為了不被別人認出來,她到黑市裏辦了一張假的身份證,做著最底層的工作。攢夠了錢,等外麵的風聲不再那麽緊的時候,她選了一趟直達京城的火車,去了京城。


    到了京城,看著這個滿是陌生的城市,不知道為什麽,李懂懂心中突然之間增添了幾縷惶然。她找了幾家家家政公司,在裏麵公告了自己的求職信息後,就在京城四處收集信息,知道了那些達官顯貴們都居住在京城的東城區,便一直在那邊徘徊。三天之後,一家家政公司給她打電話說有一戶人家他們家的阿姨迴老家了,需要一個定時去他們家裏做飯的鍾點工,不知道她想不想去。


    倒不是家政公司裏的人想著她,而是這家雇主特意表明他們家需要一個廚藝好的阿姨,而李懂懂的資料上寫著她有一級廚師的手藝,所以公司裏才會給她打電話。要知道這個雇主可是大有來頭,本來公司高層的人準備推薦給自家親戚,不過這個親戚沒過兩天就被退迴來,而且人家還威脅道:“要是再找不到合適的,就把她們公司給趕出京城。”她們可惹不起這樣的人家。所以從眾多的資料裏才賽選出了李懂懂,給她打了這通電話。


    李懂懂想了想,同意了。她想去看看這戶人家是個什麽水準,如果這家地位顯赫的話,她就可以進行下一步的計劃。李懂懂到這家的第一天,沒有遇到這家的主人,不過從這家的房子的位置、空間的大小以及裝修水平而言,這家主人應該是個被家族給踢出來的二世祖。因為,在她進門的時候就看見一個隻圍著浴巾的女人站在她的麵前,李懂懂一看這個女人就知道這個女人應該是個釣凱子的拜金女,因為她看自己的眼神裏存在著嫉妒和惡毒。李懂懂沒有搭理這個女人,規規矩矩的做好飯之後,就迴去了。就這樣,李懂懂拿出自己的全部本事,在這家做了一個星期的飯菜。


    一個星期以後,李懂懂再次敲響房門的時候,出現在她眼前的是一個滿是風流的男人,那雙桃花泛濫的狐狸眼,上下掃量了一下李懂懂,漫不經心的說道:“你就是那個鍾點工,做菜的手藝不錯嘛!今天我想吃佛跳牆、遊龍戲鳳和開水白菜。”


    說完,不再搭理李懂懂,坐在沙發上看電視去了。李懂懂看這個男人這麽冷淡,也不多話,換了鞋準備做飯。這時,從那個臥室裏出來一個女人,豔麗的五官,前凸後翹的魔鬼身材,隻穿著一件紅色的真絲睡袍就出來了。看到了李懂懂也不驚訝,徑直撲到了這個男人的懷裏,嬌嗔道:“洛少爺,我在臥室裏等了你好久,你怎麽不迴臥室了。我們之間的事還沒辦完呢!”說完,捂著嘴嬌笑了兩聲。


    李懂懂看了一眼,就麵不改色的進入廚房做菜去了。這位洛少爺摟著這位美女就在客廳裏調起情來。他漫不經心的說道:“我不迴去,你還不知道原因嗎?當然是你這小妖精太厲害,我不敢迴去了唄!”


    “哎呦,洛少爺,您真會開玩笑,您難道不是因為這個廚娘來了,您才丟下我一個人在房間的嗎?”美女佯裝撒嬌的捶打著洛少爺的胸口。


    聽道這話,這位洛少爺眯了眯眼摟著這位美女的手一個用力,像是含了渣子一般,冷冰冰的說道:“聰明是好事!但是太過聰明可就不好了,明白了嗎?”洛少爺冷漠的看著這個女人的眼睛說道。


    這個女人被洛少爺嚇的心驚膽戰,諾諾的點頭道:“是,是,我明白了。”


    “這個卡裏有二十萬,分手費。拿了錢趕緊走人。”洛少爺不耐煩的說道。這個女人拿上卡,穿好自己的衣服慌慌張張的跑走了,走的時候連鞋都忘記換了。


    “嘭”的一聲,李懂懂聽見了大門發出的巨大聲響,不過她沒在意,繼續燉著自己的砂鍋。她現在最重要的是做好這頓飯,經過這一個星期的調查,她已經知道了這家主人的信息。洛千屹,洛家主事人的小兒子,因為不務正業,每天隻知道泡妞玩車而被他爹給趕出家門,目前靠著他媽接濟生活在這裏。而他身後的洛家是京城的二流家族,他的爺爺退休前是某省的軍區司令,他爺爺有兩個孩子,一個是他爸,一個是他叔。他爸現在是某個市的市高官,目前不在京城。他的叔叔很叛逆沒有從政,也沒有從軍。反而選擇下海經商,靠著身後的洛家在商界裏也算是站穩了腳跟。他還有一個哥哥名叫洛躍希,目前在京城軍區擔任少尉一職。可以說他們一家子簡直是權貴的象征啊!她還打聽到洛老爺子退休之後很喜歡到處收集美食,喜歡吃,也很懂吃。今天這個洛千屹給自己出的這幾道菜都是老爺子愛吃的,所以,隻要她能做好這頓飯,那麽離她進入羅家大門的日子就不遠了。


    佛跳牆又名滿壇香,是福建當地的名菜,相傳,它是在道光年間由福州聚春園菜館的老板發明研製出來的。佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、魚翅、秏牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火熬製而成。


    由於佛跳牆是把幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色,吃起來軟嫩柔潤,濃鬱葷香,再加上福建老酒的酒香,簡直是香飄四座,迴味無窮。


    接著是開水白菜,開水白菜是由頗受慈禧賞識的川菜名廚在清宮禦膳房創製而成。在1954年的時候經由川菜大師帶迴京城,成為國宴上的一道精品。這道菜聽起來樸實無華,其實是考驗廚師的製湯功夫。白水,其實是至清的雞湯。次湯要用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材分別去雜入沸鍋,加入料酒。蔥蒜等調味品調製至少4小時,再將雞胸脯肉剁爛至茸。

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