“太好吃了,手剝筍做少了,一會兒還去挖筍吧。”


    沈呦呦沒吃夠啊,好想繼續吃,可是鍋裏沒了。


    眾人看她吃的一臉享受,滿心懷疑的打算嚐嚐,學著沈呦呦的樣子開始剝筍皮。


    第一口就眼睛一亮,和鹵下水完全不一樣的口感,但是好吃程度卻不分上下,


    甚至沈知秋一口鹵肉一口手剝筍,感覺這就是絕配啊!


    鹵肉香味濃鬱,配上一口手剝筍,那股竹子的清香味,中和了肉的油膩味,簡直就是絕配,咋以前沒想到這麽吃呢?


    “這筍也太好吃了,爽口,一會兒你們多挖點,醃製好,不容易壞帶著路上吃,”


    沈太爺雖然年紀大了,牙齒有些不行,分鹵肉的時候就給他分的好咀嚼的地方。


    小重孫女給他分筍的時候,他想說別給他了,他咬不動,但是看在小重孫女辛苦做了半天,想著別掃興,一會吃不動就多咀嚼一會兒。


    沒想到,筍子又脆又嫩,一點也不影響他吃。


    沈呦呦最後都沒想到,大家吃過手剝筍後,好評如潮,最後那感覺就好像她做的筍逆襲了似的。


    其實她也清楚,對於逃荒的他們來說,再好吃的筍也沒肉吃著香,


    隻不過這鹵下水吃完這頓就沒了,但是筍可以有很多。


    今日反正不趕路,竹林就在一邊,去挖就成。


    吃完飯,是該安排任務了,但第一次沈知秋覺得,就是有沈族長沈太爺給他撐腰,好不好自己都得挨老娘一頓揍。


    沈知秋幹咳一聲,做好心理準備:


    “這水咱們找的多艱難,大夥心裏有數,以後也不知道啥時候能找到水,沒水可不中,沒水牲口都得先渴死。


    然後就是咱們待會兒,男子們多砍竹子多裝長竹筒的水,


    老太太們規整家裏的東西,沒用的該扔就扔,啥破席子破爛衣裳破被子啥的,”


    這話說的婦女們心就疼,“草席子扔了睡覺點啥呀?”


    “衣服扔了穿啥啊,越走越天冷不得凍死咱啊?”


    “......”


    反正就是看啥都有用,扔啥都舍不得,一片亂糟糟的。


    這情況說實話,沈知秋,沈太爺,沈老爹都猜到了,反應一樣一樣的,


    沈知秋是真心累,看見老娘一臉難以置信的神情看自己,


    就像在說:你是我三兒嗎?你還了解你娘嗎?你讓你娘扔東西?


    “別吵吵了,每家每戶,草席子扔了,以後睡覺都現場打幹草直接鋪著睡覺,衣裳現在穿一身,再留兩身換洗的,棉衣留一身,鞋子隻要不是太破的可以先留著。


    鍋碗瓢的帶著,棉被兩人一床,撿著好的留。你們那些椅子凳子啥的通通扔了,


    就這樣吧,你們就記住嘍,沒這些東西,咱們人活著就還能置辦,但是沒水沒糧食,咱們都活不成。”


    “娘,您別那麽看我,快收拾咱們家東西吧,衣服盡量留我們從縣城裏帶來的,被褥也是,你就放心,隻要咱活著,兒子以後你要啥,都能給你重新置辦齊嘍。”


    花老太其實不想聽她三兒說話,這些東西是她大半輩子置辦的,就是入土的時候都想帶著,就連渾身都是補丁的衣服都舍不得丟。


    但是吧,哎!


    沈老爹很了解自己家老婆子,忙在一旁勸道:“三兒說的對,啥東西都得為活命往後靠,孩子工作不好做,你給做做表率,”


    沈知秋看老娘終於不盯著自己了,繼續說道:


    “繼續安排任務,老太太們規整東西,媳婦們把昨天捉的知了都煎了,小子們去林子裏挖筍,


    老爺子們和閨女們做竹筐,竹草帽,爭取多做幾個,到時候得背東西。就這樣行動吧。”


    別人都挺聽話,一下子散開去做安排好的事情,沈知秋也準備走呢,還是走不了,


    被老太太們叫住,因為說那麽多,還是舍不得扔東西,看啥都覺得能用上。


    要知道這些東西可是他們一路逃亡都帶著,這就說明在她們看來,都是家裏頂頂好的東西了。


    走這麽遠了一路都帶著,說讓她們扔完全接受不了。


    沈知秋都不知道說啥了,都講的明明白白的,前麵萬一沒水,就得做好萬全的準備,這個小水泡子看見沒,就這麽點水,別的地方連點潮唿點的土地都沒有,


    現在你不扔,不空出地方裝水,以後沒水咋整?


    牲口不用喝水?就是不給牲口喝水,看著他們渴死,這麽多東西咱們自己能全推動?


    到時候照樣得扔半道。


    這個時候就得沈太爺出麵了,這些老太太有沈知秋的老子娘撐腰,理不直氣也壯。


    沈知秋是真沒辦法。


    就見沈太爺用拐杖“咚咚”的敲地麵,怒斥道:


    “看看之前的那些難民沒?沒帶出多少糧食水的,你信不信你給他糧食水,他可以用任何東西給你們換?


    別這裏磨嘰,趕快收拾,收拾完了去挖點竹筍,還能多吃幾天,啥東西都沒糧食和水重要。”


    不隻十個老太太,有的家裏沒有老太太的,就留下一個年紀最大的女人收拾。


    這絕對是老太爺強力鎮壓,才能磨嘰著動起來的節奏,看的沈知秋都上火。


    其他的幾組人,都已經有條不紊的開幹了,就說小子們背著竹筐。


    在竹林裏扒拉開厚厚的竹殼子,看見小尖尖就刨開,


    彎腰刨坑,用鋤頭照著筍根處一砍,“哢嚓”一聲清脆的聲響。


    之後隨手扔進後麵背著的竹筐。繼續尋找下一個,


    動作相當熟練,看就知道這些小子們在家裏,也沒少幹地裏的活計。


    這筍雖然還沒長出來多少,但是有總比沒有好,都不太大,十幾厘米還是有的。


    差不多三顆筍就一斤重,哢嚓哢嚓幾下就一斤,照這樣的效率,這些小子一天能挖上千斤。


    裝滿筐就背迴營地,倒出來,再繼續迴返。


    沈呦呦他們編竹筐竹草帽,還得瞅著抽空洗筍子,這會大鍋也不用做飯,


    他們還要用這些大鍋做手剝筍。還好沈知秋買的鹽多。


    也不能都做手剝筍,太浪費調料,剩下的曬筍幹,雖然沒有醃酸筍好吃,但是它輕巧啊,到時候裝在竹筐裏,背著就能走。


    “爺爺,這筍幹一天也曬不幹吧。”


    昨天曬的今天還沒幹,明天就要繼續趕路,


    “沒事,先曬著,等啟程的時候,中午休息,在弄出來繼續曬,”


    沈老爹幹活都冒汗了,邊擦汗邊迴答小孫女。


    “爺要不,我們用線給它們都串起來,一串一串的,到時候直接搭在裝水的竹條上曬,一走一路過的也不耽誤。


    就是這林子裏,大樹多,有陽光的地方太少,實在不行,昨天做肉幹的那些竹架子還沒拆,咱們先烤烤?”

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