而看過兩個食材之後，喻義成就沒有去看其他的食材了，因為那些東西還需要很久的時間，才能好，今天能用的就隻有畢方肉和囚牛肉。
從工作區走到廚房裏，喻義成把贔屭肉取出來，放在案板上。
“viri~好大一塊，咱們就切五分之一下來，絕對夠用了，剩下的留著做其他的菜吧。”喻義成看著眼前的肉塊說道。
他準備切五分之一的量下來，用來做贔屭湯。
剩下的肉用來做其他的菜肴，因為這一塊贔屭肉，已經脫離了烏龜的概念了，完全可以當成牛肉豬肉來烹飪了，所以他想用來做一些其他的菜。
進入切割界麵，喻義成開始下刀了，幾刀下去，邊緣處不好的肉被割除，一些筋膜也被剔除。
在遊戲裏，這些筋膜確實存在的，生物構造係統裏確實有這些筋膜的建模，所以得剔除掉，否則會影響評分的。
而且經過了兩個月練習，喻義成的割肉技術已經趨近於完美了，無論是什麽肉，他都能將其切成需要的樣子。
至於怎麽做到的，別問，問就是熟能生巧。
隻能說山海界玩家人人如此，這刀功可以算是基本功了，就跟一些遊戲的走a，r閃什麽的一樣。
而且喻義成感覺不知道是不是經常在遊戲裏切肉的原因，他現實世界的刀工最近也進步不少，前幾拍梅菜扣肉的視頻，那切肉的刀工，他自己都不敢相信這是他切的。
切好了肉，喻義成看著眼前這塊圓潤的贔屭肉讚歎道：“viri~肉寶石。”
“接下來，我們把肉切成小塊就行了，正常的王八湯都是帶殼燉的，但是咱們打不到殼所以就用純肉了。”
“等一下，我去弄幾個菌子，一起燉，會香很多。”切完肉後，喻義成便跑到自己的種植區裏，到一顆巨大的枯木上，取了不少的菌子下來。
這些菌子都是無毒的，畢竟這是遊戲裏，一眼就能看到介紹，不用去試毒。
接下來，喻義成按照步驟，把贔屭肉簡單的清洗了一下，直接倒入鍋裏，加入蔥薑，就不管了。
畢竟這還是遊戲，肉塊下去了，沒有那麽多的變化，所以沒必要一直盯著看。
“行了，咱們去處理囚牛肉了。”把肉下鍋後，喻義成就準備去煎牛排了。
剛轉頭，就看到彈幕在喊。
“料酒！你沒加料酒啊！”
“鹽呢？”
“前麵的，鹽要起鍋放啊，你會不會做菜啊。”
“這麽大的肉塊不焯水嗎？”
“肉不需要處理麽，沒有腥味麽？”
這麽多彈幕，給喻義成嚇了一跳，從頭到尾看了一遍，他發現彈幕好像說的挺有道理的。
不過，看著鍋裏的肉，喻義成想了想，然後他說道：“唉，算了，都下鍋了，就這樣吧，不能倒了重來吧，倒是料酒可以加一點。”
說著他又跑迴去，從旁邊拿了一罐料酒，往湯裏倒了少許。
“遊戲就是好，要到多少就到多少，不像現實裏，做菜全憑手感。”喻義成倒完料酒感歎道。
遊戲裏加入佐料的方式很簡單，點擊使用後，通過鍵盤輸入要加入的量就行了，非常方便，他覺得現實裏要是也這樣就好了。
這樣他就不會經常翻車了。
倒是彈幕有不同意見：“我覺得還是手感更好一點。”
“確實啊，所有菜係大廚都是憑手感的。”
“有沒有可能不憑手感的那叫分子料理。”
不管爭吵的彈幕，喻義成去把畢方掛在霜火爐裏烤製。
這種爐子是喻義成刻意為畢方製作的，因為畢方本就屬火，用普通火來烤製，可能烤個七七四十九天都沒什麽變化。
所以就需要這種霜火爐來烤製了，隻有這種帶有各種屬性的高溫火焰才能將其烤熟。
這邊烤著畢方，喻義成則在另一邊用刀具打開了黃油，露出了裏麵包裹的囚牛肉。
【黃油熟成囚牛腿肉】
【熟成時間：23天】
【品質：79】
“品質非常高啊，比我剛拿到的時候翻了個倍啊，看來今天有口福了。”喻義成驚歎道。
折騰這幾天就是為了這塊肉，要是能嚐一嚐味道也算是值了。
說著，喻義成便下刀，將其分成了幾塊。
“不過可惜了，囚牛太大了，隻能打到腿，要是能搞一塊眼肉或者上腦就好了”他邊切邊惋惜道。
這幾個月的時間裏，他早就分清了哪個部位叫啥，各有什麽樣的口感，所以一說話就像一個美食評論家一樣。
“做夢想屁吃呢，現在就沒有人能擊殺囚牛。”
“《山海界》對宗門弟子的限製挺大的，無限攻還是打不死囚牛。”
“但是大家都相信囚牛能殺，就是找不到擊殺的方式。”
要是柳淵看到這些彈幕，可能會笑死。
囚牛和贔屭這種大型boss就是直接鎖血的，根本沒有擊殺的選項，得等他給山海界加上飛行係統後，玩家才能將其擊殺。
而增加飛行係統主要還是為了給盛世皇朝做測試，也算是在他的計劃之內吧。
不一會兒，喻義成就把牛排切好了，隨手將菌子丟入贔屭湯裏，他就準備煎牛排了。
“我們先把牛排煎了，看看黃油熟成的囚牛肉是什麽味道。”喻義成說道。
煎牛排這種活，他已經很熟練了，倒入油後他就把香料和牛排下鍋了。
“娜娜，你這麽厚一塊牛肉，用煎的？”
“娜娜，你怕是把牛肉煎焦了裏麵都熟不了多少吧？”
“這個厚度，要不就慢烤算了，反正牛腿肉也沒多少脂肪，多注入一點醋能提升不少口感。”
看著喻義成直接上鍋煎，彈幕們都急壞了，瘋狂的出主意。
“你們放心，我做的肉菜就不可能翻車的，這牛排就是要煎出焦化層才香。”
10分鍾後。
喻義成看著眼前的黑炭，沉默著。
想了半天，他又把這塊牛排拿迴了食材處理台，用刀子割掉了外部的“焦化層”。
然後才放心的切下一塊放進嘴裏，畢竟這個黑得離譜的外殼，他還是不敢吃的，要是有什麽怪味，就可惜了他這塊牛排了。
主角李祺食用的瞬間，喻義成終於感受到了這塊肉的美味。
這塊肉不愧是有79分的高分，就算是烤焦的外殼和喻義成離譜廚藝，也沒有影響它內部濃鬱的香氣。
獨有的黃油和熟成香氣充滿了喻義成的口腔，囚牛肉完美的口感更是讓這塊牛排加分不少，一口下去簡直幸福到了極點。
從工作區走到廚房裏，喻義成把贔屭肉取出來，放在案板上。
“viri~好大一塊，咱們就切五分之一下來，絕對夠用了，剩下的留著做其他的菜吧。”喻義成看著眼前的肉塊說道。
他準備切五分之一的量下來，用來做贔屭湯。
剩下的肉用來做其他的菜肴，因為這一塊贔屭肉，已經脫離了烏龜的概念了，完全可以當成牛肉豬肉來烹飪了，所以他想用來做一些其他的菜。
進入切割界麵，喻義成開始下刀了，幾刀下去，邊緣處不好的肉被割除，一些筋膜也被剔除。
在遊戲裏，這些筋膜確實存在的，生物構造係統裏確實有這些筋膜的建模，所以得剔除掉，否則會影響評分的。
而且經過了兩個月練習，喻義成的割肉技術已經趨近於完美了，無論是什麽肉，他都能將其切成需要的樣子。
至於怎麽做到的，別問，問就是熟能生巧。
隻能說山海界玩家人人如此，這刀功可以算是基本功了，就跟一些遊戲的走a，r閃什麽的一樣。
而且喻義成感覺不知道是不是經常在遊戲裏切肉的原因，他現實世界的刀工最近也進步不少，前幾拍梅菜扣肉的視頻，那切肉的刀工，他自己都不敢相信這是他切的。
切好了肉，喻義成看著眼前這塊圓潤的贔屭肉讚歎道：“viri~肉寶石。”
“接下來，我們把肉切成小塊就行了，正常的王八湯都是帶殼燉的，但是咱們打不到殼所以就用純肉了。”
“等一下，我去弄幾個菌子，一起燉，會香很多。”切完肉後，喻義成便跑到自己的種植區裏，到一顆巨大的枯木上，取了不少的菌子下來。
這些菌子都是無毒的，畢竟這是遊戲裏，一眼就能看到介紹，不用去試毒。
接下來，喻義成按照步驟，把贔屭肉簡單的清洗了一下，直接倒入鍋裏，加入蔥薑，就不管了。
畢竟這還是遊戲，肉塊下去了，沒有那麽多的變化，所以沒必要一直盯著看。
“行了，咱們去處理囚牛肉了。”把肉下鍋後，喻義成就準備去煎牛排了。
剛轉頭，就看到彈幕在喊。
“料酒！你沒加料酒啊！”
“鹽呢？”
“前麵的，鹽要起鍋放啊，你會不會做菜啊。”
“這麽大的肉塊不焯水嗎？”
“肉不需要處理麽，沒有腥味麽？”
這麽多彈幕，給喻義成嚇了一跳，從頭到尾看了一遍，他發現彈幕好像說的挺有道理的。
不過，看著鍋裏的肉，喻義成想了想，然後他說道：“唉，算了，都下鍋了，就這樣吧，不能倒了重來吧，倒是料酒可以加一點。”
說著他又跑迴去，從旁邊拿了一罐料酒，往湯裏倒了少許。
“遊戲就是好，要到多少就到多少，不像現實裏，做菜全憑手感。”喻義成倒完料酒感歎道。
遊戲裏加入佐料的方式很簡單，點擊使用後，通過鍵盤輸入要加入的量就行了，非常方便，他覺得現實裏要是也這樣就好了。
這樣他就不會經常翻車了。
倒是彈幕有不同意見：“我覺得還是手感更好一點。”
“確實啊，所有菜係大廚都是憑手感的。”
“有沒有可能不憑手感的那叫分子料理。”
不管爭吵的彈幕，喻義成去把畢方掛在霜火爐裏烤製。
這種爐子是喻義成刻意為畢方製作的，因為畢方本就屬火，用普通火來烤製，可能烤個七七四十九天都沒什麽變化。
所以就需要這種霜火爐來烤製了，隻有這種帶有各種屬性的高溫火焰才能將其烤熟。
這邊烤著畢方，喻義成則在另一邊用刀具打開了黃油，露出了裏麵包裹的囚牛肉。
【黃油熟成囚牛腿肉】
【熟成時間：23天】
【品質：79】
“品質非常高啊，比我剛拿到的時候翻了個倍啊，看來今天有口福了。”喻義成驚歎道。
折騰這幾天就是為了這塊肉，要是能嚐一嚐味道也算是值了。
說著，喻義成便下刀，將其分成了幾塊。
“不過可惜了，囚牛太大了，隻能打到腿，要是能搞一塊眼肉或者上腦就好了”他邊切邊惋惜道。
這幾個月的時間裏，他早就分清了哪個部位叫啥，各有什麽樣的口感，所以一說話就像一個美食評論家一樣。
“做夢想屁吃呢，現在就沒有人能擊殺囚牛。”
“《山海界》對宗門弟子的限製挺大的，無限攻還是打不死囚牛。”
“但是大家都相信囚牛能殺，就是找不到擊殺的方式。”
要是柳淵看到這些彈幕，可能會笑死。
囚牛和贔屭這種大型boss就是直接鎖血的，根本沒有擊殺的選項，得等他給山海界加上飛行係統後，玩家才能將其擊殺。
而增加飛行係統主要還是為了給盛世皇朝做測試，也算是在他的計劃之內吧。
不一會兒，喻義成就把牛排切好了，隨手將菌子丟入贔屭湯裏，他就準備煎牛排了。
“我們先把牛排煎了，看看黃油熟成的囚牛肉是什麽味道。”喻義成說道。
煎牛排這種活，他已經很熟練了，倒入油後他就把香料和牛排下鍋了。
“娜娜，你這麽厚一塊牛肉，用煎的？”
“娜娜，你怕是把牛肉煎焦了裏麵都熟不了多少吧？”
“這個厚度，要不就慢烤算了，反正牛腿肉也沒多少脂肪，多注入一點醋能提升不少口感。”
看著喻義成直接上鍋煎，彈幕們都急壞了，瘋狂的出主意。
“你們放心，我做的肉菜就不可能翻車的，這牛排就是要煎出焦化層才香。”
10分鍾後。
喻義成看著眼前的黑炭，沉默著。
想了半天，他又把這塊牛排拿迴了食材處理台，用刀子割掉了外部的“焦化層”。
然後才放心的切下一塊放進嘴裏，畢竟這個黑得離譜的外殼，他還是不敢吃的，要是有什麽怪味，就可惜了他這塊牛排了。
主角李祺食用的瞬間，喻義成終於感受到了這塊肉的美味。
這塊肉不愧是有79分的高分，就算是烤焦的外殼和喻義成離譜廚藝，也沒有影響它內部濃鬱的香氣。
獨有的黃油和熟成香氣充滿了喻義成的口腔，囚牛肉完美的口感更是讓這塊牛排加分不少，一口下去簡直幸福到了極點。