第91章 雪落,火鍋,高燒
祖傳中醫上中醫藥大學 作者:木子李大濕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冬天的雪終於落下了呢。
早上李介賓領著自己的哼哈二將在練五禽戲。
連續幾天,路天正跟侯偉已經將這五禽戲融會貫通,而且當全身肌肉筋骨舒展開後,不再有一開始的不適了。
而當他們打完後,忽然感覺有東西飄下來,是六角形的雪花。
隨後,更多的雪花飄落,幾人迴到了屋裏,看著外麵慢慢的化為了白色。
這種天氣,應該沒什麽病人了吧。
李爺爺直接東房裏去還陽臥去了,李爸爸李媽媽收拾前幾天進的藥材。
銀裝素裹,分外妖嬈,這種天氣最適合幹什麽來著?
涮火鍋呀!
李介賓直接把上次剩的羊肉從冰箱取出,化凍後,就地取材,從藥房捏了豆蔻,砂仁兒,桂皮,蜀椒,在廚房開始做羊肉鍋底。
中藥總說辛藥,氣藥,芳香化濕藥,什麽芳香走竄呀......其實這些都是聞一聞就能體會到的,隻是如今我們生活在鋼筋水泥的城市裏,生活工業化後,就與現實脫節了。
佛家有知見障的說法,那就是當人有了固定印象後,就容易迷障。
嚴格意義上說,我們每個人每天都是在吃中藥。
炒菜不放蔥薑嗎?燉肉不放大料嗎?喝粥不放大棗嗎?
啊,你說你都是用的“海克斯科技”?全靠工業生產,絕對無純天然成分。
夠狠,在下認輸。
路天正跟侯偉洗菜擇菜,一會兒就在大堂搬了個方桌。
漸漸地,廚房裏彌漫著濃濃的香氣,熱氣騰騰,與外麵的雪花相得益彰。
李介賓站在廚房中央,手持菜刀,嫻熟地處理著新鮮的羊肉和各種蔬菜。
老規矩,先下油熱鍋,放入蔥薑幹辣椒花椒,炒出香味,隨後拋入切好的羊肉,翻炒。
一邊是燒開的一鍋清水,水中微微冒著熱氣,清澈透明。
等待羊肉入味兒後,倒入開水。
隨後,他將各種時令蔬菜一一放入鍋中,一片片肉片在滾燙的水中煮熟,釋放出誘人的香味,色澤鮮紅、光滑肥美。
他將剛剛在中藥房自製的火鍋底料投入鍋中,隨即散發出濃烈的香味,辣椒、花椒、薑蔥等各種調料的香氣在廚房中交織,令人垂涎欲滴。
一邊的兩個小弟準備著涮菜,口中反射性的醞釀著口水。
他們在心中重複道:不是好廚子的中醫,不是好中醫,中醫就該會做飯的。
李介賓一邊翻動著鍋中的食材,確保它們均勻地被火鍋底料裹上,一邊不時地嚐試著味道,調整著火候和味道,以確保每一口都是美味。
感覺差不多了,關了火,再撒一些青蔥和香菜,讓整個火鍋看起來更加誘人。
隨後,戴上粗布手套,把火鍋搬到了大堂準備好的方桌上,下麵文火慢慢煮著,路天正他們把各種涮菜擺放上桌,還有調好的蘸料。
對了,還有楊老板孝敬的散裝茅台。
三個人落座,酒滿上,小弟先給賓哥碰一個。
“多謝賓哥這些天的悉心教導,來,敬你一個。”
“小侯呀,越來越客氣了哈,我還是懷念你當初那副桀驁不馴的樣子呀......”
大家一起品嚐著李介賓精心製作的羊肉火鍋,溫馨的氛圍彌漫在整個吉祥堂裏。
在寒冷的大雪天,飄揚的雪花覆蓋了整個縣城,營造出一片潔白而寂靜的世界。
街道兩旁的屋簷慢慢都被積雪覆蓋,而每一步腳印都在積雪中留下深深的痕跡。
在這樣的天氣裏,在家裏吃著火鍋,欣賞著屋外的大雪,喝著茅台,快樂的唱著歌。
給個院士也不換呀。
然而,在這樣的大雪中,有一個人影艱難地踏著雪,前往吉祥堂。
她雙眼通紅,臉色蒼白,裹著厚重的棉衣,抱著什麽,每一步都顯得異常吃力。
吉祥堂的門口飄散著一陣陣的白霧,發出溫暖的光芒,像是在寒冷的雪夜中為他指引方向。
她推開門,一股溫暖的氣流迎麵撲來,與外麵的寒冷形成鮮明對比。
“大夫,我兒子發燒了!你快幫忙看看吧!”
李介賓三人齊齊往外看去,隻見一個中年婦女披著大棉襖懷裏抱著一個三四歲大的孩子。
李介賓跟路天正放下杯子就站起來了,侯偉則是把火鍋下麵的火關了,然後引導著患兒母親到就診台。
“別著急,慢慢說,孩子發燒多久了?”
可憐天下父母心,孩子生病哪兒有不著急的,患兒媽媽含著眼淚說道,“昨天晚上就發燒了,給他喂了美林,燒退了,但是今天早上又開始發燒了,喝了藥也沒用。”
美林,布洛芬混懸液,非甾體抗炎藥,可以抑製前列腺素合成,具有解熱鎮痛及抗炎作用,家中常備藥品,尤其是有孩子的,可以臨時退燒用。
李介賓看著孩子,閉著眼睛,滿麵透紅,伸手上去,皮膚滾燙。
“量體溫了嗎?多少度了?”
“來之前量了,40多c!”
沒養過孩子的理解不了,小孩子發燒往往看著還是活蹦亂跳的,該玩繼續玩,不夠細心很容易忽略。
然後一到晚上就會高燒,這種情況如果是大人的話,燒到38c以上就已經纏綿病榻起不來了。
小孩子跟大人不一樣,因為不像大人那樣配合問診,古代素來有“啞診”的說法,而且小孩兒稚陰稚陽,又是純陽之體,一旦發病,病情變化迅速。
《黃帝內經》裏麵沒小兒科,隻有到了宋朝,出了一個了不得的人物,這才將兒科變為專科。
小兒看診,真的是考驗醫者的水平。
李介賓一指定三關,脈象急疾,而且發現雖然這孩子不哭不鬧,但是四肢已經開始不自覺抽搐了。
患兒媽媽還在催促著,一旁的侯偉在勸著,“別著急,再著急也要先看看病情才能開藥。”
路天正麵露難色,這種高燒,一不小心就容易燒成傻子,這種情況還是先送醫院穩定了吧。
而李介賓看過之後,猶豫了一下,轉身繞過中藥櫃子,拎出來一副羊角。
這是?這不是後麵掛著的那個?難道不是裝飾品嗎?
“阿偉,把稱拿過來,小路,去倒點水。”
李介賓從抽屜裏拿出一個銼刀,墊了一張牛皮紙,接過侯偉遞過來的稱,先稱過羊角,然後小心翼翼的從那副角上挫下些粉末。
有點心疼,但是,天下無比人身更貴重之物。
早上李介賓領著自己的哼哈二將在練五禽戲。
連續幾天,路天正跟侯偉已經將這五禽戲融會貫通,而且當全身肌肉筋骨舒展開後,不再有一開始的不適了。
而當他們打完後,忽然感覺有東西飄下來,是六角形的雪花。
隨後,更多的雪花飄落,幾人迴到了屋裏,看著外麵慢慢的化為了白色。
這種天氣,應該沒什麽病人了吧。
李爺爺直接東房裏去還陽臥去了,李爸爸李媽媽收拾前幾天進的藥材。
銀裝素裹,分外妖嬈,這種天氣最適合幹什麽來著?
涮火鍋呀!
李介賓直接把上次剩的羊肉從冰箱取出,化凍後,就地取材,從藥房捏了豆蔻,砂仁兒,桂皮,蜀椒,在廚房開始做羊肉鍋底。
中藥總說辛藥,氣藥,芳香化濕藥,什麽芳香走竄呀......其實這些都是聞一聞就能體會到的,隻是如今我們生活在鋼筋水泥的城市裏,生活工業化後,就與現實脫節了。
佛家有知見障的說法,那就是當人有了固定印象後,就容易迷障。
嚴格意義上說,我們每個人每天都是在吃中藥。
炒菜不放蔥薑嗎?燉肉不放大料嗎?喝粥不放大棗嗎?
啊,你說你都是用的“海克斯科技”?全靠工業生產,絕對無純天然成分。
夠狠,在下認輸。
路天正跟侯偉洗菜擇菜,一會兒就在大堂搬了個方桌。
漸漸地,廚房裏彌漫著濃濃的香氣,熱氣騰騰,與外麵的雪花相得益彰。
李介賓站在廚房中央,手持菜刀,嫻熟地處理著新鮮的羊肉和各種蔬菜。
老規矩,先下油熱鍋,放入蔥薑幹辣椒花椒,炒出香味,隨後拋入切好的羊肉,翻炒。
一邊是燒開的一鍋清水,水中微微冒著熱氣,清澈透明。
等待羊肉入味兒後,倒入開水。
隨後,他將各種時令蔬菜一一放入鍋中,一片片肉片在滾燙的水中煮熟,釋放出誘人的香味,色澤鮮紅、光滑肥美。
他將剛剛在中藥房自製的火鍋底料投入鍋中,隨即散發出濃烈的香味,辣椒、花椒、薑蔥等各種調料的香氣在廚房中交織,令人垂涎欲滴。
一邊的兩個小弟準備著涮菜,口中反射性的醞釀著口水。
他們在心中重複道:不是好廚子的中醫,不是好中醫,中醫就該會做飯的。
李介賓一邊翻動著鍋中的食材,確保它們均勻地被火鍋底料裹上,一邊不時地嚐試著味道,調整著火候和味道,以確保每一口都是美味。
感覺差不多了,關了火,再撒一些青蔥和香菜,讓整個火鍋看起來更加誘人。
隨後,戴上粗布手套,把火鍋搬到了大堂準備好的方桌上,下麵文火慢慢煮著,路天正他們把各種涮菜擺放上桌,還有調好的蘸料。
對了,還有楊老板孝敬的散裝茅台。
三個人落座,酒滿上,小弟先給賓哥碰一個。
“多謝賓哥這些天的悉心教導,來,敬你一個。”
“小侯呀,越來越客氣了哈,我還是懷念你當初那副桀驁不馴的樣子呀......”
大家一起品嚐著李介賓精心製作的羊肉火鍋,溫馨的氛圍彌漫在整個吉祥堂裏。
在寒冷的大雪天,飄揚的雪花覆蓋了整個縣城,營造出一片潔白而寂靜的世界。
街道兩旁的屋簷慢慢都被積雪覆蓋,而每一步腳印都在積雪中留下深深的痕跡。
在這樣的天氣裏,在家裏吃著火鍋,欣賞著屋外的大雪,喝著茅台,快樂的唱著歌。
給個院士也不換呀。
然而,在這樣的大雪中,有一個人影艱難地踏著雪,前往吉祥堂。
她雙眼通紅,臉色蒼白,裹著厚重的棉衣,抱著什麽,每一步都顯得異常吃力。
吉祥堂的門口飄散著一陣陣的白霧,發出溫暖的光芒,像是在寒冷的雪夜中為他指引方向。
她推開門,一股溫暖的氣流迎麵撲來,與外麵的寒冷形成鮮明對比。
“大夫,我兒子發燒了!你快幫忙看看吧!”
李介賓三人齊齊往外看去,隻見一個中年婦女披著大棉襖懷裏抱著一個三四歲大的孩子。
李介賓跟路天正放下杯子就站起來了,侯偉則是把火鍋下麵的火關了,然後引導著患兒母親到就診台。
“別著急,慢慢說,孩子發燒多久了?”
可憐天下父母心,孩子生病哪兒有不著急的,患兒媽媽含著眼淚說道,“昨天晚上就發燒了,給他喂了美林,燒退了,但是今天早上又開始發燒了,喝了藥也沒用。”
美林,布洛芬混懸液,非甾體抗炎藥,可以抑製前列腺素合成,具有解熱鎮痛及抗炎作用,家中常備藥品,尤其是有孩子的,可以臨時退燒用。
李介賓看著孩子,閉著眼睛,滿麵透紅,伸手上去,皮膚滾燙。
“量體溫了嗎?多少度了?”
“來之前量了,40多c!”
沒養過孩子的理解不了,小孩子發燒往往看著還是活蹦亂跳的,該玩繼續玩,不夠細心很容易忽略。
然後一到晚上就會高燒,這種情況如果是大人的話,燒到38c以上就已經纏綿病榻起不來了。
小孩子跟大人不一樣,因為不像大人那樣配合問診,古代素來有“啞診”的說法,而且小孩兒稚陰稚陽,又是純陽之體,一旦發病,病情變化迅速。
《黃帝內經》裏麵沒小兒科,隻有到了宋朝,出了一個了不得的人物,這才將兒科變為專科。
小兒看診,真的是考驗醫者的水平。
李介賓一指定三關,脈象急疾,而且發現雖然這孩子不哭不鬧,但是四肢已經開始不自覺抽搐了。
患兒媽媽還在催促著,一旁的侯偉在勸著,“別著急,再著急也要先看看病情才能開藥。”
路天正麵露難色,這種高燒,一不小心就容易燒成傻子,這種情況還是先送醫院穩定了吧。
而李介賓看過之後,猶豫了一下,轉身繞過中藥櫃子,拎出來一副羊角。
這是?這不是後麵掛著的那個?難道不是裝飾品嗎?
“阿偉,把稱拿過來,小路,去倒點水。”
李介賓從抽屜裏拿出一個銼刀,墊了一張牛皮紙,接過侯偉遞過來的稱,先稱過羊角,然後小心翼翼的從那副角上挫下些粉末。
有點心疼,但是,天下無比人身更貴重之物。