第72章 超級甜
七零隨軍：海島日常美滋滋 作者：明月灩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一覺睡醒，已經快六點。
徐雨溪從房間裏出來的時候，發現家裏到處幹淨又整潔，顯然剛剛搞過衛生。
蘇雲穀正在打掃院子，看見她下樓，笑著問要不要現在開菠蘿蜜。
還沒離開的瞌睡蟲頓時消失，她連連點頭，立刻迴屋做準備。
“你說，怎麽會有內外反差如此強烈的水果？”
徐雨溪蹲在地上，全神貫注地看著蘇雲穀開菠蘿蜜，滿心滿眼就一個感覺：這果子實在是太可愛了！
菠蘿蜜，非常耐寒的熱帶水果，也是世界上最重的水果。一般為5-20公斤，最重超59公斤（圖源網絡）。
大大小小、不規則的凸起遍布全身外殼，乍看之下，會讓人以為是個硬茬。
摸起來，才發現根本不刺手，甚至還能用腳踩踩當足底按摩。
於是原本看起來不好惹的刺，就變成了一片片叢林中的山峰，獨具美感。
打開堅硬的外表之後，裏麵是滿滿的金黃色果肉。
深淺適中的黃，既不刺眼也不暗淡，就像太陽一樣溫暖而明亮。
果肉形狀也很特殊，和扇貝有些相似。緊密組合在一起之後，仿佛成了個蘊滿蜂蜜的大蜂巢，充滿了誘人的魅力。
最要緊的是，從果肉到果絲再到果核全部都能吃。既可以當作水果，又能入菜烹煮，煲湯、煮粥、做菜都沒問題。
蘇雲穀看著她的饞樣，寵溺地笑笑不說話，嚴格按照要求將果子切好並取出肉來。
“這些開好了肉的，等下送去給薑雲姐她們，留一點點給我們自己就好。
不過要先拿鹽水泡泡再吃。昨天已經吃了很多，今天隻能嚐嚐味道，絕對不能多吃，不然會很上火。”
剩下這大半隻菠蘿蜜，則分成兩批處理。三分之二烘烤，三分之一曬幹。
絲也不能浪費，全都要剝下來。小半部分用來炒菜或者炒蛋，其餘的全跟果肉一起烘幹。
“明白了，你先去給她們送果肉吧。我繼續把要烘的取出來。要曬幹的就先留在殼裏，明天早上再弄，這樣白天能曬一整天。”
等到徐雨溪溜達完一圈再迴到家時，蘇雲穀已經在做晚飯。
濃鬱的韭菜雞蛋香，讓人食指大動。
“這是……”
湯不湯，拌不拌，她一時之間不太確定是什麽做法？
“韭菜雞蛋打鹵麵，從前跟外省戰友學來的。簡單易做味道好，你看看喜不喜歡。”
“好吃，麵條筋道，雞蛋嫩滑，韭菜鮮香，我很喜歡。韭菜是我種木槽裏的吧，不過這雞蛋是從哪兒來的？”
她記得，昨天早上家裏的雞蛋已經用光了。
“我去老田家借的，一共三個。”
田千裏托了他帶膠卷迴來。
剛才送過去的時候，想起家裏已經沒有菜，就順手拿了幾顆雞蛋迴來。
“我還以為是家裏的母雞下的。行，等我明天早上去服務社買了還給他們。”
徐雨溪噗呲一笑，她也不知道自己的腦子在想什麽。
明明帶仔的母雞不下蛋，還抱著這種莫名其妙的期待。
吃了兩口麵條之後，她轉而向旁邊覬覦已久的果絲發起進攻。
入口的瞬間，不由得再次發出驚歎，“哇，這道涼拌菠蘿蜜絲也好好吃。”
顏色偏黃的果絲味道清甜，跟果肉的口感差不多。顏色發白的果絲味道比較淡，水分比較少，配上酸酸辣辣的料汁後也很爽口。
餐後零食是菠蘿蜜果核，剝去外皮後直接鹽水煮就行，不用再加其他東西。
“軟軟糯糯、沙沙粉粉，有點像板栗，也有點像菱角，不錯。”
想到林中瑩說的果核煮熟之後吃不會上火，她索性放開手腳，吃完一顆又一顆。
蘇雲穀看她大有將這一盤吃完的打算，連忙攔住，“留點肚子，不是還要烤菠蘿蜜果幹嗎？”
徐雨溪戀戀不舍地放下手。
“好吧，現時的忍耐與克製，都是為了以後能享有更多的美食。”
洗完碗筷，收拾好廚房以後，兩人就在門廊下鋪開攤子，繼續忙碌。
現在天黑得比以前早。這會兒室外光線已經有些迷蒙，估計要不了多久天就會黑透。
他們的電燈牽到了廊下，倒是不用擔心照明的問題，在統一熄燈前搞定就行。
不知不覺間，果核就堆成了小山，沉甸甸的非常紮實。
徐雨溪不禁感歎著，如果這些全是雞蛋或者糧食就好了。
不過，想想它也有一定的飽腹作用，已經很優秀啦。
“看著挺多，剝完果核之後感覺也沒剩多少。這次就當練手，留著咱們自己吃。
迴頭要是味道好也禁放，就再買兩顆，做了送迴家給爸媽他們吃。”
“不止是菠蘿蜜，還可以試試其他冬天有的水果。”
“那就多啦，菠蘿、番石榴、楊桃、木瓜、芭蕉全都有。”
徐雨溪想了想，覺得自己接下來這段時間會很忙。
島上的水果不值錢。駐地附近的山上和路邊，有不少無主的果樹，需要的時候直接去摘就行。
再不然，也能去附近的村子換，比在服務社買便宜很多。一棵樹的荔枝，隻要五角錢。
用趙延桐的話說，他們家的水果人根本吃不完，最後都直接喂豬去了。要是有人肯收果子，大家絕對樂意。
等她洗完澡出來，濃鬱的甜香味早已溢滿了屋子。
蘇雲穀剛才已經夾了一盤半幹的出來。這會兒溫度正好能入口，見她一副饞蟲樣，連忙給她送過去。
新鮮出爐的烤菠蘿蜜，質地介於鮮果肉和果幹之間，咬下去口感緊實，韌中帶點脆，香味甜暖熱烈，非常有趣。
“快關燈了，你趕緊去洗澡，接下來我來弄。”
“馬上，我先把剩下這幾個翻完麵。爐邊溫度太高了，你別過來。等這點柴火燒完，應該就可以了。”
烘烤到位之後的果幹，吃起來又是另一種絕妙口感，酥脆清香，甜而不膩。
至此，菠蘿蜜在她心目中的地位蹭蹭蹭往上升，正式超過了大多數水果。
將果幹用洗淨的布袋仔細裝起來，她哼著小曲開始整理院子，不時往嘴裏塞幾片。
收拾妥當迴到屋裏時，正好看見剛從衝涼房出來的蘇雲穀，連忙招唿他過來共享美食。
“徹底烘幹之後的好好吃。你快來試試，我覺得自己可以吃一晚上。”
“很甜？”
“超級甜！”
“我試試。”
他低下頭，順著她唇邊的果幹碎悄悄攻城略地。
暈頭轉向間被抱上樓的時候，她終於聽到了他的試吃品鑒：“確實超級甜，我也可以吃一晚上。”
這章與榴蓮無關，但是找圖時被深深地誘惑了，決定要多拖幾個人跟我一起犯饞（圖源網絡）。
徐雨溪從房間裏出來的時候，發現家裏到處幹淨又整潔，顯然剛剛搞過衛生。
蘇雲穀正在打掃院子，看見她下樓，笑著問要不要現在開菠蘿蜜。
還沒離開的瞌睡蟲頓時消失，她連連點頭，立刻迴屋做準備。
“你說，怎麽會有內外反差如此強烈的水果？”
徐雨溪蹲在地上，全神貫注地看著蘇雲穀開菠蘿蜜，滿心滿眼就一個感覺：這果子實在是太可愛了！
菠蘿蜜，非常耐寒的熱帶水果，也是世界上最重的水果。一般為5-20公斤，最重超59公斤（圖源網絡）。
大大小小、不規則的凸起遍布全身外殼，乍看之下，會讓人以為是個硬茬。
摸起來，才發現根本不刺手，甚至還能用腳踩踩當足底按摩。
於是原本看起來不好惹的刺，就變成了一片片叢林中的山峰，獨具美感。
打開堅硬的外表之後，裏麵是滿滿的金黃色果肉。
深淺適中的黃，既不刺眼也不暗淡，就像太陽一樣溫暖而明亮。
果肉形狀也很特殊，和扇貝有些相似。緊密組合在一起之後，仿佛成了個蘊滿蜂蜜的大蜂巢，充滿了誘人的魅力。
最要緊的是，從果肉到果絲再到果核全部都能吃。既可以當作水果，又能入菜烹煮，煲湯、煮粥、做菜都沒問題。
蘇雲穀看著她的饞樣，寵溺地笑笑不說話，嚴格按照要求將果子切好並取出肉來。
“這些開好了肉的，等下送去給薑雲姐她們，留一點點給我們自己就好。
不過要先拿鹽水泡泡再吃。昨天已經吃了很多，今天隻能嚐嚐味道，絕對不能多吃，不然會很上火。”
剩下這大半隻菠蘿蜜，則分成兩批處理。三分之二烘烤，三分之一曬幹。
絲也不能浪費，全都要剝下來。小半部分用來炒菜或者炒蛋，其餘的全跟果肉一起烘幹。
“明白了，你先去給她們送果肉吧。我繼續把要烘的取出來。要曬幹的就先留在殼裏，明天早上再弄，這樣白天能曬一整天。”
等到徐雨溪溜達完一圈再迴到家時，蘇雲穀已經在做晚飯。
濃鬱的韭菜雞蛋香，讓人食指大動。
“這是……”
湯不湯，拌不拌，她一時之間不太確定是什麽做法？
“韭菜雞蛋打鹵麵，從前跟外省戰友學來的。簡單易做味道好，你看看喜不喜歡。”
“好吃，麵條筋道，雞蛋嫩滑，韭菜鮮香，我很喜歡。韭菜是我種木槽裏的吧，不過這雞蛋是從哪兒來的？”
她記得，昨天早上家裏的雞蛋已經用光了。
“我去老田家借的，一共三個。”
田千裏托了他帶膠卷迴來。
剛才送過去的時候，想起家裏已經沒有菜，就順手拿了幾顆雞蛋迴來。
“我還以為是家裏的母雞下的。行，等我明天早上去服務社買了還給他們。”
徐雨溪噗呲一笑，她也不知道自己的腦子在想什麽。
明明帶仔的母雞不下蛋，還抱著這種莫名其妙的期待。
吃了兩口麵條之後，她轉而向旁邊覬覦已久的果絲發起進攻。
入口的瞬間，不由得再次發出驚歎，“哇，這道涼拌菠蘿蜜絲也好好吃。”
顏色偏黃的果絲味道清甜，跟果肉的口感差不多。顏色發白的果絲味道比較淡，水分比較少，配上酸酸辣辣的料汁後也很爽口。
餐後零食是菠蘿蜜果核，剝去外皮後直接鹽水煮就行，不用再加其他東西。
“軟軟糯糯、沙沙粉粉，有點像板栗，也有點像菱角，不錯。”
想到林中瑩說的果核煮熟之後吃不會上火，她索性放開手腳，吃完一顆又一顆。
蘇雲穀看她大有將這一盤吃完的打算，連忙攔住，“留點肚子，不是還要烤菠蘿蜜果幹嗎？”
徐雨溪戀戀不舍地放下手。
“好吧，現時的忍耐與克製，都是為了以後能享有更多的美食。”
洗完碗筷，收拾好廚房以後，兩人就在門廊下鋪開攤子，繼續忙碌。
現在天黑得比以前早。這會兒室外光線已經有些迷蒙，估計要不了多久天就會黑透。
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不知不覺間，果核就堆成了小山，沉甸甸的非常紮實。
徐雨溪不禁感歎著，如果這些全是雞蛋或者糧食就好了。
不過，想想它也有一定的飽腹作用，已經很優秀啦。
“看著挺多，剝完果核之後感覺也沒剩多少。這次就當練手，留著咱們自己吃。
迴頭要是味道好也禁放，就再買兩顆，做了送迴家給爸媽他們吃。”
“不止是菠蘿蜜，還可以試試其他冬天有的水果。”
“那就多啦，菠蘿、番石榴、楊桃、木瓜、芭蕉全都有。”
徐雨溪想了想，覺得自己接下來這段時間會很忙。
島上的水果不值錢。駐地附近的山上和路邊，有不少無主的果樹，需要的時候直接去摘就行。
再不然，也能去附近的村子換，比在服務社買便宜很多。一棵樹的荔枝，隻要五角錢。
用趙延桐的話說，他們家的水果人根本吃不完，最後都直接喂豬去了。要是有人肯收果子，大家絕對樂意。
等她洗完澡出來，濃鬱的甜香味早已溢滿了屋子。
蘇雲穀剛才已經夾了一盤半幹的出來。這會兒溫度正好能入口，見她一副饞蟲樣，連忙給她送過去。
新鮮出爐的烤菠蘿蜜，質地介於鮮果肉和果幹之間，咬下去口感緊實，韌中帶點脆，香味甜暖熱烈，非常有趣。
“快關燈了，你趕緊去洗澡，接下來我來弄。”
“馬上，我先把剩下這幾個翻完麵。爐邊溫度太高了，你別過來。等這點柴火燒完，應該就可以了。”
烘烤到位之後的果幹，吃起來又是另一種絕妙口感，酥脆清香，甜而不膩。
至此，菠蘿蜜在她心目中的地位蹭蹭蹭往上升，正式超過了大多數水果。
將果幹用洗淨的布袋仔細裝起來，她哼著小曲開始整理院子，不時往嘴裏塞幾片。
收拾妥當迴到屋裏時，正好看見剛從衝涼房出來的蘇雲穀，連忙招唿他過來共享美食。
“徹底烘幹之後的好好吃。你快來試試，我覺得自己可以吃一晚上。”
“很甜？”
“超級甜！”
“我試試。”
他低下頭，順著她唇邊的果幹碎悄悄攻城略地。
暈頭轉向間被抱上樓的時候，她終於聽到了他的試吃品鑒：“確實超級甜，我也可以吃一晚上。”
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