炒白菜,粉條、黑木耳、豆皮泡好,蓮藕和芹菜過熱水。然後大蒜,大蔥,花椒,大料等熱油炒香,加水下豆腐、海帶。水開後,把前麵準備的其他菜全部加進去,一鍋大燴菜就成了。
燴菜加火燒,就是小年的小型年夜飯。後世極其平常的家常菜,這時候卻是人們夢寐以求的美味。是人們對一年的辛苦勞作後,對自己、對家人的犒勞。
晚飯過後,父母帶著秦寒迴家,小狗崽亦步亦趨跟著。
秦浩舍不得狗狗,追出老遠,還是秦雨揪著衣領拉迴去的。
臘月二十四。
家家戶戶忙著大掃除,院子裏都都擺的滿滿登登,走路都得繞著走。
“鐺鐺鐺”
悠遠的鈴聲傳到了秦寒家裏。
“是敲鈴了不?”蘇清清和丈夫確認。家裏遠,聽著不太清楚。
這還是多虧農村安靜,聲音傳的遠。
“是嘞,我也聽到了”秦建國迴答。
“這會兒敲鈴幹啥?”
秦建國停下掃瓦房頂上蜘蛛網的動作,想了想:“過年了,應該沒啥大事兒,大概率是發魚了”。
蘇清清也恍然大悟:“是嘞,每年也就這幾天,那你帶小寒過去吧”。
“好”秦建國脫下外麵的破衣服,換個外套,提著桶出門。
“你倆在家!”秦寒坐在自行車上對著想跟著的小狗說道。
蘇清清過來把它們抱住,好笑的說:“它們還能聽懂你說話不成”。
離開家之後,秦寒坐在自行車後麵,問:“爸,這魚塘包著多少錢?”
“前麵沒要錢,趙振武每年給家家戶戶發魚吃,不過上次討論包山時候,老張家提出要包魚塘,這才說開始收錢”。
“多少錢?”
秦建國好笑的說:“你還想包不成,隻要趙振武願意出錢,魚塘誰都搶不走,畢竟他哥是大隊支書”。
“魚塘50來畝地,水裏養魚,上麵養鴨子;好處就是當年就有收益;成本小,見效快;
以後每家除了給10斤魚,再給50塊錢。村裏100來戶人家,魚2塊左右一斤,算是七八千塊的承包價,平均每畝的價格比包山貴多了”。
秦寒搖搖頭:“包山,你就算種桃樹,也得一兩年才能結果,結果也不一定好吃,山上弄不好就賠錢”!
秦建國欣慰的笑著說:“你還挺懂呀”。
到了村裏,還是大隊部舊址,這會兒趙振興也在,好多村民這會兒已經在領魚。
“建國怎麽拿,兩條草魚的話,10斤差點;2條白鰱的話,10斤超點”趙振武笑著問秦建國。
“給我拿兩個草魚吧,刺少一些;可以的話給我弄三個小點的,兩條草魚加條一條白鰱也行”
“好!”
趙振武利索的撈兩條草魚,一條白鰱,倒進網兜、秤砣一扒拉,把秤給秦建國看,然後說:“9斤9兩,嗬,算是可以了,成不?”
秦建國把魚倒進桶裏,給趙振武遞根煙:“成,得虧是你”。
接過煙,趙振武也客氣的說:“活魚不好湊十斤,5兩以內不算差;你家不另買魚,盡量給你湊多點”。
旁邊站著的秦寒,感覺有人走到自己身邊,扭頭一看,趕緊打招唿,喊道:“大伯!”。
秦建黨嗬嗬笑著說:“嗯,你爸你倆來的挺早”。
趙振武看到來人,也笑著問道:“建黨哥今年怎麽弄?”。
“20斤,要五條草魚”
“好”
給秦建黨稱好好魚,趙振武朝趙振興喊道:“哥,建黨哥10斤草魚,算20哈!”
“知道了!”趙振興迴了一句。
“謝了振武!”秦建黨說完後,和秦寒父子二人一起去找趙振興。
“建黨30,建國50”趙振興遞完錢,把自己手裏本子上兩人名字劃掉。
秦建黨提著魚和秦建國嘮嗑,說:“老張家這一鬧,今天買完魚還能倒找錢”。
秦建國也是樂了:“確實算是好事,這還是老振興他幾個弟兄會做人,一直和村裏處的不錯,不然早鬧開了”。
現在草魚2塊1,白鰱1塊8;
秦建黨買的魚10斤還多一點兒,真要精確算是超過21塊的,趙振武還是算了20;像秦建國這樣隻拿免費的,趙振武也盡量多給。
至於開頭說那話的意思是,真有差點,你也別吵吵,畢竟活魚湊10斤,誰也湊不出那麽多整數。
剛才的給秦建國撈的魚是9斤9兩,真是10斤1兩,趙振武也不要錢。
趙振興幾個兄弟就這樣,平時這種相處盡量讓村裏占點小便宜。
然後農村人臉皮子又薄,受了點小恩小惠,就這樣一直沒人去鬧魚塘的租金問題。
還有就是,對於一家來說,50塊錢也沒有讓人多肉疼。
今年真到鬧大了,他家也不含糊,直接把租金拿出來均分。
還有像上次秦建國去縣城時候,找趙振興幫忙騎摩托送去車站,趙振興滿口答應,毫不含糊的一大早去送你。這些算是這一家子的處世之道吧。
秦寒家買的東西基本都是自己家吃,每年隻有大年三十。大伯一家去秦寒家吃兩頓飯。所以準備的東西少。
兩個姑姑過年迴來,都是去大伯家吃飯,這時候秦寒一家還過來跟著吃。
而秦寒舅舅家離的遠,都是父母過去一趟,他們過年時候不常來。
和秦建黨分別後,秦建國騎著車帶著秦寒迴家。
路上,秦寒看著父親的背影,原來這就是父輩的別樣浪漫嗎?
大年三十家裏要準備兩條魚,過年一道魚有著年年有餘的美好寓意。
但是父親買了三條小一點的魚,這樣就可以多做一碗魚湯給母親。
父親知道母親需要營養補充,但是目前家裏的情況又能多做什麽呢?
把錢都拿出來買肉、買魚?
即使父親願意,母親都會生氣。
父母現在對明年的生計還沒有著落,隻能再艱苦一段時間。
秦寒更早就想到了這些,那又怎麽樣?
能做什麽改變嗎?
勸說父母改善生活水平?母親會告訴秦寒,有你的時候條件比現在還艱苦,你不是也健健康康的長大了,還這麽聰明伶俐嘞。
這條魚,就是父親最心酸的倔強了吧。
難怪有話說,貧窮是原罪。
到了家裏,秦建國把魚倒進大紅盆裏麵,然後去西麵棚子裏拿出一個小點的水缸。把水缸收拾一下灌上水,再把魚放進水缸,準備先養著,等到需要做的時候再處理。
秦建國收拾水缸的時候,兩隻小狗崽興奮的趴在盆沿上看魚:“這是個什麽東西,為什麽在水裏?”
兩隻狗崽子第一次看到魚,興奮的直搖尾巴。
收拾好魚,秦建國把魚塘發的錢,給到蘇清清。
蘇清清接過丈夫拿迴來的50塊錢,有些意外的說“今年就發錢了呀,還以為從明年開始嘞”。
秦建國換上打掃衛生專用服裝:“嗯,這就是老趙家不遭人嫉恨的原因”。
燴菜加火燒,就是小年的小型年夜飯。後世極其平常的家常菜,這時候卻是人們夢寐以求的美味。是人們對一年的辛苦勞作後,對自己、對家人的犒勞。
晚飯過後,父母帶著秦寒迴家,小狗崽亦步亦趨跟著。
秦浩舍不得狗狗,追出老遠,還是秦雨揪著衣領拉迴去的。
臘月二十四。
家家戶戶忙著大掃除,院子裏都都擺的滿滿登登,走路都得繞著走。
“鐺鐺鐺”
悠遠的鈴聲傳到了秦寒家裏。
“是敲鈴了不?”蘇清清和丈夫確認。家裏遠,聽著不太清楚。
這還是多虧農村安靜,聲音傳的遠。
“是嘞,我也聽到了”秦建國迴答。
“這會兒敲鈴幹啥?”
秦建國停下掃瓦房頂上蜘蛛網的動作,想了想:“過年了,應該沒啥大事兒,大概率是發魚了”。
蘇清清也恍然大悟:“是嘞,每年也就這幾天,那你帶小寒過去吧”。
“好”秦建國脫下外麵的破衣服,換個外套,提著桶出門。
“你倆在家!”秦寒坐在自行車上對著想跟著的小狗說道。
蘇清清過來把它們抱住,好笑的說:“它們還能聽懂你說話不成”。
離開家之後,秦寒坐在自行車後麵,問:“爸,這魚塘包著多少錢?”
“前麵沒要錢,趙振武每年給家家戶戶發魚吃,不過上次討論包山時候,老張家提出要包魚塘,這才說開始收錢”。
“多少錢?”
秦建國好笑的說:“你還想包不成,隻要趙振武願意出錢,魚塘誰都搶不走,畢竟他哥是大隊支書”。
“魚塘50來畝地,水裏養魚,上麵養鴨子;好處就是當年就有收益;成本小,見效快;
以後每家除了給10斤魚,再給50塊錢。村裏100來戶人家,魚2塊左右一斤,算是七八千塊的承包價,平均每畝的價格比包山貴多了”。
秦寒搖搖頭:“包山,你就算種桃樹,也得一兩年才能結果,結果也不一定好吃,山上弄不好就賠錢”!
秦建國欣慰的笑著說:“你還挺懂呀”。
到了村裏,還是大隊部舊址,這會兒趙振興也在,好多村民這會兒已經在領魚。
“建國怎麽拿,兩條草魚的話,10斤差點;2條白鰱的話,10斤超點”趙振武笑著問秦建國。
“給我拿兩個草魚吧,刺少一些;可以的話給我弄三個小點的,兩條草魚加條一條白鰱也行”
“好!”
趙振武利索的撈兩條草魚,一條白鰱,倒進網兜、秤砣一扒拉,把秤給秦建國看,然後說:“9斤9兩,嗬,算是可以了,成不?”
秦建國把魚倒進桶裏,給趙振武遞根煙:“成,得虧是你”。
接過煙,趙振武也客氣的說:“活魚不好湊十斤,5兩以內不算差;你家不另買魚,盡量給你湊多點”。
旁邊站著的秦寒,感覺有人走到自己身邊,扭頭一看,趕緊打招唿,喊道:“大伯!”。
秦建黨嗬嗬笑著說:“嗯,你爸你倆來的挺早”。
趙振武看到來人,也笑著問道:“建黨哥今年怎麽弄?”。
“20斤,要五條草魚”
“好”
給秦建黨稱好好魚,趙振武朝趙振興喊道:“哥,建黨哥10斤草魚,算20哈!”
“知道了!”趙振興迴了一句。
“謝了振武!”秦建黨說完後,和秦寒父子二人一起去找趙振興。
“建黨30,建國50”趙振興遞完錢,把自己手裏本子上兩人名字劃掉。
秦建黨提著魚和秦建國嘮嗑,說:“老張家這一鬧,今天買完魚還能倒找錢”。
秦建國也是樂了:“確實算是好事,這還是老振興他幾個弟兄會做人,一直和村裏處的不錯,不然早鬧開了”。
現在草魚2塊1,白鰱1塊8;
秦建黨買的魚10斤還多一點兒,真要精確算是超過21塊的,趙振武還是算了20;像秦建國這樣隻拿免費的,趙振武也盡量多給。
至於開頭說那話的意思是,真有差點,你也別吵吵,畢竟活魚湊10斤,誰也湊不出那麽多整數。
剛才的給秦建國撈的魚是9斤9兩,真是10斤1兩,趙振武也不要錢。
趙振興幾個兄弟就這樣,平時這種相處盡量讓村裏占點小便宜。
然後農村人臉皮子又薄,受了點小恩小惠,就這樣一直沒人去鬧魚塘的租金問題。
還有就是,對於一家來說,50塊錢也沒有讓人多肉疼。
今年真到鬧大了,他家也不含糊,直接把租金拿出來均分。
還有像上次秦建國去縣城時候,找趙振興幫忙騎摩托送去車站,趙振興滿口答應,毫不含糊的一大早去送你。這些算是這一家子的處世之道吧。
秦寒家買的東西基本都是自己家吃,每年隻有大年三十。大伯一家去秦寒家吃兩頓飯。所以準備的東西少。
兩個姑姑過年迴來,都是去大伯家吃飯,這時候秦寒一家還過來跟著吃。
而秦寒舅舅家離的遠,都是父母過去一趟,他們過年時候不常來。
和秦建黨分別後,秦建國騎著車帶著秦寒迴家。
路上,秦寒看著父親的背影,原來這就是父輩的別樣浪漫嗎?
大年三十家裏要準備兩條魚,過年一道魚有著年年有餘的美好寓意。
但是父親買了三條小一點的魚,這樣就可以多做一碗魚湯給母親。
父親知道母親需要營養補充,但是目前家裏的情況又能多做什麽呢?
把錢都拿出來買肉、買魚?
即使父親願意,母親都會生氣。
父母現在對明年的生計還沒有著落,隻能再艱苦一段時間。
秦寒更早就想到了這些,那又怎麽樣?
能做什麽改變嗎?
勸說父母改善生活水平?母親會告訴秦寒,有你的時候條件比現在還艱苦,你不是也健健康康的長大了,還這麽聰明伶俐嘞。
這條魚,就是父親最心酸的倔強了吧。
難怪有話說,貧窮是原罪。
到了家裏,秦建國把魚倒進大紅盆裏麵,然後去西麵棚子裏拿出一個小點的水缸。把水缸收拾一下灌上水,再把魚放進水缸,準備先養著,等到需要做的時候再處理。
秦建國收拾水缸的時候,兩隻小狗崽興奮的趴在盆沿上看魚:“這是個什麽東西,為什麽在水裏?”
兩隻狗崽子第一次看到魚,興奮的直搖尾巴。
收拾好魚,秦建國把魚塘發的錢,給到蘇清清。
蘇清清接過丈夫拿迴來的50塊錢,有些意外的說“今年就發錢了呀,還以為從明年開始嘞”。
秦建國換上打掃衛生專用服裝:“嗯,這就是老趙家不遭人嫉恨的原因”。