後廚眾人的精神狀態都十分飽滿,備菜到了十點就效率極高的結束。排骨、牛腩趙曉婧都已經燉上,就把雞留給萬雨悅和雲永元兩人燒。


    聞進那邊的員工作息依然沒變,白天隻有一小部分人上班,鹵水火鍋也是訂的晚上,因此中午隻用炒八九個菜就好。二十分鍾,趙曉婧將八個菜全部出鍋,中途還時不時看幾眼萬雨悅燒雞,正將最後一盤菜炒好裝進飯盒中,前廳已經開始上客,一陣嘈雜的人聲後,烏凱樂站在大門口喊了四份豬腳飯,之後又快步跑進後廚。


    “一份小炒黃牛肉,一份火爆豬肝!”


    “知道了。”趙曉婧兩下五除二刷完了鍋,馬上起鍋燒油。


    目前豬腳飯和鹵菜移到了隔壁的隔壁,也就是之前接下的餃子館的位置,隻用在後廚鹵好,再移過去小小火熱著,有人點就直接在那邊切,由二位大姐照看著,因此後廚這邊隻剩三個炒菜廚師,和一個外賣打包者兼什麽雜活都幹一點的後勤人員呂洪文,空間大了不少。


    沒等趙曉婧第一道菜出鍋,烏凱樂又匆匆跑進來,“兩份小炒黃牛肉!”


    “今天來的早的客人這麽多?”雲永元看著來去匆匆的雲永元十分疑惑,“師妹,下午我們抓緊練趙師妹這幾道爆炒的菜吧,這幾道菜點的頻率最高,再這樣點師妹一個人忙不過來了。”


    “也是。那我去偷師,你看著點鍋!”行動派萬雨悅當即撇下雲永元看著鍋裏的雞,一個箭步躥到趙曉婧麵前,開始仔細看趙曉婧炒菜,趙曉婧也自然的開始講解。


    ???


    大鍋前的雲永元淩亂了,為什麽他要說出來?為什麽他不直接跑過去學讓萬雨悅看鍋?想法是他提出來的,甩鍋跑去看師妹炒菜的難道不應該是他?不夠跳脫的i人在職場真吃虧啊!


    沒等雲永元的怨念持續太久,迴鍋肉和蒜苔臘肉這兩道屬於雲永元和萬雨悅的菜也開始有人點單,兩人再也顧不上偷師和閑聊,紛紛埋頭刷起了鍋。


    前廳,隨著到店的客人逐漸增多,各類不同人群也開始齊聚。


    蘇雨辰一開始出來大廳幫忙時還以為是都是看了綜藝找過來的粉絲,誰知一看大部分麵孔都是熟客,一個個並沒有新奇的樣子,反而點單點的迫不及待,好幾個甚至根本沒看菜單進店就開始報菜名。


    這樣一來,幾個打卡拍照的人反而成了小眾。


    “你們這是在拍啥呀?一個桌子怎麽還排隊坐下拍照?”一個點完單的大叔問道。


    “拍吳樂生他們坐過的位置啊,你們不是來打卡的嗎?”剛拍完照的時尚青年道。


    “吳樂生?乖乖,吳樂生也來這吃飯了?”大叔十分驚訝。


    “喲!真的嗎?啥時候來的?”


    “你剛說他們,那除了吳樂生,還有誰啊?”


    “原來明星也會來這種小館子吃飯呢?”


    隔壁幾個吃飯的熟客一聽明星竟然來過十分興奮,幾個人七嘴八舌問了起來,時尚青年頓時成了問題的焦點。


    “你們沒看嗎?就前幾天白桃衛視那個綜藝,網上挺火的啊。有吳樂生、秦芷楚……”


    “我跟你們說……”


    “對,當時就是在這個位置……”


    “那你說對了……”


    八卦乃人類天性,時尚青年見這麽多人問,拖了把凳子就坐在一邊科普起來,幾個拍完照暫時不想吃飯的粉絲見有人問,也你一言我一語跟著補充和八卦。


    沒過一會,整個店裏還不知道明星來過的客人全知道了。


    “誒,你們不是粉絲組團,那你們來這麽早幹嘛啊?”時尚青年反問熟客們。


    “吃飯啊!這家生意可好了,要麽早來,要麽晚來,不然吃飯高峰期根本沒位置,但晚來的話菜會賣空,有可能吃不上。”


    “是啊,我們不像你們年輕人愛趕時髦,就是半個月沒吃到這家的飯了嘴饞。”


    “我就住這樓上,我天天等著她家開門呢,昨天看見他們打掃還特意問過!”


    “真這麽好吃?”時尚青年十分驚訝,“來晚了就沒了?”


    “是啊!我們都是老熟客。美女,今天沒醃菜啊?”熟客看著麵前熱乎的飯,下意識扭頭往小菜台上看了一眼。


    “今天才開業,老板早上才把包菜買迴來,這會應該還沒醃上,不好意思呀。”歐陽憶丹甜甜一笑。


    “沒事,說明你們醃菜也用的新鮮食材嘛!免費醃菜也是老板自己做的啊,怪不得好吃呢哈哈,那我明天再來吃。”


    幾個老熟客在上了蓋澆飯之後漸漸止住話頭悶聲幹飯,時尚青年這才抬頭看了看周圍,後知後覺發現大廳裏的位置不知什麽時候已經被占了大半,眼看著外麵還不斷有人進店,時尚青年危機感驟生,連忙將凳子移到一個空位置上。“美女,這邊點單!”


    十一點剛過,整個店最後一張桌子,也就是吳樂生他們坐過,被粉絲排隊拍照的桌子,終於在店裏位置坐滿之後被客人攻占,迴歸正式用途--吃飯。


    打卡拍照活動也告一段落,粉絲在老食客的帶領下開始瘋狂幹飯,而老食客們受了粉絲的影響,開始一邊吃一邊用手機搜索綜藝,在手機上看和蓋澆飯店鋪有關的片段。


    之後粉絲在粉絲群傳播,發打卡照片的同時不忘瘋狂安利美食,老食客在老食客中間傳播,遇見臉熟的人就說店鋪可能要火了,明星來過了。


    以至於每當新一波不知所雲的顧客來到店鋪,就會被剛了解到情況的老食客科普一番,店鋪的美味與名氣開始了最簡單的口口相傳。


    “姐姐,我們這是下班了?”歐陽憶丹看著稀稀落落的大廳不可思議的問道。


    此時時間才剛到一點,菜已經全部賣完,隻剩下一小半豬腳飯留著晚上再賣,餐廳也隻剩下最後幾位剛吃上飯的客人。


    “是的吧。沒想到人越來越多,我們下班竟然能越來越早……”蘇雨辰也一臉驚奇。

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