夏日的清晨，當陽光照耀在曼托村肉牛養殖基地上，養殖戶刀丙水便開始忙碌起來。他熟練的將牛群從牛棚裏牽出，與養殖場的工人合力將牛群趕到牧草場。山間疊翠，牧草茂盛，牛群悠閑漫步在山坡上啃食肥美的牧草，那一身黃毛像綢子一樣光亮，零星點綴在綠意盎然的山坡上。
這裏原先是光禿禿的荒山坡，通過“黨建+合作社+農戶”的模式，曼托村利用豐富的林地資源大力發展生態肉牛養殖產業。荒山種草，以草飼牛，牛糞養草，這樣的生態循環養殖模式，既解決了牛棚堆積的牛糞，又給牛群補充了綠色有機飼料，還肥沃了荒山，富了村民口袋，形成了綠色的循環經濟，走出了一條和諧發展之路。
把牛趕去吃草後，工人又來到倉庫給牛群準備幹草飼料、清理牛糞、打掃牛棚。臭烘烘的牛棚熏的人站立不住，工人們卻幹的熱火朝天。
“我是曼托村的村民，往年我在家隻能幹幹農活，照顧一家老小，掙不到錢，現在在家門口就能上班掙錢，還不耽誤我照顧家裏，日子是越過越好了。”岩圖說。
據悉，農翔養殖場每天需雇傭當地村民參與種草、養護及養牛場的日常管理，為周邊村民提供常年就業崗位3人，助力人均年增收2.9萬元左右，帶動臨時就業25餘人，人均增收5000元左右，助力村集體經濟增收3萬元\/年。
猛旺鎮曼托村生態肉牛養殖基地，種草養牛，綠了荒山，富了口袋，切實將生態肉牛養殖產業發展成為群眾增收致富的生態產業，真正做到了將綠水青山轉化為金山銀山，提高了群眾的生活質量，助力鄉村振興。
隨著人們生活水平的不斷提高，對肉類產品的要求也越來越高，生態養殖業前景看好。依托無公害、無汙染的環境優勢，猛海縣加快發展集約化、規模化的生態肉牛養殖產業，正朝著高質量產業振興目標大步邁進。
按照規劃，猛海引進優質企業建設肉牛現代農業園區，大力發展良種繁育和集中育肥，以鄉鎮為單位建設基礎能繁母牛放牧養殖基地，以龍頭企業為主體建設集中育肥基地。計劃到“十三五”末，全縣實現存欄肉牛7萬頭，年出欄肉牛3萬頭，牛肉產量0.65萬噸，加工率達40%以上，肉牛業產值達5.2億元，養殖農戶收入1億元。
為實現該目標，猛海自治縣大力支持“分戶+集中”飼養模式，為養殖戶配強技術服務體係，構建以“公司+合作社+農戶”共同發展的經營體係，實施精深加工，延伸產業鏈，為肉牛養殖產業賦能蓄力。
清晨的曼托村山坡上，霧氣籠罩，一頭頭健碩的牛兒正在坡地上吃草。霧氣升騰中，阿爾五來手持竹竿，吆喝著，將已經用過“早餐”的牛群趕迴牛棚。阿爾五來養的這群牛有100多頭。其中80頭是農翔公司的，其餘的20多頭是他自家的。
當地無公害、無汙染的環境優勢，正是村民們大力推進肉牛產業發展的底氣所在。猛旺鎮境內有五千餘畝天然牧場，發展生態肉牛養殖的條件得天獨厚。在縣委縣政府的統籌引導下，該鎮堅持把發展肉牛等特色養殖作為推動鄉村振興的新引擎，積極培育各類養殖合作社，大力扶持養殖專業戶，不斷發掘、拓寬群眾增收致富的新路子。
為保障肉牛養殖效益最大化，猛旺鎮通過“黨支部+合作社+農戶”的發展模式，采取“草—牛—牛糞—草”的關聯農科技術運用，構建了“種養循環、產加一體、糧飼兼顧、農牧結合”的生態農業發展模式，為實現鄉村振興奠定了堅實的產業基礎。
隨著肉牛生產逐漸標準化和規模化，猛海本地肉牛品種得到改良。改良後的肉牛生產性能高，肉質緊實，不僅大大節約了生產成本，還提升了產品的市場競爭力。
走進曼德養殖種植農民專業合作社，幹淨整潔的牛圈映入眼簾，每個牛欄中都有十幾頭西門塔爾牛。養殖場負責人刀德財正在清掃牛舍，同時認真觀察、記錄每頭牛的生長情況，非常投入。而養殖場內這一頭頭肉牛的油亮毛色和膘肥體型，也充分說明了飼養管理的科學、精細。
刀德財是曼托村人，原本和妻子長期在外務工，在得知猛海縣要大力發展肉牛產業的消息後，他嗅到了商機，於是果斷迴到家鄉，拿出所有積蓄發展肉牛產業，成立曼德養殖種植農民專業合作社。合作社將附近好幾戶養豬戶都吸納進來，統一品種為西門塔爾牛，並規範了養殖方法和標準。
“西門塔爾牛個頭大，養殖周期一般在一年。出欄後主要銷往西昌、攀枝花等地。一頭牛的淨利潤在5000元至6000元，類似我們合作社這樣規模的養殖場，每年純收入約70萬。”刀德財說。
刀德財和他的曼德養殖種植農民專業合作社隻是猛海縣廣大肉牛產業生產經營主體的一個點。猛旺鎮立足資源稟賦和區位優勢，堅持“政府引導、大戶主體、樣板示範、輻射帶動”原則，穩步推進肉牛養殖產業，已成為越西縣發展肉牛養殖業的一個樣板。
猛旺鎮鎮長吉木伍牛介紹說：“猛旺鎮結合實際，抓緊、抓實產業振興這個基礎和關鍵，圍繞發展‘肉牛養殖、花椒產業、蘋果產業’三大主導產業，以盤活和壯大現有產業為突破口，積極爭取政策支持，大力發展肉牛養殖產業。目前，全鎮肉牛養殖規模達3000頭，實現經濟效益1500萬元。”
從猛旺河沿岸到曼托半山區，各地正圍繞縣委縣政府的總體部署，持續發展肉牛產業，拓展增收渠道，增加群眾收入。把握優勢、錨定目標，猛海縣相關職能部門結合實際創新作為，正通過在四個方麵重點發力，全力扶持和帶動全縣肉牛產業發展。
支持“分戶+集中”的飼養模式，促進肉牛產業發展。引進優質企業，采取“公司+農戶”的模式，促進西門塔爾、安格斯、夏洛萊等良種肉牛規模化發展。大力推進猛旺鎮、阿夏鎮等地肉牛集中育肥場、隔離適應場地建設。采取統一防疫、統一治汙、統一管理等措施，實現標準化管理、產業化經營、市場化發展模式，促進全縣肉牛養殖健康持續發展。
配強技術服務體係，確保健康持續發展。依托鄉鎮畜牧獸醫站，建設六個人工授精服務站點，配備十名人工授精技術員，建立良種繁育體係。引進公司組建技術專家服務團，與有關科研院校合作，形成“企業技術專家服務團+科研院校+縣鄉畜牧獸醫站+村級技術人員”的4方聯動機製，構建技術服務網絡。通過培訓講座、“菜單式服務”等方式有針對性開展飼養管理、疫病防治、人工授精、牧草種植等方麵綜合技術培訓和現場指導，進一步提高全縣肉牛飼養管理水平，為肉牛牧草生產提供保障。
構建經營體係，全力保障產品銷售。以“公司+合作社+農戶”共同發展的模式，建立以龍頭企業牽頭帶動家庭農場、肉牛農民專業合作社組建聯合體抱團經營。通過和企業簽訂迴收合同，實現產供銷一條龍的訂單生產經營體係。實施品牌提升工程，培育猛海良種肉牛品牌，力爭獲得綠色食品認證。
實施精深加工，不斷助農增收。依托中國大涼山食品產業園，引進肉牛企業開展屠宰、分割、冷藏等加工，計劃年加工生產分割牛肉0.5萬噸以上，實現產值4億元。同時挖掘肉牛係列精深加工，生產牛肉幹、牛肉鬆等產品，提高肉牛產品附加值，延伸產業鏈。
曼托村委會辦公樓內，龍偉與袁俊偉正在研究下一步發展計劃，袁俊偉對龍偉說：“現在市場競爭力強、群眾參與度高、發展前景廣闊，猛海肉牛產業正朝著高質量振興大步邁進，我們要抓住時機不鬆緊，調動群眾的積極性。”
“我正朝這個方向發展，村裏的養牛戶和草藥種植戶的勞動熱情很高漲，人均收入漲了五倍，是周圍村莊沒有的，他們知足知行，家家戶戶幹勁不鬆，在豐收的喜悅裏拚搏進取，發揚各族人民勤勞質樸的精神，為新農村建設而奮鬥。”龍偉說。
“文化中心建成，聚文化之力，展傣鄉風采，繼續結合實際使用需求，穩步推進鄉風建設，讓知識助夢揚帆起航，讓知識創造更多價值，知識的價值不在於占有，而在於使用。”袁俊偉說。
“知識越豐富，則價值就越昂貴，知識的主要問題是不在於博，而在於精。”龍偉說。
“人不是受事的困撓，而是受自己對事所存在的念頭的困撓，曼托村裏還有幾戶不思進取的落後人家，因為種族和信仰等問題，他們還沒有意識到知識可以改變命運，所以需要你這個村支書循循誘誘，諄諄誘導，期以進步。”袁俊偉說。
“這是我的工作。”龍偉說。
“現在公司走上軌道，我把養殖基地和藥材基地交與村委會來管理，我奉命帶人撤退，我們六人來猛海已經三年了，是迴臨江集團的時候了。”袁俊偉說。
“你們什麽時候再來？”龍偉為袁俊偉。
袁俊偉說：“大約在冬季我們會來，到時候我會組團來，在你們這裏歡聚。”
“我和村民們期待著你們的到來。”龍偉說。
這裏原先是光禿禿的荒山坡，通過“黨建+合作社+農戶”的模式，曼托村利用豐富的林地資源大力發展生態肉牛養殖產業。荒山種草，以草飼牛，牛糞養草，這樣的生態循環養殖模式，既解決了牛棚堆積的牛糞，又給牛群補充了綠色有機飼料，還肥沃了荒山，富了村民口袋，形成了綠色的循環經濟，走出了一條和諧發展之路。
把牛趕去吃草後，工人又來到倉庫給牛群準備幹草飼料、清理牛糞、打掃牛棚。臭烘烘的牛棚熏的人站立不住，工人們卻幹的熱火朝天。
“我是曼托村的村民，往年我在家隻能幹幹農活，照顧一家老小，掙不到錢，現在在家門口就能上班掙錢，還不耽誤我照顧家裏，日子是越過越好了。”岩圖說。
據悉，農翔養殖場每天需雇傭當地村民參與種草、養護及養牛場的日常管理，為周邊村民提供常年就業崗位3人，助力人均年增收2.9萬元左右，帶動臨時就業25餘人，人均增收5000元左右，助力村集體經濟增收3萬元\/年。
猛旺鎮曼托村生態肉牛養殖基地，種草養牛，綠了荒山，富了口袋，切實將生態肉牛養殖產業發展成為群眾增收致富的生態產業，真正做到了將綠水青山轉化為金山銀山，提高了群眾的生活質量，助力鄉村振興。
隨著人們生活水平的不斷提高，對肉類產品的要求也越來越高，生態養殖業前景看好。依托無公害、無汙染的環境優勢，猛海縣加快發展集約化、規模化的生態肉牛養殖產業，正朝著高質量產業振興目標大步邁進。
按照規劃，猛海引進優質企業建設肉牛現代農業園區，大力發展良種繁育和集中育肥，以鄉鎮為單位建設基礎能繁母牛放牧養殖基地，以龍頭企業為主體建設集中育肥基地。計劃到“十三五”末，全縣實現存欄肉牛7萬頭，年出欄肉牛3萬頭，牛肉產量0.65萬噸，加工率達40%以上，肉牛業產值達5.2億元，養殖農戶收入1億元。
為實現該目標，猛海自治縣大力支持“分戶+集中”飼養模式，為養殖戶配強技術服務體係，構建以“公司+合作社+農戶”共同發展的經營體係，實施精深加工，延伸產業鏈，為肉牛養殖產業賦能蓄力。
清晨的曼托村山坡上，霧氣籠罩，一頭頭健碩的牛兒正在坡地上吃草。霧氣升騰中，阿爾五來手持竹竿，吆喝著，將已經用過“早餐”的牛群趕迴牛棚。阿爾五來養的這群牛有100多頭。其中80頭是農翔公司的，其餘的20多頭是他自家的。
當地無公害、無汙染的環境優勢，正是村民們大力推進肉牛產業發展的底氣所在。猛旺鎮境內有五千餘畝天然牧場，發展生態肉牛養殖的條件得天獨厚。在縣委縣政府的統籌引導下，該鎮堅持把發展肉牛等特色養殖作為推動鄉村振興的新引擎，積極培育各類養殖合作社，大力扶持養殖專業戶，不斷發掘、拓寬群眾增收致富的新路子。
為保障肉牛養殖效益最大化，猛旺鎮通過“黨支部+合作社+農戶”的發展模式，采取“草—牛—牛糞—草”的關聯農科技術運用，構建了“種養循環、產加一體、糧飼兼顧、農牧結合”的生態農業發展模式，為實現鄉村振興奠定了堅實的產業基礎。
隨著肉牛生產逐漸標準化和規模化，猛海本地肉牛品種得到改良。改良後的肉牛生產性能高，肉質緊實，不僅大大節約了生產成本，還提升了產品的市場競爭力。
走進曼德養殖種植農民專業合作社，幹淨整潔的牛圈映入眼簾，每個牛欄中都有十幾頭西門塔爾牛。養殖場負責人刀德財正在清掃牛舍，同時認真觀察、記錄每頭牛的生長情況，非常投入。而養殖場內這一頭頭肉牛的油亮毛色和膘肥體型，也充分說明了飼養管理的科學、精細。
刀德財是曼托村人，原本和妻子長期在外務工，在得知猛海縣要大力發展肉牛產業的消息後，他嗅到了商機，於是果斷迴到家鄉，拿出所有積蓄發展肉牛產業，成立曼德養殖種植農民專業合作社。合作社將附近好幾戶養豬戶都吸納進來，統一品種為西門塔爾牛，並規範了養殖方法和標準。
“西門塔爾牛個頭大，養殖周期一般在一年。出欄後主要銷往西昌、攀枝花等地。一頭牛的淨利潤在5000元至6000元，類似我們合作社這樣規模的養殖場，每年純收入約70萬。”刀德財說。
刀德財和他的曼德養殖種植農民專業合作社隻是猛海縣廣大肉牛產業生產經營主體的一個點。猛旺鎮立足資源稟賦和區位優勢，堅持“政府引導、大戶主體、樣板示範、輻射帶動”原則，穩步推進肉牛養殖產業，已成為越西縣發展肉牛養殖業的一個樣板。
猛旺鎮鎮長吉木伍牛介紹說：“猛旺鎮結合實際，抓緊、抓實產業振興這個基礎和關鍵，圍繞發展‘肉牛養殖、花椒產業、蘋果產業’三大主導產業，以盤活和壯大現有產業為突破口，積極爭取政策支持，大力發展肉牛養殖產業。目前，全鎮肉牛養殖規模達3000頭，實現經濟效益1500萬元。”
從猛旺河沿岸到曼托半山區，各地正圍繞縣委縣政府的總體部署，持續發展肉牛產業，拓展增收渠道，增加群眾收入。把握優勢、錨定目標，猛海縣相關職能部門結合實際創新作為，正通過在四個方麵重點發力，全力扶持和帶動全縣肉牛產業發展。
支持“分戶+集中”的飼養模式，促進肉牛產業發展。引進優質企業，采取“公司+農戶”的模式，促進西門塔爾、安格斯、夏洛萊等良種肉牛規模化發展。大力推進猛旺鎮、阿夏鎮等地肉牛集中育肥場、隔離適應場地建設。采取統一防疫、統一治汙、統一管理等措施，實現標準化管理、產業化經營、市場化發展模式，促進全縣肉牛養殖健康持續發展。
配強技術服務體係，確保健康持續發展。依托鄉鎮畜牧獸醫站，建設六個人工授精服務站點，配備十名人工授精技術員，建立良種繁育體係。引進公司組建技術專家服務團，與有關科研院校合作，形成“企業技術專家服務團+科研院校+縣鄉畜牧獸醫站+村級技術人員”的4方聯動機製，構建技術服務網絡。通過培訓講座、“菜單式服務”等方式有針對性開展飼養管理、疫病防治、人工授精、牧草種植等方麵綜合技術培訓和現場指導，進一步提高全縣肉牛飼養管理水平，為肉牛牧草生產提供保障。
構建經營體係，全力保障產品銷售。以“公司+合作社+農戶”共同發展的模式，建立以龍頭企業牽頭帶動家庭農場、肉牛農民專業合作社組建聯合體抱團經營。通過和企業簽訂迴收合同，實現產供銷一條龍的訂單生產經營體係。實施品牌提升工程，培育猛海良種肉牛品牌，力爭獲得綠色食品認證。
實施精深加工，不斷助農增收。依托中國大涼山食品產業園，引進肉牛企業開展屠宰、分割、冷藏等加工，計劃年加工生產分割牛肉0.5萬噸以上，實現產值4億元。同時挖掘肉牛係列精深加工，生產牛肉幹、牛肉鬆等產品，提高肉牛產品附加值，延伸產業鏈。
曼托村委會辦公樓內，龍偉與袁俊偉正在研究下一步發展計劃，袁俊偉對龍偉說：“現在市場競爭力強、群眾參與度高、發展前景廣闊，猛海肉牛產業正朝著高質量振興大步邁進，我們要抓住時機不鬆緊，調動群眾的積極性。”
“我正朝這個方向發展，村裏的養牛戶和草藥種植戶的勞動熱情很高漲，人均收入漲了五倍，是周圍村莊沒有的，他們知足知行，家家戶戶幹勁不鬆，在豐收的喜悅裏拚搏進取，發揚各族人民勤勞質樸的精神，為新農村建設而奮鬥。”龍偉說。
“文化中心建成，聚文化之力，展傣鄉風采，繼續結合實際使用需求，穩步推進鄉風建設，讓知識助夢揚帆起航，讓知識創造更多價值，知識的價值不在於占有，而在於使用。”袁俊偉說。
“知識越豐富，則價值就越昂貴，知識的主要問題是不在於博，而在於精。”龍偉說。
“人不是受事的困撓，而是受自己對事所存在的念頭的困撓，曼托村裏還有幾戶不思進取的落後人家，因為種族和信仰等問題，他們還沒有意識到知識可以改變命運，所以需要你這個村支書循循誘誘，諄諄誘導，期以進步。”袁俊偉說。
“這是我的工作。”龍偉說。
“現在公司走上軌道，我把養殖基地和藥材基地交與村委會來管理，我奉命帶人撤退，我們六人來猛海已經三年了，是迴臨江集團的時候了。”袁俊偉說。
“你們什麽時候再來？”龍偉為袁俊偉。
袁俊偉說：“大約在冬季我們會來，到時候我會組團來，在你們這裏歡聚。”
“我和村民們期待著你們的到來。”龍偉說。