩口,便是再如何,也能剩的多些,他們自家還能吃上兩日。”
都是市井小民,按部就班過日子的,平常吵嘴算計的也是有,可那不過是無傷大雅的小毛病罷了,沒有碰上什麽驚天禍事,誰都保留著一分麵子情。
江上弦對這個賴大其實沒什麽太大的印象,不過就偶爾見過幾次他家的人在坊門口賣竹編的玩意兒,瞧著確是日子頗為貧苦的樣子。
不過,這年裏頭…蘿卜白菜席麵,應當不至於吧?
“你們這迴兒可就猜錯了。”
有一人老神在在的夾了一筷子白切羊肉沾了醬汁放進嘴裏,細嚼慢咽迴味非常的咽了下去,吊足了眾人的胃口後才悠悠開口:“今個兒一早,我家娘子打發我去買些醬清迴來,你們猜我碰上誰了?”
(醬清就是醬油的雛形,最早是在先秦出現了醬,漢代出現了清醬,宋代文獻中清晰的出現了醬油一詞。)
“大過年的別賣關子了,快些說!”他邊上的毫不客氣的推了他一把。
“哎呀,你們這些人,急什麽?我啊,瞧見賴老娘了!”
“嗨,還以為什麽呢!賴老娘一把年紀了,早上醒的早也是正常。”
夏老夫人也跟著接話:“是啊,自從上了年紀,每日覺淺的很,天還沒亮,老身便醒了。”
“我還沒說完呢!賴老娘手裏提著一個竹籃子,上頭還蓋著塊布,我與她麵對麵的走過,與她打招唿也不理我,若不是風大,吹起一角布,我竟不知,賴家能舍得花錢買那麽多肉哩!”
“真的假的?你可別吹牛啊,真有一籃子肉?”
“是啊,一籃子肉,可不便宜哩,他家娘子買肉,我碰見過幾迴,每次都隻買巴掌大小的一塊。”
“一大早,又是這種日子,誰家賣肉啊?”
“騙你們作甚?”那人見自己說的話眾人都是不信,也急了,手舞足蹈的比劃著:“那籃子就是她家尋常賣的那種,比一般的籃子要深一些,我可瞧的清清楚楚,那肉都裝不下,滿滿當當的,一塊塊的。”
見他說的認真,眾人信了大半,卻還是不可思議:“賴大最是小氣,怎舍得花錢買那許多肉?”
“管他呢,既是有肉,咱們一人嚐一口也就罷了,省下來的給他們自家吃。”
“你好意思吃他家的肉?沒瞧見賴娘子都瘦成骨頭了?他家那兩孩子,頭大身小,衣裳空空的,可別作孽了,讓孩子多吃幾口罷!”
賴大家的話題很快結束,鄰居們又邊吃邊講了些閑話,便再次組團去下一家了,夏老夫人也帶著孫女和外孫一塊兒跟著去了。
江母看著剩下的菜,頗有些得意:“往年可沒在咱們家吃這麽久的。”
江上弦歸攏著菜,又拿出點心零嘴,一會兒還會有一波十歲以下的小娃娃成群結隊的來吃叻!
一直到了晚上,溜達三人組才捧著肚子迴來,江望日進門就迫不及待的灌了杯冷水:“哎喲,吃撐了,真是吃撐了。”
夏真英眼睛那一圈都紅了,這是喝酒喝的:“姑母,表姐,長安過年,可真當熱鬧,我算是長了見識了!”
“可不是。”
夏老夫人也沒少喝,越是年紀大啊,喝的越多,她都有些暈暈乎乎的了:“我隻當咱們家菜好,沒想到,有好幾家,雖味道不如年奴做的,可都是硬菜,還是天子腳下富庶,這長安,真的是天底下最富庶之地咯。”
江母見她們都喝多了,一個個的急著倒涼水喝,生怕喝的鬧肚子,急忙拎走茶壺去燒。
江上弦好奇的和他們打聽:“那賴大家今天的菜色也好?”
“就那樣吧。”
江望日聳了聳肩:“肉倒是做了好幾道,我本想嚐嚐的,外祖母不讓,說人家日子過得不容易,還是他們自家留著罷。”
夏真英迷瞪著眼,扒拉著自己的眼皮垂著腦袋接話:“可不是,我瞧其他人也就夾了一筷子,沒有多吃的。他家裏有些冷,地爐燒的也不旺,屋子裏冷冰冰的,買那麽多肉,怎的不多買些柴?”
“你這說的就是孩子話了。”
夏老夫人拍了一下她的背:“柴禾那叫外熱,吃進肚子裏的肉,叫內熱,吃飽了這人啊,就不那麽怕冷了。”
江母聞言笑道:“眼見是日子越來越好了,賴大家都舍得買肉做席了。”
往年,賴大家的席麵,可是沒什麽油水,看得人倒胃口,他們家就是有肉,也都是自家人吃,哪裏會拿出來招待鄰居?