煮的時候沒有放鹽,出鍋的時候才開始調味。


    螃蟹粥放鹽,南瓜粥放糖,趙葉青用小勺子嚐了鹹淡,覺得合適了才連鍋端上桌。


    之前炒的醃蕨菜煙熏野豬肉現在還有一絲絲溫熱,配著熱粥吃正好。


    剛出鍋的粥太燙了,這個天氣吃有些難受,趙葉青從冰櫃裏拿了幾塊冰塊扔進去。


    攪動到冰塊融化了,打開電風扇,大勺子舀起一勺粥舉高了再倒下,不斷重複讓熱粥的溫度降下來。


    穆奚洗了手過來,接過勺子給兩人都盛了粥。


    趙葉青在廚房裏把春天的時候做的香椿醬拿出來,舀了小半碗,才蓋上蓋子。


    先鹹後甜,螃蟹粥味鮮,先空口什麽都不佐吃上幾勺,感受溪流蟹特有的鮮美在唇齒間化開,再配上香辣的香椿醬風味又不同了。


    香椿的獨特香氣混合溪流蟹鮮甜,這也能算是簡略版的山珍海味了。


    蕨菜在長時間的醃製後,反而變得韌脆,微微的發酸正好中和了野豬肉那股過於濃厚的煙熏味,加了小米辣又有淡淡的辣味,十分下飯。


    趙葉青喝了兩碗螃蟹粥,勉強控製住了,留了點肚子喝甜的。


    南瓜粥放糖放得少,大多甜味來源於南瓜自身的清甜,放置在一旁的時間長些,舀平麵的粥幾乎已經涼了。


    微涼的甜粥入口,去除了剛才在嘴裏殘留的各種複雜的香氣,隻餘下絲絲南瓜的清香。


    晚飯在一碗甜粥下肚後結了尾。


    穆奚把碗筷收拾好,趙葉青已經撐到不想動了。


    穆奚把碗筷洗幹淨後,拿了一根廚房的柴火撩開了角落不鏽鋼盆上的蓋子。


    盆裏是之前拿迴來的蜂巢,蓋住是防止有馬蜂在裏麵孵化出來,用木棍撩開避免有馬蜂飛出來被攻擊受傷。


    還好裏麵都還是蜂蛹,沒有孵化的馬蜂。


    趙葉青在長椅上摸著肚子,有點無聊,提高了嗓子衝廚房喊,“穆奚,你幹嘛呢?”


    穆奚十分了解這人的脾性,把不鏽鋼盆端了出來,放在她麵前的桌子上,“把這個剝出來就不無聊了。”


    蜂巢是一個個六邊形組成的,上麵覆蓋著白色的薄膜,輕輕撕開,裏麵裝著一個個白嫩的蜂蛹。


    這個活很適合她,她就屬於那種手上閑不下來的,以前宅家看劇,一個冬天下來,家裏能多出五、六條圍巾,三、四雙拖鞋,還有一兩件毛衣。


    趙葉青先把蜂巢上麵的薄膜一個個撕開,再把蜂巢倒扣,看著裏麵的蜂蛹掉下來,掉不下的她用手在蜂巢後麵輕拍幾下,小心著不能拍用力了,不然蜂巢的渣滓掉在有些濕潤的蜂蛹上就會黏住,還得一個個用手扣下來。


    還有些在蜂巢裏實在不下來的蜂蛹,再用手從蜂巢裏麵把它拽出來。


    蜂蛹十分嬌嫩,拽的時候她也很小心,這個東西幾乎和豆腐一樣軟。


    蜂蛹大致有三級,一級是白白胖胖的幼蟲,圓乎乎的,二級是幾乎已經長成了蜂的形狀,但還是白白的,比較苗條。


    最後第三級是幾乎已經就快成為成蜂了,長出了翅膀和內髒,身體各部分也有些發黑了,不再那麽柔軟,這種需要用油炸的酥脆了才好吃。


    而一級和二級是怎麽吃都行,略帶甜味,奶奶喜歡用它們來煮湯。


    趙葉青個人更喜歡二級的,比三級嫩但是又沒有一級吃起來那麽像蟲子的口感。


    三大盤蜂巢倒出來得了一小盆蜂蛹,趙葉青把它們分類挑選出來,放進冰櫃冷凍能保存很久,口感也不會變差。


    穆奚在院裏做桌子,為了方便運輸,木頭在林子裏就已經全部變成了木板和木條,現在就是做拚接工作,他幾乎沒有用釘子,全都是用的榫卯結構。


    趙葉青看見她需要的承重柱已經被整理好了放在一邊,柱子頂上開了凹槽,下麵削尖了方便插進土裏,麵積不夠大開凹槽的就用兩根小木條釘上了v型的支撐。


    現在太陽幾乎落下了山,趙葉青又去給菜園澆了一迴水。


    見穆奚還有些最後的步驟才能完工,她迴到廚房,把南瓜子清洗幹淨,放在簸箕上挨著桃幹晾曬,等菜園裏別的南瓜成熟了,南瓜子多了,再一起炒製,也算是個小零食。


    穆奚把桌子組裝好,搬到客廳裏確認桌腿平齊,沒有歪斜才搬進了廚房。


    趙葉青迫不及待把菜板子刀架和洗菜籃都放在桌上,櫥櫃連接的料理台實在太窄了,東西多了堆在上麵連一個放碗的地方都快沒了。


    穆奚則是把灶台重新點了火。


    “你還要煮什麽?”


    “煮蜂蠟,蜂蠟煮出來後續可以用來誘蜂。”


    趙葉青不明覺厲,走到廚房門口看著他做。


    沒辦法,點了火的廚房實在太熱了。


    鍋裏倒水燒熱,穆奚把蜂巢蜜榨幹後剩下的帶著雜質的蜂蠟全部倒進去,蓋上蓋子煮。


    沒多久蜂蠟就融化在了水裏,一鍋水變得又黑又黃。


    加大火繼續煮,直到水分蒸發了不少,關火靜置一會,這個時候麵上就浮出了一層厚厚的蜂蠟,雜質全部沉澱在了下麵。


    把上麵的液體蜂蠟裝進大碗裏,趙葉青從冰櫃拿了兩根冰棍,遞了一根給穆奚,他沒要。


    隻是眼神有些複雜的看了她一眼。


    他不太懂,為什麽一個小時前還在摸著肚子說快撐死了的人,現在又能開始吃了。


    趙葉青吃完了冰棍沒忘記那壺桃子水。


    這個穆奚倒是沒拒絕,趙葉青發現這個人好像更喜歡甜食。


    上次拔絲地瓜就發現了,他吃了好多塊,當時還不覺得奇怪,因為這人不脫衣服的時候,身材看著挺正常。


    今天有幸見識過之後,覺得實在太反差了,趙葉青現在看穆奚的眼神比他剛剛看她的那一眼還要複雜。


    穆奚微微挑挑眉,嘴角勾起的笑流裏流氣,“覺得你哥好看?”


    趙葉青總結,現在的穆奚是一個臭不要臉,還愛吃甜食的肌肉猛男。


    武力值懸殊,趙葉青還忌憚著下午被掐後脖頸,笑的敷衍,“嗯嗯嗯,好看好看。”

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