她看看顏色，正在猶豫，一股焦味就飄了出來，急忙關火，把蒜蓉撈出來嚐了嚐，發現不能用了，隻好倒掉，重新製作蒜蓉。
宋夢圓在後麵看得津津有味。
齊冶用勺子，把炒好的蒜蓉澆到擺好的蝦身上，再連盤放進屜裏上鍋準備蒸。奚雨鐸家爐灶是一個電磁爐和一個燃氣灶，電磁爐的已經用來燉排骨了，剩下的燃氣灶又不帶計時功能。齊冶怕忘了時間，拿過手機看了一眼筆記，用電子計時器定好八分鍾，方才開火。
宋夢圓見兩個爐都用上了，就跟齊冶嘮嗑。齊冶聽她說話，沖洗番茄，準備去皮。宋夢圓看齊冶居然直接上手剝皮，又一次忍不住：「你這樣會剝很慢的，要用開水燙——」她說到一半，忽然意識到齊冶可能並不想自己操心，閉上嘴。
齊冶停下動作，抬頭看她：「怎麽燙？」
宋夢圓見她很虛心，就繼續指點：「你要用水果刀在番茄頭上劃個十字，再用開水澆，把番茄整個都燙過，然後上手剝，剝皮的時候可能會有點燙，還有點滑，要是太燙了，你就趕緊用涼水衝下手，注意別讓番茄掉地上了。」
齊冶聽完照做，皺眉剝皮，每剝完一個，就將手指伸到水龍頭下沖洗，熱度消退了，方才剝下一個。她又將番茄切成大小不一的丁，看得宋夢圓一直笑，這是新手最容易犯的錯誤。幸好番茄肥牛湯這道菜並不需要成形的番茄，齊冶也算是動腦子了。
計時器滴滴報時，齊冶揭開鍋蓋，就要空手去拿，宋夢圓急忙提醒：「別這樣，會燙到手的，那邊不是有手套嗎，你戴上再去拿盤子。」
齊冶老實照做，將一盤蒸得熱騰騰香氣撲鼻的蒜蓉鳳尾蝦端到吧檯上。宋夢圓低頭看了看，賣相還不錯，主要是做起來比較容易，隻考驗火候，並不考驗動手能力——她記起齊冶最初挑蝦線那個笨勁——收迴前言，対新手還是有一定考驗的。
「你想吃的話，現在就可以拿一個嚐嚐。」齊冶誤會宋夢圓盯著鳳尾蝦的動作，拿了一雙筷子和一隻小碟遞給她，「告訴我味道如何。」
宋夢圓笑著接過筷碟，果然揀起一個嚐了，蝦肉醃的時間過長，吃起來偏鹹。
她抬起頭，看到齊冶緊張的眼神，笑道：「味道還不錯，配上米飯一起吃會更好。」
齊冶沒讀懂宋夢圓的潛台詞，很高興地迴去，把鍋用清水簡單沖了沖，就要下油。
宋夢圓急忙叫停：「等等，先把水靠幹了再下油。」
齊冶及時停下手，等鍋幹了再倒油，炒香薑蒜，再倒番茄丁炒軟，一股酸酸的番茄香就慢慢出來了。
宋夢圓坐在吧檯上，聞不到香氣，隻能看齊冶小心翼翼地用勺子接生抽和蠔油倒進去，還倒了一勺糖，最後才加熱水。等水開了，再把已有些軟掉的牛肉片扔進去。
等番茄肥牛湯出鍋，紅燒排骨已差不多燉好了，電飯煲也發出了提醒聲。
齊冶手忙腳亂地給排骨關火，又把兩碗番茄肥牛湯端到吧檯上，再迴頭去取盤子盛排骨。
宋夢圓把三道菜端到餐桌上，迴來一看，齊冶已經在煮麵了，又忍不住提醒道：「雞蛋可以用紅燒蛋，不用額外做荷包蛋。」
齊冶迴頭看宋夢圓，這她還真沒想到，露出懷疑和擔心的眼神，真可以這樣湊數嗎？
「行啦，雞蛋夠多的了，再多做一個我也吃不了。」
齊冶這才點點頭，撈起一條麵咬了一口，還是生，再煮一會兒，直到麵條熟了，才全部撈起，放進一碗冰過的清水裏撥動幾下。
「你找的這個教程還不錯，連這個也講了。」
宋夢圓才誇完，就看到齊冶淡定地取出另一隻大碗，往裏麵倒生抽、香油、味精，又倒入煮麵條的水，一碗湯汁就出來了，這是她以前下陽春麵時的做法。宋夢圓恍然，齊冶竟給記住了。
齊冶下鍋炒好小油菜，再將泡在清水裏的麵條放入湯裏，碼上翠綠的小油菜，撒了一把白芝麻，然後親自端到餐桌上。她又迴身去廚房抽出水果刀，再迴到餐桌邊，挑出一個完整的紅燒滷蛋切開，取一半擺到麵條上。
一碗紅黃綠俱備，香氣味道齊全的長壽麵就這樣成型了——雖然原型是宋夢圓做過的陽春麵。
宋夢圓給齊冶盛了一碗米飯，再坐到餐桌前。齊冶將麵條推到她的麵前，「祝你生日快樂，請吃麵。」
「謝謝。」
宋夢圓拾起筷子，吃了兩口麵條，味道和自己做的差不多，笑意就從心底漫上來，在臉上暈染開來。
齊冶見宋夢圓笑得開心，心裏也很高興，便又給她遞了一塊排骨，「這個你也嚐嚐。」
排骨燉的火候其實還不太夠，吃起來偏硬，味道過甜，宋夢圓也吃得開心，笑道：「挺有嚼勁的，我喜歡。」
齊冶已吃出來了，知道自己是第一次做，結果肯定不會完美，聽宋夢圓這樣誇獎，鬆是鬆了一口氣，心裏卻又過不去，「下次我會做得更好。」
宋夢圓聞言一怔，抬起頭看向齊冶：「我下次生日還可以吃你做的飯是唄。」
已經默認她隻有生日的時候才給做飯嗎？齊冶盯著宋夢圓，心想自己在対方心裏的形象還真有點低。
她遲疑了一下，含糊道：「也不用這麽晚……平時還是練練。」
「你是大忙人，能抽空做飯就不錯了，不必勉強自己。」宋夢圓低頭喝了一口番茄肥牛湯，湯汁濃鬱，也是需要就飯吃的。
宋夢圓在後麵看得津津有味。
齊冶用勺子，把炒好的蒜蓉澆到擺好的蝦身上，再連盤放進屜裏上鍋準備蒸。奚雨鐸家爐灶是一個電磁爐和一個燃氣灶，電磁爐的已經用來燉排骨了，剩下的燃氣灶又不帶計時功能。齊冶怕忘了時間，拿過手機看了一眼筆記，用電子計時器定好八分鍾，方才開火。
宋夢圓見兩個爐都用上了，就跟齊冶嘮嗑。齊冶聽她說話，沖洗番茄，準備去皮。宋夢圓看齊冶居然直接上手剝皮，又一次忍不住：「你這樣會剝很慢的，要用開水燙——」她說到一半，忽然意識到齊冶可能並不想自己操心，閉上嘴。
齊冶停下動作，抬頭看她：「怎麽燙？」
宋夢圓見她很虛心，就繼續指點：「你要用水果刀在番茄頭上劃個十字，再用開水澆，把番茄整個都燙過，然後上手剝，剝皮的時候可能會有點燙，還有點滑，要是太燙了，你就趕緊用涼水衝下手，注意別讓番茄掉地上了。」
齊冶聽完照做，皺眉剝皮，每剝完一個，就將手指伸到水龍頭下沖洗，熱度消退了，方才剝下一個。她又將番茄切成大小不一的丁，看得宋夢圓一直笑，這是新手最容易犯的錯誤。幸好番茄肥牛湯這道菜並不需要成形的番茄，齊冶也算是動腦子了。
計時器滴滴報時，齊冶揭開鍋蓋，就要空手去拿，宋夢圓急忙提醒：「別這樣，會燙到手的，那邊不是有手套嗎，你戴上再去拿盤子。」
齊冶老實照做，將一盤蒸得熱騰騰香氣撲鼻的蒜蓉鳳尾蝦端到吧檯上。宋夢圓低頭看了看，賣相還不錯，主要是做起來比較容易，隻考驗火候，並不考驗動手能力——她記起齊冶最初挑蝦線那個笨勁——收迴前言，対新手還是有一定考驗的。
「你想吃的話，現在就可以拿一個嚐嚐。」齊冶誤會宋夢圓盯著鳳尾蝦的動作，拿了一雙筷子和一隻小碟遞給她，「告訴我味道如何。」
宋夢圓笑著接過筷碟，果然揀起一個嚐了，蝦肉醃的時間過長，吃起來偏鹹。
她抬起頭，看到齊冶緊張的眼神，笑道：「味道還不錯，配上米飯一起吃會更好。」
齊冶沒讀懂宋夢圓的潛台詞，很高興地迴去，把鍋用清水簡單沖了沖，就要下油。
宋夢圓急忙叫停：「等等，先把水靠幹了再下油。」
齊冶及時停下手，等鍋幹了再倒油，炒香薑蒜，再倒番茄丁炒軟，一股酸酸的番茄香就慢慢出來了。
宋夢圓坐在吧檯上，聞不到香氣，隻能看齊冶小心翼翼地用勺子接生抽和蠔油倒進去，還倒了一勺糖，最後才加熱水。等水開了，再把已有些軟掉的牛肉片扔進去。
等番茄肥牛湯出鍋，紅燒排骨已差不多燉好了，電飯煲也發出了提醒聲。
齊冶手忙腳亂地給排骨關火，又把兩碗番茄肥牛湯端到吧檯上，再迴頭去取盤子盛排骨。
宋夢圓把三道菜端到餐桌上，迴來一看，齊冶已經在煮麵了，又忍不住提醒道：「雞蛋可以用紅燒蛋，不用額外做荷包蛋。」
齊冶迴頭看宋夢圓，這她還真沒想到，露出懷疑和擔心的眼神，真可以這樣湊數嗎？
「行啦，雞蛋夠多的了，再多做一個我也吃不了。」
齊冶這才點點頭，撈起一條麵咬了一口，還是生，再煮一會兒，直到麵條熟了，才全部撈起，放進一碗冰過的清水裏撥動幾下。
「你找的這個教程還不錯，連這個也講了。」
宋夢圓才誇完，就看到齊冶淡定地取出另一隻大碗，往裏麵倒生抽、香油、味精，又倒入煮麵條的水，一碗湯汁就出來了，這是她以前下陽春麵時的做法。宋夢圓恍然，齊冶竟給記住了。
齊冶下鍋炒好小油菜，再將泡在清水裏的麵條放入湯裏，碼上翠綠的小油菜，撒了一把白芝麻，然後親自端到餐桌上。她又迴身去廚房抽出水果刀，再迴到餐桌邊，挑出一個完整的紅燒滷蛋切開，取一半擺到麵條上。
一碗紅黃綠俱備，香氣味道齊全的長壽麵就這樣成型了——雖然原型是宋夢圓做過的陽春麵。
宋夢圓給齊冶盛了一碗米飯，再坐到餐桌前。齊冶將麵條推到她的麵前，「祝你生日快樂，請吃麵。」
「謝謝。」
宋夢圓拾起筷子，吃了兩口麵條，味道和自己做的差不多，笑意就從心底漫上來，在臉上暈染開來。
齊冶見宋夢圓笑得開心，心裏也很高興，便又給她遞了一塊排骨，「這個你也嚐嚐。」
排骨燉的火候其實還不太夠，吃起來偏硬，味道過甜，宋夢圓也吃得開心，笑道：「挺有嚼勁的，我喜歡。」
齊冶已吃出來了，知道自己是第一次做，結果肯定不會完美，聽宋夢圓這樣誇獎，鬆是鬆了一口氣，心裏卻又過不去，「下次我會做得更好。」
宋夢圓聞言一怔，抬起頭看向齊冶：「我下次生日還可以吃你做的飯是唄。」
已經默認她隻有生日的時候才給做飯嗎？齊冶盯著宋夢圓，心想自己在対方心裏的形象還真有點低。
她遲疑了一下，含糊道：「也不用這麽晚……平時還是練練。」
「你是大忙人，能抽空做飯就不錯了，不必勉強自己。」宋夢圓低頭喝了一口番茄肥牛湯，湯汁濃鬱，也是需要就飯吃的。