第20章 采蘑菇
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
用力搖晃掉腦子裏莫名出現的奇奇怪怪的東西。
她最了解感情不幸帶來的後果。
趙葉青一口氣喝掉杯子裏溫熱的蜂蜜水。
這蜂蜜是馮春燕拿給她的山裏的野蜂蜜，特別香。
腦中思緒繼續發散...
如果有機會碰上蜂巢，她身上套水桶不知道能不能把蜂蜜活著帶迴家。
這雨一時半會是停不了了，趙葉青起得早，這會想著要不去睡一覺。
又害怕現在睡了，沒到晚上就醒了，然後還得熬到明天的下午才能睡。
有些百無聊賴，不想犯困睡著強迫自己清醒一點，她在屋子裏東轉悠西轉悠的。
盤點最近消耗掉的庫存。
冷凍的肉快吃完了，還剩下十斤左右的臘肉臘腸，蔬菜已經沒有了，隻有兩壇子泡菜。
油還有兩桶，鹽剩的多，當時為了醃菜買了二十斤。
大米還剩50多斤，麵粉15斤，少量幾斤米粉和糯米粉。
趙葉青垮了張小臉，她其實是肉食以及碳水愛好者，這些存糧以她現在每天的工作量，最多還能消耗不到五個月。
這還是收著吃的情況下。
之前馮立軒給她送的菜種子裏，也沒有水稻和小麥的種子。
這誰能知道她有一天吃飯還得自己種水稻啊！
吃土豆紅薯不是不能活下去，但是生存和生活，不是一個概念的。
誰不想自己能吃好點。
趙葉青迴憶那天上觀察塔看到的場景，右邊的裂縫斷在了懸崖絕壁處，左邊的裂縫她沒有望到頭，植被太茂密了。
她所被困住的這一塊區域裏，並沒有人居住。
但是好像在山腳下被圈在裏麵的地方，有幾塊稻田。
她記得早稻播種就是三月底到四月初的時候，她之前下山的時候確實沒看見那幾塊地裏有什麽東西長出來，說不定是播種了但是沒有長出來而已呢？
老家這邊種水稻基本是種兩季，早稻撒種播種，省時省力，缺點是有點影響發芽率，晚稻怕炎熱多雨，所以插秧種植，提高收成。
照理說現在距離地裂已經過去十幾天了，水稻如果播種也已經發芽了，等明天天晴，她想去看一眼。
-
雨一連下了兩天，都說春雨貴如油，這話確實不虛。
不說這場雨後，她的蔬菜肉眼可見的長高不少，最讓她欣喜的是她在出發下山去看田的時候，發現林子裏冒出不少蘑菇。
可惜沒帶簍子，趙葉青記住那幾朵大野生香菇的位置，一會迴來必須收入囊中。
那幾塊田在公路旁不遠處，算起來也是奶奶家的田地，隻是奶奶不愛種田，爺爺也不讓她去，所以當年他們結婚沒多久就租出去給別家種了。
每年到了收割的季節，奶奶都會下山買新米，剛收割打出來的大米能吃出帶著米香的米油。
一連轉了山下範圍內僅有的五塊稻田，山下的水源被截斷了，雖說前兩天下了雨，可田裏並沒有水，隻是土壤濕潤而已。
隻要有水分，稻種應當也能發芽，趙葉青看的五塊田隻有其中一塊裏麵有一些小的嫩芽冒出來，也隻有零星幾顆。
估計這不是播種的，而是以前留下的。
也就是說今年這幾塊田地並沒有播種早稻。
趙葉青有些喪氣，從田埂邊爬上馬路。
這幾棵就讓它自救多福的生長吧，如果過幾個月它活下來了，她再來采收留作稻種。
迴家的路上也沒忘把那幾朵野香菇帶迴家。
香菇大多會長在斷掉腐壞的木頭上，除了香菇還有很多菌菇都喜歡寄生在木頭上，比如黑木耳。
野生的香菇顏色是中間深色邊緣淡黃色，菌蓋長的要平些比較光滑，沒有市場買的那麽向內卷曲，香味也不完全相同，有淡淡的木質香氣。
趙葉青捧著幾朵蘑菇迴家，沒過幾分鍾，腰上別著腰簍又出來了。
現在不采蘑菇才是虧大了，圍牆也不是一時半會兒的事兒。
要說蘑菇，當屬雞樅菌、羊肚菌、樅菌和竹蓀是她的最愛，還有雞油菌牛肝菌也是，隻是這個季節采不到。
趙葉青往竹林方向走，沿途找到十幾朵樅菌，這種菌子不管是打湯還是直接炒亦或是曬幹了再吃，都是無比的美味。
可惜春季生的少些，等到了夏秋交際的時候，運氣好的話，能吃都吃不完。
羊肚菌要海拔高些才有，雞樅也難見，倒是采到幾朵珊瑚菌，不是普通蘑菇的形狀，長得像海底珊瑚。
到了竹林，趙葉青仔細蹲下身子尋找竹蓀，平時見到市場上買的幹竹蓀是白色的，其實竹蓀頭上會有一個黑色的蓋子，是用來散發孢子的，味道有點臭，有些人吃不慣會摘掉。
這片竹林比較小，但是也讓她找了幾朵竹蓀，竹蓀要麽吃新鮮的，要麽就得趕緊烘幹，不然就會變黑。
雨後的竹林地上落了一層竹葉，需要撥開竹葉才能看見藏在裏麵的小菌子。
繞到竹林後麵找到了幾朵樅菌，沿著竹林往山上走，走到小水潭附近也沒再找到菌子，倒是給她看到一小片野生的折耳根。
腰簍裝了小半簍菌子，吃過癮是不行了，但是解解饞還是夠的。
這片折耳根是意外之喜。
都還是些嫩芽，白白的嫩芽上都還沒有長出葉子。
趙葉青毫不客氣的下手一根一根掐斷，得了一大把。
她幾乎不挑食，除了比較奇葩的食物，比如毛蛋活珠子之類的她吃不慣，其他的就連蟲子，她也是可以的。
不知不覺走到了水潭邊，最近下雨，水潭的水沒有之前那麽清澈，水位也高了些，上流的水流也比較湍急。
趙葉青這會突然想起她好像在幾天前還放了個捕魚籠。
生活過的太精彩，又是野豬又是熊的，她真的不記得這個小魚籠了。
把上邊的石頭扒拉開，捕魚籠拿起來，透明的瓶子從外麵就能看見不少小魚在裏麵搖著尾巴。
有兩三條已經不動了，不知道是不是關在裏麵太久被餓死了，其實瓶口時不時也會流進來一些水草和小蝦米，所以大多還是比較精神的。
水邊有幾顆野芋頭，葉片很大，可以盛水把魚兜迴去，它有耐水性跟荷葉有點像。
芋頭和滴水觀音的葉子還是很像的，她仔細分辨了一下，確定是芋頭葉子才折斷。
畢竟滴水觀音有毒，碰到莖葉分泌的汁液身上都會發癢。
她最了解感情不幸帶來的後果。
趙葉青一口氣喝掉杯子裏溫熱的蜂蜜水。
這蜂蜜是馮春燕拿給她的山裏的野蜂蜜，特別香。
腦中思緒繼續發散...
如果有機會碰上蜂巢，她身上套水桶不知道能不能把蜂蜜活著帶迴家。
這雨一時半會是停不了了，趙葉青起得早，這會想著要不去睡一覺。
又害怕現在睡了，沒到晚上就醒了，然後還得熬到明天的下午才能睡。
有些百無聊賴，不想犯困睡著強迫自己清醒一點，她在屋子裏東轉悠西轉悠的。
盤點最近消耗掉的庫存。
冷凍的肉快吃完了，還剩下十斤左右的臘肉臘腸，蔬菜已經沒有了，隻有兩壇子泡菜。
油還有兩桶，鹽剩的多，當時為了醃菜買了二十斤。
大米還剩50多斤，麵粉15斤，少量幾斤米粉和糯米粉。
趙葉青垮了張小臉，她其實是肉食以及碳水愛好者，這些存糧以她現在每天的工作量，最多還能消耗不到五個月。
這還是收著吃的情況下。
之前馮立軒給她送的菜種子裏，也沒有水稻和小麥的種子。
這誰能知道她有一天吃飯還得自己種水稻啊！
吃土豆紅薯不是不能活下去，但是生存和生活，不是一個概念的。
誰不想自己能吃好點。
趙葉青迴憶那天上觀察塔看到的場景，右邊的裂縫斷在了懸崖絕壁處，左邊的裂縫她沒有望到頭，植被太茂密了。
她所被困住的這一塊區域裏，並沒有人居住。
但是好像在山腳下被圈在裏麵的地方，有幾塊稻田。
她記得早稻播種就是三月底到四月初的時候，她之前下山的時候確實沒看見那幾塊地裏有什麽東西長出來，說不定是播種了但是沒有長出來而已呢？
老家這邊種水稻基本是種兩季，早稻撒種播種，省時省力，缺點是有點影響發芽率，晚稻怕炎熱多雨，所以插秧種植，提高收成。
照理說現在距離地裂已經過去十幾天了，水稻如果播種也已經發芽了，等明天天晴，她想去看一眼。
-
雨一連下了兩天，都說春雨貴如油，這話確實不虛。
不說這場雨後，她的蔬菜肉眼可見的長高不少，最讓她欣喜的是她在出發下山去看田的時候，發現林子裏冒出不少蘑菇。
可惜沒帶簍子，趙葉青記住那幾朵大野生香菇的位置，一會迴來必須收入囊中。
那幾塊田在公路旁不遠處，算起來也是奶奶家的田地，隻是奶奶不愛種田，爺爺也不讓她去，所以當年他們結婚沒多久就租出去給別家種了。
每年到了收割的季節，奶奶都會下山買新米，剛收割打出來的大米能吃出帶著米香的米油。
一連轉了山下範圍內僅有的五塊稻田，山下的水源被截斷了，雖說前兩天下了雨，可田裏並沒有水，隻是土壤濕潤而已。
隻要有水分，稻種應當也能發芽，趙葉青看的五塊田隻有其中一塊裏麵有一些小的嫩芽冒出來，也隻有零星幾顆。
估計這不是播種的，而是以前留下的。
也就是說今年這幾塊田地並沒有播種早稻。
趙葉青有些喪氣，從田埂邊爬上馬路。
這幾棵就讓它自救多福的生長吧，如果過幾個月它活下來了，她再來采收留作稻種。
迴家的路上也沒忘把那幾朵野香菇帶迴家。
香菇大多會長在斷掉腐壞的木頭上，除了香菇還有很多菌菇都喜歡寄生在木頭上，比如黑木耳。
野生的香菇顏色是中間深色邊緣淡黃色，菌蓋長的要平些比較光滑，沒有市場買的那麽向內卷曲，香味也不完全相同，有淡淡的木質香氣。
趙葉青捧著幾朵蘑菇迴家，沒過幾分鍾，腰上別著腰簍又出來了。
現在不采蘑菇才是虧大了，圍牆也不是一時半會兒的事兒。
要說蘑菇，當屬雞樅菌、羊肚菌、樅菌和竹蓀是她的最愛，還有雞油菌牛肝菌也是，隻是這個季節采不到。
趙葉青往竹林方向走，沿途找到十幾朵樅菌，這種菌子不管是打湯還是直接炒亦或是曬幹了再吃，都是無比的美味。
可惜春季生的少些，等到了夏秋交際的時候，運氣好的話，能吃都吃不完。
羊肚菌要海拔高些才有，雞樅也難見，倒是采到幾朵珊瑚菌，不是普通蘑菇的形狀，長得像海底珊瑚。
到了竹林，趙葉青仔細蹲下身子尋找竹蓀，平時見到市場上買的幹竹蓀是白色的，其實竹蓀頭上會有一個黑色的蓋子，是用來散發孢子的，味道有點臭，有些人吃不慣會摘掉。
這片竹林比較小，但是也讓她找了幾朵竹蓀，竹蓀要麽吃新鮮的，要麽就得趕緊烘幹，不然就會變黑。
雨後的竹林地上落了一層竹葉，需要撥開竹葉才能看見藏在裏麵的小菌子。
繞到竹林後麵找到了幾朵樅菌，沿著竹林往山上走，走到小水潭附近也沒再找到菌子，倒是給她看到一小片野生的折耳根。
腰簍裝了小半簍菌子，吃過癮是不行了，但是解解饞還是夠的。
這片折耳根是意外之喜。
都還是些嫩芽，白白的嫩芽上都還沒有長出葉子。
趙葉青毫不客氣的下手一根一根掐斷，得了一大把。
她幾乎不挑食，除了比較奇葩的食物，比如毛蛋活珠子之類的她吃不慣，其他的就連蟲子，她也是可以的。
不知不覺走到了水潭邊，最近下雨，水潭的水沒有之前那麽清澈，水位也高了些，上流的水流也比較湍急。
趙葉青這會突然想起她好像在幾天前還放了個捕魚籠。
生活過的太精彩，又是野豬又是熊的，她真的不記得這個小魚籠了。
把上邊的石頭扒拉開，捕魚籠拿起來，透明的瓶子從外麵就能看見不少小魚在裏麵搖著尾巴。
有兩三條已經不動了，不知道是不是關在裏麵太久被餓死了，其實瓶口時不時也會流進來一些水草和小蝦米，所以大多還是比較精神的。
水邊有幾顆野芋頭，葉片很大，可以盛水把魚兜迴去，它有耐水性跟荷葉有點像。
芋頭和滴水觀音的葉子還是很像的，她仔細分辨了一下，確定是芋頭葉子才折斷。
畢竟滴水觀音有毒，碰到莖葉分泌的汁液身上都會發癢。