第63章 打大豆
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙葉青鬆開手，仔細端詳了一下穆奚的身長。
床隻做一米八的話，好像委屈的有點多。
她摸不準，直接開口問，“你多高啊？”
“一米八七。”
那如果避免撞到頭，頭和床頭還得有個一兩公分的空餘，再加上七公分，隻做一米八的床，穆奚腳踝及以下的整個腳都要全部懸空在外麵。
他對於這個不太在意，“平時住酒店也常常伸不直腿，這倒是沒關係。”
住酒店和在家裏住肯定是不一樣的，換她就不太能接受迴到家裏的床睡著還很憋屈。
況且這也不是一朝一夕的事情，誰知道這個氣溫還會持續多久。
“要不還是把牆敲了擴建吧。”
不擴建的話太局促了，且不說睡不開，也差不多是時候把土豆紅薯收獲了，等堆放在地窖裏，下腳都不好下，還不如趁早擴建。
穆奚見她鑽牛角尖了，提醒道，“笨，不能多挖一個儲藏地窖？”
趙葉青一拍腦門，她隻想就著一個地窖開始擴建，腦子一下沒轉過彎來。
重新再挖一個地窖，還不用和土豆紅薯一起睡。
趙葉青迴家開始量尺寸。
原本的地窖離地4米，裏麵的高度一米八，新擴建的不用太高，減小工程量盡快完工，真去這幾天把紅薯收了，高度足夠她彎腰能鑽進去拿就行。
麵積她拿不準，也不知道多少夠用，這也是她頭一迴種這麽多紅薯土豆。
當下解決不了的事情，就先不解決。
等穆奚迴來再商量。
四點天還沒亮，趁著這會沒太陽曬，她想先把大豆給打出來。
這幾天太陽暴曬，大豆的豆莢和莖稈早就已經幹透了，都變成了淡黃色，葉子一捏就碎成了渣。
趙葉青把大豆全都抱到院子中間的水泥地上，稍微鋪開一些，從工具房拿了一根扁擔，蹲在地上對著大豆莖稈開始敲打。
竹製的扁擔敲擊在已經變得幹脆的大豆上，發出清脆的斷裂聲，豆莢被敲開，裏麵的大豆一顆顆滾落了出來。
她敲打了一會，就把大豆莖稈翻一翻，再繼續敲打，保證裏麵的每一個豆莢都被敲擊到，不浪費一顆豆子。
翻麵敲擊的過程要持續好幾次，一批大豆敲擊完後，把莖稈堆在一邊，換一批繼續敲擊。
敲擊過後的大豆莖稈也儲存起來，引火十分好用。
全部敲完花了她一個小時，她起身擦汗，天邊已經看不見月亮了，東邊的天空開始泛起微微白光。
地上的大豆用掃把掃在一起，再用手捧進簸箕裏，這樣捧起來的大豆裏不免摻雜了許多碎掉的莖稈和葉子殘渣。
她抱起簸箕微微傾斜，讓大豆和殘渣都集中在一邊，再手部發力，讓大豆和殘渣都被拋起再落下。
就是這樣噠
大豆的質量重，能穩穩地落迴簸箕上，輕飄飄的渣滓在飛起的過程中就會飄散，被簸箕帶起的風吹飛落在地上。
她特地換了衣服，防水麵料也防塵，飄落在衣服上的渣滓拍一拍就掉了，不會鑽進衣服纖維縫隙裏。
用這種方法清理過大豆後，還要進行最後一步的篩選。
需要把金黃的大豆裏麵混入的壞豆子挑出來，壞掉的豆子是黑色的，很好辨別。
她一顆顆挑選，還沒挑好，穆奚就已經抱著木板迴來了。
要挖新地窖，那床就先不拚，爭取在太陽升起之前把地窖挖出個雛形。
兩人商量了一會，決定裏麵的麵積先定三平方，後期不夠了在說。
南方土地不像北方，土質比較濕潤，相對來說塌方的幾率更高些。
所以新的地窖不挖在小院子裏，挖在房子的圍牆後和木圍牆之間，就是兔圈的旁邊。
挖在小院子裏肯定是更方便，考慮到房子的地基和人在上麵走動的頻率，避免塌方海還是選擇外麵更穩妥。
這個地方前有房子後有山，太陽被遮蔽了大半，能更加陰涼些。
趙葉青用腳丈量了大概的尺寸，用鏟子在地上劃出儲藏地窖大小的範圍，再在上麵劃出地窖口的大小。
從地窖口開始下第一鏟。
兩人交替著一人一鏟，挖開了一個方形的孔洞，由這個孔洞位置開始往下挖。
儲藏地窖他們打算隻挖兩米深，挖到站在地麵已經夠不著的時候，穆奚就讓趙葉青先迴去休息一會，自己跳進去繼續挖。
趙葉青點點頭，等她休息夠了再來換班，讓穆奚迴去。
太陽還沒出來，可溫度在那擺著，她的汗水自頭上流到脖子再流進了衣服裏，胸口背後都濕了一大塊。
趙葉青迴到家先點上火，燒了一鍋水，把雞蛋放進去煮。
之前最早的那批小雞已經開始下蛋，之前家裏每天都能有十個左右的雞蛋產出，這兩天太熱，雞蛋產量減半，但也是不缺的。
趙葉青煮了五個水煮蛋，煮好了放進涼水裏泡著。
剛打出來的大豆也抓了幾把泡在水裏。
之前連著豆莢晾曬的大豆她擔心還有水分在裏麵，抓了幾把後剩下的還是用簸箕放在院子裏曬曬。
她拿了兩包咖啡衝上，已經很久沒有喝了，說要尋找用來替代咖啡的茶葉，最後也因為遇到野豬無疾而終了。
咖啡裏加冰塊，早餐就是水煮蛋加冰美式。
她坐在椅子上吃完早餐，把糊糊和雪餅的奶倒上，又給它們扔了一根野豬肉幹，算是磨牙棒了。
在公雞一頓一頓的拱著身子從雞窩裏走出來想打鳴之前，她撒了一把飼料意圖堵住它的嘴，最後還是失敗了。
‘喔~喔~喔~~’
打鳴聲響起好似就喚醒了森林的沉寂，原本專屬於夜晚的蟲鳴也消失了，取而代之的是被驚醒的鳥叫。
公雞打完了鳴，就低下頭吃食，母雞也帶著小雞們慢悠悠走出來，趙葉青剛轉過頭，餘光撇到雞群裏有三隻長得不太一樣的小雞。
她瞬間迴頭。
在一群黃色的毛茸茸中間，夾著三隻橘色斑點花紋的小雞混跡其中。
“穆奚！你快來！”
趙葉青第一次看見小野雞，她分不清是什麽品種。
穆奚聽見趙葉青的聲音，扔下鏟子，雙手一撐從土坑裏越出，幾步跑迴院子，以為她出了什麽事。
卻看見她蹲在地上，手裏小心翼翼的捧著一隻小雞仔，獻寶似的舉起來，眼睛亮晶晶的。
“穆奚，你看！”
床隻做一米八的話，好像委屈的有點多。
她摸不準，直接開口問，“你多高啊？”
“一米八七。”
那如果避免撞到頭，頭和床頭還得有個一兩公分的空餘，再加上七公分，隻做一米八的床，穆奚腳踝及以下的整個腳都要全部懸空在外麵。
他對於這個不太在意，“平時住酒店也常常伸不直腿，這倒是沒關係。”
住酒店和在家裏住肯定是不一樣的，換她就不太能接受迴到家裏的床睡著還很憋屈。
況且這也不是一朝一夕的事情，誰知道這個氣溫還會持續多久。
“要不還是把牆敲了擴建吧。”
不擴建的話太局促了，且不說睡不開，也差不多是時候把土豆紅薯收獲了，等堆放在地窖裏，下腳都不好下，還不如趁早擴建。
穆奚見她鑽牛角尖了，提醒道，“笨，不能多挖一個儲藏地窖？”
趙葉青一拍腦門，她隻想就著一個地窖開始擴建，腦子一下沒轉過彎來。
重新再挖一個地窖，還不用和土豆紅薯一起睡。
趙葉青迴家開始量尺寸。
原本的地窖離地4米，裏麵的高度一米八，新擴建的不用太高，減小工程量盡快完工，真去這幾天把紅薯收了，高度足夠她彎腰能鑽進去拿就行。
麵積她拿不準，也不知道多少夠用，這也是她頭一迴種這麽多紅薯土豆。
當下解決不了的事情，就先不解決。
等穆奚迴來再商量。
四點天還沒亮，趁著這會沒太陽曬，她想先把大豆給打出來。
這幾天太陽暴曬，大豆的豆莢和莖稈早就已經幹透了，都變成了淡黃色，葉子一捏就碎成了渣。
趙葉青把大豆全都抱到院子中間的水泥地上，稍微鋪開一些，從工具房拿了一根扁擔，蹲在地上對著大豆莖稈開始敲打。
竹製的扁擔敲擊在已經變得幹脆的大豆上，發出清脆的斷裂聲，豆莢被敲開，裏麵的大豆一顆顆滾落了出來。
她敲打了一會，就把大豆莖稈翻一翻，再繼續敲打，保證裏麵的每一個豆莢都被敲擊到，不浪費一顆豆子。
翻麵敲擊的過程要持續好幾次，一批大豆敲擊完後，把莖稈堆在一邊，換一批繼續敲擊。
敲擊過後的大豆莖稈也儲存起來，引火十分好用。
全部敲完花了她一個小時，她起身擦汗，天邊已經看不見月亮了，東邊的天空開始泛起微微白光。
地上的大豆用掃把掃在一起，再用手捧進簸箕裏，這樣捧起來的大豆裏不免摻雜了許多碎掉的莖稈和葉子殘渣。
她抱起簸箕微微傾斜，讓大豆和殘渣都集中在一邊，再手部發力，讓大豆和殘渣都被拋起再落下。
就是這樣噠
大豆的質量重，能穩穩地落迴簸箕上，輕飄飄的渣滓在飛起的過程中就會飄散，被簸箕帶起的風吹飛落在地上。
她特地換了衣服，防水麵料也防塵，飄落在衣服上的渣滓拍一拍就掉了，不會鑽進衣服纖維縫隙裏。
用這種方法清理過大豆後，還要進行最後一步的篩選。
需要把金黃的大豆裏麵混入的壞豆子挑出來，壞掉的豆子是黑色的，很好辨別。
她一顆顆挑選，還沒挑好，穆奚就已經抱著木板迴來了。
要挖新地窖，那床就先不拚，爭取在太陽升起之前把地窖挖出個雛形。
兩人商量了一會，決定裏麵的麵積先定三平方，後期不夠了在說。
南方土地不像北方，土質比較濕潤，相對來說塌方的幾率更高些。
所以新的地窖不挖在小院子裏，挖在房子的圍牆後和木圍牆之間，就是兔圈的旁邊。
挖在小院子裏肯定是更方便，考慮到房子的地基和人在上麵走動的頻率，避免塌方海還是選擇外麵更穩妥。
這個地方前有房子後有山，太陽被遮蔽了大半，能更加陰涼些。
趙葉青用腳丈量了大概的尺寸，用鏟子在地上劃出儲藏地窖大小的範圍，再在上麵劃出地窖口的大小。
從地窖口開始下第一鏟。
兩人交替著一人一鏟，挖開了一個方形的孔洞，由這個孔洞位置開始往下挖。
儲藏地窖他們打算隻挖兩米深，挖到站在地麵已經夠不著的時候，穆奚就讓趙葉青先迴去休息一會，自己跳進去繼續挖。
趙葉青點點頭，等她休息夠了再來換班，讓穆奚迴去。
太陽還沒出來，可溫度在那擺著，她的汗水自頭上流到脖子再流進了衣服裏，胸口背後都濕了一大塊。
趙葉青迴到家先點上火，燒了一鍋水，把雞蛋放進去煮。
之前最早的那批小雞已經開始下蛋，之前家裏每天都能有十個左右的雞蛋產出，這兩天太熱，雞蛋產量減半，但也是不缺的。
趙葉青煮了五個水煮蛋，煮好了放進涼水裏泡著。
剛打出來的大豆也抓了幾把泡在水裏。
之前連著豆莢晾曬的大豆她擔心還有水分在裏麵，抓了幾把後剩下的還是用簸箕放在院子裏曬曬。
她拿了兩包咖啡衝上，已經很久沒有喝了，說要尋找用來替代咖啡的茶葉，最後也因為遇到野豬無疾而終了。
咖啡裏加冰塊，早餐就是水煮蛋加冰美式。
她坐在椅子上吃完早餐，把糊糊和雪餅的奶倒上，又給它們扔了一根野豬肉幹，算是磨牙棒了。
在公雞一頓一頓的拱著身子從雞窩裏走出來想打鳴之前，她撒了一把飼料意圖堵住它的嘴，最後還是失敗了。
‘喔~喔~喔~~’
打鳴聲響起好似就喚醒了森林的沉寂，原本專屬於夜晚的蟲鳴也消失了，取而代之的是被驚醒的鳥叫。
公雞打完了鳴，就低下頭吃食，母雞也帶著小雞們慢悠悠走出來，趙葉青剛轉過頭，餘光撇到雞群裏有三隻長得不太一樣的小雞。
她瞬間迴頭。
在一群黃色的毛茸茸中間，夾著三隻橘色斑點花紋的小雞混跡其中。
“穆奚！你快來！”
趙葉青第一次看見小野雞，她分不清是什麽品種。
穆奚聽見趙葉青的聲音，扔下鏟子，雙手一撐從土坑裏越出，幾步跑迴院子，以為她出了什麽事。
卻看見她蹲在地上，手裏小心翼翼的捧著一隻小雞仔，獻寶似的舉起來，眼睛亮晶晶的。
“穆奚，你看！”