宋夢圓看了就有些擔心：「你都做得來？」
齊冶洗過手，剪開粉絲袋，取出粉絲泡在清水裏，頭也不抬：「我已經看過很多遍教程了，你要相信我的大腦。」
宋夢圓雙手支腮撐在吧檯上：「我是怕你顧不過來。」
奚雨鐸已事先替肋排、大蝦解凍過，可以直接上手做，齊冶於是蹲下來，往不鏽鋼盆裏倒了兩碗大米，再到水槽前開始淘米。
她小心翼翼地撥拉幾迴大米，將渾濁的水倒掉，再淘一遍，將洗好的大米放進鍋膽裏，又接了一些水。
宋夢圓不由得伸長脖子看水量，齊冶糾結地看了她一眼。宋夢圓下意識告訴她：「你不知道要放多少水的話，可以把手放進去，讓水剛剛漫過手背就可以了。」
齊冶扭迴頭，果然用手量了量水麵，又去接了點水，小聲道：「你不要說了。」
「那你還看我。」宋夢圓好笑道。
齊冶將米飯煮上，又去接一鍋水焯排骨，同時去剝蝦頭蝦殼，隻留下蝦尾及最後一節蝦殼，再翻出奚雨鐸事先備好的牙籤，在準備去蝦線的時候，出了點小問題——都快把蝦肉給挑破了，蝦線愣是沒挑出來。
宋夢圓看不下去了。
齊冶急得頭冒汗，抬頭看到焯排骨的水沸了，隻好扔下蝦，趕緊去關火，將熱水和浮沫倒掉，把排骨沖洗幹淨後，又接了一鍋涼水加香料泡上。當她迴頭，發現宋夢圓已經過來上手挑蝦線了。
齊冶：「……」
宋夢圓將另一隻蝦遞給齊冶，讓她跟著學：「你看，倒數第二關節，上麵的肉小小地挑破，不要挑太大，這樣就會露出蝦線了，再輕輕把蝦線挑上來。用牙籤挑不好，可以這樣挑一下，再用手去抽，這樣會比較保險。」
齊冶低頭學了兩迴，會了，就把宋夢圓趕迴去。
宋夢圓迴到吧檯，在高腳椅上坐下，看齊冶取出一個大碗，放進生抽、蠔油、料酒、生薑等，再把處理好的蝦放進去醃製。
在齊冶取出食材的時候，宋夢圓已經知道她要做哪些菜了，隻有蝦不確定是直接清蒸了，還是要再料理下。現在看來齊冶完全沒有偷懶取巧的想法，這讓她暗暗開心起來。
齊冶又取出五隻生雞蛋，找出蒸蛋機，看了看說明書，就把雞蛋煮上了。
宋夢圓笑出聲：「你看的教程還說這個？」
齊冶看她：「你看出來了？」
「是呀，你要做紅燒排骨吧，正好可以順便煮幾個蛋，煮入味了也是很好吃的。奚姐如果知道你學的是這種版本，可能會提前幫你煮好雞蛋。」
「用不著。」
齊冶打開抽油煙機，另起一隻炒鍋，往裏倒油，一個沒控製住，油倒多了，隻好找出勺子把多出的油給舀迴去。之後她再往鍋裏放了三大勺白糖，將電磁爐調成中火，開始熬糖色。
忽然傳來門鈴聲響，齊冶一怔，迴過頭，要繼續守在爐前炒糖不是，要去開門也不是，一時間手忙腳亂，頗為狼狽。
宋夢圓叫齊冶看著鍋，自己下椅子去開門。
第一百四十八章
========================
這時候來人, 多半是送花束或者生日蛋糕一類的。
宋夢圓打開門，看到李亞光抱著一盒知名蛋糕連鎖店的生日蛋糕，譚爍則捧著一大束紅艷欲滴的玫瑰, 都站在門口。
兩人顯然沒想到是宋夢圓出來, 都愣了一下。李亞光最先迴神, 急忙說：「宋小姐，這是老闆讓我幫忙訂的生日蛋糕, 祝你生日快樂。」譚爍也跟上，說了一樣的話。
宋夢圓笑了，接過花束和蛋糕盒，向兩人道謝。
李亞光又飛快遞給宋夢圓一個塑膠袋, 裏麵是兩杯大號加冰奶茶, 還有兩盒半熟芝士蛋糕, 四盒雪媚娘等點心。
「這是我們給你買的零食, 小小心意，還請收下。」
宋夢圓驚訝地看向李亞光兩人, 「這怎麽好意思，還麻煩你們額外送東西。」
「你是壽星要過生日嘛，我們也沒什麽可拿得出手的東西, 隻好用這個代替。」李亞光笑笑, 勸宋夢圓收下，就和譚爍一起離開了。
宋夢圓關上門，把東西拿到餐廳, 跟齊冶說了一聲。
齊冶正在翻炒排骨, 給排骨上色, 頭也不敢抬：「那你少吃點，等會兒就要吃午飯了。」
「我感覺晚上自己都不用吃飯了, 光吃點心了。」宋夢圓笑著將李亞光買來的奶茶和點心取出來，沒有打開齊冶訂的生日蛋糕盒，又看向齊冶，「倒是你飯量大，晚上還得繼續做。」
齊冶給排骨著好色，倒入泡好的香料水，放入煮好剝掉皮的雞蛋，又倒入幾勺生抽和花雕酒，香氣立刻就飄了出來。聞言說：「晚上你好歹嚐一口。」
她蓋上蓋子，轉中小火燉排骨，按下計時，再去把泡軟的粉絲撈出來，將醃製蝦的調料倒掉。
宋夢圓看了一看，發現齊冶確實有事先計算過時間和步驟，除了挑蝦線出了意外，沒想到做飯和拿禮物的時間沖了，其他的時候還算從容，腦子沒白長。
她去數玫瑰，九十九朵，一朵不少，這哪是慶生花束，分明是藉機告白。又想，算了，齊冶平時也沒敢送這種明目張膽的花束，難得跑到外地，就讓人家開心一迴吧。
齊冶將粉絲焯好，團成一個個圓，再把蝦塞進粉絲中間，擺好盤，就去製作蒜末，再起一個鍋，放油，把蒜末炒成金黃色。
齊冶洗過手，剪開粉絲袋，取出粉絲泡在清水裏，頭也不抬：「我已經看過很多遍教程了，你要相信我的大腦。」
宋夢圓雙手支腮撐在吧檯上：「我是怕你顧不過來。」
奚雨鐸已事先替肋排、大蝦解凍過，可以直接上手做，齊冶於是蹲下來，往不鏽鋼盆裏倒了兩碗大米，再到水槽前開始淘米。
她小心翼翼地撥拉幾迴大米，將渾濁的水倒掉，再淘一遍，將洗好的大米放進鍋膽裏，又接了一些水。
宋夢圓不由得伸長脖子看水量，齊冶糾結地看了她一眼。宋夢圓下意識告訴她：「你不知道要放多少水的話，可以把手放進去，讓水剛剛漫過手背就可以了。」
齊冶扭迴頭，果然用手量了量水麵，又去接了點水，小聲道：「你不要說了。」
「那你還看我。」宋夢圓好笑道。
齊冶將米飯煮上，又去接一鍋水焯排骨，同時去剝蝦頭蝦殼，隻留下蝦尾及最後一節蝦殼，再翻出奚雨鐸事先備好的牙籤，在準備去蝦線的時候，出了點小問題——都快把蝦肉給挑破了，蝦線愣是沒挑出來。
宋夢圓看不下去了。
齊冶急得頭冒汗，抬頭看到焯排骨的水沸了，隻好扔下蝦，趕緊去關火，將熱水和浮沫倒掉，把排骨沖洗幹淨後，又接了一鍋涼水加香料泡上。當她迴頭，發現宋夢圓已經過來上手挑蝦線了。
齊冶：「……」
宋夢圓將另一隻蝦遞給齊冶，讓她跟著學：「你看，倒數第二關節，上麵的肉小小地挑破，不要挑太大，這樣就會露出蝦線了，再輕輕把蝦線挑上來。用牙籤挑不好，可以這樣挑一下，再用手去抽，這樣會比較保險。」
齊冶低頭學了兩迴，會了，就把宋夢圓趕迴去。
宋夢圓迴到吧檯，在高腳椅上坐下，看齊冶取出一個大碗，放進生抽、蠔油、料酒、生薑等，再把處理好的蝦放進去醃製。
在齊冶取出食材的時候，宋夢圓已經知道她要做哪些菜了，隻有蝦不確定是直接清蒸了，還是要再料理下。現在看來齊冶完全沒有偷懶取巧的想法，這讓她暗暗開心起來。
齊冶又取出五隻生雞蛋，找出蒸蛋機，看了看說明書，就把雞蛋煮上了。
宋夢圓笑出聲：「你看的教程還說這個？」
齊冶看她：「你看出來了？」
「是呀，你要做紅燒排骨吧，正好可以順便煮幾個蛋，煮入味了也是很好吃的。奚姐如果知道你學的是這種版本，可能會提前幫你煮好雞蛋。」
「用不著。」
齊冶打開抽油煙機，另起一隻炒鍋，往裏倒油，一個沒控製住，油倒多了，隻好找出勺子把多出的油給舀迴去。之後她再往鍋裏放了三大勺白糖，將電磁爐調成中火，開始熬糖色。
忽然傳來門鈴聲響，齊冶一怔，迴過頭，要繼續守在爐前炒糖不是，要去開門也不是，一時間手忙腳亂，頗為狼狽。
宋夢圓叫齊冶看著鍋，自己下椅子去開門。
第一百四十八章
========================
這時候來人, 多半是送花束或者生日蛋糕一類的。
宋夢圓打開門，看到李亞光抱著一盒知名蛋糕連鎖店的生日蛋糕，譚爍則捧著一大束紅艷欲滴的玫瑰, 都站在門口。
兩人顯然沒想到是宋夢圓出來, 都愣了一下。李亞光最先迴神, 急忙說：「宋小姐，這是老闆讓我幫忙訂的生日蛋糕, 祝你生日快樂。」譚爍也跟上，說了一樣的話。
宋夢圓笑了，接過花束和蛋糕盒，向兩人道謝。
李亞光又飛快遞給宋夢圓一個塑膠袋, 裏麵是兩杯大號加冰奶茶, 還有兩盒半熟芝士蛋糕, 四盒雪媚娘等點心。
「這是我們給你買的零食, 小小心意，還請收下。」
宋夢圓驚訝地看向李亞光兩人, 「這怎麽好意思，還麻煩你們額外送東西。」
「你是壽星要過生日嘛，我們也沒什麽可拿得出手的東西, 隻好用這個代替。」李亞光笑笑, 勸宋夢圓收下，就和譚爍一起離開了。
宋夢圓關上門，把東西拿到餐廳, 跟齊冶說了一聲。
齊冶正在翻炒排骨, 給排骨上色, 頭也不敢抬：「那你少吃點，等會兒就要吃午飯了。」
「我感覺晚上自己都不用吃飯了, 光吃點心了。」宋夢圓笑著將李亞光買來的奶茶和點心取出來，沒有打開齊冶訂的生日蛋糕盒，又看向齊冶，「倒是你飯量大，晚上還得繼續做。」
齊冶給排骨著好色，倒入泡好的香料水，放入煮好剝掉皮的雞蛋，又倒入幾勺生抽和花雕酒，香氣立刻就飄了出來。聞言說：「晚上你好歹嚐一口。」
她蓋上蓋子，轉中小火燉排骨，按下計時，再去把泡軟的粉絲撈出來，將醃製蝦的調料倒掉。
宋夢圓看了一看，發現齊冶確實有事先計算過時間和步驟，除了挑蝦線出了意外，沒想到做飯和拿禮物的時間沖了，其他的時候還算從容，腦子沒白長。
她去數玫瑰，九十九朵，一朵不少，這哪是慶生花束，分明是藉機告白。又想，算了，齊冶平時也沒敢送這種明目張膽的花束，難得跑到外地，就讓人家開心一迴吧。
齊冶將粉絲焯好，團成一個個圓，再把蝦塞進粉絲中間，擺好盤，就去製作蒜末，再起一個鍋，放油，把蒜末炒成金黃色。