第333章 石九公
七零隨軍：海島日常美滋滋 作者：明月灩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
別看彭彭其其才堪堪兩歲半，但人家已經有整整一年多的點菜經驗，點起菜來還是很有模有樣的。
從孩子可以吃常規食物開始，徐雨溪去服務社買菜時，就會讓他們自己去挑想吃的。
青菜也一樣。菜園就在院子裏，愛吃哪種摘哪種。
趕海也是差不多的操作。
她請薑雲幫忙將貝螺蝦蟹等常見海鮮畫出來，出發前兄妹倆各自選一樣。
選中哪樣，當天趕海就以哪樣為目標。
早期的時候，為了避免挑花眼，都是按照大類分。
比如貝殼，生蠔、青口、花蛤、白貝、蟶子都算在這裏麵。
不過現在孩子年紀越來越大，自己就能分出不同的細分品類，指定得自然也就越來越細了。
像現在，他們不僅說了要吃魚和貝，還特地強調魚要鱸魚、貝要白貝。
白貝很易得，海灘上多得是，反而是鱸魚有點讓人為難。
“早上沒有去買菜，服務社就算現在還有魚賣，也是人家挑剩下的，鱸魚肯定不可能有。想吃的話，我們就自己去釣吧，還能保證絕對的新鮮！”
徐雨溪看了看手表，今天的鹹檸檬做得挺快，現在才三點出頭，趕海的話時間很充裕。
釣魚要走得遠一點，騎著自行車去問題倒也不大。
正好早上買了兩塊豆腐，本來是計劃晚上和白貝一起滾湯的，現在改成魚湯也很棒。
“寄幾釣，鱸魚，大大噠~”
其其信心滿滿地握著小拳頭，爸爸媽媽釣魚可厲害了，今晚肯定能讓她吃上嫩嫩的鱸魚。
“那行，出發釣魚！”
一家子收拾妥當，去田家借自行車的時候，薑雲還挺驚訝。
“現在就去趕海嗎？要不要等陽光再和一些？”
下午的太陽比上午要猛不少，他們之前定的是過了三點半再出發。
反正人多力量大，很快就能弄夠晚飯吃的量。
“其其想吃鱸魚，早上沒買，所以打算現在去釣。你們趕海可以晚點過去，順帶幫忙挖點白貝迴來，這個是彭彭要吃的。”
家裏其實還養著昨天挖的白貝，今天吐幹淨沙正好能吃。
不過彭彭最近很喜歡吃白貝，天天要吃，所以每天都得弄點新鮮的蓄著。
徐雨溪推著自行車往外走，想想又加了一句，“晚上一起吃吧？”
自從她也去學校上班以後，兩家人現在的安排是中午搭夥吃飯。既省時省事，還方便看顧孩子。
晚上則一般是各自在家吃，但節假日或特殊情況會聚餐。
自家今天要去釣魚，走得遠，估計沒那麽快能迴來。
薑雲一家趕海相對迴得早，正好可以先煮飯摘菜，把前麵的工作準備好，等他們迴來就能直接做菜。
“好啊！”
田千裏從客廳探了個頭出來，“放心，我們今天會多弄點吃的。萬一你們釣不到魚，空手而歸，至少還有別的海鮮可以補上。”
這話一出，可算是炸了鍋。
彭彭和其其對晚餐期待滿滿，根本聽不得他這話，立刻跳出來反駁，“釣得到！”
就連原本在屋裏畫畫的菠菠，也向爸爸投去了嫌棄的眼神，“不會空手。”
小姨剛才可都說了，是弟弟妹妹點名要吃鹹檸檬蒸鱸魚和白貝，這道菜好吃得很，他也想吃呢。
“老田，話不能亂說。看看，犯眾怒了吧！”
蘇雲穀哈哈大笑，將釣魚工具綁好之後，抱起氣鼓鼓的龍鳳胎放進車鬥裏，載著妻兒駛出了巷子。
帶著孩子，很多好釣魚的礁石灘都不適合去。
尤其小家夥們現在正是愛跑愛動的時候，沒辦法像以前那樣捆在背上。
就算拴著繩子，也得先找個安全指數比較高的地方才省心。
幸虧海岸線夠長，附近的釣點多得是。
他們最後去的，是一片相對幹淨平坦，沒那麽多碎螺殼的海灘。
除了自家四口，沒有其他人在，龍鳳胎可以在這裏盡情撒歡。
旁邊的礁石堆外緣，有塊很平整的巨石，大人正好可以在上麵釣魚。
雖然兩處地方離得很近，互相能夠清楚地看到對方，但家長全都走開肯定是不合適的，隻能輪流過去釣，留一個人在沙灘上看娃。
“咕嘟嘟，冒大泡泡，放貝貝~”
彭彭和其其找了個大貝殼當鍋，又撿了根長樹枝當鍋鏟，就地玩起了過家家的遊戲。
他們平時看爸爸媽媽做菜看得多了，對於操作流程和細節竟也知道得七七八八。
什麽要水開才能放貝殼，但海螺要冷水下鍋等，都記了下來。
兩個人搭配著，有板有眼地備好了一桌“飯菜”，請媽媽享用。
五個貝殼排成排：一個半是沙子半是石子，一個是海水裏漂著兩顆小貝殼，一個放著幾塊魚骨頭，一個裝著幾顆螺殼，最後一個團著幾根海菜。
徐雨溪作為烹飪指導，對於菜單自然一清二楚。
“紅薯飯，花蛤湯，清蒸魚，白灼海螺，炒菜心。有湯有肉有葉菜，不錯不錯，準備得很用心很豐盛！”
其其也對自己的安排很滿意，拚命鼓掌，還特意強調了下中間那條魚的正體，“檸檸鱸魚~”
“對，是今晚我們要吃的鱸魚。”
徐雨溪將她的身子往大石頭的方向轉，“來，問問爸爸釣到鱸魚了沒？”
小姑娘心裏也惦記著這事呢，立刻揚起了嗓子，“粑粑，鱸魚？”
蘇雲穀聽到女兒的問話，苦笑著歎了口氣。
“還沒有，就上來七八條石九公和幾條豚魚。”
褐菖鮋，有點像石斑魚，俗稱石九公、虎頭魚。淺水棲息個體暗紅至褐色，深水棲息個體鮮紅（圖源網絡）。
石九公是出了名的嘴大貪吃，咬鉤兇猛，近岸很容易能夠釣到，一個小時幾十條是常態。
可惜是長不大的魚種，三四兩重的就已經算大個頭，隻能以量取勝。
他釣上來的這些，隻一條稍大些，差不多有半斤，剩下的估計都沒到二兩重。
“不錯啊，開張了就是好事，反正還有時間。石九公好吃，肉又嫩又甜，正好可以和豆腐一起煮湯。”
蘇雲穀搖搖頭，他今天的手氣好像不太行。
尤其是當再次拖起一條一兩多的石九公時，這種感覺分外強烈。
“小溪，你來吧，我今天沒什麽魚運。”
“行，我試試，看能不能轉個運。”
徐雨溪算了算，不說別的，單論上魚速度，好像確實有點一般般。
她摩拳擦掌，捏捏兩個小豆丁的肥爪子。
“煲湯的魚夠了，等著，媽媽去給你們弄條大鱸魚迴來！”
其其握著媽媽的手，鄭重地托付自己的期望，“大魚肥來~”
大魚……怕是沒有了……
半個多小時以後，徐雨溪看著魚鉤上的第不知道多少條石九公，實在是控製不住自己臉上的表情。
“這個點下麵，該不會全都是石九公吧？”
不是她嫌棄，而是它真的不好惹。
這是種不折不扣的笨魚，上鉤速度很快，真正費事的反而是下魚。
整個魚身從頭到尾，都豎著一排相當鋒利的尖刺。尤其是背鰭上的硬刺，還有毒。
取鉤的時候要小心又小心，不能被鰭刺紮到，也要當心別被牙齒咬到，否則絕對夠喝一壺。
左圖是錯誤示範，它的棘有毒，紮人劇痛。以及，這魚個頭真的小，右圖那樣已經算挺大條（圖源網絡）。
從孩子可以吃常規食物開始，徐雨溪去服務社買菜時，就會讓他們自己去挑想吃的。
青菜也一樣。菜園就在院子裏，愛吃哪種摘哪種。
趕海也是差不多的操作。
她請薑雲幫忙將貝螺蝦蟹等常見海鮮畫出來，出發前兄妹倆各自選一樣。
選中哪樣，當天趕海就以哪樣為目標。
早期的時候，為了避免挑花眼，都是按照大類分。
比如貝殼，生蠔、青口、花蛤、白貝、蟶子都算在這裏麵。
不過現在孩子年紀越來越大，自己就能分出不同的細分品類，指定得自然也就越來越細了。
像現在，他們不僅說了要吃魚和貝，還特地強調魚要鱸魚、貝要白貝。
白貝很易得，海灘上多得是，反而是鱸魚有點讓人為難。
“早上沒有去買菜，服務社就算現在還有魚賣，也是人家挑剩下的，鱸魚肯定不可能有。想吃的話，我們就自己去釣吧，還能保證絕對的新鮮！”
徐雨溪看了看手表，今天的鹹檸檬做得挺快，現在才三點出頭，趕海的話時間很充裕。
釣魚要走得遠一點，騎著自行車去問題倒也不大。
正好早上買了兩塊豆腐，本來是計劃晚上和白貝一起滾湯的，現在改成魚湯也很棒。
“寄幾釣，鱸魚，大大噠~”
其其信心滿滿地握著小拳頭，爸爸媽媽釣魚可厲害了，今晚肯定能讓她吃上嫩嫩的鱸魚。
“那行，出發釣魚！”
一家子收拾妥當，去田家借自行車的時候，薑雲還挺驚訝。
“現在就去趕海嗎？要不要等陽光再和一些？”
下午的太陽比上午要猛不少，他們之前定的是過了三點半再出發。
反正人多力量大，很快就能弄夠晚飯吃的量。
“其其想吃鱸魚，早上沒買，所以打算現在去釣。你們趕海可以晚點過去，順帶幫忙挖點白貝迴來，這個是彭彭要吃的。”
家裏其實還養著昨天挖的白貝，今天吐幹淨沙正好能吃。
不過彭彭最近很喜歡吃白貝，天天要吃，所以每天都得弄點新鮮的蓄著。
徐雨溪推著自行車往外走，想想又加了一句，“晚上一起吃吧？”
自從她也去學校上班以後，兩家人現在的安排是中午搭夥吃飯。既省時省事，還方便看顧孩子。
晚上則一般是各自在家吃，但節假日或特殊情況會聚餐。
自家今天要去釣魚，走得遠，估計沒那麽快能迴來。
薑雲一家趕海相對迴得早，正好可以先煮飯摘菜，把前麵的工作準備好，等他們迴來就能直接做菜。
“好啊！”
田千裏從客廳探了個頭出來，“放心，我們今天會多弄點吃的。萬一你們釣不到魚，空手而歸，至少還有別的海鮮可以補上。”
這話一出，可算是炸了鍋。
彭彭和其其對晚餐期待滿滿，根本聽不得他這話，立刻跳出來反駁，“釣得到！”
就連原本在屋裏畫畫的菠菠，也向爸爸投去了嫌棄的眼神，“不會空手。”
小姨剛才可都說了，是弟弟妹妹點名要吃鹹檸檬蒸鱸魚和白貝，這道菜好吃得很，他也想吃呢。
“老田，話不能亂說。看看，犯眾怒了吧！”
蘇雲穀哈哈大笑，將釣魚工具綁好之後，抱起氣鼓鼓的龍鳳胎放進車鬥裏，載著妻兒駛出了巷子。
帶著孩子，很多好釣魚的礁石灘都不適合去。
尤其小家夥們現在正是愛跑愛動的時候，沒辦法像以前那樣捆在背上。
就算拴著繩子，也得先找個安全指數比較高的地方才省心。
幸虧海岸線夠長，附近的釣點多得是。
他們最後去的，是一片相對幹淨平坦，沒那麽多碎螺殼的海灘。
除了自家四口，沒有其他人在，龍鳳胎可以在這裏盡情撒歡。
旁邊的礁石堆外緣，有塊很平整的巨石，大人正好可以在上麵釣魚。
雖然兩處地方離得很近，互相能夠清楚地看到對方，但家長全都走開肯定是不合適的，隻能輪流過去釣，留一個人在沙灘上看娃。
“咕嘟嘟，冒大泡泡，放貝貝~”
彭彭和其其找了個大貝殼當鍋，又撿了根長樹枝當鍋鏟，就地玩起了過家家的遊戲。
他們平時看爸爸媽媽做菜看得多了，對於操作流程和細節竟也知道得七七八八。
什麽要水開才能放貝殼，但海螺要冷水下鍋等，都記了下來。
兩個人搭配著，有板有眼地備好了一桌“飯菜”，請媽媽享用。
五個貝殼排成排：一個半是沙子半是石子，一個是海水裏漂著兩顆小貝殼，一個放著幾塊魚骨頭，一個裝著幾顆螺殼，最後一個團著幾根海菜。
徐雨溪作為烹飪指導，對於菜單自然一清二楚。
“紅薯飯，花蛤湯，清蒸魚，白灼海螺，炒菜心。有湯有肉有葉菜，不錯不錯，準備得很用心很豐盛！”
其其也對自己的安排很滿意，拚命鼓掌，還特意強調了下中間那條魚的正體，“檸檸鱸魚~”
“對，是今晚我們要吃的鱸魚。”
徐雨溪將她的身子往大石頭的方向轉，“來，問問爸爸釣到鱸魚了沒？”
小姑娘心裏也惦記著這事呢，立刻揚起了嗓子，“粑粑，鱸魚？”
蘇雲穀聽到女兒的問話，苦笑著歎了口氣。
“還沒有，就上來七八條石九公和幾條豚魚。”
褐菖鮋，有點像石斑魚，俗稱石九公、虎頭魚。淺水棲息個體暗紅至褐色，深水棲息個體鮮紅（圖源網絡）。
石九公是出了名的嘴大貪吃，咬鉤兇猛，近岸很容易能夠釣到，一個小時幾十條是常態。
可惜是長不大的魚種，三四兩重的就已經算大個頭，隻能以量取勝。
他釣上來的這些，隻一條稍大些，差不多有半斤，剩下的估計都沒到二兩重。
“不錯啊，開張了就是好事，反正還有時間。石九公好吃，肉又嫩又甜，正好可以和豆腐一起煮湯。”
蘇雲穀搖搖頭，他今天的手氣好像不太行。
尤其是當再次拖起一條一兩多的石九公時，這種感覺分外強烈。
“小溪，你來吧，我今天沒什麽魚運。”
“行，我試試，看能不能轉個運。”
徐雨溪算了算，不說別的，單論上魚速度，好像確實有點一般般。
她摩拳擦掌，捏捏兩個小豆丁的肥爪子。
“煲湯的魚夠了，等著，媽媽去給你們弄條大鱸魚迴來！”
其其握著媽媽的手，鄭重地托付自己的期望，“大魚肥來~”
大魚……怕是沒有了……
半個多小時以後，徐雨溪看著魚鉤上的第不知道多少條石九公，實在是控製不住自己臉上的表情。
“這個點下麵，該不會全都是石九公吧？”
不是她嫌棄，而是它真的不好惹。
這是種不折不扣的笨魚，上鉤速度很快，真正費事的反而是下魚。
整個魚身從頭到尾，都豎著一排相當鋒利的尖刺。尤其是背鰭上的硬刺，還有毒。
取鉤的時候要小心又小心，不能被鰭刺紮到，也要當心別被牙齒咬到，否則絕對夠喝一壺。
左圖是錯誤示範，它的棘有毒，紮人劇痛。以及，這魚個頭真的小，右圖那樣已經算挺大條（圖源網絡）。