郭鬆從南山養殖公司迴小牧場，在義和公司門前遇見張明達，張明達問：“郭場長，忙什麽呢？”
“南山養殖公司王經理請我去養殖公司諮詢一些問題，剛剛迴來。”郭鬆說。
“那邊養殖規模怎麽樣？”張明達又問。
“和我們示範園小牧場差不多大，你可以與他們建立合作。”郭鬆說。
“那敢情好。”張明達說。
“要不要我介紹你們認識？”郭鬆問。
“求之不得。”張明達說。
“改天你擺一桌，我們在一起坐坐。”郭鬆說。
“好，我隨時恭候。”張明達高興地說。
趙毅聽說要和男生言之過甚合作，高興地說：“老大，王新軍與吳秀麗的表兄妹，請客的事情交給我，加上郭場長，我們一定能夠心想事成。”
“行，讓你大嫂和秀麗在家裏做，這樣就不用去外麵吃了。”張明達說。
“就這麽辦。”趙毅說。
在趙毅家裏，茅東萍、吳秀麗和朱孔渠的妻子李桂芳做了一桌豐盛的飯菜，劉福忠的妻子胡豔烤了八寶羊金剛，烤好的羊金剛外焦裏嫩，麻辣鮮香，不柴不膻。
羊金剛是羊腿，羊腱子是羊大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合鹵味。羊腱子肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒溫補的美味之一，所以羊腱子又是羊金剛中最美味的部位。
王新軍帶著老婆陳鬆梅與女兒王詩娜來到吳秀麗家，王詩娜見到馬姼紅特別高興，兩個小女孩在客廳玩起電玩，馬明偉和小趙磊被孤零零閃在一邊。
吳秀麗看著不高興的兒子說：“給你手機帶弟弟去一邊玩去。”
馬明偉高興地接過手機坐在沙發上玩遊戲，小磊磊則坐在地板上堆積木。
義和公司與南山養殖簽訂合作合同，豬牛羊由義和公司屠宰，茅東萍和陳鬆梅共同管理放心肉批發部，批發批發鮮肉以及肉製品。
隨著如意橋市場越來越大，放心肉批發部在如意橋市場租賃了門市房，經營肉類及肉製品。
放心肉批發部在如意橋成立了義和肉類批發公司，商行命名為萬和肉類商行，由批發公司經理茅東萍兼任商行銷售經理，陳鬆梅做商行業務經理兼任商行會計。整個商行有九個工作人員，胡豔和李桂芳在商行做普通工作人員，出納員吳秀麗也是其中的工作人員之一。
萬和商行除了兩個肉類分解工是男性，其餘的全是娘子軍，大嫂茅東萍領著六女兩男工作，把萬和商行打理的井井有條，使生意興隆，財源滾滾。
這天陽光明媚，陳鬆梅對茅東萍說：“大嫂，我去幾個公司的跑業務，一翻手把賬與他們食堂結一下，然後去看看咱們訂購的冷藏車來了沒有？”
“行，你開老四家裏的車去吧。”茅東萍說。
“好的，大嫂。”陳鬆梅答道。
陳鬆梅開著寶駿730，從臥牛東路駛入南山北路，在新飛預製件廠和兄弟公司處理完業務，迴南山養殖公司轉了轉，與智農小區超市對了對賬，收迴部分合同款。
超市老板娘金銀姬問：“瘦子，雖然咱們小區人少，但是肉類銷售還可以，能不能送一台保鮮櫃給超市用？”
“可以，但得你們超市積分夠了以後。”陳鬆梅說。
“我們積分已經超過900分。”金銀姬說。
“我會安排一下，爭取給你們申請一個保鮮櫃。”陳鬆梅說。
“謝謝瘦子。”金銀姬高興地說。
“不謝，隻要你們以後好好代賣肉類就行。”陳鬆梅說。
“瘦子，聽說養殖場要養雞了？”金銀姬問。
“嗯，現在正在建設廠房。”陳鬆梅說。
南山養殖公司以山勢而建，北至南山北路500米，東至石門頭新村西800米，南至南山北麓，西至智農小區300米，占地麵積擴至27公頃。
南山養殖場坐落於南山北麓，東、北、西三麵有數百米青紗帳隔離帶，南麵靠著南山林區，彷如碧綠青紗帳中的“花園”，外圍栽植名貴苗木，這些苗木幾年以後會為養殖場帶來巨大收益，是新廠區的新綠化方式之一，由徐家坳村綜合服務公司幫助規劃的。
南山養殖場東西長約900米，南北進深約300米，北門路寬7.5米，路基寬9米，兩側綠化達標，使這條生產路成為林蔭小道，與田間通道組成縱橫的通道，方便了人生產和休閑。
智農新區建設日新月異，生產路兩側的珍貴苗木茁壯成長，但是怕苗木被莊稼病蟲害威脅，王新軍為此請教林業局的專家。
林業局的專家說：“桂花、樟樹和羅漢鬆自有的香味可以驅蟲，這些苗木隻要不被特殊的蟲害威脅就不用驅蟲打藥，其中栽植香椿樹也有驅蟲的作用。”
香椿樹適應性強，南方北方都可以栽植，喜光照不耐陰，對土壤要求嚴。主要繁殖方法以播種為主。樹種采集應在頭年10月間蒴果的果皮黃褐色時，采收蒴果收集種子，來年3月中旬下種，條播。為適應市場需求，大棚栽培矮化管理，椿芽可提早上市20多天。
香椿為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。
作為菜類，主要采食早春嫩芽，幼芽紅色，香味醇濃，營養豐富，除含有蛋白質脂肪和碳水化合物外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鋅多種微量元素及胡蘿卜素。椿芽食用廣泛，涼拌熱炒，鮮食為主，也可以醃製晾幹，製作罐頭。生食常見有涼拌香椿芽，椿芽拌豆腐，紅白相間，色味俱佳，炒菜多是椿芽炒雞蛋，炒肉絲。
香椿樹的木材做成家具散發的香味可以穩定中樞神經係統，有全麵的平衡效果，可改善情緒低落和極度疲勞及憂心忡忡的心理狀態，使人振奮，精神煥發。不過香椿樹的香味對人的影響也會因人而異，有人會對這種氣味過敏，從而出現頭暈、胸悶等現狀。
香椿木來自大自然，材色紅潤，紋理清晰，刨麵光亮美觀，經過手工打磨製作而成的家具色澤更加紅潤與光亮。木材本身會散發出沁人的清香，能驅趕蚊蟲蒼蠅，還能避免鼠咬蟻蛀，有靜心養神和驅蟲之功效。
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分，有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者宜食之。香椿中含維生素e和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。
香椿被稱為“樹上蔬菜”，指的是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃鬱，營養之豐富遠高於其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。
香椿樹是我國名貴的用材樹種，是優質的木材之一，而且香椿木的耐腐性很好，可作為建築、家具、農具等優質木材，所以不能隨意砍伐。在民間，人們把香椿樹視為“樹王”，認為它具有神奇的力量，可驅邪避邪，保護家庭安全。因此，人們不願意砍伐香椿樹，以免觸犯神靈。
香椿樹的生長能力非常強，可以在任何艱苦的環境中生長，而且香椿樹壽命很長，可以活上數十年，甚至上百年。因此，香椿樹被視為長壽和健康的象征，人們不願意砍伐它，希望自己和家人能夠健康長壽。總之，香椿樹是一種重要的自然資源，我們應該保護它，不要隨意砍伐。
消防預製件廠為智農新區的建設投入大量人力物力支援，兩千多米的養殖場圍欄使用500多根高強鋼筋混凝土柱，圍護近30公頃麵積的養殖場。
南山養殖場養雞區養殖的主要是蛋雞，跟肉用雞不同，人們飼養蛋雞的主要課題是提高雞蛋質量和保持或提高產蛋量，而並非提高雞肉品質。雞蛋是飼養蛋雞的主要收入來源。蛋雞品種選擇體質健壯，抗病力強，覓食力強，蛋質好，產蛋率高，而且粗飼，適應當地環境的本地雞。
從東嶺養豬場引進雞苗，袁崇乾對南山養雞區的員工說：“對於秋、冬雛要掌握體重達不要超過1400克以上，不要人為增加光照，體重達標時每周加光不要超過15分鍾；春季更不要人為加光，在產蛋達不到90%的時候，總光照時間盡量控製在14小時內；雞舍窗戶麵積要控製在雞舍麵積的10%以內，，對於光照太強的雞舍，要使用遮陽網。
為了防止蛋形過大引起的脫肛，在更換蛋雞料後，粗蛋白暫不要添加，雞每增長20%產蛋率酌情增加1%的豆粕等直到高峰期日糧。
不可單純通過人為減少豆粕等蛋白質原料添加的方式控製蛋重，減少脫肛等的發生。每個配方是大配方原料中的氨基酸等營養與使用的預混料中其它各營養成分相互補充的產物，不少養殖戶由於害怕蛋大啄肛，普遍采用較低粗蛋白配方，這樣就會因為日糧中含硫氨基酸，如蛋氨酸等的不足而出現更嚴重的啄肛現象。為確保蛋氨酸等供應，對於豆粕添加低於18%的，每噸飼料要添加1000克蛋氨酸，特別是夏季。
分群飼養相對於雞的體重大小而言，均勻度差更加可怕，解決的方法隻有大小分開飼養，小的要在籠具上麵單獨調配飼料飼養，體重不達標就不要增加石粉等鈣質，並添加1%左右優質植物油。
開產後保證飼料代謝能不低於2700大卡\/公斤，蛋白能量比在14.3～14.6兆焦\/克左右，粗蛋白16%～16.5%左右，要添加優質植物油0.5%~1%，保證產蛋雞動能充沛。嚴禁使用低蛋白，低能量，蛋白能量比值過高的飼料配方。”
“南山養殖公司王經理請我去養殖公司諮詢一些問題，剛剛迴來。”郭鬆說。
“那邊養殖規模怎麽樣？”張明達又問。
“和我們示範園小牧場差不多大，你可以與他們建立合作。”郭鬆說。
“那敢情好。”張明達說。
“要不要我介紹你們認識？”郭鬆問。
“求之不得。”張明達說。
“改天你擺一桌，我們在一起坐坐。”郭鬆說。
“好，我隨時恭候。”張明達高興地說。
趙毅聽說要和男生言之過甚合作，高興地說：“老大，王新軍與吳秀麗的表兄妹，請客的事情交給我，加上郭場長，我們一定能夠心想事成。”
“行，讓你大嫂和秀麗在家裏做，這樣就不用去外麵吃了。”張明達說。
“就這麽辦。”趙毅說。
在趙毅家裏，茅東萍、吳秀麗和朱孔渠的妻子李桂芳做了一桌豐盛的飯菜，劉福忠的妻子胡豔烤了八寶羊金剛，烤好的羊金剛外焦裏嫩，麻辣鮮香，不柴不膻。
羊金剛是羊腿，羊腱子是羊大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合鹵味。羊腱子肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒溫補的美味之一，所以羊腱子又是羊金剛中最美味的部位。
王新軍帶著老婆陳鬆梅與女兒王詩娜來到吳秀麗家，王詩娜見到馬姼紅特別高興，兩個小女孩在客廳玩起電玩，馬明偉和小趙磊被孤零零閃在一邊。
吳秀麗看著不高興的兒子說：“給你手機帶弟弟去一邊玩去。”
馬明偉高興地接過手機坐在沙發上玩遊戲，小磊磊則坐在地板上堆積木。
義和公司與南山養殖簽訂合作合同，豬牛羊由義和公司屠宰，茅東萍和陳鬆梅共同管理放心肉批發部，批發批發鮮肉以及肉製品。
隨著如意橋市場越來越大，放心肉批發部在如意橋市場租賃了門市房，經營肉類及肉製品。
放心肉批發部在如意橋成立了義和肉類批發公司，商行命名為萬和肉類商行，由批發公司經理茅東萍兼任商行銷售經理，陳鬆梅做商行業務經理兼任商行會計。整個商行有九個工作人員，胡豔和李桂芳在商行做普通工作人員，出納員吳秀麗也是其中的工作人員之一。
萬和商行除了兩個肉類分解工是男性，其餘的全是娘子軍，大嫂茅東萍領著六女兩男工作，把萬和商行打理的井井有條，使生意興隆，財源滾滾。
這天陽光明媚，陳鬆梅對茅東萍說：“大嫂，我去幾個公司的跑業務，一翻手把賬與他們食堂結一下，然後去看看咱們訂購的冷藏車來了沒有？”
“行，你開老四家裏的車去吧。”茅東萍說。
“好的，大嫂。”陳鬆梅答道。
陳鬆梅開著寶駿730，從臥牛東路駛入南山北路，在新飛預製件廠和兄弟公司處理完業務，迴南山養殖公司轉了轉，與智農小區超市對了對賬，收迴部分合同款。
超市老板娘金銀姬問：“瘦子，雖然咱們小區人少，但是肉類銷售還可以，能不能送一台保鮮櫃給超市用？”
“可以，但得你們超市積分夠了以後。”陳鬆梅說。
“我們積分已經超過900分。”金銀姬說。
“我會安排一下，爭取給你們申請一個保鮮櫃。”陳鬆梅說。
“謝謝瘦子。”金銀姬高興地說。
“不謝，隻要你們以後好好代賣肉類就行。”陳鬆梅說。
“瘦子，聽說養殖場要養雞了？”金銀姬問。
“嗯，現在正在建設廠房。”陳鬆梅說。
南山養殖公司以山勢而建，北至南山北路500米，東至石門頭新村西800米，南至南山北麓，西至智農小區300米，占地麵積擴至27公頃。
南山養殖場坐落於南山北麓，東、北、西三麵有數百米青紗帳隔離帶，南麵靠著南山林區，彷如碧綠青紗帳中的“花園”，外圍栽植名貴苗木，這些苗木幾年以後會為養殖場帶來巨大收益，是新廠區的新綠化方式之一，由徐家坳村綜合服務公司幫助規劃的。
南山養殖場東西長約900米，南北進深約300米，北門路寬7.5米，路基寬9米，兩側綠化達標，使這條生產路成為林蔭小道，與田間通道組成縱橫的通道，方便了人生產和休閑。
智農新區建設日新月異，生產路兩側的珍貴苗木茁壯成長，但是怕苗木被莊稼病蟲害威脅，王新軍為此請教林業局的專家。
林業局的專家說：“桂花、樟樹和羅漢鬆自有的香味可以驅蟲，這些苗木隻要不被特殊的蟲害威脅就不用驅蟲打藥，其中栽植香椿樹也有驅蟲的作用。”
香椿樹適應性強，南方北方都可以栽植，喜光照不耐陰，對土壤要求嚴。主要繁殖方法以播種為主。樹種采集應在頭年10月間蒴果的果皮黃褐色時，采收蒴果收集種子，來年3月中旬下種，條播。為適應市場需求，大棚栽培矮化管理，椿芽可提早上市20多天。
香椿為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。
作為菜類，主要采食早春嫩芽，幼芽紅色，香味醇濃，營養豐富，除含有蛋白質脂肪和碳水化合物外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鋅多種微量元素及胡蘿卜素。椿芽食用廣泛，涼拌熱炒，鮮食為主，也可以醃製晾幹，製作罐頭。生食常見有涼拌香椿芽，椿芽拌豆腐，紅白相間，色味俱佳，炒菜多是椿芽炒雞蛋，炒肉絲。
香椿樹的木材做成家具散發的香味可以穩定中樞神經係統，有全麵的平衡效果，可改善情緒低落和極度疲勞及憂心忡忡的心理狀態，使人振奮，精神煥發。不過香椿樹的香味對人的影響也會因人而異，有人會對這種氣味過敏，從而出現頭暈、胸悶等現狀。
香椿木來自大自然，材色紅潤，紋理清晰，刨麵光亮美觀，經過手工打磨製作而成的家具色澤更加紅潤與光亮。木材本身會散發出沁人的清香，能驅趕蚊蟲蒼蠅，還能避免鼠咬蟻蛀，有靜心養神和驅蟲之功效。
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分，有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者宜食之。香椿中含維生素e和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。
香椿被稱為“樹上蔬菜”，指的是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃鬱，營養之豐富遠高於其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。
香椿樹是我國名貴的用材樹種，是優質的木材之一，而且香椿木的耐腐性很好，可作為建築、家具、農具等優質木材，所以不能隨意砍伐。在民間，人們把香椿樹視為“樹王”，認為它具有神奇的力量，可驅邪避邪，保護家庭安全。因此，人們不願意砍伐香椿樹，以免觸犯神靈。
香椿樹的生長能力非常強，可以在任何艱苦的環境中生長，而且香椿樹壽命很長，可以活上數十年，甚至上百年。因此，香椿樹被視為長壽和健康的象征，人們不願意砍伐它，希望自己和家人能夠健康長壽。總之，香椿樹是一種重要的自然資源，我們應該保護它，不要隨意砍伐。
消防預製件廠為智農新區的建設投入大量人力物力支援，兩千多米的養殖場圍欄使用500多根高強鋼筋混凝土柱，圍護近30公頃麵積的養殖場。
南山養殖場養雞區養殖的主要是蛋雞，跟肉用雞不同，人們飼養蛋雞的主要課題是提高雞蛋質量和保持或提高產蛋量，而並非提高雞肉品質。雞蛋是飼養蛋雞的主要收入來源。蛋雞品種選擇體質健壯，抗病力強，覓食力強，蛋質好，產蛋率高，而且粗飼，適應當地環境的本地雞。
從東嶺養豬場引進雞苗，袁崇乾對南山養雞區的員工說：“對於秋、冬雛要掌握體重達不要超過1400克以上，不要人為增加光照，體重達標時每周加光不要超過15分鍾；春季更不要人為加光，在產蛋達不到90%的時候，總光照時間盡量控製在14小時內；雞舍窗戶麵積要控製在雞舍麵積的10%以內，，對於光照太強的雞舍，要使用遮陽網。
為了防止蛋形過大引起的脫肛，在更換蛋雞料後，粗蛋白暫不要添加，雞每增長20%產蛋率酌情增加1%的豆粕等直到高峰期日糧。
不可單純通過人為減少豆粕等蛋白質原料添加的方式控製蛋重，減少脫肛等的發生。每個配方是大配方原料中的氨基酸等營養與使用的預混料中其它各營養成分相互補充的產物，不少養殖戶由於害怕蛋大啄肛，普遍采用較低粗蛋白配方，這樣就會因為日糧中含硫氨基酸，如蛋氨酸等的不足而出現更嚴重的啄肛現象。為確保蛋氨酸等供應，對於豆粕添加低於18%的，每噸飼料要添加1000克蛋氨酸，特別是夏季。
分群飼養相對於雞的體重大小而言，均勻度差更加可怕，解決的方法隻有大小分開飼養，小的要在籠具上麵單獨調配飼料飼養，體重不達標就不要增加石粉等鈣質，並添加1%左右優質植物油。
開產後保證飼料代謝能不低於2700大卡\/公斤，蛋白能量比在14.3～14.6兆焦\/克左右，粗蛋白16%～16.5%左右，要添加優質植物油0.5%~1%，保證產蛋雞動能充沛。嚴禁使用低蛋白，低能量，蛋白能量比值過高的飼料配方。”