現場的工作人員,拿著餐盤和餐具送往每一個桌子。


    之前擺在桌子上的桌布、擺設和裝飾全都被撤下。


    工作人員把一個個桌子中心的圓板拿了起來後,現場觀眾才發現,每一個桌子中間都是空的,下麵擺著一個燃氣灶台?


    一口一口的鍋放了上來。


    早在這些觀眾今天入場時,就已經統計過了。


    能不能吃辣,能吃多辣?


    能吃辣的全是中辣,能吃一些辣的是微辣。


    不能吃辣的是鴛鴦鍋。


    八仙桌上,也放上了鴛鴦鍋。


    眾人看著鴛鴦鍋有些懵:“這是什麽?”


    “左邊這個叫紅鍋,辣味的。”林軒笑著介紹:


    “右邊這個是清湯鍋,有菌湯的、番茄的等等,這一鍋是菌湯。”


    “這是在地星,風靡全龍國,乃至世界的一種吃法,川式火鍋。”


    林軒微笑:“川式火鍋,最早起源於瀘洲,然後在慶重市發揚光大,發展成了老火鍋。”


    “最終又在蜀都發展出了第三代的川式火鍋。”


    “在這個過程中,演化出了多種變種,比如蜀都的冒菜,慶重市的麻辣燙,樂土市的缽缽雞,以及熱串串、冷鍋串串等多種美食。”


    “三代火鍋和各種衍生品,都流傳極廣,非常美味。”


    隨著工作人員一桌一桌的開火。


    二號廳上空飄蕩起了火鍋的味道。


    “它的精髓紅鍋,主料是各種辣椒以及牛油或者菜籽油。”


    “經過長時間的熬製,入湯即可以燙食物。”


    “當然,這在自己家裏做,這樣簡單一些,如果是在餐廳,還需要添加注入八角香葉、大蔥、薑蒜以及醪糟等不同的作料增加味覺層次。”


    “它的特點在於,一口鍋,可以燙一切食物。”


    “一桌人,吃的同一口鍋,卻可以吃到定製化的味道!”


    林軒拿起小碗:“一般製作蘸料,基礎是蒜茸加上香油。”


    “絕大部分人會選擇增加香菜碎。”


    “也有部分人喜歡加入花生碎、折耳根根莖碎。”


    “如果口味重,可以加入鹽、蠔油。”


    “如果喜歡吃辣,可以加入小米辣。”


    林軒很簡單的給自己的碗裏添加了蒜茸香油和香菜碎。


    現場的觀眾也有樣學樣。


    彈幕此時炸裂:


    【靠,現場真有的吃?我後悔沒有去了!!!】


    【放心吧,要是好吃的話,不久之後就會到處都有店鋪,如果不好吃,你也不會想吃。】


    【啊啊啊!你在騙自己!林軒這樣推薦,而且全場試吃,怎麽可能不好吃?】


    八仙桌旁邊,鏡頭前,林軒端起鹵牛肉塊兒,蝦餃等一一下鍋:“煮的久的可以直接下鍋了。”


    “肥牛、牛肉、五花、丸子等等也可以下鍋了。”


    “我們試一試……毛肚!”


    毛肚,是火鍋中的精華。


    沒有火鍋的時候,毛肚這種東西是很難以下咽的。


    它的腥臊味特別大。


    各地都不怎麽吃毛肚。


    林軒夾著一片毛肚,放入紅鍋:“根據毛肚的質地不同,燙十秒到半分鍾之間就可以了。”


    “毛肚過熟就不脆了,也會縮小。”


    “就是現在。”


    全場的人都在跟著學,林軒起毛肚,所有人都跟著停下,將毛肚夾入了蘸料中。


    沾了幾下,林軒直接入口。


    現場觀眾也在學這做。


    “嗯?”


    “嗯!!!”


    “嗚~”


    各種各樣的讚歎聲。


    第一次吃火鍋的人,很難不被毛肚的脆和香驚訝到。


    很多人一輩子都沒吃過這東西,記憶中這都是非常難吃的東西,但是在火鍋裏滾一下,這就是絕世美味。


    而且是,不需要刻意尋找,不需要技藝高超,是任何地方任何時候想吃就能吃得到的烹飪方式做出來的美味!


    王又溪:“哎喲!這個口感,這個味道,腥味完全沒了!”


    “好香啊!”黃剛:“還能這麽吃?”


    讓·安德烈吐舌頭:“hot!hot!沃特爾(給我水)!”


    林軒感歎:“火鍋配豆奶或者汽水才是一絕啊,可惜沒有。”


    讓·安德烈吐槽:“沒有感歎什麽,搞得心裏癢癢的,又喝不到。”


    林軒再次夾起鍋裏的肥牛:“肥牛好了!”


    肥牛,專門為了火鍋而誕生的吃法,當然了,是從涮羊肉那兒演化過來的。


    一筷子肥牛,林軒直接閉上了眼睛。


    舒服!


    在藍星也能吃上火鍋,不往自己奮鬥一場!


    在場又是各種感歎聲。


    毛肚,畢竟還有一些人吃不慣。


    肥牛,具有通殺的威力。


    林軒:“大家看著吃吧!”


    來自粵府的人感歎:“蝦餃還能這麽吃?不過也太辣了吧……”


    “籲~這是什麽,我喝點。”


    這個世界也是吃辣的,但是辣的如此通透,如此爽,還非常適合聚餐的吃法,大家還是第一次見。


    所以很多人已經不管這是演播廳了,直接擼起袖子,甩開膀子開始狂吃了。


    台下,阿琳:“鐵疙瘩,炒了這麽久,你卻沒吃上,痛心不痛心?”


    陳光孝咧嘴一笑:“老板說等地星火鍋連鎖開起來後,分我百分之一的股份。”


    阿琳瞪大了眼睛:“啊?”


    陳光孝樂嗬著從袋子裏拿出兩個微波爐盒:“我留了兩塊底料呢,你當我傻啊,等下工了咱們慢慢吃。”


    阿琳給出了肯定的眼神:“你還是有腦子的嘛!”


    此時,整個演播廳,幾乎所有人都吃的大汗淋漓。


    有什麽事情比冬日來一場酣暢淋漓的火鍋更爽的?


    有,那就是在夏天來一場大汗淋漓的火鍋加啤酒!


    林軒本來就吃了好多東西了,雖然懷念火鍋的味道,也沒有吃特別多,吃完後麵對鏡頭:


    “在地星有這樣一句話。”


    “沒有什麽問題是一頓火鍋解決不了的。”


    “如果有,那就兩頓火鍋解決。”


    “直播差不多到了尾聲了。”


    林軒麵向鏡頭笑了一下,但是又不知道自己牙齒上是不是有辣椒皮,迅速閉上了笑容:


    “從今天開始,《我是穿越者》節目直播將會從周播改為兩周播或者月播,具體情況按照實際通知為準。”


    【啊?改成半月播和月播?搞呢!】


    【我覺得這也是沒辦法的,這麽高質量的節目,每周一期,這誰頂得住?製作量太大了吧!】


    還真讓他說準了,為了能讓節目遠播,央爸安排了最好的翻譯團隊,但工作量依舊是太大了。


    除了翻譯,還有節目現場的布置,節目評委名單。


    別看就是幾個名字而已,卓越可是要花很長時間去查這些人的底子的。


    工作量巨大。


    林軒看著鏡頭:“還記得第一期的李冰嗎?”


    “正是因為有這樣的,有好多這樣的為人民奉獻的人,有了安定的生活,百姓才能發展出如此複雜而富有魅力的飲食文化。”


    “大家在網絡上爭論豆腐腦吃甜吃鹹的時候,就是這些奉獻者成就的最高展現時刻。”


    “美食不隻是美食,更是一個國家一個民族的延續。”


    “我是林軒,這裏是《我是穿越者》,第四期美食篇,到這裏就告一段落了。”


    “以後有機會,再出其他美食篇吧。”


    林軒鞠了個躬:


    “另外……節目結束後,在《我是穿越者》版麵下,將會開始播放94版《三國演義》,大家有興趣可以看一看。”


    【終於來了!早就賣出去七百萬冊了,終於兌現承諾了!】


    【厲害啊,如果這是假穿越者,就意味著要用最頂級的cg動畫技術做一整部電視劇,這投入也太大了吧?】


    【小說還是沒有直觀的好看,等著看大戲!】


    林軒擺頭後轉頭迴來:“對了,地星火鍋連鎖不久後將會在各個大城市率先開放,大家記得去嚐試地星美食。”


    “西白牙菜也會在西白牙本土率先推出。”


    “大家,第五期再見。”


    還沒給觀眾反應的機會,鏡頭挪開了。


    挪開後還在放歌,貌似是川渝口音的說唱?什麽鬼?


    “老子吃火鍋,你吃火鍋底料……”


    鏡頭移開後,對準了一個粵府來的現場觀眾。


    他雙目失神,頭耷拉在肩膀上,滿臉茫然。


    筷子夾起碗裏的牛肉丸,放進了嘴裏,瞬間迴神……


    【人在《我是穿越者》,辣到靈魂失聯……】


    【好慘一靚(diao)仔(mao),辣懵逼了,hahhaaa!】


    【話說,我怎麽感覺節目最後的歌是在嘲諷我們?】


    【老子吃火鍋,你吃火鍋底料,對你笑嗬嗬,因為我講禮貌……】


    啪嗒,視頻戛然而止,第四期完結。

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