第二百一十六章 新鮮
覺醒時代：從少年閏土開始 作者：陶歌破 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在有關食品方麵都是張貴在負責。
嘉善大酒店。
經常會有洋人來造訪。
談生意。
住的吃的，一天花費都是幾十個大洋。
都是一些有錢人。
點了一份魚子醬。
嘉新靠海，魚子醬好搞。
現在的魚多，都是野生魚子醬。
魚子醬的做法在後世非常成熟。
現在吃的人很少。
一些個洋人很喜歡。
這個菜吸引到了很多的洋人。
現在到嘉善這邊來的洋人是越來越多了。
有很多的生意。
洋人逐利，哪兒有生意就到哪兒去。
他們發現在嘉善很好做生意，有著非常完善的規則。
關鍵是非常安全。
對於現在做生意的人來說，最重要的就是安全。
兩個洋人在這邊吃著魚子醬，談著生意。
服務員還在嘀咕，“酒店的東西可真貴，就這麽一小盒賣十塊大洋。”
“邁克，嚐嚐魚子醬，比在歐洲時候吃的還要好吃。我記得我有首詩是這麽說的，魚子醬，你日子過得好時可以吃，日子過得壞時也可以吃。
你凱旋時是一種犒賞，大難臨頭時是一種慰藉。在你賺到第一個百萬的那一天，品起魚子醬來一定美妙之至。
而在破產前夕享此美味，則是最後展示一種不服輸的姿態，滋味也許更勝一籌呢。還有，愛情之花初綻時，可以吃;愛情之花凋零時，也可以吃。吃魚子醬不愁找不到借口。你如果一時半會兒沒想出來，那就幹脆為了身體健康而吃吧。”
洋人們很喜歡這個玩意。
基本上到酒店來的人都會點。
但捕捉起來也難。
現在的漁船遠沒有後世的那麽完善的工具。
有著好幾種魚卵。
鱘魚魚卵質量最好的大白鱘魚，可以生產出全世界最珍貴稀少的魚子醬，大白鱘魚子醬的顏色由淡灰到灰黑色澤都有，有著細致的透明薄膜包圍著顆粒稍大的魚子，向來有海裏珍珠的稱號。
更貴。
並且產量也少。
產量少的主要原因在於這種鱘魚的生長緩慢，從一條幼魚開始到魚體夠大，能夠成熟產卵大概要等個十八到二十年，這麽漫長的成長與孕育過程，想要好好活著就不是件容易的事，更何況在這些歲月中都要沒有一點差池。
現在的捕撈工具，比較的麻煩。
嘉善大酒店是西式風格，很大一個原因是用來應付洋人的。
一些洋人的西餐，閏土提供了很多方子。就是為了讓更多的洋人能到嘉善來。
嘉善的名聲越來越大。
在上海灘那邊都有著不少的洋人到了這邊來。
有大廚找到了張貴，“老板，咱們的食材不夠了。”
“什麽？”
“那些個老外都喜歡吃海鮮，特別是魚子醬，別說老外挺有錢的，也舍得。但是我們的冰室已經沒有庫存了。碼頭那邊船隻目前也沒有新的收獲。”
張貴就是有個問題，一點點的小事，就喜歡去找閏土說。
直接到了張宅去。
把事情給說了一下。
閏土忙的很，這麽一丁點的小事都來跟他說。
想了一下，去碼頭看看也行。
嘉新這邊的碼頭，每天的貨很多，每天都是大把的交易。
嘉善的碼頭在公家手裏頭。
嘉新的碼頭隻有一部分在。
還有就是一些勢力，幫會啥的，互相打碼頭。
一個碼頭可能都有著幾個幫會的錨地。
閏土直接到碼頭去。
看看這邊的情況。
碼頭負責人直接過來了。
閏土：“工人們的生活怎麽樣？”
“大人，都是一樣的標準，每天至少會有魚肉。每三天會有一頓豬羊肉。”
閏土：“安排船，我親自出海。”
“大人，這海麵上還是會有些危險。這出海是很危險和辛苦的工作。屬於大體力勞動。沒出過海的，出海一日遊。黃膽都吐出來了，繼續吐，誰也救不了。胃病，風濕病，牙病，都是常見病。海難不多，但不是沒有。去年就有兄弟一艘船，結果遇到海難。”
管事的說這出海的危險，讓閏土打消這個念頭。
十幾年前，閏土剛來到這個世界的時候，就靠著下海捉魚捉蝦搞來的第一筆錢。
這對於有著空間能力的他完全不是事。
嘉新水路暢通，自己肯定也會通曉水麵上的事情。
管事的看著閏土已經有了決定，他沒再勸了，隻是說著一些出海的要注意的地方，“大人，這是漁槍。製作魚槍的一般采用的是多層夾板式的柚木。多層是因為單塊木料在高作用力下容易產生永久形變，而多層壓縮結構可以在海水的浸泡與皮筋的反複拉伸的過程中避免此問題。又由於柚木木質堅硬，且具有接近中興浮力的特征。一般的魚都可以收拾掉。”
碼頭管事的以為閏土就是鬧著玩，覺著出海新鮮，想嚐試嚐試。
給安排了最好的船，最好的裝備，還有最好的漁夫。
有著經驗的漁夫在船上，想來也不會有啥危險了。
“如果大人要下水的話，一定要注意，雖然隻是泡著，但是在水裏麵你也能很明顯的感受到太陽的溫度，特別是被海水泡過之後，如果長時間曬著太陽背部明顯會有灼燒的感覺。
並且會特別的餓，遊泳是非常消耗體力的，吃的也就多。
如果去的遠一點，會看到成群結隊的海豚追著船跑，看到一家三口的鯨魚在近處噴水，會看到巨大的海鳥遮天蔽日的飛過，看到狂風暴雨中通天的閃電一直打到海裏，會在船舷邊隨便扔下個無餌的鉤也能釣上肥美的大魚。”
管事的給閏土賣力的介紹著。
他覺著閏土就是想要出海玩。
在海邊能吃到的海魚比較多。
可以吃到各種各樣的漁產品。不說魚類貝類的營養，單就好吃美味這一點也就夠了。野生魚類比淡水魚要好吃點，還有很多不知名的魚也比那些眾所周知的大眾魚好吃點。
大海經常會有驚喜。可能會捕到超大的魚，可能會捕到超名貴的魚，一旦搞到了，漁民就發財了。
但捕撈到不算漁民自己的。
漁民能有自己的船。
但那個船比較小隻。
很難搞到大貨。
裝備都是要錢的，好的捕撈工具。
很快上了船。
安排的的確都是一些經驗多的人。
會看海。潮水漲落是基本功，更難的是會看礁石海域和那片海域魚類聚集。
會補漁網。
知道魚的種類。魚的品種貴賤，漁民們都是爛熟於心的。有些魚，及時大而肥，但是不值錢也就並沒有什麽用了。也就些魚可能都沒氣不吐泡要死了，但是人家還是特值錢的。
船比較大隻，開始往遠處航行。
“大人，把繩索垂下去，很多情況下魚自己上鉤。”
老船員在200米之內就能憑釣魚的線定位魚。他們也能知道當前水下有多少魚。
這是管事安排的經驗最好的漁民。
知道閏土的身份，把手上的技術都教了。
要是別人肯定不教。
老人和新手存在競爭關係。他們隻教新手怎麽使用機器，別出現意外事故。但不會主動去教新手如何釣魚，因為教了之後對他們是有影響的。新手隻能偷看、偷學。
不隻是捕魚，各行各業的都有這個講究。
很多的手藝隻傳給兒子。
就算是徒弟都得留一手。
安排的學校就不一樣了。
學校裏頭的老師，工資很高，讓他們傾囊相授都願意。
怎麽去換線，怎麽去掛鉤子，多大魚用哪個鉤子，全都是門道。
閏土看到這情況，都想著在學校再安排一個捕魚的課程。
閏土跟著漁夫學一學。
技多不壓身。
可能以後都能有用得上的時候。
在海上搞了大半天。
睡了過去。
閏土來海上主要是試試他的空間能力。
他的空間能力在嘉善範圍很廣。
甚至能到一公裏的地方。
這是在陸地的距離。
想著試試在海中的距離。
離陸地越遠，空間範圍越小，自己有著感覺，船隻航行了幾個小時後，自己的空間距離作用隻有一裏了。
能夠感知到方圓五百米的所有的東西。
甚至能直接把五百米處的東西放進空間裏頭來。
在嘉善，閏土差不多就是主宰。
漁民在睡覺前布置了筷子粗的釣魚線，通過窗戶連接到了臥室的床上。線的一端拴著瓶子。
被一陣瓶子的搖晃聲吵醒，翻身起床快步出門，到船舷邊去拉魚線。
足足忙活了半小時，他們才釣上了一條比較大的金槍魚。
“厲害，趙師傅真是好手藝。那麽大一條魚。”
“不行，這條魚用刀劃過，不好賣，不值錢了。大人，要不我們把他吃了吧。靠海吃海，漁民吃了不少的海魚。”
船上是可以做菜的。
直接吃火鍋，用的就是嘉善食品廠生產的火鍋配料。
“趙師傅好手藝，做這行也挺辛苦的。”
“大人，是有些辛苦，不過賺錢也還行，運氣好的話。白天休息，晚上釣魚。準確地說，船上沒有上班時間。有魚就釣，沒魚就休息。有時候，因為工作關係，我們三四十個小時不睡覺。我最長堅持過46個小時。非常疲憊，看什麽東西都眼花。那段時間魚特別多，睡眠時間保證不了。往往睡幾個小時就會被叫起來幹活。
但是迴報也是很好的。
就是會想家，有時候還會有危險。總體來說，海上這個活是很心酸的。很多人受了委屈也沒地方去說。船上也沒人管你。有時候，我一個人躲在房間吃飯，邊吃邊哭。
有人因為過度疲憊受了重傷。
有一個夥計在把魚從漁船搬運到附近的運輸船時把手指弄斷了。因為魚特別多，這個人當時連續工作了三十多個小時，人處於一種不清醒的狀態。那天浪也有點大，掛鐵鉤的時候浪一打，工人的手指不小心掛在機器上給拉斷了。”
閏土眯了下眼睛，“有這迴事？受傷的工人補償了嗎？連續工作三十個小時，這人受得了了。”
閏土很生氣，他放出話了的，凡是嘉善的工人，每天都是八小時。
“大人，都是我們自願的。出海的都想出去多賺點錢，都是拚命地幹。”
“安全最重要。”
“對我們來說時間很重要。最關鍵就是一段時間。因為捕魚也是看天象的。一般出海半個月左右，潮頭來的時候幾天幾夜不能睡，趁著潮頭搶魚。”
都想著多賺一點。
出海賺的錢還是蠻多的。
運氣好甚至能是工廠的十倍，數十倍。
高迴報也是高風險。每年捕魚都會出事。出海死掉真的算是蠻司空見慣的事情，畢竟海上不可控因素還是蠻高的。有一部分甚至不是因為暴風雨船翻了之類出的事情，是好好地站在船上，船上什麽懸掛的東西斷了甩過來卒的。
趙師傅都想不通，閏土這個大官，想不開出海幹嘛。萬一人沒了。
現在出海，可比後世風險要大得多。
有害健康，很多職業都會有職業病。海邊，風吹日曬紫外線係數高，漁民都是黑黑的，老得比較快。
各種海鮮吃很多，往往會配著酒一起喝，很多人會有風濕，連本寶寶天氣濕潤的時候膝蓋都會有點難受。如果愛上了吃醃製品，肝髒又會出毛病。
船上風很大，說話基本靠吼，所以漁民講話聲音都超大的。
正說著話。
閏土的空間能力偶爾外放的，感知到了一頭碩大的金槍魚遊過。
速度非常的快。
他要去生擒這一隻。
不準備直接放到空間裏頭來。
直接跳進了海中。
想著鍛煉一下自己水中的能力。
自己在陸地上無敵。
不知道水中咋樣。
嘉新靠海。
怕跟人幹起來。
人家是海戰。
一頭紮進海中。
岸上的人直接蒙蔽了。
“大人！”
一個個的不知道怎麽辦。
如果閏土出事，他們船上的人有一個是一個的都要陪葬。
一個個的都害怕的很。
跳海，哪怕是他們這樣的漁民都沒有太大的把握。
跳進了海水中就不好確定位置了。
“大人這是什麽情況，他去海中做什麽？”
船上的人都非常的慌亂，不能明白閏土的做法。
嘉善大酒店。
經常會有洋人來造訪。
談生意。
住的吃的，一天花費都是幾十個大洋。
都是一些有錢人。
點了一份魚子醬。
嘉新靠海，魚子醬好搞。
現在的魚多，都是野生魚子醬。
魚子醬的做法在後世非常成熟。
現在吃的人很少。
一些個洋人很喜歡。
這個菜吸引到了很多的洋人。
現在到嘉善這邊來的洋人是越來越多了。
有很多的生意。
洋人逐利，哪兒有生意就到哪兒去。
他們發現在嘉善很好做生意，有著非常完善的規則。
關鍵是非常安全。
對於現在做生意的人來說，最重要的就是安全。
兩個洋人在這邊吃著魚子醬，談著生意。
服務員還在嘀咕，“酒店的東西可真貴，就這麽一小盒賣十塊大洋。”
“邁克，嚐嚐魚子醬，比在歐洲時候吃的還要好吃。我記得我有首詩是這麽說的，魚子醬，你日子過得好時可以吃，日子過得壞時也可以吃。
你凱旋時是一種犒賞，大難臨頭時是一種慰藉。在你賺到第一個百萬的那一天，品起魚子醬來一定美妙之至。
而在破產前夕享此美味，則是最後展示一種不服輸的姿態，滋味也許更勝一籌呢。還有，愛情之花初綻時，可以吃;愛情之花凋零時，也可以吃。吃魚子醬不愁找不到借口。你如果一時半會兒沒想出來，那就幹脆為了身體健康而吃吧。”
洋人們很喜歡這個玩意。
基本上到酒店來的人都會點。
但捕捉起來也難。
現在的漁船遠沒有後世的那麽完善的工具。
有著好幾種魚卵。
鱘魚魚卵質量最好的大白鱘魚，可以生產出全世界最珍貴稀少的魚子醬，大白鱘魚子醬的顏色由淡灰到灰黑色澤都有，有著細致的透明薄膜包圍著顆粒稍大的魚子，向來有海裏珍珠的稱號。
更貴。
並且產量也少。
產量少的主要原因在於這種鱘魚的生長緩慢，從一條幼魚開始到魚體夠大，能夠成熟產卵大概要等個十八到二十年，這麽漫長的成長與孕育過程，想要好好活著就不是件容易的事，更何況在這些歲月中都要沒有一點差池。
現在的捕撈工具，比較的麻煩。
嘉善大酒店是西式風格，很大一個原因是用來應付洋人的。
一些洋人的西餐，閏土提供了很多方子。就是為了讓更多的洋人能到嘉善來。
嘉善的名聲越來越大。
在上海灘那邊都有著不少的洋人到了這邊來。
有大廚找到了張貴，“老板，咱們的食材不夠了。”
“什麽？”
“那些個老外都喜歡吃海鮮，特別是魚子醬，別說老外挺有錢的，也舍得。但是我們的冰室已經沒有庫存了。碼頭那邊船隻目前也沒有新的收獲。”
張貴就是有個問題，一點點的小事，就喜歡去找閏土說。
直接到了張宅去。
把事情給說了一下。
閏土忙的很，這麽一丁點的小事都來跟他說。
想了一下，去碼頭看看也行。
嘉新這邊的碼頭，每天的貨很多，每天都是大把的交易。
嘉善的碼頭在公家手裏頭。
嘉新的碼頭隻有一部分在。
還有就是一些勢力，幫會啥的，互相打碼頭。
一個碼頭可能都有著幾個幫會的錨地。
閏土直接到碼頭去。
看看這邊的情況。
碼頭負責人直接過來了。
閏土：“工人們的生活怎麽樣？”
“大人，都是一樣的標準，每天至少會有魚肉。每三天會有一頓豬羊肉。”
閏土：“安排船，我親自出海。”
“大人，這海麵上還是會有些危險。這出海是很危險和辛苦的工作。屬於大體力勞動。沒出過海的，出海一日遊。黃膽都吐出來了，繼續吐，誰也救不了。胃病，風濕病，牙病，都是常見病。海難不多，但不是沒有。去年就有兄弟一艘船，結果遇到海難。”
管事的說這出海的危險，讓閏土打消這個念頭。
十幾年前，閏土剛來到這個世界的時候，就靠著下海捉魚捉蝦搞來的第一筆錢。
這對於有著空間能力的他完全不是事。
嘉新水路暢通，自己肯定也會通曉水麵上的事情。
管事的看著閏土已經有了決定，他沒再勸了，隻是說著一些出海的要注意的地方，“大人，這是漁槍。製作魚槍的一般采用的是多層夾板式的柚木。多層是因為單塊木料在高作用力下容易產生永久形變，而多層壓縮結構可以在海水的浸泡與皮筋的反複拉伸的過程中避免此問題。又由於柚木木質堅硬，且具有接近中興浮力的特征。一般的魚都可以收拾掉。”
碼頭管事的以為閏土就是鬧著玩，覺著出海新鮮，想嚐試嚐試。
給安排了最好的船，最好的裝備，還有最好的漁夫。
有著經驗的漁夫在船上，想來也不會有啥危險了。
“如果大人要下水的話，一定要注意，雖然隻是泡著，但是在水裏麵你也能很明顯的感受到太陽的溫度，特別是被海水泡過之後，如果長時間曬著太陽背部明顯會有灼燒的感覺。
並且會特別的餓，遊泳是非常消耗體力的，吃的也就多。
如果去的遠一點，會看到成群結隊的海豚追著船跑，看到一家三口的鯨魚在近處噴水，會看到巨大的海鳥遮天蔽日的飛過，看到狂風暴雨中通天的閃電一直打到海裏，會在船舷邊隨便扔下個無餌的鉤也能釣上肥美的大魚。”
管事的給閏土賣力的介紹著。
他覺著閏土就是想要出海玩。
在海邊能吃到的海魚比較多。
可以吃到各種各樣的漁產品。不說魚類貝類的營養，單就好吃美味這一點也就夠了。野生魚類比淡水魚要好吃點，還有很多不知名的魚也比那些眾所周知的大眾魚好吃點。
大海經常會有驚喜。可能會捕到超大的魚，可能會捕到超名貴的魚，一旦搞到了，漁民就發財了。
但捕撈到不算漁民自己的。
漁民能有自己的船。
但那個船比較小隻。
很難搞到大貨。
裝備都是要錢的，好的捕撈工具。
很快上了船。
安排的的確都是一些經驗多的人。
會看海。潮水漲落是基本功，更難的是會看礁石海域和那片海域魚類聚集。
會補漁網。
知道魚的種類。魚的品種貴賤，漁民們都是爛熟於心的。有些魚，及時大而肥，但是不值錢也就並沒有什麽用了。也就些魚可能都沒氣不吐泡要死了，但是人家還是特值錢的。
船比較大隻，開始往遠處航行。
“大人，把繩索垂下去，很多情況下魚自己上鉤。”
老船員在200米之內就能憑釣魚的線定位魚。他們也能知道當前水下有多少魚。
這是管事安排的經驗最好的漁民。
知道閏土的身份，把手上的技術都教了。
要是別人肯定不教。
老人和新手存在競爭關係。他們隻教新手怎麽使用機器，別出現意外事故。但不會主動去教新手如何釣魚，因為教了之後對他們是有影響的。新手隻能偷看、偷學。
不隻是捕魚，各行各業的都有這個講究。
很多的手藝隻傳給兒子。
就算是徒弟都得留一手。
安排的學校就不一樣了。
學校裏頭的老師，工資很高，讓他們傾囊相授都願意。
怎麽去換線，怎麽去掛鉤子，多大魚用哪個鉤子，全都是門道。
閏土看到這情況，都想著在學校再安排一個捕魚的課程。
閏土跟著漁夫學一學。
技多不壓身。
可能以後都能有用得上的時候。
在海上搞了大半天。
睡了過去。
閏土來海上主要是試試他的空間能力。
他的空間能力在嘉善範圍很廣。
甚至能到一公裏的地方。
這是在陸地的距離。
想著試試在海中的距離。
離陸地越遠，空間範圍越小，自己有著感覺，船隻航行了幾個小時後，自己的空間距離作用隻有一裏了。
能夠感知到方圓五百米的所有的東西。
甚至能直接把五百米處的東西放進空間裏頭來。
在嘉善，閏土差不多就是主宰。
漁民在睡覺前布置了筷子粗的釣魚線，通過窗戶連接到了臥室的床上。線的一端拴著瓶子。
被一陣瓶子的搖晃聲吵醒，翻身起床快步出門，到船舷邊去拉魚線。
足足忙活了半小時，他們才釣上了一條比較大的金槍魚。
“厲害，趙師傅真是好手藝。那麽大一條魚。”
“不行，這條魚用刀劃過，不好賣，不值錢了。大人，要不我們把他吃了吧。靠海吃海，漁民吃了不少的海魚。”
船上是可以做菜的。
直接吃火鍋，用的就是嘉善食品廠生產的火鍋配料。
“趙師傅好手藝，做這行也挺辛苦的。”
“大人，是有些辛苦，不過賺錢也還行，運氣好的話。白天休息，晚上釣魚。準確地說，船上沒有上班時間。有魚就釣，沒魚就休息。有時候，因為工作關係，我們三四十個小時不睡覺。我最長堅持過46個小時。非常疲憊，看什麽東西都眼花。那段時間魚特別多，睡眠時間保證不了。往往睡幾個小時就會被叫起來幹活。
但是迴報也是很好的。
就是會想家，有時候還會有危險。總體來說，海上這個活是很心酸的。很多人受了委屈也沒地方去說。船上也沒人管你。有時候，我一個人躲在房間吃飯，邊吃邊哭。
有人因為過度疲憊受了重傷。
有一個夥計在把魚從漁船搬運到附近的運輸船時把手指弄斷了。因為魚特別多，這個人當時連續工作了三十多個小時，人處於一種不清醒的狀態。那天浪也有點大，掛鐵鉤的時候浪一打，工人的手指不小心掛在機器上給拉斷了。”
閏土眯了下眼睛，“有這迴事？受傷的工人補償了嗎？連續工作三十個小時，這人受得了了。”
閏土很生氣，他放出話了的，凡是嘉善的工人，每天都是八小時。
“大人，都是我們自願的。出海的都想出去多賺點錢，都是拚命地幹。”
“安全最重要。”
“對我們來說時間很重要。最關鍵就是一段時間。因為捕魚也是看天象的。一般出海半個月左右，潮頭來的時候幾天幾夜不能睡，趁著潮頭搶魚。”
都想著多賺一點。
出海賺的錢還是蠻多的。
運氣好甚至能是工廠的十倍，數十倍。
高迴報也是高風險。每年捕魚都會出事。出海死掉真的算是蠻司空見慣的事情，畢竟海上不可控因素還是蠻高的。有一部分甚至不是因為暴風雨船翻了之類出的事情，是好好地站在船上，船上什麽懸掛的東西斷了甩過來卒的。
趙師傅都想不通，閏土這個大官，想不開出海幹嘛。萬一人沒了。
現在出海，可比後世風險要大得多。
有害健康，很多職業都會有職業病。海邊，風吹日曬紫外線係數高，漁民都是黑黑的，老得比較快。
各種海鮮吃很多，往往會配著酒一起喝，很多人會有風濕，連本寶寶天氣濕潤的時候膝蓋都會有點難受。如果愛上了吃醃製品，肝髒又會出毛病。
船上風很大，說話基本靠吼，所以漁民講話聲音都超大的。
正說著話。
閏土的空間能力偶爾外放的，感知到了一頭碩大的金槍魚遊過。
速度非常的快。
他要去生擒這一隻。
不準備直接放到空間裏頭來。
直接跳進了海中。
想著鍛煉一下自己水中的能力。
自己在陸地上無敵。
不知道水中咋樣。
嘉新靠海。
怕跟人幹起來。
人家是海戰。
一頭紮進海中。
岸上的人直接蒙蔽了。
“大人！”
一個個的不知道怎麽辦。
如果閏土出事，他們船上的人有一個是一個的都要陪葬。
一個個的都害怕的很。
跳海，哪怕是他們這樣的漁民都沒有太大的把握。
跳進了海水中就不好確定位置了。
“大人這是什麽情況，他去海中做什麽？”
船上的人都非常的慌亂，不能明白閏土的做法。