第325章 沒毒，是我吃的方法不對
美食：特級廚娘隻想悠閑擺攤 作者：萬枉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“師妹，中午吃啥？是不是要開飯了？”炒完客人最後一盤菜的萬雨悅迅速躥到趙曉婧麵前左右打量趙曉婧手中的鍋，問出所有人最為關心的問題。
“菌子火鍋，小蚊子特意從家裏帶的，還有從梳子家帶來的丸子酥肉啥的，再另外炒個青菜。”趙曉婧手上正調著蘸料，揚了揚下巴指指一邊忙碌的呂洪文道。
各類雜菌已經被呂洪文全部清洗出來，正拿了店裏中號的菜筐擺盤，一邊擺盤嘴上還一邊唱個不停，一副心情極好的樣子。萬雨悅新奇的看了看菌子，拿起一朵左右打量，看了一陣欲言又止抬頭看著呂洪文。
“小蚊子，這蘑菇是你自己采的？你都認識嗎？”
“我的心像濕抹布一樣~~~是啊，認識啊。”
“那這些品種你吃過沒？”
“當然，吃過不知道多少次了好吃得很，放心嘞。我的心~~”
“那這一批吃過嗎？”萬雨悅小心翼翼問道。
“像濕抹布一樣~~沒啊，采完就趕緊帶過來了，我吃了還有你的份？我的心，像濕抹布一樣~~”
“我聽說你們那邊有很多蘑菇，有很多長的很相似，生活幾十年的本地人上山挖的時候也經常分不清，經常吃到毒蘑菇？”萬雨悅盯著呂洪文手上紅豔豔的蘑菇，臉上表情十分忐忑。
“我的心~~那都是憨包，找不著窩子瞎撿一通，菌子有毒沒毒都看不出來的憨火雀！下次你去我們那裏玩，我帶你去撿。”呂洪文不以為然，依舊唱著歌開心無比。
“看來是真的啊……”聽完前半句，萬雨悅的表情更凝重了。
一邊的趙曉婧用呂洪文帶的胡辣子按他的說法調好了蘸料，想了想又用蒜和香料油調了另一種不辣的蘸料。聽見兩人的對話，扭頭一看萬雨悅表情十分糾結，再一撇呂洪文的菜筐，立馬心下了然。
這些菌子呂洪文提過來的時候裝在一個不透明的大袋子中，遞給梳子時說是雜菌，她也沒打開看。
這一看才發現原來這些菌子長的這麽……這麽隻可遠觀不可褻玩。
什麽紅色橙色紫色青色，棕裏帶紅，紅裏泛紫，紫裏帶著青黑色的蘑菇；泛著不正常斑點的蘑菇，正常傘形狀的蘑菇，觸手一樣的蘑菇，比臉還大的蘑菇；以及像雲朵一樣形狀一點也不規則的蘑菇，像石頭一樣的蘑菇……
尤其是那個大紅色傘頭，杆子是白色的，那不是和傳說中的‘紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板’的蘑菇完全相符嗎？
趙曉婧也跟著忐忑起來。
“你這紅色的是什麽蘑菇？”
“紅菇啊。”
“傳說中的紅傘傘白杆杆是什麽菇？”
“那是毒蠅傘，不是紅菇，不過紅菇也有好幾種，有幾種確實有毒，和這種長的有點像，但不是一種。我的心像濕抹布一樣~~”
“那你怎麽能分別哪種沒毒？”
“我吃過啊，這種從小吃到大。我的心像濕抹布一樣~~”
“那你從小吃到大，菌子中毒過嗎？”趙曉婧追問。
“中毒過，上次暑假迴家太饞了，菌子沒煮夠時間，吃著吃著看見我爸變成貔貅，跟我說讓我多掙點錢給他，我媽變成了蜘蛛，四個腿全部纏在一起，細長細長的，嗤。”
“然後呢？”萬雨悅瞪圓了眼睛。
“然後我就知道我中毒了，趕緊讓我媽送我去醫院，結果我媽一把騎在掃帚上，喊著讓我上車呢！還是我爸吃的少，趕緊打了電話喊救護車，最後把我們一家三口全幹醫院去了，又洗胃又吃瀉藥，掛了幾天水。”
“就那一次中毒嗎？”
“以前也中過，有次菌子放涼了我才吃，結果吃的我頭暈眼花的，那次程度輕，催吐吃瀉藥就完了。我的心，像濕抹布一樣~~”
“所以你們挖的其實也有毒是吧？”萬雨悅一聽呂洪文自己也中毒過，表情都快跪了。
而一邊呂洪文鶯歌小唱的仍舊十分淡定。
“我的心~~沒毒啊，那是我吃的方法不對才那樣的，隻要煮熟，時間煮夠，趁熱吃，沒事的。像濕抹布一樣~~”
“所以菌子中毒其實都是方法不對是吧？和菌子一點關係都沒有？”趙曉婧哭笑不得。
“當然，菌子就是最好吃的！”呂洪文驕傲的點點頭。
趙曉婧沒忍住笑了一聲，看來網上說的雲省人對菌子的執著是真的。菌子絕不會有毒的，如果有毒，那一定不怪菌子，都怪自己做的方法不對！
“你還笑，我們這沒有治野生菌中毒的醫院呀！”萬雨悅扭頭，小聲對著趙曉婧說道。
趙曉婧笑的更厲害了，這都擔心上吃完沒醫院治療了，也沒想過不吃呢？
傳說雲省的野生菌是全國聞名的美味，但味道一絕的同時還伴隨著中毒的風險，民間更是流傳出吃菌子的‘三熟’要素，一是對菌子種類要熟，二是菌子一定要煮熟，三是去醫院的路要熟。
但去醫院的路熟，針對的是雲省當地醫院。當地醫院由於經常救治吃菌子中毒的人，臨床經驗十足，對於解毒和治療相當拿手，隻要送醫及時都能救迴來。
但除了雲省之外的其他省市醫院就沒那麽靈了，一般在其他省吃菌子中毒，醫生的建議也是轉到雲省醫院去治療，江城這種中原城市，終年見不到幾個野生蘑菇的地方就更不用說了。
“這樣。”趙曉婧見萬雨悅急了，有心逗她，拍了拍她的手。
萬雨悅見趙曉婧一臉嚴肅，連忙把耳朵湊過來聽。
“我再給你炒盤臘肉，你一會隻吃青菜和臘肉，菌子你別吃，大家要是集體出現幻覺中毒，你第一時間打救護車電話，送我們去醫院。”
“師妹你！你……”萬雨悅瞪圓了眼睛，你了半天沒你出下文。
“端飯去吧，我給你炒臘肉去。”
“我不要！我不吃！我選擇菌子！中毒也要吃菌子！”
趙曉婧笑的更歡實了，一邊笑一邊賊兮兮盯著呂洪文的菜筐子。
“菌子火鍋，小蚊子特意從家裏帶的，還有從梳子家帶來的丸子酥肉啥的，再另外炒個青菜。”趙曉婧手上正調著蘸料，揚了揚下巴指指一邊忙碌的呂洪文道。
各類雜菌已經被呂洪文全部清洗出來，正拿了店裏中號的菜筐擺盤，一邊擺盤嘴上還一邊唱個不停，一副心情極好的樣子。萬雨悅新奇的看了看菌子，拿起一朵左右打量，看了一陣欲言又止抬頭看著呂洪文。
“小蚊子，這蘑菇是你自己采的？你都認識嗎？”
“我的心像濕抹布一樣~~~是啊，認識啊。”
“那這些品種你吃過沒？”
“當然，吃過不知道多少次了好吃得很，放心嘞。我的心~~”
“那這一批吃過嗎？”萬雨悅小心翼翼問道。
“像濕抹布一樣~~沒啊，采完就趕緊帶過來了，我吃了還有你的份？我的心，像濕抹布一樣~~”
“我聽說你們那邊有很多蘑菇，有很多長的很相似，生活幾十年的本地人上山挖的時候也經常分不清，經常吃到毒蘑菇？”萬雨悅盯著呂洪文手上紅豔豔的蘑菇，臉上表情十分忐忑。
“我的心~~那都是憨包，找不著窩子瞎撿一通，菌子有毒沒毒都看不出來的憨火雀！下次你去我們那裏玩，我帶你去撿。”呂洪文不以為然，依舊唱著歌開心無比。
“看來是真的啊……”聽完前半句，萬雨悅的表情更凝重了。
一邊的趙曉婧用呂洪文帶的胡辣子按他的說法調好了蘸料，想了想又用蒜和香料油調了另一種不辣的蘸料。聽見兩人的對話，扭頭一看萬雨悅表情十分糾結，再一撇呂洪文的菜筐，立馬心下了然。
這些菌子呂洪文提過來的時候裝在一個不透明的大袋子中，遞給梳子時說是雜菌，她也沒打開看。
這一看才發現原來這些菌子長的這麽……這麽隻可遠觀不可褻玩。
什麽紅色橙色紫色青色，棕裏帶紅，紅裏泛紫，紫裏帶著青黑色的蘑菇；泛著不正常斑點的蘑菇，正常傘形狀的蘑菇，觸手一樣的蘑菇，比臉還大的蘑菇；以及像雲朵一樣形狀一點也不規則的蘑菇，像石頭一樣的蘑菇……
尤其是那個大紅色傘頭，杆子是白色的，那不是和傳說中的‘紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板’的蘑菇完全相符嗎？
趙曉婧也跟著忐忑起來。
“你這紅色的是什麽蘑菇？”
“紅菇啊。”
“傳說中的紅傘傘白杆杆是什麽菇？”
“那是毒蠅傘，不是紅菇，不過紅菇也有好幾種，有幾種確實有毒，和這種長的有點像，但不是一種。我的心像濕抹布一樣~~”
“那你怎麽能分別哪種沒毒？”
“我吃過啊，這種從小吃到大。我的心像濕抹布一樣~~”
“那你從小吃到大，菌子中毒過嗎？”趙曉婧追問。
“中毒過，上次暑假迴家太饞了，菌子沒煮夠時間，吃著吃著看見我爸變成貔貅，跟我說讓我多掙點錢給他，我媽變成了蜘蛛，四個腿全部纏在一起，細長細長的，嗤。”
“然後呢？”萬雨悅瞪圓了眼睛。
“然後我就知道我中毒了，趕緊讓我媽送我去醫院，結果我媽一把騎在掃帚上，喊著讓我上車呢！還是我爸吃的少，趕緊打了電話喊救護車，最後把我們一家三口全幹醫院去了，又洗胃又吃瀉藥，掛了幾天水。”
“就那一次中毒嗎？”
“以前也中過，有次菌子放涼了我才吃，結果吃的我頭暈眼花的，那次程度輕，催吐吃瀉藥就完了。我的心，像濕抹布一樣~~”
“所以你們挖的其實也有毒是吧？”萬雨悅一聽呂洪文自己也中毒過，表情都快跪了。
而一邊呂洪文鶯歌小唱的仍舊十分淡定。
“我的心~~沒毒啊，那是我吃的方法不對才那樣的，隻要煮熟，時間煮夠，趁熱吃，沒事的。像濕抹布一樣~~”
“所以菌子中毒其實都是方法不對是吧？和菌子一點關係都沒有？”趙曉婧哭笑不得。
“當然，菌子就是最好吃的！”呂洪文驕傲的點點頭。
趙曉婧沒忍住笑了一聲，看來網上說的雲省人對菌子的執著是真的。菌子絕不會有毒的，如果有毒，那一定不怪菌子，都怪自己做的方法不對！
“你還笑，我們這沒有治野生菌中毒的醫院呀！”萬雨悅扭頭，小聲對著趙曉婧說道。
趙曉婧笑的更厲害了，這都擔心上吃完沒醫院治療了，也沒想過不吃呢？
傳說雲省的野生菌是全國聞名的美味，但味道一絕的同時還伴隨著中毒的風險，民間更是流傳出吃菌子的‘三熟’要素，一是對菌子種類要熟，二是菌子一定要煮熟，三是去醫院的路要熟。
但去醫院的路熟，針對的是雲省當地醫院。當地醫院由於經常救治吃菌子中毒的人，臨床經驗十足，對於解毒和治療相當拿手，隻要送醫及時都能救迴來。
但除了雲省之外的其他省市醫院就沒那麽靈了，一般在其他省吃菌子中毒，醫生的建議也是轉到雲省醫院去治療，江城這種中原城市，終年見不到幾個野生蘑菇的地方就更不用說了。
“這樣。”趙曉婧見萬雨悅急了，有心逗她，拍了拍她的手。
萬雨悅見趙曉婧一臉嚴肅，連忙把耳朵湊過來聽。
“我再給你炒盤臘肉，你一會隻吃青菜和臘肉，菌子你別吃，大家要是集體出現幻覺中毒，你第一時間打救護車電話，送我們去醫院。”
“師妹你！你……”萬雨悅瞪圓了眼睛，你了半天沒你出下文。
“端飯去吧，我給你炒臘肉去。”
“我不要！我不吃！我選擇菌子！中毒也要吃菌子！”
趙曉婧笑的更歡實了，一邊笑一邊賊兮兮盯著呂洪文的菜筐子。