夥計上了幾盤子菜後,又問食盒裏的菜是現在炒,還是晚兩刻鍾。
梅寶運說現在就炒。
夥計晌亮的說了句“好嘞,客官您稍等”,去後院催促兩聲,又從案上端了一碟子下酒的花生送過去。
掌櫃說了,免費送的。
梅寶運擠在梅大娘子身邊,吃了幾筷子菜。
梅立橡用腳踢了踢她,“又不是沒凳子,你擠著娘做什麽?”
“我樂意,你管呢。”梅寶運伸手環住梅大娘子的脖子,聲音忸怩道:“娘最疼我了。”
桌上三個漢子齊齊伸手去拿酒杯,奇怪,怎麽吃著吃著,心裏犯惡心。
立橡媳婦伸手扒了兩口飯。
自家這個小姑子,也太會膩歪人了,就這一句話,不把婆婆的家底都哄出來。
梅大娘子笑的合不攏嘴,自己身上掉的肉自己疼。
“娘,我要吃肉。”
梅大娘子也不嫌這麽一個大閨女還要人喂飯,趕忙夾了一大塊肉。
梅寶運吃的心滿意足,感慨說,“好吃啊。”
“能不好吃嗎?一個肘子七十多文錢,吃一頓好幾百文呢。”
梅寶運剛想說說自己的偉大誌向,餘光看到夥計提著食盒過來了,就用帕子擦了擦嘴,跑過去接食盒。
梅大娘子扭頭叮囑,“別隻顧著吃……”
她本意是,別自己一個人把菜全吃了。
但梅寶運那丫頭顯然是誤會了什麽,拍著胸脯表示一定會多幫二哥說說好話。
梅父吃了一小口酒,然後吧唧兩下嘴巴,“這可好,媒人錢還要拿雙份。”
“家裏的這個好打發,拿個肘子塞她的嘴就行了。”
梅父樂嗬出聲,恨不得把閨女拉過來,看看她娘怎麽說她的。
梅寶運拎著兩個食盒,小心踩著一路的陰涼,還要小心食盒裏的豆兒水灑出來,雖然費勁,但一點都不覺得累。
有一個大肘子嘞,就她和晴姐姐兩個人吃,好耶。
店鋪內,桌上已經沒有青衣姑娘的身影。
梅寶運把食盒擱在桌上,雙手往臉上使勁扇風,圓臉上都是汗水。
“晴姐姐。”
晴姐在後院應了一聲,她把從井裏吊上來的甜瓜放在井水裏繼續冰著,然後端了一大碗井水出去。
梅寶運的手剛碰上碗,就迫不及待喝了幾大口,涼絲絲的井水驅逐心裏的暑氣,她吐了兩口氣,心有餘悸道:“熱嘞。”
晴姐拿扇子幫她扇風。
圓臉小姑娘蹲在桌前,麻溜的把食盒打開,哧溜著口水道:“我在路上聞著味就饞的要流口水了,也不知菜館子裏的菜都是怎麽做的,咋個那麽香。”
晴姐想起自己以前跟三嬸學做飯的時候,就忍不住頭疼,明明都是兩個手十根手指頭,自己拿刀就總不聽使喚,但三嬸就是閉著眼睛都能把菜切的又細又勻。
一樣的油鹽,不同的手做出來,味道總是不一樣,她以前還不認命,覺得這炒菜要什麽天賦,跟著人學兩遍不就行了嗎。
但年紀大了,才曉得跟人學做菜簡單,自己做菜難。城裏這麽多賣吃食的,哪家都有點獨門手藝,像賀仙來的酒糟鴨爪、炒肝尖和溜爆肚兒滋味一絕,食味齋的燒肘子……各有招牌絕活。
至於小館子裏的飯菜味道要差上一些,但價錢便宜,隻要味道不是特別難吃,地段選的好,掌櫃會做生意,也能掙點錢。
梅寶運把燉爛糊的肘子往飯上一澆,絆了幾下,邊吃邊說香。
原本胃口不是很好的晴姐看著看著也覺得嘴饞起來。飯菜再好吃,一個人也吃不出什麽滋味,但身邊坐了個吃飯香的小姑娘,就是再一般的飯菜也香了起來。
“可惜我二哥不經常迴家,要是一個月迴來一次,就能每個月都下一迴館子了。”
也不是家裏沒錢,隻是沒必要。
錢又不是大風刮來的,花這冤枉錢幹嘛,自己在家做飯,幾十文就能吃兩斤肉。
梅寶運端著碗喝了小半碗豆兒水,然後摸了摸肚子,好像又圓了點,“城南食味齋的肘子才好吃呢,能香出二裏地,就是太遠了。”
她遺憾道:“我不嫌遠,但我娘嫌太貴了。”
“我大嫂也會做肘子,沒外麵賣的好吃,但味道不一樣,我倒覺得不膩人,要香一點。”
梅寶運沒好意思說自己也想嚐嚐,還不是一家人呢,等晴姐姐變成了二嫂,她就厚著臉皮跟二嫂迴娘家。
“晴姐姐,你什麽時候有時間,我們一塊去吃甜水吧。”梅寶運又補充道:“我二哥給的錢,說讓我和晴姐姐一塊去吃甜水。”
晴姐擱下筷子,如同梅立鬆不相信妹妹說的話一樣,晴姐也不相信這是梅立鬆能說出來的話。
“下午沒客人,你要是不嫌熱,就過來找我。”
“不熱不熱,過了正午,日頭就下去了。”
梅寶運端起碗把剩下的豆兒水都吃了,隨即悵然道:“我過幾天就要迴村裏了。”
“為什麽?”
“要秋收了,我們家的地租給親戚在種,我娘說過去幫幫忙。”
晴姐打趣道:“太陽那麽辣,不怕曬成小黑球啊。”
梅寶運看了看自己白白胖胖的手,這麽好的姑娘,也就自家能養出來,但馬上就要黑乎乎了。
梅家不是祖上傳下來的家業,是梅大娘子和丈夫拚出來的。梅寶運丁點大的時候也隻能眼巴巴看著堂哥吃東西流口水,沒辦法,她們一房本來就不招爺爺奶奶待見,她又是個女娃,能在桌上撿點剩飯吃都算好的了。
梅寶運兩三歲大的時候就跟在爹娘後麵,一個人坐在田埂上玩,或者幫忙拾麥穗,撿花生撿豆子。
梅大娘子也不是作踐閨女,隻是放在家裏,怕被婆婆潑熱水,扇耳光,要不就掐的手上青一塊紫一塊,把孩子打哭了,去村裏到處說,丫頭片子不好帶,磨人。
反正不是她肚子裏出來的人,怎麽作踐都不心疼,老賊婆,心可狠著嘞。
梅老頭看重孫子,梅立橡兩兄弟雖然也得不到好臉,但在家裏的處境要好很多,至少梅老太不會無緣無故把孩子打一頓。
都說虎毒不食子,但有些人就是比畜生還不如。
梅寶運說現在就炒。
夥計晌亮的說了句“好嘞,客官您稍等”,去後院催促兩聲,又從案上端了一碟子下酒的花生送過去。
掌櫃說了,免費送的。
梅寶運擠在梅大娘子身邊,吃了幾筷子菜。
梅立橡用腳踢了踢她,“又不是沒凳子,你擠著娘做什麽?”
“我樂意,你管呢。”梅寶運伸手環住梅大娘子的脖子,聲音忸怩道:“娘最疼我了。”
桌上三個漢子齊齊伸手去拿酒杯,奇怪,怎麽吃著吃著,心裏犯惡心。
立橡媳婦伸手扒了兩口飯。
自家這個小姑子,也太會膩歪人了,就這一句話,不把婆婆的家底都哄出來。
梅大娘子笑的合不攏嘴,自己身上掉的肉自己疼。
“娘,我要吃肉。”
梅大娘子也不嫌這麽一個大閨女還要人喂飯,趕忙夾了一大塊肉。
梅寶運吃的心滿意足,感慨說,“好吃啊。”
“能不好吃嗎?一個肘子七十多文錢,吃一頓好幾百文呢。”
梅寶運剛想說說自己的偉大誌向,餘光看到夥計提著食盒過來了,就用帕子擦了擦嘴,跑過去接食盒。
梅大娘子扭頭叮囑,“別隻顧著吃……”
她本意是,別自己一個人把菜全吃了。
但梅寶運那丫頭顯然是誤會了什麽,拍著胸脯表示一定會多幫二哥說說好話。
梅父吃了一小口酒,然後吧唧兩下嘴巴,“這可好,媒人錢還要拿雙份。”
“家裏的這個好打發,拿個肘子塞她的嘴就行了。”
梅父樂嗬出聲,恨不得把閨女拉過來,看看她娘怎麽說她的。
梅寶運拎著兩個食盒,小心踩著一路的陰涼,還要小心食盒裏的豆兒水灑出來,雖然費勁,但一點都不覺得累。
有一個大肘子嘞,就她和晴姐姐兩個人吃,好耶。
店鋪內,桌上已經沒有青衣姑娘的身影。
梅寶運把食盒擱在桌上,雙手往臉上使勁扇風,圓臉上都是汗水。
“晴姐姐。”
晴姐在後院應了一聲,她把從井裏吊上來的甜瓜放在井水裏繼續冰著,然後端了一大碗井水出去。
梅寶運的手剛碰上碗,就迫不及待喝了幾大口,涼絲絲的井水驅逐心裏的暑氣,她吐了兩口氣,心有餘悸道:“熱嘞。”
晴姐拿扇子幫她扇風。
圓臉小姑娘蹲在桌前,麻溜的把食盒打開,哧溜著口水道:“我在路上聞著味就饞的要流口水了,也不知菜館子裏的菜都是怎麽做的,咋個那麽香。”
晴姐想起自己以前跟三嬸學做飯的時候,就忍不住頭疼,明明都是兩個手十根手指頭,自己拿刀就總不聽使喚,但三嬸就是閉著眼睛都能把菜切的又細又勻。
一樣的油鹽,不同的手做出來,味道總是不一樣,她以前還不認命,覺得這炒菜要什麽天賦,跟著人學兩遍不就行了嗎。
但年紀大了,才曉得跟人學做菜簡單,自己做菜難。城裏這麽多賣吃食的,哪家都有點獨門手藝,像賀仙來的酒糟鴨爪、炒肝尖和溜爆肚兒滋味一絕,食味齋的燒肘子……各有招牌絕活。
至於小館子裏的飯菜味道要差上一些,但價錢便宜,隻要味道不是特別難吃,地段選的好,掌櫃會做生意,也能掙點錢。
梅寶運把燉爛糊的肘子往飯上一澆,絆了幾下,邊吃邊說香。
原本胃口不是很好的晴姐看著看著也覺得嘴饞起來。飯菜再好吃,一個人也吃不出什麽滋味,但身邊坐了個吃飯香的小姑娘,就是再一般的飯菜也香了起來。
“可惜我二哥不經常迴家,要是一個月迴來一次,就能每個月都下一迴館子了。”
也不是家裏沒錢,隻是沒必要。
錢又不是大風刮來的,花這冤枉錢幹嘛,自己在家做飯,幾十文就能吃兩斤肉。
梅寶運端著碗喝了小半碗豆兒水,然後摸了摸肚子,好像又圓了點,“城南食味齋的肘子才好吃呢,能香出二裏地,就是太遠了。”
她遺憾道:“我不嫌遠,但我娘嫌太貴了。”
“我大嫂也會做肘子,沒外麵賣的好吃,但味道不一樣,我倒覺得不膩人,要香一點。”
梅寶運沒好意思說自己也想嚐嚐,還不是一家人呢,等晴姐姐變成了二嫂,她就厚著臉皮跟二嫂迴娘家。
“晴姐姐,你什麽時候有時間,我們一塊去吃甜水吧。”梅寶運又補充道:“我二哥給的錢,說讓我和晴姐姐一塊去吃甜水。”
晴姐擱下筷子,如同梅立鬆不相信妹妹說的話一樣,晴姐也不相信這是梅立鬆能說出來的話。
“下午沒客人,你要是不嫌熱,就過來找我。”
“不熱不熱,過了正午,日頭就下去了。”
梅寶運端起碗把剩下的豆兒水都吃了,隨即悵然道:“我過幾天就要迴村裏了。”
“為什麽?”
“要秋收了,我們家的地租給親戚在種,我娘說過去幫幫忙。”
晴姐打趣道:“太陽那麽辣,不怕曬成小黑球啊。”
梅寶運看了看自己白白胖胖的手,這麽好的姑娘,也就自家能養出來,但馬上就要黑乎乎了。
梅家不是祖上傳下來的家業,是梅大娘子和丈夫拚出來的。梅寶運丁點大的時候也隻能眼巴巴看著堂哥吃東西流口水,沒辦法,她們一房本來就不招爺爺奶奶待見,她又是個女娃,能在桌上撿點剩飯吃都算好的了。
梅寶運兩三歲大的時候就跟在爹娘後麵,一個人坐在田埂上玩,或者幫忙拾麥穗,撿花生撿豆子。
梅大娘子也不是作踐閨女,隻是放在家裏,怕被婆婆潑熱水,扇耳光,要不就掐的手上青一塊紫一塊,把孩子打哭了,去村裏到處說,丫頭片子不好帶,磨人。
反正不是她肚子裏出來的人,怎麽作踐都不心疼,老賊婆,心可狠著嘞。
梅老頭看重孫子,梅立橡兩兄弟雖然也得不到好臉,但在家裏的處境要好很多,至少梅老太不會無緣無故把孩子打一頓。
都說虎毒不食子,但有些人就是比畜生還不如。