第305章 肚包肉
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
瓶子裏麵因為發酵的原因，瓶蓋和瓶身十分緊實，她將瓶子用剪刀尖端輕輕翹了一下。
聽到裏頭有泄氣的聲音，才放下剪刀，這下輕而易舉就能把瓶子給擰開。
韭花醬的味道十分獨特，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人便覺得非常難吃，連聞一聞都不願意。
某種程度上來說，和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。
趙葉青屬於來者不拒的類型，大多味型都能接受，這韭花醬味道微微辛辣，在她的味覺係統裏，覺得這是韭菜加芥末再加香料的味道。
空口吃確實一般，可配上羊肉，就非常解膩了。
這肚包肉不加上韭花醬就沒有靈魂。
穆奚倒是沒這麽覺得，他更偏愛蘸剁椒醬，加點蒜蓉才香。
趙葉青夾了一個肚包肉放在碗裏，唿唿的吹掉熱氣之後便上了手，抓起肚包肉先啃了一口。
外頭包裹著的羊肚被牙齒咬破，撕扯下來的時候肉質纖維還能拉絲，包裹在裏麵的羊肉十分鮮嫩，既有口感又有味道。
啃下一大口在嘴裏十分有滿足感，趙葉青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花醬，微微辛辣的韭花醬讓羊肉多了一絲清爽，不知不覺就吃完一大個肚包肉。
兩人這還沒吃飯呢，就光一個肚包肉下肚都已經七分飽了。
趙葉青剛才吃肚包肉已經上手，現在也不講究那麽多，繼續左手抓起一根羊排，右手拿筷子，等著穆奚把羊肉腸分解開。
燉煮的時候是一整根燉煮的，吃的時候直接用剪刀把長長的羊肉腸剪成剛好入口的一小段。
羊肉腸是將肥瘦相間的羊肉攪碎，灌到羊腸裏，兩段用棉線紮起來煮熟放進冰箱裏冷凍保存，吃的時候再解凍燉煮。
趙葉青見羊肉腸分解好，就用筷子夾了一段，蘸了些辣醬送入口中。
不同於大部分包裹著的都是羊瘦肉的肚包肉，這羊肉腸裏的肉肥瘦相間，經過燉煮之後，不管是外頭的羊腸還是裏麵的羊肉都已經入口即化。
輕輕咀嚼兩下，羊肉油脂的豐腴和奶香就盈滿了口腔。
兩人每次吃到羊肉都覺得這羊真的養得太值了。
冬天吃羊肉十分合適，羊肉性溫，吃完之後隻覺得背脊微微發汗，原本身上的些許寒意也消散殆盡。
原計劃在吃完飯之後還能再來點甜品，甜品準備的是薑撞奶，穆奚察覺到自己鼻子裏已經有些許熱意，這薑撞奶也不敢再喝了。
男性體溫偏高，吃了羊肉再吃薑，怕一會直接血濺當場。
做薑撞奶用的奶是奶粉衝的，是兩人當時在車隊的後備箱裏找到為數不多沒有過期的食品之一。
趙葉青不流鼻血，沒有那麽多講究，可又考慮到不能自個兒吃獨食，於是就打算把薑撞奶換成雙皮奶。
做雙皮奶就比薑撞奶麻煩多了，穆奚不想費那個勁兒，最後幹脆就像去年那樣加些澱粉做成了牛奶小方。
這天氣冷卻得也快，做好之後放在外頭凍個幾分鍾，拿進來就能切。
以往都喜歡在外麵撒些椰蓉，現在沒有那個條件，但是他們有自製的蜂蜜在上頭淋上一些也十分好吃。
趙葉青覺得自己和穆奚在一起時間長了，口味也有少許變化。
變得更愛吃甜食了。
吃完了蜂蜜牛奶小方還不忘把罐子裏的蜂巢蜜拿出來嚼。
冬天在家不能出門，每天想做些什麽來打發時間變成了頭等大事兒。
趙葉青覺得自個兒也不能天天坐在搖椅上縫鞋墊織圍巾，她現在縫的鞋墊已經足夠兩個人年年換新的換三年了。
穆奚就坐在旁邊，手裏拿著刻刀和一些小的木料雕一些小擺件，這會雕的是她要求穆師傅定製的手機支架和筆記本支架。
屋子裏已經擺了不少小個的木質工藝品，小兔子，小狗，還有小豹子。
趙葉青看著這些木質小擺件，突然靈機一動，想到囤積著一直沒有用的羊毛，要是能在外頭加一層皮毛估計會更可愛。
不需要帶皮的羊毛，就用剃下來的羊毛，再用針紮成羊毛氈。
給自己找到事情做，時間都變快了，做羊毛氈不僅需要白色的羊毛，還需要其他顏色的。
之前染過皮毛，有了一些染色的經驗，便先抓了一小袋羊毛出來，分成好幾份，每種顏色染一份。
染色的時候小花偏還要到旁邊來撒嬌賣萌，好幾次都要打翻她手邊的染料盆，氣得趙葉青幹脆在它身上也染了幾種顏色。
紅的，藍的，黃的，東一塊，西一塊。
這下小花變得更加狗如其名。
偏偏它也是個缺心眼兒的，被染了色之後反倒更得意了，還挺驕傲的在大家夥兒麵前轉了兩圈。
穆奚原先做了多少個木質的小擺件，趙葉青就用羊毛氈紮了幾個小擺件。
一開始手生，每一個小擺件都要耗費不少時間，等她把家裏的所有擺件全都弄完的時候，外頭寂靜的天終於變了。
雖說還是沒有太陽，月亮，星星，目光所及之處仍舊是一片漆黑。
可總算是能聽見風聲。
唿嘯的冷風刮了一個晚上，吹得屋子裏即使燒了地暖，也不覺得有多暖和。
等到那唿嘯的冷風漸漸停息之後，天上重新開始飄起了小雪。
不同於上次多邊形的雪花，這一次的雪花帶著尖尖的棱，看著勢頭還逐漸加大，直到後來院子開著燈可見度也不到兩米。
眼前被細密的雪花遮擋了大部分的視線，這個降雪量估計過不了多久，院子裏的積雪又會是厚厚一層。
屋頂也沒法幸免，還好後麵加蓋過，不然就之前的木質屋頂肯定是要被壓塌的。
趙葉青的羊毛氈已經從小件變成了大件，要不是舍不得羊毛，她還能紮出一個地毯來。
這下打發時間的事情又沒了。
以前從沒考慮過，要是不能出門，沒有聯網的電子設備，沒有足夠量的娛樂儲備，包括小說、電影、電視劇之類的，隻是待在家裏能幹什麽。
短時間內，趙葉青就隻是坐著看雪景，或是發呆都能過一天。
可現在這樣的日子已經持續兩個月了。
趙葉青深覺自己身上都快長蘑菇了。
聽到裏頭有泄氣的聲音，才放下剪刀，這下輕而易舉就能把瓶子給擰開。
韭花醬的味道十分獨特，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人便覺得非常難吃，連聞一聞都不願意。
某種程度上來說，和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。
趙葉青屬於來者不拒的類型，大多味型都能接受，這韭花醬味道微微辛辣，在她的味覺係統裏，覺得這是韭菜加芥末再加香料的味道。
空口吃確實一般，可配上羊肉，就非常解膩了。
這肚包肉不加上韭花醬就沒有靈魂。
穆奚倒是沒這麽覺得，他更偏愛蘸剁椒醬，加點蒜蓉才香。
趙葉青夾了一個肚包肉放在碗裏，唿唿的吹掉熱氣之後便上了手，抓起肚包肉先啃了一口。
外頭包裹著的羊肚被牙齒咬破，撕扯下來的時候肉質纖維還能拉絲，包裹在裏麵的羊肉十分鮮嫩，既有口感又有味道。
啃下一大口在嘴裏十分有滿足感，趙葉青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花醬，微微辛辣的韭花醬讓羊肉多了一絲清爽，不知不覺就吃完一大個肚包肉。
兩人這還沒吃飯呢，就光一個肚包肉下肚都已經七分飽了。
趙葉青剛才吃肚包肉已經上手，現在也不講究那麽多，繼續左手抓起一根羊排，右手拿筷子，等著穆奚把羊肉腸分解開。
燉煮的時候是一整根燉煮的，吃的時候直接用剪刀把長長的羊肉腸剪成剛好入口的一小段。
羊肉腸是將肥瘦相間的羊肉攪碎，灌到羊腸裏，兩段用棉線紮起來煮熟放進冰箱裏冷凍保存，吃的時候再解凍燉煮。
趙葉青見羊肉腸分解好，就用筷子夾了一段，蘸了些辣醬送入口中。
不同於大部分包裹著的都是羊瘦肉的肚包肉，這羊肉腸裏的肉肥瘦相間，經過燉煮之後，不管是外頭的羊腸還是裏麵的羊肉都已經入口即化。
輕輕咀嚼兩下，羊肉油脂的豐腴和奶香就盈滿了口腔。
兩人每次吃到羊肉都覺得這羊真的養得太值了。
冬天吃羊肉十分合適，羊肉性溫，吃完之後隻覺得背脊微微發汗，原本身上的些許寒意也消散殆盡。
原計劃在吃完飯之後還能再來點甜品，甜品準備的是薑撞奶，穆奚察覺到自己鼻子裏已經有些許熱意，這薑撞奶也不敢再喝了。
男性體溫偏高，吃了羊肉再吃薑，怕一會直接血濺當場。
做薑撞奶用的奶是奶粉衝的，是兩人當時在車隊的後備箱裏找到為數不多沒有過期的食品之一。
趙葉青不流鼻血，沒有那麽多講究，可又考慮到不能自個兒吃獨食，於是就打算把薑撞奶換成雙皮奶。
做雙皮奶就比薑撞奶麻煩多了，穆奚不想費那個勁兒，最後幹脆就像去年那樣加些澱粉做成了牛奶小方。
這天氣冷卻得也快，做好之後放在外頭凍個幾分鍾，拿進來就能切。
以往都喜歡在外麵撒些椰蓉，現在沒有那個條件，但是他們有自製的蜂蜜在上頭淋上一些也十分好吃。
趙葉青覺得自己和穆奚在一起時間長了，口味也有少許變化。
變得更愛吃甜食了。
吃完了蜂蜜牛奶小方還不忘把罐子裏的蜂巢蜜拿出來嚼。
冬天在家不能出門，每天想做些什麽來打發時間變成了頭等大事兒。
趙葉青覺得自個兒也不能天天坐在搖椅上縫鞋墊織圍巾，她現在縫的鞋墊已經足夠兩個人年年換新的換三年了。
穆奚就坐在旁邊，手裏拿著刻刀和一些小的木料雕一些小擺件，這會雕的是她要求穆師傅定製的手機支架和筆記本支架。
屋子裏已經擺了不少小個的木質工藝品，小兔子，小狗，還有小豹子。
趙葉青看著這些木質小擺件，突然靈機一動，想到囤積著一直沒有用的羊毛，要是能在外頭加一層皮毛估計會更可愛。
不需要帶皮的羊毛，就用剃下來的羊毛，再用針紮成羊毛氈。
給自己找到事情做，時間都變快了，做羊毛氈不僅需要白色的羊毛，還需要其他顏色的。
之前染過皮毛，有了一些染色的經驗，便先抓了一小袋羊毛出來，分成好幾份，每種顏色染一份。
染色的時候小花偏還要到旁邊來撒嬌賣萌，好幾次都要打翻她手邊的染料盆，氣得趙葉青幹脆在它身上也染了幾種顏色。
紅的，藍的，黃的，東一塊，西一塊。
這下小花變得更加狗如其名。
偏偏它也是個缺心眼兒的，被染了色之後反倒更得意了，還挺驕傲的在大家夥兒麵前轉了兩圈。
穆奚原先做了多少個木質的小擺件，趙葉青就用羊毛氈紮了幾個小擺件。
一開始手生，每一個小擺件都要耗費不少時間，等她把家裏的所有擺件全都弄完的時候，外頭寂靜的天終於變了。
雖說還是沒有太陽，月亮，星星，目光所及之處仍舊是一片漆黑。
可總算是能聽見風聲。
唿嘯的冷風刮了一個晚上，吹得屋子裏即使燒了地暖，也不覺得有多暖和。
等到那唿嘯的冷風漸漸停息之後，天上重新開始飄起了小雪。
不同於上次多邊形的雪花，這一次的雪花帶著尖尖的棱，看著勢頭還逐漸加大，直到後來院子開著燈可見度也不到兩米。
眼前被細密的雪花遮擋了大部分的視線，這個降雪量估計過不了多久，院子裏的積雪又會是厚厚一層。
屋頂也沒法幸免，還好後麵加蓋過，不然就之前的木質屋頂肯定是要被壓塌的。
趙葉青的羊毛氈已經從小件變成了大件，要不是舍不得羊毛，她還能紮出一個地毯來。
這下打發時間的事情又沒了。
以前從沒考慮過，要是不能出門，沒有聯網的電子設備，沒有足夠量的娛樂儲備，包括小說、電影、電視劇之類的，隻是待在家裏能幹什麽。
短時間內，趙葉青就隻是坐著看雪景，或是發呆都能過一天。
可現在這樣的日子已經持續兩個月了。
趙葉青深覺自己身上都快長蘑菇了。