第353章 必須殺兩隻羊過年
重生離婚後我帶娃芶著致富了 作者：我也曾是村花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“男人女人能幹活的都行，一天工資兩百，加夜班另加一百五。
想幹的下午一點半前旅館報名，工資日結，名額有限先到先得，有意想掙錢的抓緊了。
再說一遍……”
陳紅莞爾，村長這是公器私用嗎？看看，當村幹部還是有好處的，有事直接開廣播在村委的大喇叭裏喊一嗓子就行，不用一家家上門通知！
也不知道是村長人緣好有號召力，還是村民們真缺錢，村長這個去找人的還沒迴來呢，旅館裏就跑來六個年輕小夥子。
小峰和王玉生王玉勇放下飯碗，趕緊帶人去果園幹活了。
等村長到家，又陸陸續續的來了三十多個人，還男女老少都有。
來報名的人超員了，村長大手一拍：“既然來了，就都留下吧！
正好分工合作，年輕人管出菜。年齡大的和婦女們攏堆捆綁。
人多幹的快，誰也閑不著！小峰和玉生玉勇管運輸，大家下地幹起來吧！
陳紅，把鑰匙給我，兩輛三輪車肯定不夠用，下午也得用你的皮卡車。”
陳紅乖乖的把鑰匙遞給村長叔：“叔，咱們這麽忙，下午還有空殺羊嗎？”
村長一頓：“下午沒空殺，那就晚上殺，晚上殺不了，那就明天上午殺。
反正今年必須殺兩隻羊，過年做啥菜我都算計好了，雞鴨魚豬羊，一樣都不能少！
行了，你們婦女也趕緊收拾收拾幹活吧，廚房裏的活也不輕鬆！”
出菜的人都踩著雪下地了，小豪媽媽和王新媽媽也跟著去了，郭嬸和二虎嬸也帶著陳紅小鳳下廚開始揉麵蒸棗餑餑。
下午，陳紅和小鳳主要的活計就是甩開膀子，用力揉麵，幹的純粹是力氣
把一個個麵劑子揉好揉光滑初步定型，接下來就是郭嬸和二虎嬸的展示時間了。
她們用簡單的筷子、剪刀、新頭梳、擀麵杖當做工具，把一個個麵團劑子改變了模樣。
等陳紅和小鳳大鍋裏添好水，龍屜裏鋪好籠布，灶前抱來木柴，迴來一看：謔，蓋簾上已經排滿了各式各樣的花式餑餑！
有壽桃，有福袋，有大元寶，有聚寶盆，有大金魚，有尋寶鼠，有棗餑餑！
這哪是普通的餑餑，這簡直就是藝術品！這惟妙惟肖的樣子，太形象逼真了！
“嬸子，你們的手藝真是絕了！這要蒸出來，還能讓人舍得下口嗎？太好看了！”
陳紅暗想，難怪和麵的時候，郭嬸讓她多和幾塊各種顏色的麵團呢！
為了滿足她們的要求，她用了菠菜、南瓜、西瓜榨汁，分別和了綠黃粉三種顏色的麵團，另外還用紅米曲和了塊紅色的麵團。
倆老太太手是真巧，四種顏色的麵團，讓她們搭配的非常巧妙，綠色作葉，紅色做花，黃色做果，粉色潤色。
等醒發好上籠蒸好再看，更是美輪美奐，變成了妥妥的藝術品。
蒸完餑餑蒸發糕，蒸完發糕分豆腐，分完豆腐炸麵魚，炸果子。
陳紅這邊也架起了另一口油鍋，開始炸豆腐泡，炸藕盒，炸香酥沙丁魚，炸小酥肉，炸綠豆蔬菜丸子。
廚房裏麵香棗香剛散，又飄起了大豆油花生油的香味！
二虎嬸邊燒火邊笑：“這才是過年的味道呢！
對了，陳紅你沒去趕集，買沒買對聯呀？”
陳紅把鍋裏的炸貨撈出來控在竹篩上控油，“嬸子，我都買了，今年超市裏也有賣的。
人家超市裏專門設了幾個年貨櫃台呢，不但有對聯賣，啥車上用的，船上用的，牲畜圈用的，糧囤用的都可齊全了。
我還買了兩對燈籠呢，到時候掛在旅館門口一對，掛我家門口一對。
旅館的對聯我也買了，還買了很多大福字呢！”
忙到天黑，光炸貨十印大的不鏽鋼盆就足足裝了七大盆。
餑餑裝晾涼後鋪上幹淨的紗布，裝進竹筐裏，一米高的竹筐足足裝了滿滿的五大筐，發糕也裝了三大筐。
眼看著外麵天黑了，女人們又開始做晚飯。今天請來幹活的人多，加上他們五家，一共五十多口人吃飯。
陳紅收拾了四條十幾斤重的大鱈魚，切了三塊豆腐，燉了一大鍋鱈魚燉豆腐。
又切了一盆子五花肉，燉了一鍋紅燒肉，大白菜冬天是頓頓離不了，再來個豬肉白菜燉粉條。
最後再清炒個蒜蓉茼蒿菜，熬一鍋紅棗小米粥。
準備好晚飯，給村長打去電話，老爺子安排人分兩班倒著迴來吃飯。
想加班的吃完飯繼續迴果園幹活，不想加班的迴來吃過晚飯，就可以領了工錢迴家休息了。
本來陳紅以為，除了年輕人會留下加班，老人和婦女們都會迴家休息呢。
沒想到隻有兩位老爺子身體不好，受不得涼，沒有加班。
其他人全都留下了，陳紅明白，他們並不僅僅是因為掙錢。
也是幫忙抓緊把菜給出完賣出去，能多賣錢他們也替陳紅幾家高興。
給兩位迴家的老爺子各發了一百塊錢工資，陳紅還另外給他們分別裝了把韭菜和油菜。
怕路不好走，打著手電把人給送迴家，陳紅才迴來。
晚上二虎叔留下殺羊，王玉生輔助，陳紅也迴後院殺了兩隻雞兩隻鴨子。
等陳紅安排於洋睡下迴到前院的時候，二虎叔把羊都殺完分成五份了。
廚房裏已經傳出陣陣羊肉的香味，二虎嬸已經把羊頭羊蹄羊骨頭都下鍋燉上了。
現在廚房裏沒有陳紅的事了，幹坐著看別人幹活的小鳳和陳紅一商量好，要不再找點事幹？
想到就幹，陳紅讓小鳳在院子裏支起了一口閑置的大鍋，她迴家用小車推迴來一袋子板栗，一袋子花生。
兩人在屋後找到建房剩下的河沙，用細篩篩了些細沙，倒進大鍋裏開始炒。
等把細沙炒熱了，開始炒板栗。陳紅在空間裏種的板栗，香甜軟糯，不用加糖炒出了也遠超市麵上賣的所有糖炒栗子。
玉生哥這時候也閑下來了，看陳紅和小鳳炒栗子花生，也來幫忙。
三個人炒了兩個小時，炒出來五十斤板栗，七十斤花生。
郭嬸聞到栗子香，出來捏著吃了幾個，老太太不住的點頭：“這個板栗好吃，又甜又軟糯，一點兒不噎人！
陳紅在哪買的，吃完咱們再去買點兒，這可比嗑瓜子強多了。
瓜子吃多了上火嗓子疼，還是板栗吃了得勁。”
小鳳就笑：“大娘，一斤瓜子十來個人能嗑一天。一斤板栗一人三五顆就吃完了。
要是任由客人吃，一天還不得吃個十斤八斤的。”
想幹的下午一點半前旅館報名，工資日結，名額有限先到先得，有意想掙錢的抓緊了。
再說一遍……”
陳紅莞爾，村長這是公器私用嗎？看看，當村幹部還是有好處的，有事直接開廣播在村委的大喇叭裏喊一嗓子就行，不用一家家上門通知！
也不知道是村長人緣好有號召力，還是村民們真缺錢，村長這個去找人的還沒迴來呢，旅館裏就跑來六個年輕小夥子。
小峰和王玉生王玉勇放下飯碗，趕緊帶人去果園幹活了。
等村長到家，又陸陸續續的來了三十多個人，還男女老少都有。
來報名的人超員了，村長大手一拍：“既然來了，就都留下吧！
正好分工合作，年輕人管出菜。年齡大的和婦女們攏堆捆綁。
人多幹的快，誰也閑不著！小峰和玉生玉勇管運輸，大家下地幹起來吧！
陳紅，把鑰匙給我，兩輛三輪車肯定不夠用，下午也得用你的皮卡車。”
陳紅乖乖的把鑰匙遞給村長叔：“叔，咱們這麽忙，下午還有空殺羊嗎？”
村長一頓：“下午沒空殺，那就晚上殺，晚上殺不了，那就明天上午殺。
反正今年必須殺兩隻羊，過年做啥菜我都算計好了，雞鴨魚豬羊，一樣都不能少！
行了，你們婦女也趕緊收拾收拾幹活吧，廚房裏的活也不輕鬆！”
出菜的人都踩著雪下地了，小豪媽媽和王新媽媽也跟著去了，郭嬸和二虎嬸也帶著陳紅小鳳下廚開始揉麵蒸棗餑餑。
下午，陳紅和小鳳主要的活計就是甩開膀子，用力揉麵，幹的純粹是力氣
把一個個麵劑子揉好揉光滑初步定型，接下來就是郭嬸和二虎嬸的展示時間了。
她們用簡單的筷子、剪刀、新頭梳、擀麵杖當做工具，把一個個麵團劑子改變了模樣。
等陳紅和小鳳大鍋裏添好水，龍屜裏鋪好籠布，灶前抱來木柴，迴來一看：謔，蓋簾上已經排滿了各式各樣的花式餑餑！
有壽桃，有福袋，有大元寶，有聚寶盆，有大金魚，有尋寶鼠，有棗餑餑！
這哪是普通的餑餑，這簡直就是藝術品！這惟妙惟肖的樣子，太形象逼真了！
“嬸子，你們的手藝真是絕了！這要蒸出來，還能讓人舍得下口嗎？太好看了！”
陳紅暗想，難怪和麵的時候，郭嬸讓她多和幾塊各種顏色的麵團呢！
為了滿足她們的要求，她用了菠菜、南瓜、西瓜榨汁，分別和了綠黃粉三種顏色的麵團，另外還用紅米曲和了塊紅色的麵團。
倆老太太手是真巧，四種顏色的麵團，讓她們搭配的非常巧妙，綠色作葉，紅色做花，黃色做果，粉色潤色。
等醒發好上籠蒸好再看，更是美輪美奐，變成了妥妥的藝術品。
蒸完餑餑蒸發糕，蒸完發糕分豆腐，分完豆腐炸麵魚，炸果子。
陳紅這邊也架起了另一口油鍋，開始炸豆腐泡，炸藕盒，炸香酥沙丁魚，炸小酥肉，炸綠豆蔬菜丸子。
廚房裏麵香棗香剛散，又飄起了大豆油花生油的香味！
二虎嬸邊燒火邊笑：“這才是過年的味道呢！
對了，陳紅你沒去趕集，買沒買對聯呀？”
陳紅把鍋裏的炸貨撈出來控在竹篩上控油，“嬸子，我都買了，今年超市裏也有賣的。
人家超市裏專門設了幾個年貨櫃台呢，不但有對聯賣，啥車上用的，船上用的，牲畜圈用的，糧囤用的都可齊全了。
我還買了兩對燈籠呢，到時候掛在旅館門口一對，掛我家門口一對。
旅館的對聯我也買了，還買了很多大福字呢！”
忙到天黑，光炸貨十印大的不鏽鋼盆就足足裝了七大盆。
餑餑裝晾涼後鋪上幹淨的紗布，裝進竹筐裏，一米高的竹筐足足裝了滿滿的五大筐，發糕也裝了三大筐。
眼看著外麵天黑了，女人們又開始做晚飯。今天請來幹活的人多，加上他們五家，一共五十多口人吃飯。
陳紅收拾了四條十幾斤重的大鱈魚，切了三塊豆腐，燉了一大鍋鱈魚燉豆腐。
又切了一盆子五花肉，燉了一鍋紅燒肉，大白菜冬天是頓頓離不了，再來個豬肉白菜燉粉條。
最後再清炒個蒜蓉茼蒿菜，熬一鍋紅棗小米粥。
準備好晚飯，給村長打去電話，老爺子安排人分兩班倒著迴來吃飯。
想加班的吃完飯繼續迴果園幹活，不想加班的迴來吃過晚飯，就可以領了工錢迴家休息了。
本來陳紅以為，除了年輕人會留下加班，老人和婦女們都會迴家休息呢。
沒想到隻有兩位老爺子身體不好，受不得涼，沒有加班。
其他人全都留下了，陳紅明白，他們並不僅僅是因為掙錢。
也是幫忙抓緊把菜給出完賣出去，能多賣錢他們也替陳紅幾家高興。
給兩位迴家的老爺子各發了一百塊錢工資，陳紅還另外給他們分別裝了把韭菜和油菜。
怕路不好走，打著手電把人給送迴家，陳紅才迴來。
晚上二虎叔留下殺羊，王玉生輔助，陳紅也迴後院殺了兩隻雞兩隻鴨子。
等陳紅安排於洋睡下迴到前院的時候，二虎叔把羊都殺完分成五份了。
廚房裏已經傳出陣陣羊肉的香味，二虎嬸已經把羊頭羊蹄羊骨頭都下鍋燉上了。
現在廚房裏沒有陳紅的事了，幹坐著看別人幹活的小鳳和陳紅一商量好，要不再找點事幹？
想到就幹，陳紅讓小鳳在院子裏支起了一口閑置的大鍋，她迴家用小車推迴來一袋子板栗，一袋子花生。
兩人在屋後找到建房剩下的河沙，用細篩篩了些細沙，倒進大鍋裏開始炒。
等把細沙炒熱了，開始炒板栗。陳紅在空間裏種的板栗，香甜軟糯，不用加糖炒出了也遠超市麵上賣的所有糖炒栗子。
玉生哥這時候也閑下來了，看陳紅和小鳳炒栗子花生，也來幫忙。
三個人炒了兩個小時，炒出來五十斤板栗，七十斤花生。
郭嬸聞到栗子香，出來捏著吃了幾個，老太太不住的點頭：“這個板栗好吃，又甜又軟糯，一點兒不噎人！
陳紅在哪買的，吃完咱們再去買點兒，這可比嗑瓜子強多了。
瓜子吃多了上火嗓子疼，還是板栗吃了得勁。”
小鳳就笑：“大娘，一斤瓜子十來個人能嗑一天。一斤板栗一人三五顆就吃完了。
要是任由客人吃，一天還不得吃個十斤八斤的。”