經過昨天的宣傳,今天店裏的客人比昨天還多些,而且,今天還能滿減,所以張父一開門,沒有多久,店裏就已經坐滿人了。


    張父,張允月還有張母經過昨天一天,已經習慣了,今天來的幫工的人,剛開始都有些手足無措,後麵熟悉了才好很多。


    不過讓人出乎意料的還是張超,遇見每一個來的問話或者買東西的人,都能和人說兩句,而且時常能逗得客人開懷大笑。


    張允月在一旁發現,張超真的很適合張父給他安排的位置,充分的發揮他的特長。


    不過半天,張允月已經發現食鋪已經不需要他了,找的這六個幫工都是手腳麻利,勤快老實的人,每次都是客人一走,立馬就去收拾桌上碗筷,打掃衛生。


    一個多月後。


    這一個月,張家的四季食鋪已經不僅得到了鎮上百姓的認可,偶爾那些富戶,有錢人也會來張家四季食鋪吃麵。


    畢竟整個鎮上,吃麵的種類都沒有張家的四季食鋪多,並且麵裏麵的肉的量也多,還有鹵肉,鹵豬腳已經是很多時刻進店必點的一道美食,已經有了一批穩定的客戶,隔三差五的就能在食鋪看見他們的身影。


    這一個月食鋪每天的營業額也已經穩定在六七兩左右,除掉每日的成本,還能淨賺三四兩銀子,當初買鋪子的銀子已經賺迴來一半了。


    作坊經過一個月的生產經營,剛開始給天香樓的油辣椒隻有一種,第三次曹時陽再次來的時候,又簽訂了新的契約,


    就是豬肉油辣椒,雞肉油辣椒還有脆哨,每五日各提供1000斤,所以從第四次曹時陽來作坊拉貨就變成了每五日至少4500斤,之後又來拉了兩次貨物。


    所以張允月在新簽訂契約之後,又從村裏招了20個男子,10個婦女,還好之前大廚房打了10個灶,因為訂單增加之後,便將另外5個灶也投入使用了,還有之前隻弄了10個舂臼,後麵訂單增加,張允月急忙又定了10個,然後再舂麵房安裝上,保證辣椒麵供應充足。


    由於油辣椒訂單的增加,喬家和朱家,各自買了一頭牛,往更遠點的村落去收辣椒了。


    前段時間由於村民紅辣椒收成較好,張家作坊收了不少紅辣椒,製作了一兩百罐的糟辣椒,不過張允月並沒有急於賣給天香樓。


    而是後麵準備有可能自己再開店,因為糟辣椒能做的美食太多了,火鍋,炒菜,都能吃。


    張允月還在鎮上豬肉攤老板那每天訂購了四頭豬,豬腳和豬頭留在鎮上食鋪,剩下的則都由豬肉攤老板運到張家的油辣椒作坊,喜得豬肉攤老板每次看見張允月都笑哈哈的。


    油坊運送的菜油由每兩天500斤,變成了一天700斤,弄得油坊老板還多招了幾個員工,就是為了能夠滿足需要的菜油。


    土陶坊也是同樣的情況,變成了每五天運送五十個百斤的陶罐到作坊,也同樣的為了供應張家的訂單,又從村裏招了好幾個人做陶罐。


    否則天香樓的訂單完全供應不上。


    今日又到了縣城天香樓曹時陽來運貨的時間,一大早張允月和張爺爺便在作坊忙活了。


    因為需要給天香樓提供至少4500斤的貨,所以張允月先讓作坊的男子停下舂麵房的活,全部到倉房將準備給天香樓的貨全部搬出作坊,放到作坊外麵。


    畢竟有四五十個百斤的大陶罐,兩人搬一個,都得搬兩三個來迴,不然等天香樓的到了之後再搬便耽擱時間了,現在搬到外麵,等天香樓一到,便能立馬稱重裝車。


    巳時正。


    縣城天香樓的掌櫃曹時陽便到了張家作坊,後麵跟著十幾輛的馬車,走在路上,浩浩蕩蕩的,這麽多得馬車已經來過張家村兩三次了,


    但是依然每次都能引得張家村村民的圍觀,這會十幾輛的馬車一到,村裏的老人和小孩又都聚集在作坊門口,看著這些來自縣城的人。


    張允月本來就在作坊外麵安排員工搬陶罐,所以這會兒天香樓的馬車一到,張允月便上前和曹時陽打招唿。


    “曹掌櫃,一早從鎮上趕過來,可吃東西了?”


    “張姑娘,無需客氣,我在鎮上天香樓吃了早飯過來的,今日不止我來了,我們東家也來了。”


    曹時陽剛說完,從最後麵的馬車裏出來一個人,便是之前見過一麵的天香樓東家蕭祁,後麵跟著的還是上次看見的那個護衛。


    等蕭祁走向前,張允月向其見了禮:“蕭東家,大駕光臨,有失遠迎,還望海涵。”


    蕭祁抱拳:“張姑娘,無需客氣,今日蕭某純屬好奇姑娘家的作坊,正好近日無事,在縣城逗留,所以昨日聽說曹掌櫃要來,便跟著一道前往了,叨擾之處,還望見諒。”


    “蕭東家,曹掌櫃兩位裏麵請,蕭東家,我帶您參觀一下作坊吧,您還是第一次來。”


    張允月抬手示意兩人向前走。


    “好,多謝姑娘了。”說完,蕭祁頷首。


    張允月便帶著兩人到了堆放幹辣椒的倉房,油辣椒等成品的倉房,還有舂麵房,至於大廚房便沒有帶去,裏麵正在熬製油辣椒。


    大廚房味道比較刺鼻,還有就是裏麵還有一些關於秘方的東西,不適合帶人參觀,看完,便將兩人帶迴待客室。


    張爺爺在油辣椒的倉房看見張允月引著參觀的兩人,隻認識其中的曹掌櫃,另外一人並未見過,囑咐搬東西的員工小心搬運後,便往待客室走。


    畢竟張允月還是一名未及笄的女子,和兩位男子不好共處一室。


    走進待客室,張允月見進來的張爺爺,便向雙方互相介紹。


    “阿爺,這是天香樓的東家,蕭東家,蕭東家,這是我阿爺。”


    蕭祁抱拳:“見過張老爺子,叨擾之處,還望見諒。”


    張爺爺也抱拳示意:“蕭東家,你好,你這一來,使得寒舍蓬蓽生輝,怎能說是叨擾。”

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