今日,天氣晴。


    光明莊園地域西北方向,囊括了一條龐大的山脈。


    山勢開闊,有一峻嶺,天高地闊。


    沿著山道拾階而上,石階旁,奇石,花木自然而然。


    偶爾有一群蜜蜂,趁著山中花開,出來采花蜜,釀作百花蜜,甜甜蜜蜜。


    這百花蜂蜜,可是一道不可多見的山野美味。


    尋常人家,一年偶爾有幾次機會看見蜂盤,也不敢上前去自找麻煩,不好惹,搶它的勞動果實,不是一件易事。


    山間清泉留響,石泉叮咚。


    瀑布,自高處順著山勢,裹挾著水流,飛流直下。


    瀑布席卷帶出來的水霧彌漫在山林溪流間,朦朧,隱約。


    宛若天上白雲,出入白雲裏,飛雲之下。


    農家炊煙嫋嫋,飄飄乎,山上人家廚房正燒火。


    山頂視野開闊,一覽群山,山下的群落聚居,一條黃花河貫穿其中。


    山中有一亭,名為天子亭,此山為天子嶺。


    為了慶祝天子嶺山道修繕,天子亭落成。


    光明莊園請工人們一塊吃頓飯,宴會是傳統風俗的十碗飯,宴會的菜品分為酒菜和飯菜兩大部分。


    其中的飯菜,大都是十大碗,俗稱十碗飯。


    它包含六肉四菜,”六肉“為:大紅,方塊狀的紅燒肉,小紅,條子肉,大酥,一種過油肉,肘子,雞肉,肉丸子。


    四菜:菠菜,黃花菜,白菜,豆芽,菠菜和豆芽是涼拌的,白菜和黃花菜是熱湯菜,四菜可根據時令來調整,注意顏色搭配就行。


    十碗席一次上桌,順序尤為重要,一雞,二肘,三白菜,四紅肉,五菠菜,六酥肉,七黃花,八小紅,九豆芽,十丸子。


    給老人祝壽和孩子過滿月時,要做減法,去掉最後一道丸子,改成九碗,取“九九不盡”“富貴長久”之意。


    九碗菜在飯桌上仍是排成三排,取“三三見九”的格局。


    十碗席有自己的優勢,一方麵,十道菜搭配均衡合理,營養豐富,有葷有素,有熱有涼,有肥有瘦,可謂老少鹹宜。


    配菜根據季節的不同有白豆腐,油炸豆腐,冬瓜,南瓜,蓮花白等,從形狀上看,有方塊,有長條,有菱形,有絲有片。


    從菜式表麵上看,綠,紅,黃,白,味道有酸有辣,好吃好看,賞心悅目。


    午飯後,晚上還有一頓,下午六點大家就準備飯菜了,天黑的早,大家吃完飯人手二斤肉,一條魚提迴家。


    莊園農場裏產的七彩土豆豐收了,一堆土豆分量輕的在二兩半,其它兄弟都是大個頭。


    土豆田隔壁的土豆田也獲得豐收,一窩土豆近二十斤,烤土豆,我最愛吃,田鼠也愛,偷偷打洞,不打招唿就偷吃。


    田野間的美味種類繁多,依著節氣,氣候,大都受溫度控製,生長周期有限,仿佛有一個時鍾調控。


    莊園裏的葡萄農場,數千畝葡萄正在生長掛果。


    這裏的葡萄皮薄,果肉晶瑩剔透,果實甜,果汁多,葡萄以光明命名,不同品種的價格互不相同。


    普通的葡萄,價格多在六塊,好的葡萄價格可以達到二十元,葡萄園內有數十種葡萄。


    有一種巨晴葡萄品相好,果肉緊實,果肉多,好存儲,運輸貨損少。


    有一種七月玫瑰葡萄,帶有花香,味道好,葡萄農場前三個季度賣出三千多萬,氣候適宜,一年四季都不缺葡萄。


    莊園開了一家社區小店,光明小店,主打產品是新鮮的水果和蔬菜,開在社區裏,方便,新鮮。


    一個社區小店輻射周圍數裏地,一個社區小店每天有六七噸的新鮮蔬菜到店,有些蔬菜單品享受優惠價,主打的就是新鮮。


    光明小店裏,最近葡萄很暢銷,價格在六元左右,七月玫瑰價格五塊,巨晴價格能賣到八元。


    小店裏的鮮榨果汁,賣的也不錯,葡萄汁一杯五元,蔬菜汁三點五元,也賣些奶酪,牛奶,蛋糕。


    黃花河不遠處有一座酒坊,名為黃花酒,酒坊目前已投產,目前試製的一批酒正在酒窖裏存放著。


    餘下的酒糟,可以留給莊園裏的農場,送給他們喂小香豬,也可以送到莊園裏的罐頭廠,生產酒糟罐頭。


    光明小店的酒糟煮雞蛋,很受歡迎,三元一碗,還有一種香辣小魚幹,是莊園裏工廠生產的。


    原料取自附近黃花河裏的小河魚,一種長不大的小魚,肉質嫩,味道鮮,製成香辣小魚,五毛錢一包,一盒二十五元,六十包。


    十天賣出了數萬盒,大都被遊客和商人們買走了。


    農田裏,數千畝的向日葵正在采收中,香瓜子,最消遣時間的一道零食,幾元一袋,一家光明小店一周能賣六七噸炒瓜子。


    光明小店的無骨鳳爪,是一款受到大家喜愛的熟食。


    小店開發了熟食產品,鹵雞腿,雞翅,雞雜,鹵豬蹄,鹵豬皮,醬骨頭,豆腐皮,鎖骨,雞架,火腿等幾十款產品。


    小店裏有米油鹽醬醋茶等,日常所需的生活用品,小店出售的茶油,是當地一種特產。


    光明小店開辟了一個區域,大概五十平米左右,主要用來售賣書籍,光明書屋售賣的不僅有書本,還有小人書,繪畫本,故事集。


    這些大多由一些喜愛寫作和畫畫的人一起創作,出版社與作者簽約合作,出版書籍,畫集。


    陳長安聽說有個村子,有戶人家培育了新的葡萄品種,便特地去尋找這名大師傅。


    清晨,鳥鳴溪澗,老馬嘶鳴。


    荒野熱鬧,不缺馬蹄這一聲動靜。


    溪澗的小魚兒歡快地在石頭縫裏暢遊,偶有蟲鳴,間雜其它動靜,細碎石子滾落的聲響,響起在這林間地頭。


    陳長安在村子門口打聽消息,尋人問了問路,便徑直往目的地尋去。


    還未走近,目光所及。


    一處木屋,院子大門敞開,門口一個小木桌子上,一個女孩子在輕撫桌麵,一點一點地移動,身子隨著右手慢慢移動。


    孩子背對著門口,看不清模樣,外麵的道路安靜,無聲。


    陳長安心中奇怪道:“今天周四,孩子沒去上學嗎?”


    陳長安下馬,牽著老馬一路前行,尋到一處青草地,讓馬兒自己撒歡去,這老馬也不知怎麽迴事,缺了一個大門牙。


    一咧嘴,漏風,讓人忍不住笑。


    按理說這老馬跟著古古,沒少吃好東西,難道它吃壞了牙,給牙崩壞了,這事,迴頭得問問古古。


    好歹這老馬了自己一條命,看著它這段時間吃東西也不香了,可能在生自個悶氣吧。


    老馬到河流旁,飽餐一頓,馬蹄輕輕踩踏著青草地麵,馬尾甩動,驅趕著蚊蟲,自顧自低頭吃著草,也不理會陳長安。


    一張木桌前,孩子動了動,欠起身子,想站起來。


    孩子不知是否遇到難題,無力起身,不到片刻,又坐了下去。


    陳長安輕輕敲響院子裏的木門,叩了叩門環,出聲道:“你好,我是從外地來的,想找一位會培育葡萄的老師,我叫陳長安。”


    不見迴應,等了片刻,孩子用手指了指屋後的葡萄院子。


    “你好,謝謝你幫我指路,。”


    陳長安內心稍微有點異樣,但此刻也不方便過問,便止住了心中的疑問。


    循著小石子路,一路來到木屋後,一處葡萄院子,沒有發現目標,便自顧自地逛起了這個私人小院子。


    打量著滿院子的葡萄,看得出來這裏有很多品種,有些是新的品種,果實外形漂亮,在陽光下絳紫的外皮,泛著光,很吸引人。


    約莫十分鍾後,一道身影從後山裏走進院子。


    還未看見人,便聽到他的咳嗽聲,一位老者的身形出現在視線中,這位老者眼中透露出疲憊,手上拿著數根葡萄藤。


    口袋裏露出頭的一串葡萄擠在一起。身形穩健,大步向院子裏的陌生人走來。


    “眼生的緊,我們沒見過麵吧,年輕人。”老者聲音洪亮,中氣十足。


    “你好,我是光明莊園裏的住戶。”


    “聽聞這處村子,有位園藝師培育出了新葡萄,特意來此請教學問,我叫陳長安。”看著對方警惕的目光,陳長安緩慢說道。


    “光明莊園我聽過,村子裏的光明小店,好像就是莊園的產業,裏麵有很多好東西,不過好葡萄有點貴。”


    說道這裏,老者笑了笑,神情放鬆。


    “老頭子我口袋緊,也隻能看著這些饞一饞,不過,我院子裏的葡萄也不差。”


    “我家孫女最喜歡買小店裏的果汁,芒果,葡萄,檸檬茶,常常拉著我去,我拗不過她,一天帶著她去幾次。”


    “這孩子心地善良,每次都會先給我嚐嚐,問我好喝嗎?。”


    說起孫女,老者眼中溫柔如水,一件件小事,如數家珍。


    陳長安忍不住心中疑問,問道:“孩子,今天怎麽不去上學,今天正是學校考試周。”


    “說起這個,可有的聊。”老者神情透露出一絲哀傷。


    “我對不住這孩子,前幾天不小心摔著了。”


    “看了村子裏的醫生,吃了藥,身體沒有大礙。”


    “醫務所的醫生囑咐我下次要注意安全,讓孩子先休息一段時間,先別忙著上學。”


    “這孩子也耐的住疼,沒在我眼前哭鼻子,晚上我腳步輕輕地去看孫女,想著最近天氣冷,給她拿床新被子給她蓋,正好聽見孩子在被子裏抽泣。”


    “我輕輕放下被子,孩子沒事吧,我給你拿了新被子,最近天氣涼,晚上注意點。”


    “水壺裏泡了熱茶,我給你端了一杯,我給你放了會,現在喝正好,裏麵加了你喜歡的紅棗。”


    “爺爺,我沒事,我不打算去學校了,我想休息一下。”


    “嗯,這事我知道了,明天我給學校老師請個假,你放心,早點睡啊。”


    與老者聊了會,才知道這孩子性格有點敏感,父母不在家。


    她爸媽正好外出,做生意去了,順帶沿路去尋人。


    奶奶失散了,找了幾個月,問了很多人,沒找著,這孩子跟她奶奶親,以前經常跟奶奶一起睡。


    現在出了這個問題,孩子口中不說,心裏卻藏著情緒。


    老者指了指自己的院子外的水井,陳長安走出門外,老者稍微落後幾步。

章節目錄

閱讀記錄

初行荒野所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者辣椒炒肉不加肉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持辣椒炒肉不加肉並收藏初行荒野最新章節