第9章 零售兔子
震驚!我家鄉下有塊仙田 作者:百裏暮煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一家三口一邊讚歎不已,一邊埋頭幹飯,每個人都比平常多添了一碗飯。
正在大快朵頤之時,門外響起了敲門聲。
林家夫婦放下筷子,正在疑惑間,林清已經站起身,我去看看。
她走過去打開門,門前站著劉爺爺。
遠遠近近地還有幾個閑人看似路過,實則豎著耳朵,專心聽著這邊的動靜。
林清覺得好笑,也沒理會那些人,隻對門前的劉爺爺問好道,
“劉爺爺好,有事嗎?”
劉爺爺麵上閃過一絲尷尬,
“哎呀,林家丫頭,這……人上了歲數,嘴就饞了。大老遠的就聞著你們家的香氣四溢的,做的什麽肉啊?聞著就有食欲。這天熱了,沒什麽胃口,就想打聽打聽,做的是什麽,我們也迴去照做。”
林清捂嘴笑了笑,“今天我家做的是紅燒兔肉,自家養的兔子。”
劉爺爺有些驚訝,周圍狀似路過,腳步卻越來越慢的人也是一臉疑惑。
這裏雖然也養兔子,但因為兔子的土腥味不好處理,一般很少吃。
這香氣四溢,勾人食欲的美味居然是兔子?
劉爺爺也一臉疑惑的道,“原來是兔子啊。兔子有什麽吃的?土腥味兒重,也沒什麽肉。”
“兔子可是個藥食兩用的好東西,”林清不緊不慢的說道,
“兔子肉高蛋白,低脂肪,低膽固醇。有滋陰涼血,益氣護膚,解毒祛熱的功效。對頭暈、耳鳴、高血壓等常見症狀有一定的調理作用,對中老年人有很大的好處。”
“有這麽多好處?可是土腥味真的很重啊,實在是不好吃。”旁邊一人插嘴道。
林清解釋道,“我做的是麻辣味的,用調料壓住兔子本身的腥膻味,再用麻辣激發兔肉本身的香氣,所以味道就不同了。”
劉爺爺了然的“哦”了一聲。
林清又追問一句,“不知劉爺爺能不能吃得辣?”
劉爺爺眼睛一瞪,“什麽話?那有什麽吃不得的,沒問題。”
“那您稍等……”話沒說完,林清已經轉身迴到廚房,拿小碗在鍋裏盛了滿滿一碗兔肉端了出去。
“劉爺爺,您嚐嚐我的手藝。”
“哎呀,這怎麽使得,倒好像我是特意來討飯吃似的。”
“您別客氣,你肯上門就是給我臉了,別嫌棄就好。”
劉爺爺把鼻子戳到碗上,深深的吸了一大口。
“嗯……就是這個味兒,聞著就舒服,聞著就有食欲,那爺爺倚老賣老就不客氣了。”
“劉爺爺您說什麽話呢?您肯賞臉是我的榮幸,不過比較辣,你慢點吃。”
“什麽話,辣才過癮!”
周圍伸長耳朵的眾人見老爺子捧了一滿碗香噴噴的兔肉迴去,心裏都十分嫉妒。紛紛拿眼睛瞟著林家丫頭。在心裏掂量著,如果自己開口,那丫頭會不會也給自己盛一碗肉出來?
林清掃了他們一眼,立刻明白他們的心思,別說家裏沒有那麽多,就是有也沒理由白送吧,何況沒有對比,哪有傷害?
於是朗聲說道。“兔子的做法很簡單,去網上搜個做法,照著做都是一樣的。”
說吧,轉身進院鎖門一條龍,再沒有看眾人。
林清迴到屋裏,就止不住的笑了起來。
“爸媽,你沒看到那些人的表情,眼巴巴的瞅著,又帶著矜持和傲嬌,好像篤定我會主動盛東西請他們吃一樣。想得美!憑啥?想吃自己做去。做不出來是自己水平不行。我看了有好幾個,就是上迴您和趙家打架時說壞話的,別想在這又當又立的。”
林爸林媽互相看了一眼,眼中盡是歡喜。
女兒真的長大了,不會隻一味聖母心泛濫,也知道人情進退,保護自己了。
本來還擔心女兒經過渣男一事,再加上工作丟了,會一蹶不振。會因為活在村民的舌頭上而變得畏畏縮縮。
所以她才會暴怒,與人撕破臉發瘋,哪怕做個瘋批母親,也要讓村裏人不敢小看自家女兒。
沒想到女兒並沒有被嚇到,也沒有畏懼什麽人言,依舊活得自我自在,不被人言左右。
最初那個充滿自信,明媚張揚的女兒迴來了!
林爸更是打著包票,
“女兒,你想做什麽就去做,你想怎麽做就怎麽做。別怕,有老爸支持你,給你兜底。”
林清看著父母心裏暖暖的。心裏的底氣也感覺足足的。
“好,女兒一定努力,不會讓你們失望的。”
接下來的一個下午,村子裏到處充斥著殺兔子的血腥味和燉兔子的腥膻味。
以及吃過飯後村民的一臉便秘樣。除了劉爺爺一家。
簡直就是歡天喜地,如同過年一般,雖然一人隻分到一兩塊,也吃得心情舒暢,意猶未盡,連碗都舔得幹淨。
最後得出結論,林家的兔子好,林家丫頭手藝好。
劉爺爺來還碗的時候,高低要買林家的兔子。
這正合林清的意,於是賣了幾隻兔子給劉家並附贈了食譜。
劉家的兒媳照著食譜,用林家的兔子做了一份紅燒兔肉。光聞著味兒,就有七八成像了。
村民聞著劉家傳出的香味兒都羨慕不已,紛紛來林家買兔子。
得到附贈的食譜後,果然也做出了那麽美味的紅燒兔肉。
一時之間,紅燒兔肉竟成了村裏待客的必備食譜。
每當有女婿上門、兒子迴家必點的一道菜。林家兔子的需求大增。
有聰明人想著拿林家的兔子配種生小兔來搶林家生意。可惜生下的兔子的味道總是不對。
於是頻繁有人來與林家洽談合作。
林清想到辦養殖場,賣商品兔需要很大的規模,現在無論資金上還是人力上都不允許,倒不如與人合作,這樣工作量會小一些。
林清負責提供種兔、飼草、配方,對方提供場地養殖等其他設施。合作方式倒有待於進一步的洽談。
現在林清除了最開始抓到那隻大白兔子以外,已經陸陸續續的選出近十隻健壯的種兔。
兔子繁育已經初具規模。
那塊“仙田”草長得是很快,但也不能成天守在那兒去割草。
林清就購入了一台小型的收割機。設置好時間,定時收割。
再加上小型的播種機和噴淋設施。基本上可以保證24小時收割飼草。
正在大快朵頤之時,門外響起了敲門聲。
林家夫婦放下筷子,正在疑惑間,林清已經站起身,我去看看。
她走過去打開門,門前站著劉爺爺。
遠遠近近地還有幾個閑人看似路過,實則豎著耳朵,專心聽著這邊的動靜。
林清覺得好笑,也沒理會那些人,隻對門前的劉爺爺問好道,
“劉爺爺好,有事嗎?”
劉爺爺麵上閃過一絲尷尬,
“哎呀,林家丫頭,這……人上了歲數,嘴就饞了。大老遠的就聞著你們家的香氣四溢的,做的什麽肉啊?聞著就有食欲。這天熱了,沒什麽胃口,就想打聽打聽,做的是什麽,我們也迴去照做。”
林清捂嘴笑了笑,“今天我家做的是紅燒兔肉,自家養的兔子。”
劉爺爺有些驚訝,周圍狀似路過,腳步卻越來越慢的人也是一臉疑惑。
這裏雖然也養兔子,但因為兔子的土腥味不好處理,一般很少吃。
這香氣四溢,勾人食欲的美味居然是兔子?
劉爺爺也一臉疑惑的道,“原來是兔子啊。兔子有什麽吃的?土腥味兒重,也沒什麽肉。”
“兔子可是個藥食兩用的好東西,”林清不緊不慢的說道,
“兔子肉高蛋白,低脂肪,低膽固醇。有滋陰涼血,益氣護膚,解毒祛熱的功效。對頭暈、耳鳴、高血壓等常見症狀有一定的調理作用,對中老年人有很大的好處。”
“有這麽多好處?可是土腥味真的很重啊,實在是不好吃。”旁邊一人插嘴道。
林清解釋道,“我做的是麻辣味的,用調料壓住兔子本身的腥膻味,再用麻辣激發兔肉本身的香氣,所以味道就不同了。”
劉爺爺了然的“哦”了一聲。
林清又追問一句,“不知劉爺爺能不能吃得辣?”
劉爺爺眼睛一瞪,“什麽話?那有什麽吃不得的,沒問題。”
“那您稍等……”話沒說完,林清已經轉身迴到廚房,拿小碗在鍋裏盛了滿滿一碗兔肉端了出去。
“劉爺爺,您嚐嚐我的手藝。”
“哎呀,這怎麽使得,倒好像我是特意來討飯吃似的。”
“您別客氣,你肯上門就是給我臉了,別嫌棄就好。”
劉爺爺把鼻子戳到碗上,深深的吸了一大口。
“嗯……就是這個味兒,聞著就舒服,聞著就有食欲,那爺爺倚老賣老就不客氣了。”
“劉爺爺您說什麽話呢?您肯賞臉是我的榮幸,不過比較辣,你慢點吃。”
“什麽話,辣才過癮!”
周圍伸長耳朵的眾人見老爺子捧了一滿碗香噴噴的兔肉迴去,心裏都十分嫉妒。紛紛拿眼睛瞟著林家丫頭。在心裏掂量著,如果自己開口,那丫頭會不會也給自己盛一碗肉出來?
林清掃了他們一眼,立刻明白他們的心思,別說家裏沒有那麽多,就是有也沒理由白送吧,何況沒有對比,哪有傷害?
於是朗聲說道。“兔子的做法很簡單,去網上搜個做法,照著做都是一樣的。”
說吧,轉身進院鎖門一條龍,再沒有看眾人。
林清迴到屋裏,就止不住的笑了起來。
“爸媽,你沒看到那些人的表情,眼巴巴的瞅著,又帶著矜持和傲嬌,好像篤定我會主動盛東西請他們吃一樣。想得美!憑啥?想吃自己做去。做不出來是自己水平不行。我看了有好幾個,就是上迴您和趙家打架時說壞話的,別想在這又當又立的。”
林爸林媽互相看了一眼,眼中盡是歡喜。
女兒真的長大了,不會隻一味聖母心泛濫,也知道人情進退,保護自己了。
本來還擔心女兒經過渣男一事,再加上工作丟了,會一蹶不振。會因為活在村民的舌頭上而變得畏畏縮縮。
所以她才會暴怒,與人撕破臉發瘋,哪怕做個瘋批母親,也要讓村裏人不敢小看自家女兒。
沒想到女兒並沒有被嚇到,也沒有畏懼什麽人言,依舊活得自我自在,不被人言左右。
最初那個充滿自信,明媚張揚的女兒迴來了!
林爸更是打著包票,
“女兒,你想做什麽就去做,你想怎麽做就怎麽做。別怕,有老爸支持你,給你兜底。”
林清看著父母心裏暖暖的。心裏的底氣也感覺足足的。
“好,女兒一定努力,不會讓你們失望的。”
接下來的一個下午,村子裏到處充斥著殺兔子的血腥味和燉兔子的腥膻味。
以及吃過飯後村民的一臉便秘樣。除了劉爺爺一家。
簡直就是歡天喜地,如同過年一般,雖然一人隻分到一兩塊,也吃得心情舒暢,意猶未盡,連碗都舔得幹淨。
最後得出結論,林家的兔子好,林家丫頭手藝好。
劉爺爺來還碗的時候,高低要買林家的兔子。
這正合林清的意,於是賣了幾隻兔子給劉家並附贈了食譜。
劉家的兒媳照著食譜,用林家的兔子做了一份紅燒兔肉。光聞著味兒,就有七八成像了。
村民聞著劉家傳出的香味兒都羨慕不已,紛紛來林家買兔子。
得到附贈的食譜後,果然也做出了那麽美味的紅燒兔肉。
一時之間,紅燒兔肉竟成了村裏待客的必備食譜。
每當有女婿上門、兒子迴家必點的一道菜。林家兔子的需求大增。
有聰明人想著拿林家的兔子配種生小兔來搶林家生意。可惜生下的兔子的味道總是不對。
於是頻繁有人來與林家洽談合作。
林清想到辦養殖場,賣商品兔需要很大的規模,現在無論資金上還是人力上都不允許,倒不如與人合作,這樣工作量會小一些。
林清負責提供種兔、飼草、配方,對方提供場地養殖等其他設施。合作方式倒有待於進一步的洽談。
現在林清除了最開始抓到那隻大白兔子以外,已經陸陸續續的選出近十隻健壯的種兔。
兔子繁育已經初具規模。
那塊“仙田”草長得是很快,但也不能成天守在那兒去割草。
林清就購入了一台小型的收割機。設置好時間,定時收割。
再加上小型的播種機和噴淋設施。基本上可以保證24小時收割飼草。