第458章 蓮藕
誰懂啊!剛迴山裏種田就遇上天災 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
‘嘩啦’一聲,他也被嚇了一跳,手猛地從水裏抽出來,兩步跨到水池邊越上岸去。
趙葉青剛端著一杯蜂蜜水出來給他漱漱口,就看到他臉上那絲慌亂還沒褪去,兩步上岸一氣嗬成。
“怎麽了這是?”
穆奚見她過來,搖搖頭:“不知道,水裏有個什麽東西,滑溜溜的。”
“水蛇?”趙葉青最怕這玩意兒,下意識就覺得是水蛇。
穆奚伸出手掌捏了捏拳頭,迴憶著那股觸感:“好像......不是很像,我當時下意識也覺得是,現在仔細一想就不太對了,更像是泥鰍之類的。”
這倒是合理,荷塘有泥鰍是常見的,兩人沒有進來過,平時也沒注意,要真的是有泥鰍倒成了意外收獲。
趙葉青不敢下去,指使穆奚:“你再下去看看唄。”
...穆奚無語,男朋友這麽不值錢的嗎?
再下去之後就沒那麽容易摸得到了,反而順著摸到的藕鞭找到了已經壯大的蓮藕。
這東西的生長方式和竹子有些相似,原本種下的蓮子在長出幾片荷葉之後,水底下的根莖會蔓延繼續生長,長出藕鞭,藕鞭的結節上會繼續長出荷葉躍出水麵。
長長的蔓延出去的藕鞭可能可以分成幾個或者十幾個節點來生長荷葉荷花,等到最後一張荷葉長出來之後,藕鞭便會開始積蓄能量,將營養都供給到自己末端,膨大長出蓮藕。
(此處有圖片)
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手臂長短的蓮藕被拔出來,穆奚在水裏把上頭的淤泥洗幹淨,再將白嫩的蓮藕遞給趙葉青。
蓮藕分為兩節,趙葉青比對了一下,隻比自己的手臂短一些,差不多有拳頭粗細。
穆奚還在下麵摸到了藕帶,掰斷了扔到岸上,這是還沒有膨大的蓮藕,炒著吃清甜爽脆,一根隻有手指粗細,家裏的池塘不大,整片荷塘摸完也就得了不到兩百斤的蓮藕。
這東西不是說畝產幾千斤嗎?
雖說這荷塘不到一畝地,但是小半畝還是有的,這兩百斤實在有些過於少了。
穆奚都以為自己沒有摸仔細,從頭到尾又摸了一遍,還是沒有被漏掉了蓮藕,趙葉青在岸邊將穆奚扔上來的都裝進竹編的筐子裏,藕不是很多,藕帶倒是比兩人想象的多一些。
趙葉青沒有種過蓮藕,看著小半筐的藕帶,猜測:“難不成是都沒有發育完全,或者是還沒有完全成熟?”
穆奚在荷塘裏再無收獲,正準備上岸,兩腳慢慢往荷塘邊緣移動,突然腳下碰到了熟悉的滑溜,他動作敏捷往下一探,將那棕黃色的泥鰍從池塘裏撈出來一下子甩到了岸上。
甩出來的水珠正好全灑在了趙葉青的身上,水珠不是清澈的,帶起地下泥土的黑黃色,在臉上掛著十分明顯。
趙葉青被灑了一身,正一臉蒙圈,腳邊又突然傳來濕滑的觸感,嚇得她一蹦三尺高。
待看清是泥鰍之後才驚魂未定的撫著胸口,看向穆奚的眼神透露著兇殘。
“好好好,報仇是吧。”
見她掰手擼袖脫了鞋就要跳進池子裏,穆奚忙攔住道歉:“錯了錯了,真不是故意的,就是沒有選好拋上來的方向,你別下來,這水裏還有些石頭沒有清理幹淨,當心紮著腳。”
池塘邊上,陽光正好,微風吹來搖晃著荷葉,上頭還盛著剛才濺上去的水珠,趙葉青坐在旁邊大的草地上,被穆奚哄了好一會才勉強被哄好。
其實也不是真的生氣,主要是見他哄得認真,自己也就端著看他那緊張的樣子,還怪有趣的。
見終於哄好了,穆奚鬆了一口氣,還想跳迴去再摸摸還有沒有泥鰍,被趙葉青攔住了:“別下去了,裏頭那麽冷,明天再說吧。”
山裏就是這樣,天氣越熱水越冷,天氣冷了水就變暖了。
在山裏的小河小溪裏泡著,剛進去覺得涼快,等到適應水溫不知不覺的就玩過了時間,迴家就得感冒。
穆奚拖著一竹筐的蓮藕跟著趙葉青進了院子,拖到後院打開水龍頭將蓮藕清洗幹淨。
趙葉青從院子裏拿了剛曬幹還帶著熱氣的幹薑,切成片之後拿到壺裏煮成薑湯。
越是天氣炎熱的時候,稍不注意就越容易受寒,兩人都喝了一碗,在外頭待久了背上出了一層薄汗,進屋室內涼快些,這汗就容易感冒了。
趙葉青把穆奚洗幹淨的藕帶都拿出來,用袋子裝好放進冷藏裏,袋子用的是密封袋,藕帶的斷麵十分容易氧化,表麵也容易,不用密封袋的話不到一天就氧化發黃變黑了。
留出一大盤的量是今晚要炒來吃的。
至於蓮藕,趙葉青還沒有想好怎麽吃,雖說是產量不高,兩人的養殖方法肯定有問題,但是這挖出來的兩百斤藕兩個人也吃不完。
“所以咱們當時為什麽要挖完?”
趙葉青發出了靈魂提問,給穆奚問住了,兩人霎時間相對無言,半晌穆奚開口道:
“要不,做成藕粉?”
這麽多藕吃不完,做成藕粉是最快消耗的方式。
隻是這樣做是不是有點太浪費了,趙葉青記得當初兩人做的葛根粉就是吃了整整兩年才吃完,這兩百斤藕就算隻用一百斤來做藕粉,也能得到將近五、六斤的量。
聽著不多,可吃起來就多了,每次吃一碗,每碗就放上幾勺,五六斤藕粉也能吃好久好久了。
穆奚打開櫃子,發現之前做的桂花蜜已經消耗完,“上次就說要去弄桂花迴來,忙著忙著又忘了,等我這兩天去一趟,多弄點迴來,做蜜泡茶都行。”
現在這個季節到處都是鮮花,隨意擺放在外麵的蜂箱裏都能住進去小蜜蜂,兩人就在放蜂箱的地方做了遮雨的簾子,隻露出了幾條縫讓蜜蜂自己飛進飛出,平時就算是雨季也不會飄雨打濕了蜂巢。
這樣做產量不高,但是每年得的蜂蜜也恰好足夠兩人吃一年的。
趙葉青又去荷塘裏挖了一些淤泥迴來,打算用這黏黏濕濕的淤泥來保存蓮藕。
趙葉青剛端著一杯蜂蜜水出來給他漱漱口,就看到他臉上那絲慌亂還沒褪去,兩步上岸一氣嗬成。
“怎麽了這是?”
穆奚見她過來,搖搖頭:“不知道,水裏有個什麽東西,滑溜溜的。”
“水蛇?”趙葉青最怕這玩意兒,下意識就覺得是水蛇。
穆奚伸出手掌捏了捏拳頭,迴憶著那股觸感:“好像......不是很像,我當時下意識也覺得是,現在仔細一想就不太對了,更像是泥鰍之類的。”
這倒是合理,荷塘有泥鰍是常見的,兩人沒有進來過,平時也沒注意,要真的是有泥鰍倒成了意外收獲。
趙葉青不敢下去,指使穆奚:“你再下去看看唄。”
...穆奚無語,男朋友這麽不值錢的嗎?
再下去之後就沒那麽容易摸得到了,反而順著摸到的藕鞭找到了已經壯大的蓮藕。
這東西的生長方式和竹子有些相似,原本種下的蓮子在長出幾片荷葉之後,水底下的根莖會蔓延繼續生長,長出藕鞭,藕鞭的結節上會繼續長出荷葉躍出水麵。
長長的蔓延出去的藕鞭可能可以分成幾個或者十幾個節點來生長荷葉荷花,等到最後一張荷葉長出來之後,藕鞭便會開始積蓄能量,將營養都供給到自己末端,膨大長出蓮藕。
(此處有圖片)
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手臂長短的蓮藕被拔出來,穆奚在水裏把上頭的淤泥洗幹淨,再將白嫩的蓮藕遞給趙葉青。
蓮藕分為兩節,趙葉青比對了一下,隻比自己的手臂短一些,差不多有拳頭粗細。
穆奚還在下麵摸到了藕帶,掰斷了扔到岸上,這是還沒有膨大的蓮藕,炒著吃清甜爽脆,一根隻有手指粗細,家裏的池塘不大,整片荷塘摸完也就得了不到兩百斤的蓮藕。
這東西不是說畝產幾千斤嗎?
雖說這荷塘不到一畝地,但是小半畝還是有的,這兩百斤實在有些過於少了。
穆奚都以為自己沒有摸仔細,從頭到尾又摸了一遍,還是沒有被漏掉了蓮藕,趙葉青在岸邊將穆奚扔上來的都裝進竹編的筐子裏,藕不是很多,藕帶倒是比兩人想象的多一些。
趙葉青沒有種過蓮藕,看著小半筐的藕帶,猜測:“難不成是都沒有發育完全,或者是還沒有完全成熟?”
穆奚在荷塘裏再無收獲,正準備上岸,兩腳慢慢往荷塘邊緣移動,突然腳下碰到了熟悉的滑溜,他動作敏捷往下一探,將那棕黃色的泥鰍從池塘裏撈出來一下子甩到了岸上。
甩出來的水珠正好全灑在了趙葉青的身上,水珠不是清澈的,帶起地下泥土的黑黃色,在臉上掛著十分明顯。
趙葉青被灑了一身,正一臉蒙圈,腳邊又突然傳來濕滑的觸感,嚇得她一蹦三尺高。
待看清是泥鰍之後才驚魂未定的撫著胸口,看向穆奚的眼神透露著兇殘。
“好好好,報仇是吧。”
見她掰手擼袖脫了鞋就要跳進池子裏,穆奚忙攔住道歉:“錯了錯了,真不是故意的,就是沒有選好拋上來的方向,你別下來,這水裏還有些石頭沒有清理幹淨,當心紮著腳。”
池塘邊上,陽光正好,微風吹來搖晃著荷葉,上頭還盛著剛才濺上去的水珠,趙葉青坐在旁邊大的草地上,被穆奚哄了好一會才勉強被哄好。
其實也不是真的生氣,主要是見他哄得認真,自己也就端著看他那緊張的樣子,還怪有趣的。
見終於哄好了,穆奚鬆了一口氣,還想跳迴去再摸摸還有沒有泥鰍,被趙葉青攔住了:“別下去了,裏頭那麽冷,明天再說吧。”
山裏就是這樣,天氣越熱水越冷,天氣冷了水就變暖了。
在山裏的小河小溪裏泡著,剛進去覺得涼快,等到適應水溫不知不覺的就玩過了時間,迴家就得感冒。
穆奚拖著一竹筐的蓮藕跟著趙葉青進了院子,拖到後院打開水龍頭將蓮藕清洗幹淨。
趙葉青從院子裏拿了剛曬幹還帶著熱氣的幹薑,切成片之後拿到壺裏煮成薑湯。
越是天氣炎熱的時候,稍不注意就越容易受寒,兩人都喝了一碗,在外頭待久了背上出了一層薄汗,進屋室內涼快些,這汗就容易感冒了。
趙葉青把穆奚洗幹淨的藕帶都拿出來,用袋子裝好放進冷藏裏,袋子用的是密封袋,藕帶的斷麵十分容易氧化,表麵也容易,不用密封袋的話不到一天就氧化發黃變黑了。
留出一大盤的量是今晚要炒來吃的。
至於蓮藕,趙葉青還沒有想好怎麽吃,雖說是產量不高,兩人的養殖方法肯定有問題,但是這挖出來的兩百斤藕兩個人也吃不完。
“所以咱們當時為什麽要挖完?”
趙葉青發出了靈魂提問,給穆奚問住了,兩人霎時間相對無言,半晌穆奚開口道:
“要不,做成藕粉?”
這麽多藕吃不完,做成藕粉是最快消耗的方式。
隻是這樣做是不是有點太浪費了,趙葉青記得當初兩人做的葛根粉就是吃了整整兩年才吃完,這兩百斤藕就算隻用一百斤來做藕粉,也能得到將近五、六斤的量。
聽著不多,可吃起來就多了,每次吃一碗,每碗就放上幾勺,五六斤藕粉也能吃好久好久了。
穆奚打開櫃子,發現之前做的桂花蜜已經消耗完,“上次就說要去弄桂花迴來,忙著忙著又忘了,等我這兩天去一趟,多弄點迴來,做蜜泡茶都行。”
現在這個季節到處都是鮮花,隨意擺放在外麵的蜂箱裏都能住進去小蜜蜂,兩人就在放蜂箱的地方做了遮雨的簾子,隻露出了幾條縫讓蜜蜂自己飛進飛出,平時就算是雨季也不會飄雨打濕了蜂巢。
這樣做產量不高,但是每年得的蜂蜜也恰好足夠兩人吃一年的。
趙葉青又去荷塘裏挖了一些淤泥迴來,打算用這黏黏濕濕的淤泥來保存蓮藕。