陳紅搬出來一大筐的鴨蛋,放在院子裏的水龍頭下洗幹淨,於洋爺爺看孫子不讓走,就出來幫陳紅洗鴨蛋,“陳紅,你洗這麽多鴨蛋幹嘛?”


    “我準備把他們都醃成鹹鴨蛋和鬆花蛋,能放的住。新鮮鴨蛋我們娘倆吃不完,天氣這麽熱,容易壞。趁這兩天我休息,都給它醃製上,以後吃起來方便。”


    “那你不用管了,醃鬆花蛋和鹹鴨蛋我最拿手了,你看有別的活,你忙活別的去吧,這活交給我來幹。”


    陳紅起身擦幹了手,“那行,這活你幹吧,正好我上午準備去給我爸媽寄點茶葉,上次炒的茶葉,我還沒給他們寄呢,一塊兒去買點東西,你有東西要捎迴來嗎?我順便去一趟市裏,於洋就留在家和爺爺玩吧,我寄完快遞買完東西就迴來。”


    陳紅上午開車去了市裏小商品批發市場,批發了一箱茶葉包裝袋和茶葉盒,空間裏有兩棵老茶樹,十幾20天就能炒一茬茶葉,以後肯定不少用。


    批發了六箱食品級密封塑料瓶,用來分裝空間裏的蜂蜜,這東西以後肯定也不少用。


    又批發了20個25l的手提式加厚塑料桶用來收集蜂蜜,最後又買了兩個三米多高的大貨架,用來擺放空間裏的東西,


    去了榮城電器商城購買了一台全自動多功能的小型烘幹機,花了3000多塊錢,經過銷售員的指導演示,這台烘幹機雖然價格比較高,但是功能強大,既可以熱能烘幹,也可以風熱一體烘幹。


    適用種類很多:肉類,海鮮類,瓜果蔬菜類都可以用,簡直是為陳紅量身訂做的一樣。陳紅痛快的付了錢把機器搬上車,啟動三輪車,開著就迴家了,


    進了院子,於洋爺爺幫她一起,把烘幹機抬進廚房,看著這麽大的家夥,於洋爺爺直咂舌,“陳紅,你這是買了個啥機器呀?怎麽這麽大?這玩意兒得多少錢啊?”


    陳紅告訴他:“這是家用烘幹機,可以用來烘幹蔬菜啊,水果幹啊,當然,我買來主要是為了烘幹魚幹蝦幹,賣不了的小雜魚啥的都放裏麵烘幹了既可以賣,也可以吃,還可以送人,那就浪費不了東西了。”


    於洋爺爺聽了直點頭,“我們以前曬幹貨,就提前看好天,要是中間變了天,那真是隻能眼睜睜的看著浪費了,現在的人是真能啊,啥玩意兒都能造出來,有了這玩意兒,曬個魚幹,蝦幹的就不用再看天氣了,就是有點浪費電。”


    “也不算浪費電,和電冰箱電冰櫃用的是一樣的電路,用電量也不太大,再說也不是天天用,花不了多少電錢,起碼也比瞎的東西要合算的多。”


    “那倒也是,看來也不能按照我們這些老年人的想法去做事了,人老了,頭腦跟不上形勢了,以後就聽你們年輕人的,安排點啥活就幹點啥活吧,不操心了。


    哦,我把那丫蛋,醃了100個鹹鴨蛋,醃了100個鬆花蛋都已經裝好缸放在雜物房裏了,一個月以後開缸就可以吃了,那時候滋味最好。鹹鴨蛋可別醃時間長了,時間長就太鹹,不好吃了。”


    “我知道了你洗手去堂屋看電視,喝杯茶,休息一會兒去吧,我馬上做飯,一會兒咱們就吃飯了。”


    於洋爺爺和於洋帶著狗子在堂屋看電視,陳紅在廚房做午飯,煮了一鍋米飯,燉了一個紅燒牛肉,把廚房角落裏的水桶提出來,取六個海膽給收拾幹淨加入蛋液蒸在鍋上做個海膽蒸蛋。


    拿出一個大椰子螺開水鍋裏一焯水,挖出螺肉,“叮”的一聲,陳紅聽到聲音,心裏一陣激動,螺肉裏有東西。用手摸著很硬。


    使勁一摳,摳出來一粒葡萄粒大小的圓形珠子,用水洗幹淨,拿在手裏一看,橘紅的顏色布滿了火焰樣的花紋,珠子整體圓潤,色澤明豔照人,這是一顆質量上乘的美樂珠。


    陳紅現在還無法確定它的價值,根據前世網上看到的視頻,像她手中的這顆美樂珠怎麽說價值也下不來十萬塊錢。


    陳紅把它擦幹淨,也沒有聲張隨手扔進空間裏的一次性餐盒。


    心中暗想,以後再抓到椰子螺和大海貝一個也不能賣了,全都留著自己家吃,很大可能還能開出美樂珠和珍珠的,自己空間裏抓的椰子螺和海貝都加一起也不一定能賣上十萬,這一顆美樂珠最少就能賣到十萬了。


    說啥也不能把它們賣了,要是再損失了美樂珠和珍珠,那自己還不得心疼死啊。


    把椰子螺切片加辣椒爆炒,涼拌一個芹菜粉絲海米,再做一個西紅柿雞蛋湯,四菜一湯三個人擺桌吃飯了。


    於洋爺爺吃著海膽和椰螺肉問陳紅:“陳紅,你是不是下海了?這兩樣東西可隻有海底才能抓到。你下海可要注意安全呀,再下海帶個魚槍匕首啥的,海底很危險的你要多加小心。”


    “唉,我知道,我一直都很小心的,我都是在淺水區下海摸的,沒事的,你放心吧!”


    三人吃完飯,於洋爺爺迴老宅去午睡了,於洋和媽媽一起睡午覺,在床上躺了一會兒陳紅就起床了,把裝蜂蜜的塑料瓶都洗幹淨晾幹水分。


    陳紅開始分裝蜂蜜,1000ml的瓶子裝了12瓶,每瓶淨重3斤蜂蜜。又把茶葉分裝好,一共包了32包,裝了32個鐵盒,每盒茶葉250克。


    把4瓶蜂蜜和8盒茶葉裝在紙箱裏放進三輪車,等於洋睡醒,娘倆一起去給爸媽寄快遞。


    到了快遞點稱重打包,交了郵寄費,娘倆就直奔榮城遊樂園。


    陪著兒子玩了一下午,把什麽碰碰車、蹦蹦床、旋轉木馬、過山車、摩天輪都玩了一個遍,於洋興奮的嗓子都快喊啞了。


    遊樂園的項目太多了,一個下午他們才玩了一小半,還有很多項目沒有玩到。一看到晚飯時間了,陳紅帶著兒子在遊樂園附近找了一家飯店。


    點了兩個菜,一個湯,菜是兒子愛吃的糖醋裏脊和青椒牛柳,湯是陳紅愛喝的海鮮湯,娘倆合吃了一碗米飯就飽了。


    吃完飯已經快八點了,陳紅開著三輪車,帶著兒子在城市的霓虹燈閃爍下,慢悠悠的迴家了。


    下午玩的太累了,於洋連狗都沒來得及管,就困的小腦袋一點一點的隻打瞌睡。


    陳紅趕緊把他抱到衛生間,給他洗完澡刷了牙換了睡衣抱到床上去,蓋上被子,讓他睡了。


    把大門關好鎖上,去後院看了看雞鴨,撿了雞蛋鴨蛋,陳紅端著蛋迴了廚房。


    把海參和鮑魚都從空間裏拿出來,先把鮑魚洗幹淨去殼,然後加6%的精鹽拌勻倒入小半碗空間水醃製八小時,把鮑魚放在空間裏醃製著,再來處理海參。


    第一步,把海參洗幹淨去除內髒,因為已經在空間裏養了好幾天了,海參的胸腔裏除了腸子,基本上沒有其他東西,非常好清理。


    把大鍋洗幹淨放一半海水,一半空間水,倒入收拾幹淨的海參,把水燒開煮沸,撇去浮沫,開鍋煮30分鍾,用手一掐,能掐動為止,然後撈出來泡在空間水中,泡涼透後撈出瀝幹水氛,放入烘幹機托盤擺放好。


    把烘幹機插上電源打開開關開始啟動自動烘幹程序,根據產品說明書提示,現在就不用管它了,自動程序會自動調節每個階段所需要的溫度和濕度,而且烘幹過程中機器內部會360旋轉,保證每個部位烘幹均勻。


    20個小時後,機器會自動關機,到時海參就烘幹好了。陳紅也是第一次使用烘幹機製作幹海參,也不知道烘幹後的成品怎麽樣。


    前世她隻用烘幹機製作過牛肉幹、臘肉和水果幹,製作出的成品質量還是非常好的,要優於手工晾曬的產品。


    這台小型烘幹機一次隻能烘幹40斤鮮海參,陳紅空間裏一共存了120多斤海參,需要分3次烘完,加上還有14個一頭鮑,就要4天才能全烘幹。


    明天開機看看成品質量,要是可行的話,明天晚上把鮑魚先給烘幹出來。


    現在機器幹著活,人也不能閑著,陳紅把所有的海參都裝在大水箱裏,搬到院子裏的燈光下,仔細的清洗幹淨,去除內髒泡在空間水裏,都弄完把海參收進空間保鮮,等待下一波烘幹。


    把海參的內髒腸子裝在方便袋裏收進空間,這也是好東西,喝了好幾天空間水的參腸用來做餌料肯定嘎嘎好用,廢物利用好了也是寶。


    把今天買的25l大塑料桶洗淨控幹水氛,拿進空間繼續昨天沒完成的搖蜜工作。把剩下的三箱蜂蜜搖完,一個大塑料桶還沒灌滿。


    陳紅秤了一下,這一茬共收蜂蜜112斤,平均每箱收了22斤蜂蜜,看蜜蜂和空間花朵開放的花期情況,最多15天就能收一茬110斤,如果空間不分四季的話,一年就能收24茬,24x110=2640斤。


    現在市場上野生蜂蜜100元―300元/斤。


    優質野生蜂蜜大約在500元/斤。


    像自家的空間蜂蜜就是賣1000元/斤也不貴呀!


    就按最低1000元/斤算,每年光蜂蜜就能賣元。唉呀媽呀,這帳不能算呀,一算嚇死人呐。


    這要真找到安全的渠道賣出去,可比出海捕魚掙得多多了。


    一年二百多萬,真是讓人難以置信,還是找機會試一試,能不能把蜂蜜找個安全的渠道,否則隻能自家偷偷地喝了。

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