“又是陽光普照的一天呐！”大清早青竹站在院落裏伸懶腰。
碧藍的天空，風輕雲淡，至少目前看來又是一個好天氣呀。
“青竹叔，您起了？”王家小夫妻早已在灶台間裏忙活著早飯了。
“嗯，今天有什麽好吃的呀？”青竹也是聞聲走進了灶台間。
王小斌在爐膛口添柴燒火，王家媳婦則是推著一個小磨盤。
“你這憨貨，怎地讓你媳婦兒幹這樣的重活？”青竹笑罵一句，接過王家媳婦手中推磨的手柄，推動磨盤轉了起來。王小斌隻是咧嘴一笑，繼續燒著火，那爐膛裏的火光照在他的臉上，顯得他更憨了。
“王家媳婦兒，你這豆子泡得好呀，泡得透，卻一點兒都不泄勁兒。”青竹對那憨貨是有些無語了，轉而跟王家媳婦聊了起來。
“您太過誇獎了，我這就是鄉下婦人的小伎倆，哪兒比得了您巧奪天工的手藝人，您看您打的這竹篩盤，往這桶兒上一架，豆漿能過，渣渣就都留在了上麵了，比用紗布濾得還幹淨。”王家媳婦指著磨盤邊的一個竹篩盤說道。
“哈哈，侄媳婦你這就說對咯，別說篩豆漿，就是做到滴水不漏也未嚐不可呀。”
見有人誇獎自己的篾匠手藝，青竹也是有些得意。
灶台間有說有笑，不多時，豆漿、油餅、包子、清炒時蔬、小鹹菜，就都擺上了桌。
柳如風先一步走進了灶台間，那邊的王老漢兒跟小毛頭也起來了，爺孫兩人用引來的山泉水洗漱一番，走進了灶台間，打算吃早飯。
“阿媽，今天飯飯香！”小毛頭一走進來就跑到他媽媽麵前。
“確實，今天早上做了什麽吃食呀？怎會有如此的香氣？”王老漢兒也是疑惑問道。
“老爹，青竹叔今早炒了一個小菜兒，可香了，你快來嚐嚐！”王小斌趕忙把他老爹叫到餐桌前。
“噢～”王老漢兒坐在桌前，向桌上看去。就見三兩小菜在前，旁的都是常見的吃食，隻有一盤兒有些難以分辨。這菜看起來細膩油潤，金黃鬆散，鋪攤在白瓷盤中，其間還有點點白色顆粒，配上幾顆碧綠的蔥花，倒是非常誘人食欲。
王老漢兒拿起一個勺子，舀了半勺吃進嘴裏，“嗯？似肉非肉，入口滋潤細嫩，細細咀嚼富有嚼勁，隱隱有異香，加上鬆軟的口感，這倒是為何物呀？”
王老漢兒品了許久，卻始終無法確定是為何物。
王小斌在一旁咯咯直笑。
“爺爺，要吃，要吃！”小毛頭也是爬上他爺爺的腿，嚷著要嚐。
“阿爸，這是青竹叔炒的豆渣！”還是王家媳婦兒揭開了謎底。
王老漢兒不敢置信地看向青竹。
“這確實是豆腐渣。”青竹也是沒賣關子。
“可是這味道，一點兒都不像呀？”王老漢兒還是有些覺得奇怪。
“豆渣瀝幹水分，取雞蛋黃與之混合，把蛋白炒熟切碎，用豬油和菜籽油兩種油一起炒豆渣和蛋黃，炒到鬆散，再放入蛋白碎，最後調味，加蔥花翻炒出鍋即可。”
青竹直接告訴了王老漢兒烹飪的方法。
王老漢兒聽完，又舀了半勺放進嘴裏，然後感歎：“平凡無奇的食材，甚至是經常被丟棄的下腳料，沒想到用對了方法，也能變成如此美味！”
眾人一邊聊著，一遍坐下吃早飯。
“小斌，等會兒你可有時間幫我跑一下劉家？”青竹放下碗筷問道。
“青竹叔，啥事，你說。”王小斌快嚼了幾下，把口中食物咽下，然後應到。
“你幫我帶句話就行，就說之前答應之事，月後朔十可行。”青竹交代了一句話。
“好的。”王小斌點頭答應，然後繼續幹飯。
“老弟，是要幫劉家解決那個問題了嗎？”王老漢兒轉頭問青竹。
“嗯，有些事情，終歸是要完結的！”青竹點頭。
“好，好，好。劉老頭一輩子都在為這事兒憂擾，此番若是真能成功，對他也是一樁大大的好事呀。”劉老頭見青竹願意出手幫老朋友的忙，也是很高興。
“是呀，這劉家確實也不該受這份長久的罪孽呀！”青竹也是感歎了一句。
早餐過後，青竹先是上山去砍竹子去了，因為隔壁有個大嬸要兩個米篩，還沒做。
青竹交代了一聲就出發了。來到隔壁大嬸的竹林裏，青竹就像是鳥入山林，龍歸大海，無論斜坡還是平地，在茂密的竹林中穿梭自如，沒有半點兒陌生。
找了一圈兒，終於選定了兩棵兩年齡的竹子，不會太嫩，而不耐用，也不會太老，沒了韌性。
抽出篾刀，在竹子離地兩寸的高度，砍了一圈，然後往上山方向一推，竹子轟然倒地。緊接著去竹枝，從最下麵的竹枝開始，先是貼著竹子主幹，從下往上，在竹枝底部用刀刃輕輕砍一點兒，再由上往下用刀背咂在竹枝和主幹形成的夾角底部，這個竹枝就會應聲脫落，如此這般不但不傷主幹和竹節，還能保護篾刀刀刃。
青竹動作也是麻利，不消片刻，一根竹子就清理好了，另一棵也是如此。兩根竹子歸到一處，拿起一個較長的竹枝擰了擰，確保有一定韌性以後，作為繩子，把兩根竹子綁到了一起。頭中尾，共綁了三道。
剛才砍竹子是往上推倒，就是為了現在竹子大頭朝下，尾梢在上，兩根竹子綁到一起以後，依舊如此，所以青竹收起刀子以後，一隻手拎起竹子大頭處綁的竹枝，竹子大頭翹起，尾梢著地。
青竹身形一動，這竹子也緊跟著滑動起來，人往山下跑，竹子也像一條青色蟒蛇，順著山勢而下，不消片刻，已到了山下。
來到路上，青竹扛起兩根粗大的竹子，依舊是健步如飛。
“青竹叔，砍竹子呀？這麽大的兩棵竹子。”
青竹走到半路，坐在路邊休息，碰到了那日與他對賭的幾個青年中的一個。
“嗯。對呀，啥時有空一起吃個飯喝個酒呀？哈哈。”青竹也是有心開個玩笑。
“好的呀，青竹叔您啥時候有空呀？”那青年也是不含糊，本就有心請青竹吃飯，賠罪道謝，這青竹主動提起當然是無有半句推辭。
“那要不今晚？你們幾個約約看，哈哈”青竹也是灑脫起來簡直不是人。
“好嘞，我這就去準備，今天晚上不醉不歸”。那青年說著就當先往村子裏跑去。
“你慢點兒！”青竹搖搖頭，這年輕人也太冒失了，不過淳樸得可愛。
青竹迴到王家，就開始破竹開篾打米篩。
王老漢兒、王小斌、柳如風三人一聽說青竹要去喝大酒，一整天都是一臉期待地看著青竹，搞得青竹一臉無奈。
時間流逝飛快，轉眼就到了準備晚飯的時間。
此時的院裏走了進來五個青年，今天路遇的那個青年打頭，“青竹叔，我們來啦！”
其他幾個青年還有些拘謹和畏懼，隻是輕輕叫了一聲，“青竹叔。”
“來啦？一個個那麽怕我幹嘛？是怕喝不過我嗎？”青竹調侃兒道。
見青竹如此平易近人，幾個青年也是自然了一些，每人從身後掏出一個大大的布袋。
“王阿公，今天晚上借您的灶頭爐火一用可好呀？”
那日守第三場賭局的青年進屋跟王老漢兒打招唿。
“灶頭嘛你們隨便用呀，不給我屋子點著了就好了，哈哈”王老漢兒也是豪爽之人。
得到王老漢兒應允，幾人就拎著東西跟著王小斌夫妻倆走進了灶台間。
不多時，炊煙嫋嫋，肉香撲鼻。
青竹看著幾個青年，心裏甚是滿意，雖然有的時候鑽牛角尖，但這事兒辦的圓滿，而且心思細，懂得兼顧王家眾人。
這一夜注定又是主賓盡歡，酣暢淋漓。
隻有遠處唿嘯的夜風，隱隱約約預示著什麽。
碧藍的天空，風輕雲淡，至少目前看來又是一個好天氣呀。
“青竹叔，您起了？”王家小夫妻早已在灶台間裏忙活著早飯了。
“嗯，今天有什麽好吃的呀？”青竹也是聞聲走進了灶台間。
王小斌在爐膛口添柴燒火，王家媳婦則是推著一個小磨盤。
“你這憨貨，怎地讓你媳婦兒幹這樣的重活？”青竹笑罵一句，接過王家媳婦手中推磨的手柄，推動磨盤轉了起來。王小斌隻是咧嘴一笑，繼續燒著火，那爐膛裏的火光照在他的臉上，顯得他更憨了。
“王家媳婦兒，你這豆子泡得好呀，泡得透，卻一點兒都不泄勁兒。”青竹對那憨貨是有些無語了，轉而跟王家媳婦聊了起來。
“您太過誇獎了，我這就是鄉下婦人的小伎倆，哪兒比得了您巧奪天工的手藝人，您看您打的這竹篩盤，往這桶兒上一架，豆漿能過，渣渣就都留在了上麵了，比用紗布濾得還幹淨。”王家媳婦指著磨盤邊的一個竹篩盤說道。
“哈哈，侄媳婦你這就說對咯，別說篩豆漿，就是做到滴水不漏也未嚐不可呀。”
見有人誇獎自己的篾匠手藝，青竹也是有些得意。
灶台間有說有笑，不多時，豆漿、油餅、包子、清炒時蔬、小鹹菜，就都擺上了桌。
柳如風先一步走進了灶台間，那邊的王老漢兒跟小毛頭也起來了，爺孫兩人用引來的山泉水洗漱一番，走進了灶台間，打算吃早飯。
“阿媽，今天飯飯香！”小毛頭一走進來就跑到他媽媽麵前。
“確實，今天早上做了什麽吃食呀？怎會有如此的香氣？”王老漢兒也是疑惑問道。
“老爹，青竹叔今早炒了一個小菜兒，可香了，你快來嚐嚐！”王小斌趕忙把他老爹叫到餐桌前。
“噢～”王老漢兒坐在桌前，向桌上看去。就見三兩小菜在前，旁的都是常見的吃食，隻有一盤兒有些難以分辨。這菜看起來細膩油潤，金黃鬆散，鋪攤在白瓷盤中，其間還有點點白色顆粒，配上幾顆碧綠的蔥花，倒是非常誘人食欲。
王老漢兒拿起一個勺子，舀了半勺吃進嘴裏，“嗯？似肉非肉，入口滋潤細嫩，細細咀嚼富有嚼勁，隱隱有異香，加上鬆軟的口感，這倒是為何物呀？”
王老漢兒品了許久，卻始終無法確定是為何物。
王小斌在一旁咯咯直笑。
“爺爺，要吃，要吃！”小毛頭也是爬上他爺爺的腿，嚷著要嚐。
“阿爸，這是青竹叔炒的豆渣！”還是王家媳婦兒揭開了謎底。
王老漢兒不敢置信地看向青竹。
“這確實是豆腐渣。”青竹也是沒賣關子。
“可是這味道，一點兒都不像呀？”王老漢兒還是有些覺得奇怪。
“豆渣瀝幹水分，取雞蛋黃與之混合，把蛋白炒熟切碎，用豬油和菜籽油兩種油一起炒豆渣和蛋黃，炒到鬆散，再放入蛋白碎，最後調味，加蔥花翻炒出鍋即可。”
青竹直接告訴了王老漢兒烹飪的方法。
王老漢兒聽完，又舀了半勺放進嘴裏，然後感歎：“平凡無奇的食材，甚至是經常被丟棄的下腳料，沒想到用對了方法，也能變成如此美味！”
眾人一邊聊著，一遍坐下吃早飯。
“小斌，等會兒你可有時間幫我跑一下劉家？”青竹放下碗筷問道。
“青竹叔，啥事，你說。”王小斌快嚼了幾下，把口中食物咽下，然後應到。
“你幫我帶句話就行，就說之前答應之事，月後朔十可行。”青竹交代了一句話。
“好的。”王小斌點頭答應，然後繼續幹飯。
“老弟，是要幫劉家解決那個問題了嗎？”王老漢兒轉頭問青竹。
“嗯，有些事情，終歸是要完結的！”青竹點頭。
“好，好，好。劉老頭一輩子都在為這事兒憂擾，此番若是真能成功，對他也是一樁大大的好事呀。”劉老頭見青竹願意出手幫老朋友的忙，也是很高興。
“是呀，這劉家確實也不該受這份長久的罪孽呀！”青竹也是感歎了一句。
早餐過後，青竹先是上山去砍竹子去了，因為隔壁有個大嬸要兩個米篩，還沒做。
青竹交代了一聲就出發了。來到隔壁大嬸的竹林裏，青竹就像是鳥入山林，龍歸大海，無論斜坡還是平地，在茂密的竹林中穿梭自如，沒有半點兒陌生。
找了一圈兒，終於選定了兩棵兩年齡的竹子，不會太嫩，而不耐用，也不會太老，沒了韌性。
抽出篾刀，在竹子離地兩寸的高度，砍了一圈，然後往上山方向一推，竹子轟然倒地。緊接著去竹枝，從最下麵的竹枝開始，先是貼著竹子主幹，從下往上，在竹枝底部用刀刃輕輕砍一點兒，再由上往下用刀背咂在竹枝和主幹形成的夾角底部，這個竹枝就會應聲脫落，如此這般不但不傷主幹和竹節，還能保護篾刀刀刃。
青竹動作也是麻利，不消片刻，一根竹子就清理好了，另一棵也是如此。兩根竹子歸到一處，拿起一個較長的竹枝擰了擰，確保有一定韌性以後，作為繩子，把兩根竹子綁到了一起。頭中尾，共綁了三道。
剛才砍竹子是往上推倒，就是為了現在竹子大頭朝下，尾梢在上，兩根竹子綁到一起以後，依舊如此，所以青竹收起刀子以後，一隻手拎起竹子大頭處綁的竹枝，竹子大頭翹起，尾梢著地。
青竹身形一動，這竹子也緊跟著滑動起來，人往山下跑，竹子也像一條青色蟒蛇，順著山勢而下，不消片刻，已到了山下。
來到路上，青竹扛起兩根粗大的竹子，依舊是健步如飛。
“青竹叔，砍竹子呀？這麽大的兩棵竹子。”
青竹走到半路，坐在路邊休息，碰到了那日與他對賭的幾個青年中的一個。
“嗯。對呀，啥時有空一起吃個飯喝個酒呀？哈哈。”青竹也是有心開個玩笑。
“好的呀，青竹叔您啥時候有空呀？”那青年也是不含糊，本就有心請青竹吃飯，賠罪道謝，這青竹主動提起當然是無有半句推辭。
“那要不今晚？你們幾個約約看，哈哈”青竹也是灑脫起來簡直不是人。
“好嘞，我這就去準備，今天晚上不醉不歸”。那青年說著就當先往村子裏跑去。
“你慢點兒！”青竹搖搖頭，這年輕人也太冒失了，不過淳樸得可愛。
青竹迴到王家，就開始破竹開篾打米篩。
王老漢兒、王小斌、柳如風三人一聽說青竹要去喝大酒，一整天都是一臉期待地看著青竹，搞得青竹一臉無奈。
時間流逝飛快，轉眼就到了準備晚飯的時間。
此時的院裏走了進來五個青年，今天路遇的那個青年打頭，“青竹叔，我們來啦！”
其他幾個青年還有些拘謹和畏懼，隻是輕輕叫了一聲，“青竹叔。”
“來啦？一個個那麽怕我幹嘛？是怕喝不過我嗎？”青竹調侃兒道。
見青竹如此平易近人，幾個青年也是自然了一些，每人從身後掏出一個大大的布袋。
“王阿公，今天晚上借您的灶頭爐火一用可好呀？”
那日守第三場賭局的青年進屋跟王老漢兒打招唿。
“灶頭嘛你們隨便用呀，不給我屋子點著了就好了，哈哈”王老漢兒也是豪爽之人。
得到王老漢兒應允，幾人就拎著東西跟著王小斌夫妻倆走進了灶台間。
不多時，炊煙嫋嫋，肉香撲鼻。
青竹看著幾個青年，心裏甚是滿意，雖然有的時候鑽牛角尖，但這事兒辦的圓滿，而且心思細，懂得兼顧王家眾人。
這一夜注定又是主賓盡歡，酣暢淋漓。
隻有遠處唿嘯的夜風，隱隱約約預示著什麽。