等藕洗的差不多後，林依查看鍋裏的豬肚，豬肚已從粉色的稀軟變成紫紅色的皮質皮球般，雖說聞著已沒有什麽豬煽味兒，但過不去心裏那關的林依還是把豬肚切條後，又細細的衝洗，隻不過一個豬肚過大，林依切了一半湃在井裏，隔天再做。
彈彈的觸感就像前世的皮筋，等真正經曆了時間的淬煉後，口感也偏於軟爛中又有些嚼勁。在前世的冬天，林依會時不時的熬上一鍋，配上胡椒的辛辣味，一口能從喉嚨熨帖到胸口，讓全身的毛孔都舒張開來。
隻不過光豬肚，味道還是過於寡淡，如有鱸魚片或者三黃雞放進去，湯底會更加濃鬱鮮美，慢慢再嚼上一口雞塊或者抿上一口魚片，那才是終極的享受。
想到此，林依拍了拍腦門，在廚房四處翻找，終於讓她在角落裏翻出了小泥爐。
這還是她看見廚房裏有剩餘的黑炭，想來爐子也是有的。
起鍋燒熱，林依從油罐裏刮下最後的一點點油倒進鍋中，接著把稍碾過的胡椒和薑片放入炒香，接著放入豬肚烹炒，等豬肚顏色變白打卷後，就需往裏倒入滾水了。
滾水自然就是靠近煙囪邊安置的陶罐裏的，林依的這個灶台雖隻是個單口灶，但該需安置的物件卻也不少，一口鍋連著個燒水的陶罐，很是方便，與現代的灶台也別無二致，畢竟經過實踐檢驗的生活設施，人們吃飽了撐著要去改它，自然從古至今都差不多樣的。
等撇去浮沫後，林依把豬肚湯盛進熬粥的砂鍋中，小泥爐也放入了灶裏燒的火紅的碳柴，再加了幾塊黑炭也就燃起來了。
接著就是讓時間賦予它美妙的滋味了，等到湯濃肉嫩，最後隻要放些鹽就是一鍋鮮香美味的豬肚湯。
林依手腳不停，又開始處理藕，但桂花藕也就是前期的工作比較繁瑣，真正做起來也隻是需要時間罷了。
抓著被刮去了外皮，褪去了原本其貌不揚，變的白嫩嫩的藕，“倒真像孩童的臂膀，都讓她舍不得切了。”
不過，也隻是句玩笑話，林依手起刀落，在藕身上5厘米的地方切斷，接著在每個藕孔裏填上泡發了大半會兒的糯米。
這是個細致活，但畢竟藕是硬的，米也是硬的，還是很快就填好了，最後把之前切下來的藕“蓋子”蓋上，四周插上細竹簽子，就固定牢了。
林辰看的眼花繚亂，覺得阿娘好厲害，以前繡出的花像是真的，原來做飯也可以這樣複雜，但為何阿娘以前從沒做過？
林依也隻泡了一點糯米，做了四個藕節的量，接著她把藕一根根放進鍋裏，加入沒過藕的水，又倒了半竹筒的糖漿，灶膛裏加一根硬柴讓它慢慢燉煮著，這是通過時間才能出來的味，所以林依並不著急。
接著林依把昨天淘洗了一遍又晾幹的桂花放在小陶爐上蒸個三五分鍾，桂花直白霸道的香氣經過火的考驗竟然變成了溫柔香甜的味道。而這抹香甜是可以加在糕點中裝點食物的味道。
“阿娘，這是幹嘛啊？”林辰聞著空氣中香甜的氣味，口水都要流下來了。他覺得桂花蒸熟了可能很好吃！
疑似嘴角亮晶晶的林辰把林依逗笑了，刮了下林辰的小鼻子，嫣然道，“這是因為蒸過得桂花拿來放在糖漿裏不會變顏色，就算直接曬幹也是原來黃橙橙的顏色，不然沒蒸過直接曬幹的桂花一個不好就會顏色發暗，就不好看啦。”
林依把蒸好的桂花挪開，又把豬肚的砂鍋移了上去。
林辰則聽的瞪大了雙眼，好神奇哇！小小的腦袋裏怎麽也想不通這是為什麽。
看著虛著眼在想為什麽的林辰，林依沒來由的一陣失落，這樣的小竅門都是前世時奶奶教的呢，他們那一輩的人會很多生活的小竅門，總能把普通的東西變的有滋也有味。“唉...迴不去了呢。”
桂花蒸好後揭開蓋子的那一刻，甜膩的香氣撲麵而來，仿佛做了個香氣sap。
嫋嫋的青煙飄到空中，又消散開來。
林依把它們攤開晾涼，打算等會兒把桂花全都和進糖漿裏，省的下次用起來還要現做。
等事情忙完，林依也搬了個凳子和林辰坐在一起，這樣悠閑的時刻，讓林依忽感一陣恍惚，忙忙碌碌幾天為了生存，感覺好久沒有這樣坐下來歇歇了。
和林辰大眼瞪小眼一會兒，想起原主放在床頭的書冊，她翻過是本繁體字的三字經，想來是原主拿來教孩子的吧！如此，不如空閑的時間拿來教孩子得了。也省的她七想八想的。
不過話說迴來，原主會繡花會認字，可能這本三字經還是原主寫的呢，雖說她不會寫毛筆字，但在現代見識的多，也能看出字體娟秀，不像出自男子之手。
況且原主應該長的好看，別問她為什麽知道，看林辰的長相也能看出父母的基因很好的樣子，反正什麽遺傳父親啦，她是不認的，不說男孩長得像媽媽的多麽！
這也算是她穿越來後最安慰的一點了，畢竟前世也算個小美女的她，還是想要繼續美美噠！
“哇塞！原主不會是什麽千金小姐吧！這配置怎麽也不像個平頭百姓吧！”林依一臉糾結的看著林辰小寶寶，忍不住又發散思維，“難道原主是什麽千金小姐，被個白麵書生騙錢騙身，完了後吃幹抹淨跑人了，剩個孤苦伶仃的孤兒寡母…而原主又不敢迴娘家，就在這金陵城中與小兒相依為命？”
林辰見阿娘臉糾結在一起，有些莫名，“阿娘？”
林依心底搖擺不定後還是一臉八卦的打算套話，想著還靜靜躺在木盒中的過關公驗，上麵交代了林依和林辰是一個多月前從京城才來的金陵。
“對啊！京城可是一國首都，千金小姐肯定海了去了！”林依臉微微泛紅，不是因為原主可能是個千金小姐，隻是作為一個漾躺在瓜田裏的猹馬上要吃到個大瓜的覺悟罷了！
林依搓了搓手，有些激動，“原主今年十九歲，三年前正好二八年華，剛好是最容易受騙的年紀…”
“當然，這也是她這兩天打探來的消息，據說現今的官家登基已十九年，原本天子以九為尊，今年又很巧的是三年一次的恩科，官家大喜，格外開恩今年錄取的人數是往年的一倍，農人的稅收也是免了不少。所以金陵最近比過節還要熱鬧的原因也就如此了。”
“嗯…那個…辰寶寶啊…還記得前幾個月和阿娘奔從京城來到金陵，不知道辰寶寶還記不記的京城的事啊？那個誰…對我們辰寶寶可好了，也不知道現在過的好不好…你還記得不？”林依似是而非的模糊林辰的概念，想引出林辰的話。
林辰眨了眨眼，攸的桃花眼一彎，露出小乳牙詢問道，“阿娘是說主持奶奶嗎？她對辰寶寶可好了。”
林依心裏一喜，正要點頭…
哪想林辰接著嘴巴一癟，“可是淨慈姨姨說主持奶奶圓寂了，不讓咱們住在庵裏，還趕咱們出來…”
看把林辰得傷心事勾了出來，弄的他癟嘴要哭的樣子，林依顧不得梳理接收到的信息，把林辰抱到懷裏安撫…
終於等林辰在懷裏睡去，林依才慢慢品著林辰說的那幾句話，雖說不是她推斷的那樣，瓜暫時沒吃到。不過從辰寶的話中不難聽出，倆人來之前是住在京城庵裏的，也不知是被原主娘家趕出來才暫住庵裏，還是被臭男人拋棄，又或者原主原本就是個姑子？
“算了，這個瓜算是吃不明白了！反正原本她也沒打算投奔何人，現在隻不過更加清楚，原主沒有可靠的親人罷了！”
林依把睡著的小團子抱到床上，自己則慢慢規整著院子。
彈彈的觸感就像前世的皮筋，等真正經曆了時間的淬煉後，口感也偏於軟爛中又有些嚼勁。在前世的冬天，林依會時不時的熬上一鍋，配上胡椒的辛辣味，一口能從喉嚨熨帖到胸口，讓全身的毛孔都舒張開來。
隻不過光豬肚，味道還是過於寡淡，如有鱸魚片或者三黃雞放進去，湯底會更加濃鬱鮮美，慢慢再嚼上一口雞塊或者抿上一口魚片，那才是終極的享受。
想到此，林依拍了拍腦門，在廚房四處翻找，終於讓她在角落裏翻出了小泥爐。
這還是她看見廚房裏有剩餘的黑炭，想來爐子也是有的。
起鍋燒熱，林依從油罐裏刮下最後的一點點油倒進鍋中，接著把稍碾過的胡椒和薑片放入炒香，接著放入豬肚烹炒，等豬肚顏色變白打卷後，就需往裏倒入滾水了。
滾水自然就是靠近煙囪邊安置的陶罐裏的，林依的這個灶台雖隻是個單口灶，但該需安置的物件卻也不少，一口鍋連著個燒水的陶罐，很是方便，與現代的灶台也別無二致，畢竟經過實踐檢驗的生活設施，人們吃飽了撐著要去改它，自然從古至今都差不多樣的。
等撇去浮沫後，林依把豬肚湯盛進熬粥的砂鍋中，小泥爐也放入了灶裏燒的火紅的碳柴，再加了幾塊黑炭也就燃起來了。
接著就是讓時間賦予它美妙的滋味了，等到湯濃肉嫩，最後隻要放些鹽就是一鍋鮮香美味的豬肚湯。
林依手腳不停，又開始處理藕，但桂花藕也就是前期的工作比較繁瑣，真正做起來也隻是需要時間罷了。
抓著被刮去了外皮，褪去了原本其貌不揚，變的白嫩嫩的藕，“倒真像孩童的臂膀，都讓她舍不得切了。”
不過，也隻是句玩笑話，林依手起刀落，在藕身上5厘米的地方切斷，接著在每個藕孔裏填上泡發了大半會兒的糯米。
這是個細致活，但畢竟藕是硬的，米也是硬的，還是很快就填好了，最後把之前切下來的藕“蓋子”蓋上，四周插上細竹簽子，就固定牢了。
林辰看的眼花繚亂，覺得阿娘好厲害，以前繡出的花像是真的，原來做飯也可以這樣複雜，但為何阿娘以前從沒做過？
林依也隻泡了一點糯米，做了四個藕節的量，接著她把藕一根根放進鍋裏，加入沒過藕的水，又倒了半竹筒的糖漿，灶膛裏加一根硬柴讓它慢慢燉煮著，這是通過時間才能出來的味，所以林依並不著急。
接著林依把昨天淘洗了一遍又晾幹的桂花放在小陶爐上蒸個三五分鍾，桂花直白霸道的香氣經過火的考驗竟然變成了溫柔香甜的味道。而這抹香甜是可以加在糕點中裝點食物的味道。
“阿娘，這是幹嘛啊？”林辰聞著空氣中香甜的氣味，口水都要流下來了。他覺得桂花蒸熟了可能很好吃！
疑似嘴角亮晶晶的林辰把林依逗笑了，刮了下林辰的小鼻子，嫣然道，“這是因為蒸過得桂花拿來放在糖漿裏不會變顏色，就算直接曬幹也是原來黃橙橙的顏色，不然沒蒸過直接曬幹的桂花一個不好就會顏色發暗，就不好看啦。”
林依把蒸好的桂花挪開，又把豬肚的砂鍋移了上去。
林辰則聽的瞪大了雙眼，好神奇哇！小小的腦袋裏怎麽也想不通這是為什麽。
看著虛著眼在想為什麽的林辰，林依沒來由的一陣失落，這樣的小竅門都是前世時奶奶教的呢，他們那一輩的人會很多生活的小竅門，總能把普通的東西變的有滋也有味。“唉...迴不去了呢。”
桂花蒸好後揭開蓋子的那一刻，甜膩的香氣撲麵而來，仿佛做了個香氣sap。
嫋嫋的青煙飄到空中，又消散開來。
林依把它們攤開晾涼，打算等會兒把桂花全都和進糖漿裏，省的下次用起來還要現做。
等事情忙完，林依也搬了個凳子和林辰坐在一起，這樣悠閑的時刻，讓林依忽感一陣恍惚，忙忙碌碌幾天為了生存，感覺好久沒有這樣坐下來歇歇了。
和林辰大眼瞪小眼一會兒，想起原主放在床頭的書冊，她翻過是本繁體字的三字經，想來是原主拿來教孩子的吧！如此，不如空閑的時間拿來教孩子得了。也省的她七想八想的。
不過話說迴來，原主會繡花會認字，可能這本三字經還是原主寫的呢，雖說她不會寫毛筆字，但在現代見識的多，也能看出字體娟秀，不像出自男子之手。
況且原主應該長的好看，別問她為什麽知道，看林辰的長相也能看出父母的基因很好的樣子，反正什麽遺傳父親啦，她是不認的，不說男孩長得像媽媽的多麽！
這也算是她穿越來後最安慰的一點了，畢竟前世也算個小美女的她，還是想要繼續美美噠！
“哇塞！原主不會是什麽千金小姐吧！這配置怎麽也不像個平頭百姓吧！”林依一臉糾結的看著林辰小寶寶，忍不住又發散思維，“難道原主是什麽千金小姐，被個白麵書生騙錢騙身，完了後吃幹抹淨跑人了，剩個孤苦伶仃的孤兒寡母…而原主又不敢迴娘家，就在這金陵城中與小兒相依為命？”
林辰見阿娘臉糾結在一起，有些莫名，“阿娘？”
林依心底搖擺不定後還是一臉八卦的打算套話，想著還靜靜躺在木盒中的過關公驗，上麵交代了林依和林辰是一個多月前從京城才來的金陵。
“對啊！京城可是一國首都，千金小姐肯定海了去了！”林依臉微微泛紅，不是因為原主可能是個千金小姐，隻是作為一個漾躺在瓜田裏的猹馬上要吃到個大瓜的覺悟罷了！
林依搓了搓手，有些激動，“原主今年十九歲，三年前正好二八年華，剛好是最容易受騙的年紀…”
“當然，這也是她這兩天打探來的消息，據說現今的官家登基已十九年，原本天子以九為尊，今年又很巧的是三年一次的恩科，官家大喜，格外開恩今年錄取的人數是往年的一倍，農人的稅收也是免了不少。所以金陵最近比過節還要熱鬧的原因也就如此了。”
“嗯…那個…辰寶寶啊…還記得前幾個月和阿娘奔從京城來到金陵，不知道辰寶寶還記不記的京城的事啊？那個誰…對我們辰寶寶可好了，也不知道現在過的好不好…你還記得不？”林依似是而非的模糊林辰的概念，想引出林辰的話。
林辰眨了眨眼，攸的桃花眼一彎，露出小乳牙詢問道，“阿娘是說主持奶奶嗎？她對辰寶寶可好了。”
林依心裏一喜，正要點頭…
哪想林辰接著嘴巴一癟，“可是淨慈姨姨說主持奶奶圓寂了，不讓咱們住在庵裏，還趕咱們出來…”
看把林辰得傷心事勾了出來，弄的他癟嘴要哭的樣子，林依顧不得梳理接收到的信息，把林辰抱到懷裏安撫…
終於等林辰在懷裏睡去，林依才慢慢品著林辰說的那幾句話，雖說不是她推斷的那樣，瓜暫時沒吃到。不過從辰寶的話中不難聽出，倆人來之前是住在京城庵裏的，也不知是被原主娘家趕出來才暫住庵裏，還是被臭男人拋棄，又或者原主原本就是個姑子？
“算了，這個瓜算是吃不明白了！反正原本她也沒打算投奔何人，現在隻不過更加清楚，原主沒有可靠的親人罷了！”
林依把睡著的小團子抱到床上，自己則慢慢規整著院子。