第132章 何雨柱拿下一級廚師
四合院之我是不一樣的何雨柱 作者:扯筋的大腿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五位評委等何雨柱走後,紛紛直接開口說道:“老王,你是做魯菜的,你說說那個小夥子做的菜咋樣?”
王均義摸著下巴的上胡子說道:“雖然我沒看那個小夥子做菜的過程,但是看他做出來的拔絲山藥,隻能說不比我我差啊,甚至從口味上比我還強一點。隻是沒想到小夥子年紀輕輕廚藝竟然這麽好,吳寶田收了個好徒弟啊。可是我不記得豐澤園有一位這麽厲害的大廚啊,吳寶田我認識,他實在豐澤園上班不假,可是他帶著的是他大兒子,他兒子叫吳有仁啊。”
“說來也奇怪,這個小夥子手藝這麽好,為啥在四九城沒聽過他的名字呢?不應該啊,老史,那個小夥子的報名申請表呢?那個小夥子叫啥啊?哪個單位的啊?”
史正亮老臉一紅有些不好意思的說道:“我看他這麽年輕,我以為好高騖遠報名完呢,就沒仔細看他的報名申請表。”說完史正亮趕忙從旁邊的桌子上拿起來何雨柱的報名申請表看了起來,“這個小夥子叫何雨柱,工作單位是紅星軋鋼廠,職務是後勤處副處長。”
隨著史正亮念完何雨柱的信息,幾個老頭聽完不由的麵麵相覷。
王均義更是直接破口說道:“這小夥子不是嚇唬鬧嗎,放著好好的幹部不當來考什麽廚師等級,這不是鬧著玩嗎?”
旁邊一位老頭說道:“老王,你先別發火,好像也沒說不讓幹部考工種等級啊,現在的問題是怎麽給他定級啊,定什麽級別廚師合適?老史,你是川菜大師,他按照你提得要求做的麻婆豆腐咋樣?”
史正亮想了一下說道:“麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八個字,何雨柱用考場的材料做出的麻婆豆腐,做出麻婆豆腐的麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮七個特點,除了最後一點活是因為沒有蒜苗沒辦法,其他的方麵一點都不比我做的差,如果給他用上等的調料,估計口味比我做的還好,如果讓我給他定級的話,我感覺還是給個一級廚師吧,可就是他年紀太小了,他才21歲啊,和他一比感覺我的一把年紀都活到狗上去了,你們幾個也嚐了,你們說說你們的想法吧。老張,你先說吧!”
老張被史正亮點了名深吸一口氣,緩緩說道:“老王和老史你們兩個都說了何雨柱做的菜不比你們做的差,你們幾個都是一級廚師,那沒道理因為人家年紀小就不給人家一級廚師啊,這要是說出去咱幾個的老臉可是沒地方放,說不定人家還說咱是嫉妒他的才能比咱們高,打壓後輩呢。我的想法是既然人家有一級廚師的水平,就給他定一級廚師的等級,這樣說出去過個幾年還是一段佳話呢。”
“而且老史剛剛不是念了嗎,他現在的身份是幹部,他這麽21歲都當上副處長,恐怕以後的前途不可限量,估計他這輩子就會參加這一次等級考核,既然這樣我們幾個為何不成人之美,這樣等以後他真走到更高的位置了,有人說起他廚師的等級的來由,有怎麽少得了我們幾個的名字呢,說不定咱們幾個還能借著他的在曆史上留一筆呢。”
幾個人聽完張中尤的話後開始思索起來,畢竟能在曆史上留下名字對那個男人來說都是不可拒絕的誘惑。武兆林接著說道:“我感覺老張說的對,我讚成老張的想法。老胡,你是咋想的啊?”
胡連泉開口說道:“既然你們三個都說完自己的想法了,那我說說我的,從何雨柱做的兩道菜外形上來說無可挑剔,做到了色和香,品嚐之後味道一流,具備了最後一點味。既然兩道菜色香味俱全,又沒有缺點,我讚成給他定一級廚師。”
等胡連泉說完一直沒開口的梁長遠見所有人的目光都集中到自己身上,梁長遠爽快的說道:“我的想法和你們一樣,我也讚成給他評一級廚師,你們幾個可忘了一點,他師父可是吳寶田,他師父應該是知道他什麽水平,可為啥何雨柱沒找他師父去評級,反而來到咱這。是不是他師父為了避嫌啊,畢竟給一個那麽年輕的小夥子評一級廚師,說出去難免有人胡思亂想。可如果咱們給他徒弟評了個二級廚師,到時候他師父感覺給他徒弟的等級低了,拉上四九城有頭有臉的人吃他徒弟的菜咋弄,到時候丟人的可是咱們幾個啊。”
聽完梁長遠的話,4位老者才意識到他們忽略的一點,何雨柱他可是有傳承的,人家師父現在活的好好的,而且名氣不比他們幾個小啊,這要是真讓梁長遠說中了,到時候他們幾個可真的沒臉在四九城待了,於是史正亮開口說道:“那老幾位,咱就給他一級廚師?”
幾個老頭都點點頭,王均義見狀說道:“既然咱們幾個的意見一致,那老史就辛苦你在報名表上寫下意見吧,咱幾個都簽上自己的名字,等下交給考場的工作人員就行了。至於到時候上麵的人看過之後會不會給何雨柱一級廚師的證書,那就不是咱幾個該頭疼的事了。”
史正亮麻利的在何雨柱的報名申請表上寫下自己的意見:“經評委組綜合評價,何雨柱同誌具備一級廚師水平,建議給何雨柱一級廚師。史正亮。”
史正亮簽完自己的名字後,把筆給王均義,王均義接過鋼筆在史正亮的名字旁邊簽上了自己的名字,等王均義簽完其他三個人依次也在何雨柱的報名申請表上簽下自己的名字。等所有人都簽完字後,史正亮對著考場周邊的工作人員喊道:“小李,過來了一下,這是剛剛那位考生的成績。”
叫小李的年輕男子麻利的跑到史正亮身邊接過何雨柱的報名申請表,小李習慣性的看了一下報名申請表上的成績,不由驚唿道:“什麽一級廚師?”又趕忙看向了上麵的考生信息,看完何雨柱的年紀和身份後,不由又是吸了一口涼氣,為藍星變暖貢獻了一下自己的微薄的力量,小李拿著何雨柱的報名申請表表情糾結的問道:“史師傅,你確定何雨柱可以評為一級廚師?”
史正亮聽完小李的話,大眼一瞪說道:“怎麽了,你感覺我們幾個在開玩笑?”史正亮說完其餘幾個評委也臉色不善的看著小李。
小李見狀趕忙解釋道:“不是這個意思,幾位老師傅,主要是何雨柱的年紀有點嚇人啊,才21歲的一級廚師說出去有點嚇人啊。”
史正亮一本正經的說道:“這是我們幾個根據何雨柱的真實水平,做出的客觀公正的評價,要是領導感覺我們的評價不客觀,可以請其他的人對何雨柱重新進行考核。”
小李聽完史正亮的話,直接被嚇得結巴的說道:“史師傅,我不是那個意思,我這就把何雨柱的報名申請表送給領導,讓領導看看。”開玩笑這幾個老頭都是四九城廚師界的大拿,他們一級廚師的稱號可是國家直接頒發的,他們幾個人都認可的廚師,怎麽能是自己一個小小辦事員能評價的。
看著落荒而逃的小李,王均義笑著說道:“老史啊,你嚇唬小李幹啥,他隻是一個幹活的,你呀你。”
史正亮聽完王均義的話隻是嘿嘿一笑,並沒有說什麽。
可惜的是已經走出考場的何雨柱根本不知道考場裏麵發生的一切,如果讓何雨柱知道他和一級廚師差點擦肩而過,全靠他師父的名頭才讓他沒被幾位廚界大佬打壓,估計何雨柱會感慨到論有背景的重要性。
何雨柱走出考場迴到紅星軋鋼廠的人群中,錢大飛笑著問道:“何副處長,考的成績怎麽樣,一定很好吧。”
何雨柱嗬嗬一笑迴答道:“成績還沒出來,我也不知道具體咋樣,不過我已經把我正常水平展示出來,至於成績就幾位評委怎麽打了。錢幹事,我已經考過了,這裏接下來就沒我的事了,就不會陪你在這等了,我就先迴廠裏去了。”
錢大飛說道:“何副處長,你趕緊迴去吧,你的事可比我多,這裏有我在這盯著就行了。”
何雨柱又跟食堂的工人們說了幾句後,轉身來到南易身邊說道:“南易同誌,我已經考完了,我要迴我們廠裏了,有緣再見。”說完何雨柱伸出右手。
南易趕忙伸出自己的右手握住何雨柱的手,一臉激動的說道:“何雨柱同誌,有緣再見。”
何雨柱拍了拍南易的肩膀轉身往人群外走去,何雨柱找到自己的自行車後,打開後輪的上鎖,跨上自行車用力一蹬,自行車一下子就躥了出去。何雨柱蹬著自行車感受著迎麵吹來的風,不由豪氣滿懷,自己的廚師生涯到今天算是可以畫一個句號了,不管能考上幾級廚師,他以後都不會再參與考核,以後他要把精力投入後勤工作上了,廚藝對他來說隻是一個興趣愛好了。
何雨柱頓時腦海中想起一首歌的旋律:“向著風,擁抱彩虹,勇敢的向前走,黎明的那道光會越過黑暗,打破一切恐懼,我能找到答案。”
王均義摸著下巴的上胡子說道:“雖然我沒看那個小夥子做菜的過程,但是看他做出來的拔絲山藥,隻能說不比我我差啊,甚至從口味上比我還強一點。隻是沒想到小夥子年紀輕輕廚藝竟然這麽好,吳寶田收了個好徒弟啊。可是我不記得豐澤園有一位這麽厲害的大廚啊,吳寶田我認識,他實在豐澤園上班不假,可是他帶著的是他大兒子,他兒子叫吳有仁啊。”
“說來也奇怪,這個小夥子手藝這麽好,為啥在四九城沒聽過他的名字呢?不應該啊,老史,那個小夥子的報名申請表呢?那個小夥子叫啥啊?哪個單位的啊?”
史正亮老臉一紅有些不好意思的說道:“我看他這麽年輕,我以為好高騖遠報名完呢,就沒仔細看他的報名申請表。”說完史正亮趕忙從旁邊的桌子上拿起來何雨柱的報名申請表看了起來,“這個小夥子叫何雨柱,工作單位是紅星軋鋼廠,職務是後勤處副處長。”
隨著史正亮念完何雨柱的信息,幾個老頭聽完不由的麵麵相覷。
王均義更是直接破口說道:“這小夥子不是嚇唬鬧嗎,放著好好的幹部不當來考什麽廚師等級,這不是鬧著玩嗎?”
旁邊一位老頭說道:“老王,你先別發火,好像也沒說不讓幹部考工種等級啊,現在的問題是怎麽給他定級啊,定什麽級別廚師合適?老史,你是川菜大師,他按照你提得要求做的麻婆豆腐咋樣?”
史正亮想了一下說道:“麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八個字,何雨柱用考場的材料做出的麻婆豆腐,做出麻婆豆腐的麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮七個特點,除了最後一點活是因為沒有蒜苗沒辦法,其他的方麵一點都不比我做的差,如果給他用上等的調料,估計口味比我做的還好,如果讓我給他定級的話,我感覺還是給個一級廚師吧,可就是他年紀太小了,他才21歲啊,和他一比感覺我的一把年紀都活到狗上去了,你們幾個也嚐了,你們說說你們的想法吧。老張,你先說吧!”
老張被史正亮點了名深吸一口氣,緩緩說道:“老王和老史你們兩個都說了何雨柱做的菜不比你們做的差,你們幾個都是一級廚師,那沒道理因為人家年紀小就不給人家一級廚師啊,這要是說出去咱幾個的老臉可是沒地方放,說不定人家還說咱是嫉妒他的才能比咱們高,打壓後輩呢。我的想法是既然人家有一級廚師的水平,就給他定一級廚師的等級,這樣說出去過個幾年還是一段佳話呢。”
“而且老史剛剛不是念了嗎,他現在的身份是幹部,他這麽21歲都當上副處長,恐怕以後的前途不可限量,估計他這輩子就會參加這一次等級考核,既然這樣我們幾個為何不成人之美,這樣等以後他真走到更高的位置了,有人說起他廚師的等級的來由,有怎麽少得了我們幾個的名字呢,說不定咱們幾個還能借著他的在曆史上留一筆呢。”
幾個人聽完張中尤的話後開始思索起來,畢竟能在曆史上留下名字對那個男人來說都是不可拒絕的誘惑。武兆林接著說道:“我感覺老張說的對,我讚成老張的想法。老胡,你是咋想的啊?”
胡連泉開口說道:“既然你們三個都說完自己的想法了,那我說說我的,從何雨柱做的兩道菜外形上來說無可挑剔,做到了色和香,品嚐之後味道一流,具備了最後一點味。既然兩道菜色香味俱全,又沒有缺點,我讚成給他定一級廚師。”
等胡連泉說完一直沒開口的梁長遠見所有人的目光都集中到自己身上,梁長遠爽快的說道:“我的想法和你們一樣,我也讚成給他評一級廚師,你們幾個可忘了一點,他師父可是吳寶田,他師父應該是知道他什麽水平,可為啥何雨柱沒找他師父去評級,反而來到咱這。是不是他師父為了避嫌啊,畢竟給一個那麽年輕的小夥子評一級廚師,說出去難免有人胡思亂想。可如果咱們給他徒弟評了個二級廚師,到時候他師父感覺給他徒弟的等級低了,拉上四九城有頭有臉的人吃他徒弟的菜咋弄,到時候丟人的可是咱們幾個啊。”
聽完梁長遠的話,4位老者才意識到他們忽略的一點,何雨柱他可是有傳承的,人家師父現在活的好好的,而且名氣不比他們幾個小啊,這要是真讓梁長遠說中了,到時候他們幾個可真的沒臉在四九城待了,於是史正亮開口說道:“那老幾位,咱就給他一級廚師?”
幾個老頭都點點頭,王均義見狀說道:“既然咱們幾個的意見一致,那老史就辛苦你在報名表上寫下意見吧,咱幾個都簽上自己的名字,等下交給考場的工作人員就行了。至於到時候上麵的人看過之後會不會給何雨柱一級廚師的證書,那就不是咱幾個該頭疼的事了。”
史正亮麻利的在何雨柱的報名申請表上寫下自己的意見:“經評委組綜合評價,何雨柱同誌具備一級廚師水平,建議給何雨柱一級廚師。史正亮。”
史正亮簽完自己的名字後,把筆給王均義,王均義接過鋼筆在史正亮的名字旁邊簽上了自己的名字,等王均義簽完其他三個人依次也在何雨柱的報名申請表上簽下自己的名字。等所有人都簽完字後,史正亮對著考場周邊的工作人員喊道:“小李,過來了一下,這是剛剛那位考生的成績。”
叫小李的年輕男子麻利的跑到史正亮身邊接過何雨柱的報名申請表,小李習慣性的看了一下報名申請表上的成績,不由驚唿道:“什麽一級廚師?”又趕忙看向了上麵的考生信息,看完何雨柱的年紀和身份後,不由又是吸了一口涼氣,為藍星變暖貢獻了一下自己的微薄的力量,小李拿著何雨柱的報名申請表表情糾結的問道:“史師傅,你確定何雨柱可以評為一級廚師?”
史正亮聽完小李的話,大眼一瞪說道:“怎麽了,你感覺我們幾個在開玩笑?”史正亮說完其餘幾個評委也臉色不善的看著小李。
小李見狀趕忙解釋道:“不是這個意思,幾位老師傅,主要是何雨柱的年紀有點嚇人啊,才21歲的一級廚師說出去有點嚇人啊。”
史正亮一本正經的說道:“這是我們幾個根據何雨柱的真實水平,做出的客觀公正的評價,要是領導感覺我們的評價不客觀,可以請其他的人對何雨柱重新進行考核。”
小李聽完史正亮的話,直接被嚇得結巴的說道:“史師傅,我不是那個意思,我這就把何雨柱的報名申請表送給領導,讓領導看看。”開玩笑這幾個老頭都是四九城廚師界的大拿,他們一級廚師的稱號可是國家直接頒發的,他們幾個人都認可的廚師,怎麽能是自己一個小小辦事員能評價的。
看著落荒而逃的小李,王均義笑著說道:“老史啊,你嚇唬小李幹啥,他隻是一個幹活的,你呀你。”
史正亮聽完王均義的話隻是嘿嘿一笑,並沒有說什麽。
可惜的是已經走出考場的何雨柱根本不知道考場裏麵發生的一切,如果讓何雨柱知道他和一級廚師差點擦肩而過,全靠他師父的名頭才讓他沒被幾位廚界大佬打壓,估計何雨柱會感慨到論有背景的重要性。
何雨柱走出考場迴到紅星軋鋼廠的人群中,錢大飛笑著問道:“何副處長,考的成績怎麽樣,一定很好吧。”
何雨柱嗬嗬一笑迴答道:“成績還沒出來,我也不知道具體咋樣,不過我已經把我正常水平展示出來,至於成績就幾位評委怎麽打了。錢幹事,我已經考過了,這裏接下來就沒我的事了,就不會陪你在這等了,我就先迴廠裏去了。”
錢大飛說道:“何副處長,你趕緊迴去吧,你的事可比我多,這裏有我在這盯著就行了。”
何雨柱又跟食堂的工人們說了幾句後,轉身來到南易身邊說道:“南易同誌,我已經考完了,我要迴我們廠裏了,有緣再見。”說完何雨柱伸出右手。
南易趕忙伸出自己的右手握住何雨柱的手,一臉激動的說道:“何雨柱同誌,有緣再見。”
何雨柱拍了拍南易的肩膀轉身往人群外走去,何雨柱找到自己的自行車後,打開後輪的上鎖,跨上自行車用力一蹬,自行車一下子就躥了出去。何雨柱蹬著自行車感受著迎麵吹來的風,不由豪氣滿懷,自己的廚師生涯到今天算是可以畫一個句號了,不管能考上幾級廚師,他以後都不會再參與考核,以後他要把精力投入後勤工作上了,廚藝對他來說隻是一個興趣愛好了。
何雨柱頓時腦海中想起一首歌的旋律:“向著風,擁抱彩虹,勇敢的向前走,黎明的那道光會越過黑暗,打破一切恐懼,我能找到答案。”