製仙人菜秘方
清葛雲夢傳服食良方。《成仙秘方五十種》：“仙人杖草，仙家以為菜，作茹食，令人堅盤骨，悅顏色，久服長生，身輕不老。謹按仙人杖有三物同名，一種是菜類，一種是枯死竹筍之黑色者，一種是枸杞，因枸杞一名仙人杖故也。仙人菜所用之仙人杖草，乃是菜類者，采得後或蒸食之，或醃食之。味甚甘美，服之多長生不老也。”
骨髓養顏糕
《補養篇》藥膳。骨髓400克，炒米粉適量。將骨髓(牛、羊、豬髓均可)洗淨，焙幹，加工磨粉，加入米粉拌勻，貯於瓷罐中備用。每次用一湯匙，調衝鮮奶飲用，每日一次。滋陰補髓，潤養容顏。
神仙服食言青梁米方
南朝靈寶派所傳。《太上靈寶五符序》卷中：“取青梁米一鬥，淘沃之，漬以醇酒三日，蒸之無令漏也。百蒸百露，無令見日。善密藏之韋囊中，即欲入山遠行，一餐之足支十日不食。”
牛乳粥方
清汪希賢傳。此方補氣補血，除煩解渴潤肺，常食益壽廷年。《養生須知》：“牛乳味甘平無毒，人乳更佳。大能補五勞七傷，一切諸虛不足等症。久服補氣補血悅容顏，滋潤皮膚，清熱除煩燥，解渴潤肺，止虛癆咳嗽，失音吐紅，骨蒸癆熱，盜汗遺精。羸瘦不堪之形，久服強筋骨，延年益壽。用犍純黃牛乳，不拘多少，水牛勿用。先人磁鍋內待滾三五沸，再將上上極熟晚米，用河水先浸泡一日。臨用時淘洗極淨，再入牛乳鍋內煮，軟硬厚薄隨意得，宜取起乘熱服之為妙。必須旋煮旋食，此養生延年第一服食之方。人乳更佳更妙，而且速效。此係以氣血補氣血，竹破竹補之義，同類易相從也。亦非草根樹皮無情之義也，養生者幸留意焉。”
山藥羹方
清汪希夷傳。《養生須知》：“山藥其味甘，氣溫平無毒，南北州郡俱產。惟懷慶者為佳。秋采曝幹，搗篩為粉作羹，或和晚米煮粥食之。人手足太陰二髒，大能治諸虛百損，五勞七傷。益氣力健脾胃，滋潤皮膚長肌肉，堅強筋骨，除寒熱煩燥邪氣，卻頭麵遊風，眩暈羸瘦堪補，腫硬氣塊能消。開心孔聰明，夜遺精滑精，盜汗自汗，理脾止瀉，久服不饑不寒，延年耐老，壽算無窮。”
仙人粥
《遵生八箋》藥膳方。製首烏30克、粳米60克、紅棗5顆，紅糖適量。用竹刀刮去首烏皮，切片煎濃汁去渣，同粳米、紅棗入砂鍋煮粥，放入紅糖少許調味。早晚空腹食用，有補氣血，益肝腎，黑須發之效。
正月宜食方
明高濂傳，其方共三，宜於正月間服用。《遵生八箋四時調攝箋》：“《千金月令》曰：\\u0027是月宜食粥，有三方：一曰地黃粥，以補虛。取地黃搗汁，候粥半熟，以下汁。複用棉包花椒五十粒，生薑一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊腎一具，碎切成條，如韭葉大，少加鹽食之。二曰防風粥，以去四肢風。取防風一大分，煎湯煮粥。三曰紫蘇粥，取紫蘇炒微黃香，煎取汁作粥。’”
雞頭粥方
清汪希賢傳，此法尤宜老人服用，可益精補氣，健脾滋胃，治療多種痛症。《養生須知》：“一名\\u0027芡實’。味甘氣平，屬土無毒，任煮粥，老人食之壽算延長。主脾風，止腰膝疼痛，益精氣，健脾胃，聰耳明目強誌，亦治頸瘰瘡，補中除卒暴疾，立刻迴生，久服不厭，可作陸地神仙。如嬰兒食之，形體痿小，不能長大，故駐年耳。先將雞頭去外殼，取仁舂極熟成碎瓣，用淨水洗淨，再用甜水共入砂鍋內，煮數十沸，再將極熟晚米淘洗淨入鍋內同煮。軟硬厚薄得中服之。作飯亦宜薏米仁粥，功亦同。先將薏仁入石舂內，舂去外粗皮，再舂極熟如脂，煮粥炊飯照前雞頭法同。其意仁米亦能理腳氣痹風，足脛痿軟無力，步履為艱等症。”
胡桃粥
《海上方》藥膳。胡桃、粳米適量。先將胡桃去皮研膏，再以適量水煮粳米，將熟時加入胡桃膏，煮熟即可。早晚空腹食用。有潤膚益顏、黑發烏須之功效。
藥肉粥
《太平聖惠方》藥膳。羊肉1ooo克，當歸15克，白芍15克，熟幹地黃15克，黃芪15克，生薑3克。粳米100克。取精羊肉(以公羊肉為佳)、留120克細切。剩餘的羊肉先以水3000毫升，並藥煎取汁1500毫升，去渣，下米煮粥，將熟時入切細羊肉煮粥，肉熟加入調料即得。早晚空腹食用。有補氣益血、頤養容顏之效。
蓮米粥方
清汪希賢傳。此方能安神強體，健脾補胃，為延年益壽之良方。《養生須知》：“蓮米味甘，氣平無毒，煨粥作飯，食之能安神，益十二經脈，安靖上下，君相火邪，禁精泄，去腰痛，健脾胃，止瀉痢，漸開耳目聰明，肢體強健。耐老不饑，壽算無窮。日服口常退怒，生歡喜，悅顏色，堪作養生服食之妙品也。按《本草》注雲：雁食糞於田野之中，其糞中有未曾化者，猿猴藏於石岩之中，經年未壞者，得來食之，壽算無窮，堪作神仙。其法用鹽滾湯泡，去蓮子心。皮淨，再用河水先將蓮子煮數十沸，再將上熟晚米以水淘洗極淨，入蓮子內同煮熟食之，其粥之厚薄軟硬，以聽人自便。如做飯亦要先將蓮子煮數十沸，夫然後再下米同煮方妙。”
菊花粥
《老老恆言》藥膳。菊花10—15克，粳米30一60克。秋季降霜前，將菊花采摘去蒂，烘幹或蒸後曬幹，亦可置通風處陰幹，然後磨粉備用。先用粳米煮粥，粥成調入菊花末，再煮一、二沸即可。早晚空腹食用。有滋養肝血、駐顏明目之效。
燕窩粥
《補養篇》藥膳。粘米60克，燕窩6克(幹品)。將燕窩用溫水浸潤，除去雜毛，再用清水洗，加入粘米文火煲兩小時即可。常食可潤肺補脾、益顏美容。
沙苑蒺藜茶
清汪希夷傳。《養生須知》：“沙苑蒺藜味甘辛，氣溫，無毒，多生同州沙苑，屬河南，亦產近地道旁牧馬草場，布地蔓出，種分黑白，功效亦同。黑者成顆粒和腰子形，此種多出沙苑，名沙苑蒺藜。白者多刺，比鐵蒺藜無異，此種亦生近地，名白蒺藜。二種俱可烹茶服飲養生。白者炒老黃色，入石舂內，舂去刺，煎茶。黑者用水淘洗去沙土，向日曝幹，微炒香，烹茶服之。大能補腎明目，破婦人症瘕積聚氣塊，止男子夜夢遺精溺精滑。亦能催生下胎，止煩渴順氣，乳發帶下易效，肺痿膿吐可療。兼治雙目赤痛，不明翳生童仁，及遍身疥癩白癜瘙癢難當，除喉痹頭瘡，消痔漏痔瘡。久服諸病不生，可以辟穀不饑不寒，輕身體健，長生不老，陸地神仙。”
製神仙茶秘方
清葛雲夢傳服食茶方。《成仙秘方五十種》：“仙茶之製法，方以四月桑茂盛時，采其葉。又於十月霜降後，三分二分已落時，其樹上留存之一分，名曰神仙葉，即采取之。與前葉同陰幹切細，用以代茶。或泡之，或煎之，均可。昔有一老人以桑葉代茶，年百二十歲，尚能日行五百裏，行及奔馬，後又煉服丹藥，年至二百，不知所終。其家屬後以桑葉代茶，亦多壽雲。”
菟絲子茶方
清汪希夷傳。《養生須知》：“菟絲子味辛甘，氣平無毒，朝鮮國多產，惟山東兗州府獨佳。蔓延草木之間，無根假氣而生實，如繭於秋采陰幹，色黃細者名赤綱色，淺大者名菟絲曲累，種類雖二，功效並同。如烹茶湯，先用水淘洗去沙泥土極淨，向日曝幹，複入鍋小火炒黃色味香，堪煎茶湯。大能補腎助陽，益氣極力，補髓添精，虛寒腰膝痿軟，酸麻疼痛，步履艱難，四肢無力，正宜多服。及夜夢鬼交遺精，曰濁精滑，勿厭頻吞，亦能肥健肌膚，堅強筋骨，服之久久無間，明目延年。
清葛雲夢傳服食良方。《成仙秘方五十種》：“仙人杖草，仙家以為菜，作茹食，令人堅盤骨，悅顏色，久服長生，身輕不老。謹按仙人杖有三物同名，一種是菜類，一種是枯死竹筍之黑色者，一種是枸杞，因枸杞一名仙人杖故也。仙人菜所用之仙人杖草，乃是菜類者，采得後或蒸食之，或醃食之。味甚甘美，服之多長生不老也。”
骨髓養顏糕
《補養篇》藥膳。骨髓400克，炒米粉適量。將骨髓(牛、羊、豬髓均可)洗淨，焙幹，加工磨粉，加入米粉拌勻，貯於瓷罐中備用。每次用一湯匙，調衝鮮奶飲用，每日一次。滋陰補髓，潤養容顏。
神仙服食言青梁米方
南朝靈寶派所傳。《太上靈寶五符序》卷中：“取青梁米一鬥，淘沃之，漬以醇酒三日，蒸之無令漏也。百蒸百露，無令見日。善密藏之韋囊中，即欲入山遠行，一餐之足支十日不食。”
牛乳粥方
清汪希賢傳。此方補氣補血，除煩解渴潤肺，常食益壽廷年。《養生須知》：“牛乳味甘平無毒，人乳更佳。大能補五勞七傷，一切諸虛不足等症。久服補氣補血悅容顏，滋潤皮膚，清熱除煩燥，解渴潤肺，止虛癆咳嗽，失音吐紅，骨蒸癆熱，盜汗遺精。羸瘦不堪之形，久服強筋骨，延年益壽。用犍純黃牛乳，不拘多少，水牛勿用。先人磁鍋內待滾三五沸，再將上上極熟晚米，用河水先浸泡一日。臨用時淘洗極淨，再入牛乳鍋內煮，軟硬厚薄隨意得，宜取起乘熱服之為妙。必須旋煮旋食，此養生延年第一服食之方。人乳更佳更妙，而且速效。此係以氣血補氣血，竹破竹補之義，同類易相從也。亦非草根樹皮無情之義也，養生者幸留意焉。”
山藥羹方
清汪希夷傳。《養生須知》：“山藥其味甘，氣溫平無毒，南北州郡俱產。惟懷慶者為佳。秋采曝幹，搗篩為粉作羹，或和晚米煮粥食之。人手足太陰二髒，大能治諸虛百損，五勞七傷。益氣力健脾胃，滋潤皮膚長肌肉，堅強筋骨，除寒熱煩燥邪氣，卻頭麵遊風，眩暈羸瘦堪補，腫硬氣塊能消。開心孔聰明，夜遺精滑精，盜汗自汗，理脾止瀉，久服不饑不寒，延年耐老，壽算無窮。”
仙人粥
《遵生八箋》藥膳方。製首烏30克、粳米60克、紅棗5顆，紅糖適量。用竹刀刮去首烏皮，切片煎濃汁去渣，同粳米、紅棗入砂鍋煮粥，放入紅糖少許調味。早晚空腹食用，有補氣血，益肝腎，黑須發之效。
正月宜食方
明高濂傳，其方共三，宜於正月間服用。《遵生八箋四時調攝箋》：“《千金月令》曰：\\u0027是月宜食粥，有三方：一曰地黃粥，以補虛。取地黃搗汁，候粥半熟，以下汁。複用棉包花椒五十粒，生薑一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊腎一具，碎切成條，如韭葉大，少加鹽食之。二曰防風粥，以去四肢風。取防風一大分，煎湯煮粥。三曰紫蘇粥，取紫蘇炒微黃香，煎取汁作粥。’”
雞頭粥方
清汪希賢傳，此法尤宜老人服用，可益精補氣，健脾滋胃，治療多種痛症。《養生須知》：“一名\\u0027芡實’。味甘氣平，屬土無毒，任煮粥，老人食之壽算延長。主脾風，止腰膝疼痛，益精氣，健脾胃，聰耳明目強誌，亦治頸瘰瘡，補中除卒暴疾，立刻迴生，久服不厭，可作陸地神仙。如嬰兒食之，形體痿小，不能長大，故駐年耳。先將雞頭去外殼，取仁舂極熟成碎瓣，用淨水洗淨，再用甜水共入砂鍋內，煮數十沸，再將極熟晚米淘洗淨入鍋內同煮。軟硬厚薄得中服之。作飯亦宜薏米仁粥，功亦同。先將薏仁入石舂內，舂去外粗皮，再舂極熟如脂，煮粥炊飯照前雞頭法同。其意仁米亦能理腳氣痹風，足脛痿軟無力，步履為艱等症。”
胡桃粥
《海上方》藥膳。胡桃、粳米適量。先將胡桃去皮研膏，再以適量水煮粳米，將熟時加入胡桃膏，煮熟即可。早晚空腹食用。有潤膚益顏、黑發烏須之功效。
藥肉粥
《太平聖惠方》藥膳。羊肉1ooo克，當歸15克，白芍15克，熟幹地黃15克，黃芪15克，生薑3克。粳米100克。取精羊肉(以公羊肉為佳)、留120克細切。剩餘的羊肉先以水3000毫升，並藥煎取汁1500毫升，去渣，下米煮粥，將熟時入切細羊肉煮粥，肉熟加入調料即得。早晚空腹食用。有補氣益血、頤養容顏之效。
蓮米粥方
清汪希賢傳。此方能安神強體，健脾補胃，為延年益壽之良方。《養生須知》：“蓮米味甘，氣平無毒，煨粥作飯，食之能安神，益十二經脈，安靖上下，君相火邪，禁精泄，去腰痛，健脾胃，止瀉痢，漸開耳目聰明，肢體強健。耐老不饑，壽算無窮。日服口常退怒，生歡喜，悅顏色，堪作養生服食之妙品也。按《本草》注雲：雁食糞於田野之中，其糞中有未曾化者，猿猴藏於石岩之中，經年未壞者，得來食之，壽算無窮，堪作神仙。其法用鹽滾湯泡，去蓮子心。皮淨，再用河水先將蓮子煮數十沸，再將上熟晚米以水淘洗極淨，入蓮子內同煮熟食之，其粥之厚薄軟硬，以聽人自便。如做飯亦要先將蓮子煮數十沸，夫然後再下米同煮方妙。”
菊花粥
《老老恆言》藥膳。菊花10—15克，粳米30一60克。秋季降霜前，將菊花采摘去蒂，烘幹或蒸後曬幹，亦可置通風處陰幹，然後磨粉備用。先用粳米煮粥，粥成調入菊花末，再煮一、二沸即可。早晚空腹食用。有滋養肝血、駐顏明目之效。
燕窩粥
《補養篇》藥膳。粘米60克，燕窩6克(幹品)。將燕窩用溫水浸潤，除去雜毛，再用清水洗，加入粘米文火煲兩小時即可。常食可潤肺補脾、益顏美容。
沙苑蒺藜茶
清汪希夷傳。《養生須知》：“沙苑蒺藜味甘辛，氣溫，無毒，多生同州沙苑，屬河南，亦產近地道旁牧馬草場，布地蔓出，種分黑白，功效亦同。黑者成顆粒和腰子形，此種多出沙苑，名沙苑蒺藜。白者多刺，比鐵蒺藜無異，此種亦生近地，名白蒺藜。二種俱可烹茶服飲養生。白者炒老黃色，入石舂內，舂去刺，煎茶。黑者用水淘洗去沙土，向日曝幹，微炒香，烹茶服之。大能補腎明目，破婦人症瘕積聚氣塊，止男子夜夢遺精溺精滑。亦能催生下胎，止煩渴順氣，乳發帶下易效，肺痿膿吐可療。兼治雙目赤痛，不明翳生童仁，及遍身疥癩白癜瘙癢難當，除喉痹頭瘡，消痔漏痔瘡。久服諸病不生，可以辟穀不饑不寒，輕身體健，長生不老，陸地神仙。”
製神仙茶秘方
清葛雲夢傳服食茶方。《成仙秘方五十種》：“仙茶之製法，方以四月桑茂盛時，采其葉。又於十月霜降後，三分二分已落時，其樹上留存之一分，名曰神仙葉，即采取之。與前葉同陰幹切細，用以代茶。或泡之，或煎之，均可。昔有一老人以桑葉代茶，年百二十歲，尚能日行五百裏，行及奔馬，後又煉服丹藥，年至二百，不知所終。其家屬後以桑葉代茶，亦多壽雲。”
菟絲子茶方
清汪希夷傳。《養生須知》：“菟絲子味辛甘，氣平無毒，朝鮮國多產，惟山東兗州府獨佳。蔓延草木之間，無根假氣而生實，如繭於秋采陰幹，色黃細者名赤綱色，淺大者名菟絲曲累，種類雖二，功效並同。如烹茶湯，先用水淘洗去沙泥土極淨，向日曝幹，複入鍋小火炒黃色味香，堪煎茶湯。大能補腎助陽，益氣極力，補髓添精，虛寒腰膝痿軟，酸麻疼痛，步履艱難，四肢無力，正宜多服。及夜夢鬼交遺精，曰濁精滑，勿厭頻吞，亦能肥健肌膚，堅強筋骨，服之久久無間，明目延年。