哎喲喂，這小馬屁精的樣兒看的江上弦差點沒繃住。
“就是運氣好，會一點小手藝，掌櫃的心善，知曉我家這情況困難，幫一把罷了。”江上弦說的謙虛。
她從前其實是個嘻嘻哈哈，和家人朋友說話都特別直白的人，可惜在這裏，沒有這樣的人能讓她想說什麽說什麽。
“表姐想的那鹵羊肉，我可從沒吃過那樣子的做法，好吃極了，若是放到。”夏真英繼續大力誇讚著。
江上弦適時低頭，裝作害羞的樣子笑了笑，並沒有繼續這個話題，而是搬著木盆準備往外走：“表妹，我先去渠邊了，要是餓了先去裏頭吃飯。”
“哎，謝謝表姐。”
其實夏真英的打算有很多，酒樓一般都是招學徒的，要是表姐肯幫著介紹介紹，也給她在酒樓裏找個學徒的活計，或是哪裏有招人的，她去試試，要是都不行，表姐能教她點手藝.....
可惜江上弦趕著去上工，今個兒隻能到這兒了，不過她也不著急，時日還久著呢！
江母在灶房裏頭一直豎著耳朵聽她們兩個說話呢，就是一直沒出聲，她半點不擔心，自己這個閨女不是個好糊弄的，外甥女要是想一來就打什麽算盤，那是做夢。
洗完衣裳，江上弦就踩著點到樂仙樓上工了，既然已經想好了要憑本事去給二鳳當牛做馬，那得發奮圖強一些。
按照野史記載，李世民這個男的，他喜歡吃甜品和飲料。
因此，她便準備從這上頭下手，隻要這野史還靠點譜，不是狗屎，想來應當是沒問題的。
雖然才短短幾日，她就已經在工作崗位上摸索出了一套流程，大致是每天踩點到公司，和王掌櫃打個招唿當作打卡。
然後溜達到小灶房聽三個徒弟報告一下產品進展，接著就是等前頭點菜，邊做菜邊教徒弟，中午吃一頓員工餐，下午的時候做一些準備工作，最後拎著員工福利迴家。
這工作除了通勤時間太長有些費腿，以及工作間不提供空調和大排扇之外，可以說是非常完美了。
“小王，去拿點南瓜和牛乳過來。小周，把木薯粉拿出來。小李，煮個小米粥。”江上弦巡視完徒弟們的勞動成果，滿意的開始發號施令。
（準備穿越的寶寶們請注意，南瓜是16世紀初（明代）傳入中國的，若是有穿越到這之前的，寶寶們做好吃不到南瓜的準備噢！）
別看廣東在現代那是好地方啊，改革開放的經濟特區，南下打工潮的熱門點位，房價、商業都是全國名列前茅的存在，可在如今的大唐，雖說已經有港口了，但還屬於發配犯人，流放千裏的主要地區。
而江上弦這迴要做的水麻薯南瓜糊，就是廣東的一道甜品。
廣東出名的有什麽？
生醃、白切雞、燒臘、牛肉火鍋、魚生、魚丸、烤乳鴿、砂鍋粥、早茶、涼茶、甜品.....
還有蟲如其名的美洲大蠊，好吧，這個她沒吃，也是頗有一些遺憾（假的）。
但是，據一位經常吃美洲大蠊的廣東網友所描述，食用美洲大蠊，需要將嘴巴張到最大，入口先是一股極重的臭味撲麵而來，緊接著是其垂死掙紮的足與觸角，和舌齒短兵相接。
注意，這個時候會有點疼，但是絕對不能放鬆，需要快速的用舌頭霸道的卷起，準確送到後槽牙的位置，以迅雷不及掩耳之勢將其甲殼咬碎，口感有些像梆硬的餅幹。大口咀嚼將其口感差強人意的甲殼和鮮嫩多汁、入口即化的內髒充分融合，味蕾會在極短的時間內，體會到一股沁人心脾的苦味環繞在空腔，直衝天靈蓋.....
如果有興趣的朋友，可以去廣東試一試，或者上某寶看一看，社會發展迅速，物流行業發達，隻要肯花錢，想來一定能買到最新鮮的貨。
她上大學的時候去過一次廣東旅行，去之前做好了一堆攻略，結果下了飛機被熱的恨不得當場跪地求老天爺降個溫。
最後除了去十三行買衣服，就是一天吃五頓了，其餘的那真是壓根不想多走一步！
好了，言歸正傳，這道甜品和美洲大蠊一樣，名字取的比較貼合實際，主材料就是南瓜了。
別看王碗胖，可他是一個靈活的胖子，動作很快，沒費什麽功夫就拿著東西迴來了。
作為領導親戚，拿食材這個活兒，江上弦一般都是交給他去。
隻有他可以肆無忌憚的選取最好、最新鮮的食材，而且沒人敢bb。
“師父，要怎麽處理？”
王碗已經是一個成熟的大徒弟了，他明白很多東西，自家師父更喜歡發號施令。
“恩，不錯。”江上弦將食材都看了一遍，隨後道：“南瓜去皮切片上鍋蒸，蒸透了為止。”
她自己則開始做水麻薯，就是牛奶加上木薯粉和白糖，不停小火攪拌至濃稠，等南瓜蒸透了拿細麻布過濾，和小米粥充分混合，最後分裝在放了水麻薯的白瓷碗裏，為了好看，最上頭點綴一些蒸熟的南瓜。
一碗漂亮的南瓜水麻薯就完成了。
眼下還有些溫熱，可江上弦實在太過嘴饞，迫不及待的端起一碗，挎了一勺子放入口中，嘴裏瞬間就被濃鬱的香甜南瓜味暴擊，奶香十足，微甜細膩的水麻薯軟軟糯糯，一不小心就全都滑過喉嚨，吞進了胃裏。
三個徒弟也不客氣，見她吃的高興，也一人拿了一碗，跟現代男人不愛吃甜食不同，這時候，無論男女老少都是很愛吃糖的。
一碗南瓜水麻薯吃的師徒四人都不自覺露出饜足的笑容。
王碗是個有孝心的，吃的很快，放下碗便道：“師父，這道甜點叫什麽名兒？徒兒拿給掌櫃的嚐嚐？”
“名字麽，你與掌櫃的說一下，用了哪些材料，讓掌櫃的取一個便是，還有啊，記得讓掌櫃的定個價，若是可以，今個兒中午就可以上菜單了。”江上弦揮了揮手，示意他去就行了，眼下還是闖名聲階段。
“就是運氣好，會一點小手藝，掌櫃的心善，知曉我家這情況困難，幫一把罷了。”江上弦說的謙虛。
她從前其實是個嘻嘻哈哈，和家人朋友說話都特別直白的人，可惜在這裏，沒有這樣的人能讓她想說什麽說什麽。
“表姐想的那鹵羊肉，我可從沒吃過那樣子的做法，好吃極了，若是放到。”夏真英繼續大力誇讚著。
江上弦適時低頭，裝作害羞的樣子笑了笑，並沒有繼續這個話題，而是搬著木盆準備往外走：“表妹，我先去渠邊了，要是餓了先去裏頭吃飯。”
“哎，謝謝表姐。”
其實夏真英的打算有很多，酒樓一般都是招學徒的，要是表姐肯幫著介紹介紹，也給她在酒樓裏找個學徒的活計，或是哪裏有招人的，她去試試，要是都不行，表姐能教她點手藝.....
可惜江上弦趕著去上工，今個兒隻能到這兒了，不過她也不著急，時日還久著呢！
江母在灶房裏頭一直豎著耳朵聽她們兩個說話呢，就是一直沒出聲，她半點不擔心，自己這個閨女不是個好糊弄的，外甥女要是想一來就打什麽算盤，那是做夢。
洗完衣裳，江上弦就踩著點到樂仙樓上工了，既然已經想好了要憑本事去給二鳳當牛做馬，那得發奮圖強一些。
按照野史記載，李世民這個男的，他喜歡吃甜品和飲料。
因此，她便準備從這上頭下手，隻要這野史還靠點譜，不是狗屎，想來應當是沒問題的。
雖然才短短幾日，她就已經在工作崗位上摸索出了一套流程，大致是每天踩點到公司，和王掌櫃打個招唿當作打卡。
然後溜達到小灶房聽三個徒弟報告一下產品進展，接著就是等前頭點菜，邊做菜邊教徒弟，中午吃一頓員工餐，下午的時候做一些準備工作，最後拎著員工福利迴家。
這工作除了通勤時間太長有些費腿，以及工作間不提供空調和大排扇之外，可以說是非常完美了。
“小王，去拿點南瓜和牛乳過來。小周，把木薯粉拿出來。小李，煮個小米粥。”江上弦巡視完徒弟們的勞動成果，滿意的開始發號施令。
（準備穿越的寶寶們請注意，南瓜是16世紀初（明代）傳入中國的，若是有穿越到這之前的，寶寶們做好吃不到南瓜的準備噢！）
別看廣東在現代那是好地方啊，改革開放的經濟特區，南下打工潮的熱門點位，房價、商業都是全國名列前茅的存在，可在如今的大唐，雖說已經有港口了，但還屬於發配犯人，流放千裏的主要地區。
而江上弦這迴要做的水麻薯南瓜糊，就是廣東的一道甜品。
廣東出名的有什麽？
生醃、白切雞、燒臘、牛肉火鍋、魚生、魚丸、烤乳鴿、砂鍋粥、早茶、涼茶、甜品.....
還有蟲如其名的美洲大蠊，好吧，這個她沒吃，也是頗有一些遺憾（假的）。
但是，據一位經常吃美洲大蠊的廣東網友所描述，食用美洲大蠊，需要將嘴巴張到最大，入口先是一股極重的臭味撲麵而來，緊接著是其垂死掙紮的足與觸角，和舌齒短兵相接。
注意，這個時候會有點疼，但是絕對不能放鬆，需要快速的用舌頭霸道的卷起，準確送到後槽牙的位置，以迅雷不及掩耳之勢將其甲殼咬碎，口感有些像梆硬的餅幹。大口咀嚼將其口感差強人意的甲殼和鮮嫩多汁、入口即化的內髒充分融合，味蕾會在極短的時間內，體會到一股沁人心脾的苦味環繞在空腔，直衝天靈蓋.....
如果有興趣的朋友，可以去廣東試一試，或者上某寶看一看，社會發展迅速，物流行業發達，隻要肯花錢，想來一定能買到最新鮮的貨。
她上大學的時候去過一次廣東旅行，去之前做好了一堆攻略，結果下了飛機被熱的恨不得當場跪地求老天爺降個溫。
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好了，言歸正傳，這道甜品和美洲大蠊一樣，名字取的比較貼合實際，主材料就是南瓜了。
別看王碗胖，可他是一個靈活的胖子，動作很快，沒費什麽功夫就拿著東西迴來了。
作為領導親戚，拿食材這個活兒，江上弦一般都是交給他去。
隻有他可以肆無忌憚的選取最好、最新鮮的食材，而且沒人敢bb。
“師父，要怎麽處理？”
王碗已經是一個成熟的大徒弟了，他明白很多東西，自家師父更喜歡發號施令。
“恩，不錯。”江上弦將食材都看了一遍，隨後道：“南瓜去皮切片上鍋蒸，蒸透了為止。”
她自己則開始做水麻薯，就是牛奶加上木薯粉和白糖，不停小火攪拌至濃稠，等南瓜蒸透了拿細麻布過濾，和小米粥充分混合，最後分裝在放了水麻薯的白瓷碗裏，為了好看，最上頭點綴一些蒸熟的南瓜。
一碗漂亮的南瓜水麻薯就完成了。
眼下還有些溫熱，可江上弦實在太過嘴饞，迫不及待的端起一碗，挎了一勺子放入口中，嘴裏瞬間就被濃鬱的香甜南瓜味暴擊，奶香十足，微甜細膩的水麻薯軟軟糯糯，一不小心就全都滑過喉嚨，吞進了胃裏。
三個徒弟也不客氣，見她吃的高興，也一人拿了一碗，跟現代男人不愛吃甜食不同，這時候，無論男女老少都是很愛吃糖的。
一碗南瓜水麻薯吃的師徒四人都不自覺露出饜足的笑容。
王碗是個有孝心的，吃的很快，放下碗便道：“師父，這道甜點叫什麽名兒？徒兒拿給掌櫃的嚐嚐？”
“名字麽，你與掌櫃的說一下，用了哪些材料，讓掌櫃的取一個便是，還有啊，記得讓掌櫃的定個價，若是可以，今個兒中午就可以上菜單了。”江上弦揮了揮手，示意他去就行了，眼下還是闖名聲階段。