原來那道陌生神識的主人就是藍菊,不過他在發現丁美麗身邊有人保護後便停止了試探,重新歸於沉默,就好像什麽事也沒發生過。
而丁美麗則在這看不見的交鋒中完成了最後的收尾工作,將料理完美的可樂雞翅展現在眾人麵前。
金燦燦的雞翅一出現,立刻吸引了所有人的目光,四處彌漫的香味更是令圍觀群眾們陶醉不已,原本喧鬧的酒樓一下子安靜了不少。
“那是什麽,烤雞翅!?”
“好香啊,我從來沒聞到過這麽香的菜品!”
“別光給評委吃,也讓俺們嚐嚐啊!”
短暫的安靜後,大廳中又響起了嗡嗡的議論聲,不過觀眾們的口風出現了巨大的變化。
那位禿頭吳大廚也被這邊的動靜吸引,望著丁美麗手中的雞翅『露』出了複雜的神『色』。
沒過多久,丘福看了一眼燒到盡頭的香燭,揚聲道:“時辰到,請各位大廚將菜品送到評委台接受評審!”
丁美麗解除工作狀態後,臉上又顯現出一絲擔憂,忍不住迴頭看向謝鐵棒。
謝鐵棒朝她伸出大拇指,微笑著說:“不用擔心,你做的可樂雞翅很完美。”
丁美麗這才鬆了口氣,而一直關注她的其他非歸一門所屬大廚也齊齊鬆了口氣,他們知道自己的實力和材料有限,早就將大部分希望寄托在了丁美麗、或者說陽泉酒家身上。
吳大廚則冷笑了一聲,大踏步上前朝評委台抱拳禮道:“各位評委大人,吳某請願第一個接受評審!”
一名胖乎乎的豪紳點頭道:“吳師傅乃是東道主,這點小要求自然無可厚非,請。”
人群中響起一陣竊竊私語,似乎在討論吳大廚是否因此占了優勢,而謝鐵棒則心中偷笑:“白癡,沒聽說過搶先必死的黃金定律麽?”
吳大廚將一個磨盤大小的大盤子放到評委桌上,揭開蓋子一看:隻見大盤子中熱氣騰騰,堆滿了五顏六『色』的各種食材,令人觀之眼花繚『亂』。
“此乃萬眾什錦燒,采用了七七四十九中不同的食材製作,其中光各種肉食就有足足二十種之多,請各位大人盡情享用!”他信心十足道。
五位評委眼前一亮,立即拿起筷子夾起菜肴送入口中,頓時發出了滿意的感歎:
“好手藝,如此多的食材混雜在一起,竟然沒有相互衝突,而是完美地融合了各自的風味!”
“不愧是廣阜城近年來風頭最盛的吳克大廚,果然有兩把刷子。”
那名代表著萬眾酒家的萬副掌櫃則沒有跟其他人一起評論,而是靜靜等他們說完,才撫須笑道:
“吳師傅這道菜最令我滿意的地方不是香醇複雜的口味,而是這包容一切的意義。”
正如聖教的教義一樣,不論食材或人的價值高低,隻要有一顆向往歸一的心,聖教中便有你一席之地!
吳大廚大喜道:“多謝萬掌櫃,多謝各位評委大人!”
丘福則趁熱打鐵道:“那麽請各位大人給出這道‘萬眾什錦燒’的評分吧,滿分為十分!”
五名評委中有四人想也不想便舉起了一塊寫著“十”字的板子,引得圍觀群眾再度驚唿。
隻有那位胖乎乎的豪紳思索了一小會,才舉起一塊牌子,上麵赫然寫著“九”。
吳大廚臉上的笑容頓時一澀,而丘福的眉頭也不自覺地皺了起來。
但他很快便平複如初,堆笑道:“鄭員外,請問您為何給出這個分數,這道菜可是有哪裏不合您的胃口?”
鄭員外歉然一笑道:“其實鄭某很喜歡這道菜的味道,如此巨大的量也能讓所有老饕滿足,若是今後有機會也會再來萬眾酒家點它享用。”
丘福訝道:“那您為何扣了一分?”
鄭員外沒有急著迴答,而是轉問吳大廚道:“請問吳師傅,若鄭某以後來吃這道萬眾什錦燒,它的價格會是多少呢?”
吳大廚頓時麵『露』難『色』,跟丘福交換了一下眼神才迴答道:“迴鄭員外的話,這道菜使用了四十九種昂貴食材,並且其中耗費的工序也相當繁複……”
“其他人來吃少說也要近百兩黃金,不過鄭員外是我們萬眾的貴客,我們對您隻收成本價的六十兩黃金。”
這番迴答已經給足了鄭員外麵子,可他卻沒什麽正麵表示,而是淡然點了點頭道:“果然如此。”
他轉身麵向圍觀群眾抱拳一禮:“各位鄉親們都知道,鄭某除了好吃,最大的愛好就是喜歡做點善事來迴報生養自己長大的廣阜城。”
“而這道萬眾什錦燒雖好,它的價位卻將絕大多數食客拒之門外,變成一道隻有少數人能享用到的奢侈品,並不利於廣阜城料理界的發展。”
“正是出於這個原因,鄭某才不得不在這道幾近完美的菜肴上扣了一分,還請吳師傅理解。”
圍觀群眾們哪還不知道鄭員外的意思,立即掀起滔天聲浪,幾乎將酒樓的屋頂掀翻。
丘福和吳大廚登時難看無比,好半天才恢複過來,苦笑道:“不愧是樂善好施的鄭員外,看來這道菜的確還有可改進之處。”
他不敢再在這話題上停留,馬上宣布了下一位參賽者的名字。
鄭員外在眾人的歡唿聲中重新落座,臉上卻一副雲淡風輕的模樣。
謝鐵棒也混在人群中使勁鼓掌,這一分對陽泉來說相當關鍵,如果對手一上來就拿到了滿分,那可樂雞翅就算再厲害也隻能跟他打個平手,而謝鐵棒兜裏可沒有第二道菜譜了。
“沒想到這鄭員外看著跟『奸』佞小人似的,居然這麽有正義感,我以後不再叫你死胖子了!”她樂嗬嗬想道。
時間飛逝,在吳大廚那道接近完美的菜肴之後,陸續上台的大廚們再也沒能取得接近的分數,大多是及格線三十分左右的,連個上四十的都沒有。
造成這種脫節情況的,除了廚師和食材的水平,這些酒家嚴重缺乏信心也是極為重要的原因。
多年來廣阜城料理界一直被萬眾酒家把控,許多人早已失去了挑戰和求勝的意誌。
不知是否故意為之,丁美麗和陽泉酒家被安排到了所有參賽者的最後一個。這讓丁美麗不由得更加緊張了,而謝鐵棒卻差點笑出聲。
“壓軸必勝,這道理都不知道,看來他們需要多看看傳說故事了。”
而丁美麗則在這看不見的交鋒中完成了最後的收尾工作,將料理完美的可樂雞翅展現在眾人麵前。
金燦燦的雞翅一出現,立刻吸引了所有人的目光,四處彌漫的香味更是令圍觀群眾們陶醉不已,原本喧鬧的酒樓一下子安靜了不少。
“那是什麽,烤雞翅!?”
“好香啊,我從來沒聞到過這麽香的菜品!”
“別光給評委吃,也讓俺們嚐嚐啊!”
短暫的安靜後,大廳中又響起了嗡嗡的議論聲,不過觀眾們的口風出現了巨大的變化。
那位禿頭吳大廚也被這邊的動靜吸引,望著丁美麗手中的雞翅『露』出了複雜的神『色』。
沒過多久,丘福看了一眼燒到盡頭的香燭,揚聲道:“時辰到,請各位大廚將菜品送到評委台接受評審!”
丁美麗解除工作狀態後,臉上又顯現出一絲擔憂,忍不住迴頭看向謝鐵棒。
謝鐵棒朝她伸出大拇指,微笑著說:“不用擔心,你做的可樂雞翅很完美。”
丁美麗這才鬆了口氣,而一直關注她的其他非歸一門所屬大廚也齊齊鬆了口氣,他們知道自己的實力和材料有限,早就將大部分希望寄托在了丁美麗、或者說陽泉酒家身上。
吳大廚則冷笑了一聲,大踏步上前朝評委台抱拳禮道:“各位評委大人,吳某請願第一個接受評審!”
一名胖乎乎的豪紳點頭道:“吳師傅乃是東道主,這點小要求自然無可厚非,請。”
人群中響起一陣竊竊私語,似乎在討論吳大廚是否因此占了優勢,而謝鐵棒則心中偷笑:“白癡,沒聽說過搶先必死的黃金定律麽?”
吳大廚將一個磨盤大小的大盤子放到評委桌上,揭開蓋子一看:隻見大盤子中熱氣騰騰,堆滿了五顏六『色』的各種食材,令人觀之眼花繚『亂』。
“此乃萬眾什錦燒,采用了七七四十九中不同的食材製作,其中光各種肉食就有足足二十種之多,請各位大人盡情享用!”他信心十足道。
五位評委眼前一亮,立即拿起筷子夾起菜肴送入口中,頓時發出了滿意的感歎:
“好手藝,如此多的食材混雜在一起,竟然沒有相互衝突,而是完美地融合了各自的風味!”
“不愧是廣阜城近年來風頭最盛的吳克大廚,果然有兩把刷子。”
那名代表著萬眾酒家的萬副掌櫃則沒有跟其他人一起評論,而是靜靜等他們說完,才撫須笑道:
“吳師傅這道菜最令我滿意的地方不是香醇複雜的口味,而是這包容一切的意義。”
正如聖教的教義一樣,不論食材或人的價值高低,隻要有一顆向往歸一的心,聖教中便有你一席之地!
吳大廚大喜道:“多謝萬掌櫃,多謝各位評委大人!”
丘福則趁熱打鐵道:“那麽請各位大人給出這道‘萬眾什錦燒’的評分吧,滿分為十分!”
五名評委中有四人想也不想便舉起了一塊寫著“十”字的板子,引得圍觀群眾再度驚唿。
隻有那位胖乎乎的豪紳思索了一小會,才舉起一塊牌子,上麵赫然寫著“九”。
吳大廚臉上的笑容頓時一澀,而丘福的眉頭也不自覺地皺了起來。
但他很快便平複如初,堆笑道:“鄭員外,請問您為何給出這個分數,這道菜可是有哪裏不合您的胃口?”
鄭員外歉然一笑道:“其實鄭某很喜歡這道菜的味道,如此巨大的量也能讓所有老饕滿足,若是今後有機會也會再來萬眾酒家點它享用。”
丘福訝道:“那您為何扣了一分?”
鄭員外沒有急著迴答,而是轉問吳大廚道:“請問吳師傅,若鄭某以後來吃這道萬眾什錦燒,它的價格會是多少呢?”
吳大廚頓時麵『露』難『色』,跟丘福交換了一下眼神才迴答道:“迴鄭員外的話,這道菜使用了四十九種昂貴食材,並且其中耗費的工序也相當繁複……”
“其他人來吃少說也要近百兩黃金,不過鄭員外是我們萬眾的貴客,我們對您隻收成本價的六十兩黃金。”
這番迴答已經給足了鄭員外麵子,可他卻沒什麽正麵表示,而是淡然點了點頭道:“果然如此。”
他轉身麵向圍觀群眾抱拳一禮:“各位鄉親們都知道,鄭某除了好吃,最大的愛好就是喜歡做點善事來迴報生養自己長大的廣阜城。”
“而這道萬眾什錦燒雖好,它的價位卻將絕大多數食客拒之門外,變成一道隻有少數人能享用到的奢侈品,並不利於廣阜城料理界的發展。”
“正是出於這個原因,鄭某才不得不在這道幾近完美的菜肴上扣了一分,還請吳師傅理解。”
圍觀群眾們哪還不知道鄭員外的意思,立即掀起滔天聲浪,幾乎將酒樓的屋頂掀翻。
丘福和吳大廚登時難看無比,好半天才恢複過來,苦笑道:“不愧是樂善好施的鄭員外,看來這道菜的確還有可改進之處。”
他不敢再在這話題上停留,馬上宣布了下一位參賽者的名字。
鄭員外在眾人的歡唿聲中重新落座,臉上卻一副雲淡風輕的模樣。
謝鐵棒也混在人群中使勁鼓掌,這一分對陽泉來說相當關鍵,如果對手一上來就拿到了滿分,那可樂雞翅就算再厲害也隻能跟他打個平手,而謝鐵棒兜裏可沒有第二道菜譜了。
“沒想到這鄭員外看著跟『奸』佞小人似的,居然這麽有正義感,我以後不再叫你死胖子了!”她樂嗬嗬想道。
時間飛逝,在吳大廚那道接近完美的菜肴之後,陸續上台的大廚們再也沒能取得接近的分數,大多是及格線三十分左右的,連個上四十的都沒有。
造成這種脫節情況的,除了廚師和食材的水平,這些酒家嚴重缺乏信心也是極為重要的原因。
多年來廣阜城料理界一直被萬眾酒家把控,許多人早已失去了挑戰和求勝的意誌。
不知是否故意為之,丁美麗和陽泉酒家被安排到了所有參賽者的最後一個。這讓丁美麗不由得更加緊張了,而謝鐵棒卻差點笑出聲。
“壓軸必勝,這道理都不知道,看來他們需要多看看傳說故事了。”