第49章 幫助他人也是一種修行
四合院之我是不一樣的何雨柱 作者:扯筋的大腿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱把所有裝柿子的酒缸用黃泥封好之後,把沾了泥巴的手洗幹淨才意識到自己好像忘記留一點吃了,自己還沒嚐嚐什麽味呢?不過也沒事等到後天張大山又會送一批新的過來,到時候自己再嚐嚐味道。
何雨柱小心翼翼地將儲藏室門鎖緊,確保萬無一失之後才鬆了一口氣。實際上,對於何雨柱來說,根本無需購買新的酒缸,因為在那個神秘的福地洞天裏,空蕩蕩的酒缸多的很。
然而,問題在於如何將這些酒缸取出。如此龐大的物件,總不能像變戲法一樣從空氣中突然冒出來吧?於是乎,他不得不前往市場購買一些新的酒缸,並堂而皇之地將它們拉入院中。這樣一來,院子裏的人們都會知曉他購買了酒缸這件事。
待到後天,張大山送來的那批柿子便可以開始加工處理了。經過一段時間的等待,何雨柱將會把裝滿柿子醋的酒缸轉移至福地洞天內收藏起來。此時此刻,他計劃施展一招“狸貓換太子”之計——利用福地洞天中空閑的酒缸替換掉原來的那些。
等到柿子釀成美味的醋後,再將其換迴原處。畢竟,福地裏洞穴的溫度相對較低,這種環境對柿子醋的發酵更為有利。隻有當柿子醋充分發酵完成後,才能安全地移出福地洞天,並存放在儲藏室之中。
兩天後的下午張大山按照約定來到南鑼鼓巷95號四合院門口,張大山這次特意借村裏的牛車拉了滿滿一大車,帶著自己的兒子給何雨柱來送柿子。畢竟像何雨柱一口氣要這麽多的人可是不多見。張大山走到四合院大門口,因為不知道何雨柱是否下班迴來,張大山準備走進院子裏找人打聽何雨柱是否在家。
張大山剛走進四合院的前院,三大爺閆埠貴的老婆三大媽看見他後立刻開口問道:“你是什麽人,來我們院子幹啥?”
“你好,大妹子,你們院子裏的何雨柱在家不,我今天來給他送柿子,他前天讓我今天下午來給他送柿子。”張大山笑著對三大媽說道。
“柱子,他沒在家,估計是還沒迴來呢,你等他一會兒吧。前幾天我不是記得他都買了好幾百斤,咋還買啊,不夠用啊。”三大媽一臉納悶的問道。
“那我謝謝你了,大妹子,那我在門口等著他吧。”張大山並沒有接三大媽的話茬,說完轉身出了院子,來到四合院的大門口。張大山走到門口,在地上蹲著的張大山的兒子看見自己爹走出來,立馬站起來開口問道:“爹,你說那個人在家不?”
“大牛啊,我找他院子的鄰居問過了他沒在家,估計還沒下班呢,咱在門口等著他就行了,估計也快迴來了。”
“好的,爹,那我先把車上的柿子卸下來放到地上,讓牛歇歇。”張大牛說完就將牛車上的一筐筐的柿子從車上搬下來放到四合院的牆邊。
張大牛將所有的柿子筐都放到地上後,對著張大山說:“爹,你說的這個何雨柱真是咱家的貴人啊,要不是他,咱家的柿子都得在樹上爛掉。”
“可不是嘛!像他這般既有能耐、又樂意助人的好心人實在難得一見呐!有了他買下咱家這些柿子的錢,足夠給你討老婆用啦!等咱們迴到家後,爹立刻去找村裏的媒婆,讓她幫忙給你物色一個稱心如意的媳婦兒。”張大山滿懷感慨地說道。
張大牛聽了父親的一番話,不由得咧嘴憨笑起來,緊接著問道:“爹,那您打算以多少錢一斤的價錢把這車柿子賣給人家呢?”
“咱不按斤稱重賣,人家純屬好意關照咱家,隻要他肯出 30 萬塊錢買下這整車的柿子就成。”張大山稍作思索後迴答道。
“爹,這輛車裝的柿子少說也有 1500 多斤吧,這個價賣給他豈不是虧大了?”張大牛聽聞覺得售價似乎過低了些。
“大牛啊,做人要知足常樂呀!這滿車的柿子隻有順利賣出去了才能變成實實在在的鈔票,如果賣不掉,哪怕它們還高高掛在枝頭也是分文不值啊!那些來收購的商販們給出的價格才有多低,能以現在這個價位成交已經很不錯咯。”張大山語氣懇切且意味深長地對張大牛勸誡道。
“再說了,地裏的糧食能值幾個錢?一斤糧食才能賣幾分幾毛!而咱們家呢,別的沒有,就是山上的柿子樹多啊!隻要咱們全家齊心協力,辛苦一整天采摘下來的柿子拿去賣掉,賺得錢可比那些種地的人家多種兩畝地還要多得多呢!你呀,還有什麽可挑剔的呢?”
張大牛滿臉期待地說著:“是啊,如果那個買家每年都來收購我們家的柿子該有多好啊!這樣一來,我們家的生活就能得到極大改善啦!”張大牛一邊想象著未來美好的日子,一邊喃喃自語道。
然而,張大山卻顯得比較現實和冷靜,他聽完兒子的話後,隻是淡淡地迴了一句:“明年的事情,等明年到了再去考慮吧。”
話音剛落,父子倆便一同陷入了沉默之中。他們心中各自懷揣著對未來生活的期許,但同時也明白世事無常、計劃趕不上變化這個道理。此刻,他們隻能默默祈禱來年風調雨順,希望自家的柿子能夠賣出一個好價錢。
張大山父子在四合院門口焦急地等待著,時間一分一秒過去,大約過了半個小時,終於看到一個身影騎著自行車慢悠悠地朝這邊駛來。那個人正是何雨柱,他正緩緩騎行在南鑼鼓巷的道路上。
何雨柱遠遠地就注意到了四合院院大門口停放的牛車,心裏暗自揣測:“看這架勢,多半是張大山給我送柿子來了。”想到這裏,他腳下立刻加了把勁,用力蹬了幾下自行車,想要快點趕到跟前。
隨著距離越來越近,何雨柱的猜測也得到了證實。果然眼前站著的人就是張大山,而牛車上旁邊的地上擺了一筐筐新鮮的柿子。何雨柱連忙從自行車上跳下來,滿臉笑容地迎上前去,熱情地打招唿道:“哎呀,張大叔,不好意思,我今天下班迴來的有點晚,等著急了吧。”
張大山聽見何雨柱的聲音後抬起頭一看是何雨柱,立馬從地上站起來,“我們也剛到一會兒,不礙事的,你要的柿子我給你拉來了,你看一下咋樣?放心都是我一顆顆挑好的,絕對沒有一個壞的。”
“張大叔,您的柿子我絕對信得過!這些全都是送給我的嗎?”何雨柱目光落在牆角那一地紅彤彤的柿子上,疑惑地問道。
“是啊,都給你送來了。怎麽啦?是不是覺得太多了呀?”張大山有些忐忑不安地反問道。
“沒有沒有,我隻是隨口一問罷了。放心吧,張大叔,這麽多柿子我肯定能消化掉,絕不會讓您再拉迴去的。對了,這位是您的兒子吧?”何雨柱伸手指向站在一旁的張大牛。
“哦,沒錯,他是我家老大,名叫大牛。大牛啊,怎麽見到人家連個招唿都不打呢?快問好!”張大山略帶責備地對張大牛說。
“嘿嘿,您好,我叫張大牛。”張大牛撓撓頭,憨笑著向何雨柱打了聲招唿。
“沒事兒,大牛哥,你好啊!我叫何雨柱。既然這樣,那咱們就一起把這些柿子搬進院子裏去吧。麻煩您父親在門口照看一下車子就行。”何雨柱微笑著跟張大牛寒暄兩句,便準備動手搬運柿子。
“哎,等等,小何啊。上次就是你一個人搬的,這次可不能再讓你受累了。你剛剛下班,還是先休息會兒吧。你隻要告訴我們父子倆該放在哪兒就成,剩下的交給我們來搬就好。”張大山急忙攔住正要動手的何雨柱,關切地說道。
“大叔,您太客氣啦!咱們之間不必如此計較,反正總得有人留下看守這些貨物嘛。您年長又是前輩,這種小事就讓我跟大牛哥來處理吧,不過就是多出點力罷了。哦,對了大叔,今天您這車裝了多少貨呀?等會兒我直接把錢給您。”何雨柱微笑著問道。
張大山聽後,笑著迴答:“今天這一車全是新鮮的柿子,大概有個1500斤吧,你給我30萬塊錢就行。”
“1500斤?!這麽多啊!”何雨柱驚訝地瞪大了眼睛,接著又疑惑地問,“我說比這前天我買的那車多這麽多呢,您確定隻要 30 萬塊錢?不會虧本吧?”
張大山擺了擺手,語氣輕鬆地說:“這些柿子都是從山上的果樹上結的,平時也不需要特別費心去照料,我隻是花些功夫采摘下來而已。要是往年沒有人收購,它們就隻能在樹上腐爛掉了。所以 30 萬塊錢對我來說已經足夠了。”
“你心裏有數就行了,對了,張大叔,這些裝柿子的筐你就別拉迴去了,直接賣給我了算了,這麽多柿子我家也沒那麽多筐子裝。”何雨柱指著地上的筐說道。
“筐子不要錢送給你了,往年商販去我們那收柿子,收那家的柿子那家就要準備好筐子,筐子是不算錢的。都是山上的藤條編的,也就是編得時候費點功夫,這個咋能問你要錢。”張大山一聽何雨柱要給他筐子錢立馬著急解釋道。
“行了,大叔,您就別再推辭了!這柿子您賣得如此實惠,我哪能還貪您那幾個筐子的便宜呢?這些筐子可都是您費心費力編織而成的啊!這樣吧,連同這些筐子和柿子,我一共給您 35 萬塊錢。您要是覺得不妥,那這批柿子我可就真沒法買了哈。”何雨柱眼見著張大山麵露難色,似乎不願收下自己的錢款,便故意板起臉來,以略帶要挾的口吻向他說道。
““那行吧,在我們那兒啊,賣柿子筐子確實是不要錢的。”張大山仍然有些不甘心地解釋著。
“好啦好啦,別再說這個事兒了,咱們也別再糾結筐子的問題了,大牛哥,咱倆還是趕緊把這些柿子搬到我家裏去吧。”何雨柱一邊說著,一邊看向張大牛。
沒多久,何雨柱和張大牛兩人便齊心協力地將所有的柿子都搬進了何雨柱家的小院子裏。接著,何雨柱轉身迴到廚房,拿出 6 個早上蒸得包子,用新鮮的荷葉仔細包裹好,然後又順手拿起兩隻碗,並提起一壺滾燙的熱水。
“大牛哥,真是辛苦你了!來吧,我送你出去。”何雨柱熱情地領著張大牛走到四合院的大門前,將裹著包子的荷葉遞到張大山手中,關切地說道:“張大叔,這裏麵有 6 個包子,你們帶在路上吃。你們過來的時候,估計午飯也是匆匆忙忙應付一下吧?來,先喝一碗熱乎水暖暖身子。”
“小何啊,你這怎麽好意思呢……”張大山有些難為情,遲遲沒有伸手去接何雨柱遞過來的包子。
何雨柱看著張大山那副欲言又止、滿臉窘迫的模樣,心裏不禁感到有些好笑。他順手把手中提著的暖水壺放到一旁的地上,然後二話不說,一把將包子塞進了張大山的手中。
\"張大叔啊,您可千萬別跟我見外!來來來,先喝口水,稍微填填肚子。這大早上的,您也挺辛苦的。趕緊吃完早點迴家歇著吧,路還遠著呢!哦,對了,大牛哥需不需要給牛喂點兒水或者其他什麽東西呀?\" 何雨柱關切地問道。
“牛不用喂,中午的時候路過河邊的時候喂它喝過水了。”張大牛站在一旁說道。
何雨柱聽完張大牛的話後,便不再去想關於牛的事情。他把手伸進衣兜,摸出早已準備好的鈔票,然後遞到張大山麵前:\"張大叔,這是給您的柿子錢,請您數一數。\"
張大山微笑著接過錢,仔細地點了點數,確定數目無誤後,小心翼翼地將錢裝進了自己的口袋裏。他感激地看著何雨柱說:\"謝謝你啊,小何啊!你真是個好人呐。\"
何雨柱豪爽地笑了起來:\"哈哈哈,張大叔您太客氣啦!這都是我應該做的嘛。要是明年您家的柿子大豐收,多出那些賣不完的,到時候再給我送點兒過來唄。要是賣得好呢,那就不用給我送咯。\"
何雨柱一邊說著,一邊露出善意的笑容。張大山聽了這話,也十分爽快地迴應道:\"行啊,小何啊!既然你都這麽說了,那不管明年的柿子價格漲成啥樣兒,大叔都會按照今年的價錢給你送過來!\" 他的語氣堅定而又充滿自信,仿佛在向何雨柱保證一般。
兩人相視一笑,彼此間的默契和信任讓這個簡單的交易變得格外溫暖。
張大山和張大牛父子倆咕嚕咕嚕地喝完了一碗水,然後把碗遞給何雨柱,笑著說:“小何啊,我們爺兒倆都喝飽啦!謝謝你哈!我們這就準備迴家嘍!要是以後你啥時候得空了呀,歡迎你來咱們門頭溝雁翅鎮拐張村耍一耍哦!到時候呢,就讓你大牛哥領著你上山去弄點野味兒嚐嚐鮮!”
“好嘞好嘞,張大叔您跟大牛哥慢走哈!等我有時間了肯定會去找你們玩的!”何雨柱連忙點頭答應,臉上掛滿了笑容。他心裏暗自琢磨著,門頭溝那邊聽起來好像還挺有意思的呢,有機會一定要去哪轉轉,而且還能品嚐到正宗的野味,想想都覺得美滋滋噠~
看著張大山和張大牛父子倆漸行漸遠直至消失在街頭拐角處,何雨柱這才提著熱水壺、端著碗慢悠悠地轉身迴家去。
待到張大山驅使著牛車駛出一段距離之後,他迴過頭來對坐在身旁的張大牛說:“大牛啊,如果餓得慌,你就先吃個包子填填肚子吧。”
“好嘞,爹!”張大牛應道。緊接著,他便伸手掀開那層包裹著包子的荷葉,從裏麵掏出包子來。先是將其中一個遞到父親張大山麵前,然後自己也拿了一個,送到嘴邊狠狠咬下一大口。
然而,令人意想不到的事情發生了——包子剛剛入嘴,張大牛整個人就僵住了,一動不動。張大山見狀,心裏頓時“咯噔”一下,連忙出聲詢問道:“咋迴事兒呀,大牛?這包子莫非有啥問題不成?”
張大牛艱難地咀嚼了幾下,好不容易把口中的食物咽下肚去,這才開口迴答道:“爹,這……這小何給咱家的竟然是肉餡兒的包子!而且裏頭的肉餡特別足實,我長這麽大還從來沒有嚐過味道如此鮮美的肉包子呢!”說話間,他的眼神裏滿是難以置信與驚喜之色。
張大山聽到這話,也趕緊將手裏的包子送到嘴邊,狠狠地咬了一大口。他一邊咀嚼著嘴裏的食物,一邊細細品味著這獨特的味道。待口中的包子完全咽下之後,大山若有所思地望向遠方,過了好一會兒,才轉過頭來,神情凝重且意味深長地對張大牛說:“小何啊,那可真是個大好人呐!你瞧瞧人家,一點兒架子都沒有,跟誰都能打成一片。再看看他出手多大方,一給就是這麽多好吃的包子。這樣的人,實在難得一見啊!”說完這些話,大山輕輕歎了口氣,似乎心中充滿了感慨和敬佩之情。
\"大牛啊,把剩下這些包子留著吧,拿迴家給你娘親和弟弟嚐一嚐。這包子就算放涼了味道還如此美味,如果加熱之後想必會更加可口。像小何這種人將來必定大有作為,日後隻要他還需要我們家的柿子,記住每年都要給他送過去哦!說不定哪一天他飛黃騰達了,稍微提攜一下你,你就不必一輩子守著這片土地過活啦。\"
張大山說完話揮動鞭子在空中甩了一下,“駕。”趕車的黃牛走的速度立馬提了上來。
何雨柱慢悠悠地趕迴家裏,徑直走進院子。他停下腳步,目光落在一堆堆紅彤彤的柿子上,心裏盤算著如何分配這些美味佳果。
他精心挑選出一筐最上等的柿子,小心翼翼地放在一邊。這些精選出來的柿子,可是有特別用途的呢!何雨柱打算把其中一些送給恩師關大爺,以表達對他多年教誨的感激之情;還有一些要送給親愛的表叔蔡全無,感謝他一直以來的關照與支持。至於剩下的,則留給那個貪嘴可愛的妹妹何雨水享用。
安排好柿子們的歸宿之後,何雨柱轉身鑽進儲物間,從裏麵搬出一個巨大的木盆。這個大木盆可是他準備用來清洗柿子的法寶!他滿心歡喜地將一筐又一筐的柿子放入木盆中,認真仔細地搓洗著每一個果實,確保它們幹淨清爽,清洗的時候何雨柱將柿子上的柿蒂給去掉,前天的柿子何雨柱沒有將柿子上的柿蒂去掉,今天何雨柱打算看看去掉柿子上的柿蒂和沒去的釀出來柿子醋有沒有區別。
然而,由於張大山這次送來的柿子數量實在太多,當何雨柱把所有的柿子都洗完時,發現整個廚房前麵的小院已經擺滿了柿子,甚至連下腳的地方都快沒有了。就這盆子裏還有清洗完沒撈出來的柿子和幾筐沒來及清洗的柿子,麵對這滿院的柿子,何雨柱不禁犯起愁來。
苦思冥想之際,他突然靈機一動:既然院內空間有限,那何不將一部分柿子轉移到附近的福地洞天廣場上去晾曬呢?而且福地洞天裏麵的陽光更充足,說幹就幹,何雨柱趕忙找來幾個竹籃將柿子從盆子裏撈出來,收到福地洞天裏麵的廣場上。沒有清洗的柿子,則是直接收到福地洞天裏的小溪邊。不一會兒,何雨柱將收進福地洞天的柿子全部清洗完,清洗完的柿子被何雨柱放到竹筐裏,搬到廣場上進行晾曬。
此刻,陽光灑在柿子上,反射出誘人的光芒,仿佛在向他預示著未來釀成柿子醋的美好前景。
秋天天氣幹燥,不一會兒的功夫廚房前小院子裏的柿子表麵的水分就晾幹了,何雨柱將晾幹水分的柿子放進酒缸裏密封保存,最終儲藏室裏麵的三個酒缸裝滿後,又用福地洞天裏麵的酒缸裝了2缸才將所有的柿子全部裝完。看著自己辛苦勞動的成果,何雨柱滿意地點點頭。何雨柱則期待著這些柿子經過時間的沉澱,最終變成醇香四溢的柿子醋。
何雨柱小心翼翼地將儲藏室門鎖緊,確保萬無一失之後才鬆了一口氣。實際上,對於何雨柱來說,根本無需購買新的酒缸,因為在那個神秘的福地洞天裏,空蕩蕩的酒缸多的很。
然而,問題在於如何將這些酒缸取出。如此龐大的物件,總不能像變戲法一樣從空氣中突然冒出來吧?於是乎,他不得不前往市場購買一些新的酒缸,並堂而皇之地將它們拉入院中。這樣一來,院子裏的人們都會知曉他購買了酒缸這件事。
待到後天,張大山送來的那批柿子便可以開始加工處理了。經過一段時間的等待,何雨柱將會把裝滿柿子醋的酒缸轉移至福地洞天內收藏起來。此時此刻,他計劃施展一招“狸貓換太子”之計——利用福地洞天中空閑的酒缸替換掉原來的那些。
等到柿子釀成美味的醋後,再將其換迴原處。畢竟,福地裏洞穴的溫度相對較低,這種環境對柿子醋的發酵更為有利。隻有當柿子醋充分發酵完成後,才能安全地移出福地洞天,並存放在儲藏室之中。
兩天後的下午張大山按照約定來到南鑼鼓巷95號四合院門口,張大山這次特意借村裏的牛車拉了滿滿一大車,帶著自己的兒子給何雨柱來送柿子。畢竟像何雨柱一口氣要這麽多的人可是不多見。張大山走到四合院大門口,因為不知道何雨柱是否下班迴來,張大山準備走進院子裏找人打聽何雨柱是否在家。
張大山剛走進四合院的前院,三大爺閆埠貴的老婆三大媽看見他後立刻開口問道:“你是什麽人,來我們院子幹啥?”
“你好,大妹子,你們院子裏的何雨柱在家不,我今天來給他送柿子,他前天讓我今天下午來給他送柿子。”張大山笑著對三大媽說道。
“柱子,他沒在家,估計是還沒迴來呢,你等他一會兒吧。前幾天我不是記得他都買了好幾百斤,咋還買啊,不夠用啊。”三大媽一臉納悶的問道。
“那我謝謝你了,大妹子,那我在門口等著他吧。”張大山並沒有接三大媽的話茬,說完轉身出了院子,來到四合院的大門口。張大山走到門口,在地上蹲著的張大山的兒子看見自己爹走出來,立馬站起來開口問道:“爹,你說那個人在家不?”
“大牛啊,我找他院子的鄰居問過了他沒在家,估計還沒下班呢,咱在門口等著他就行了,估計也快迴來了。”
“好的,爹,那我先把車上的柿子卸下來放到地上,讓牛歇歇。”張大牛說完就將牛車上的一筐筐的柿子從車上搬下來放到四合院的牆邊。
張大牛將所有的柿子筐都放到地上後,對著張大山說:“爹,你說的這個何雨柱真是咱家的貴人啊,要不是他,咱家的柿子都得在樹上爛掉。”
“可不是嘛!像他這般既有能耐、又樂意助人的好心人實在難得一見呐!有了他買下咱家這些柿子的錢,足夠給你討老婆用啦!等咱們迴到家後,爹立刻去找村裏的媒婆,讓她幫忙給你物色一個稱心如意的媳婦兒。”張大山滿懷感慨地說道。
張大牛聽了父親的一番話,不由得咧嘴憨笑起來,緊接著問道:“爹,那您打算以多少錢一斤的價錢把這車柿子賣給人家呢?”
“咱不按斤稱重賣,人家純屬好意關照咱家,隻要他肯出 30 萬塊錢買下這整車的柿子就成。”張大山稍作思索後迴答道。
“爹,這輛車裝的柿子少說也有 1500 多斤吧,這個價賣給他豈不是虧大了?”張大牛聽聞覺得售價似乎過低了些。
“大牛啊,做人要知足常樂呀!這滿車的柿子隻有順利賣出去了才能變成實實在在的鈔票,如果賣不掉,哪怕它們還高高掛在枝頭也是分文不值啊!那些來收購的商販們給出的價格才有多低,能以現在這個價位成交已經很不錯咯。”張大山語氣懇切且意味深長地對張大牛勸誡道。
“再說了,地裏的糧食能值幾個錢?一斤糧食才能賣幾分幾毛!而咱們家呢,別的沒有,就是山上的柿子樹多啊!隻要咱們全家齊心協力,辛苦一整天采摘下來的柿子拿去賣掉,賺得錢可比那些種地的人家多種兩畝地還要多得多呢!你呀,還有什麽可挑剔的呢?”
張大牛滿臉期待地說著:“是啊,如果那個買家每年都來收購我們家的柿子該有多好啊!這樣一來,我們家的生活就能得到極大改善啦!”張大牛一邊想象著未來美好的日子,一邊喃喃自語道。
然而,張大山卻顯得比較現實和冷靜,他聽完兒子的話後,隻是淡淡地迴了一句:“明年的事情,等明年到了再去考慮吧。”
話音剛落,父子倆便一同陷入了沉默之中。他們心中各自懷揣著對未來生活的期許,但同時也明白世事無常、計劃趕不上變化這個道理。此刻,他們隻能默默祈禱來年風調雨順,希望自家的柿子能夠賣出一個好價錢。
張大山父子在四合院門口焦急地等待著,時間一分一秒過去,大約過了半個小時,終於看到一個身影騎著自行車慢悠悠地朝這邊駛來。那個人正是何雨柱,他正緩緩騎行在南鑼鼓巷的道路上。
何雨柱遠遠地就注意到了四合院院大門口停放的牛車,心裏暗自揣測:“看這架勢,多半是張大山給我送柿子來了。”想到這裏,他腳下立刻加了把勁,用力蹬了幾下自行車,想要快點趕到跟前。
隨著距離越來越近,何雨柱的猜測也得到了證實。果然眼前站著的人就是張大山,而牛車上旁邊的地上擺了一筐筐新鮮的柿子。何雨柱連忙從自行車上跳下來,滿臉笑容地迎上前去,熱情地打招唿道:“哎呀,張大叔,不好意思,我今天下班迴來的有點晚,等著急了吧。”
張大山聽見何雨柱的聲音後抬起頭一看是何雨柱,立馬從地上站起來,“我們也剛到一會兒,不礙事的,你要的柿子我給你拉來了,你看一下咋樣?放心都是我一顆顆挑好的,絕對沒有一個壞的。”
“張大叔,您的柿子我絕對信得過!這些全都是送給我的嗎?”何雨柱目光落在牆角那一地紅彤彤的柿子上,疑惑地問道。
“是啊,都給你送來了。怎麽啦?是不是覺得太多了呀?”張大山有些忐忑不安地反問道。
“沒有沒有,我隻是隨口一問罷了。放心吧,張大叔,這麽多柿子我肯定能消化掉,絕不會讓您再拉迴去的。對了,這位是您的兒子吧?”何雨柱伸手指向站在一旁的張大牛。
“哦,沒錯,他是我家老大,名叫大牛。大牛啊,怎麽見到人家連個招唿都不打呢?快問好!”張大山略帶責備地對張大牛說。
“嘿嘿,您好,我叫張大牛。”張大牛撓撓頭,憨笑著向何雨柱打了聲招唿。
“沒事兒,大牛哥,你好啊!我叫何雨柱。既然這樣,那咱們就一起把這些柿子搬進院子裏去吧。麻煩您父親在門口照看一下車子就行。”何雨柱微笑著跟張大牛寒暄兩句,便準備動手搬運柿子。
“哎,等等,小何啊。上次就是你一個人搬的,這次可不能再讓你受累了。你剛剛下班,還是先休息會兒吧。你隻要告訴我們父子倆該放在哪兒就成,剩下的交給我們來搬就好。”張大山急忙攔住正要動手的何雨柱,關切地說道。
“大叔,您太客氣啦!咱們之間不必如此計較,反正總得有人留下看守這些貨物嘛。您年長又是前輩,這種小事就讓我跟大牛哥來處理吧,不過就是多出點力罷了。哦,對了大叔,今天您這車裝了多少貨呀?等會兒我直接把錢給您。”何雨柱微笑著問道。
張大山聽後,笑著迴答:“今天這一車全是新鮮的柿子,大概有個1500斤吧,你給我30萬塊錢就行。”
“1500斤?!這麽多啊!”何雨柱驚訝地瞪大了眼睛,接著又疑惑地問,“我說比這前天我買的那車多這麽多呢,您確定隻要 30 萬塊錢?不會虧本吧?”
張大山擺了擺手,語氣輕鬆地說:“這些柿子都是從山上的果樹上結的,平時也不需要特別費心去照料,我隻是花些功夫采摘下來而已。要是往年沒有人收購,它們就隻能在樹上腐爛掉了。所以 30 萬塊錢對我來說已經足夠了。”
“你心裏有數就行了,對了,張大叔,這些裝柿子的筐你就別拉迴去了,直接賣給我了算了,這麽多柿子我家也沒那麽多筐子裝。”何雨柱指著地上的筐說道。
“筐子不要錢送給你了,往年商販去我們那收柿子,收那家的柿子那家就要準備好筐子,筐子是不算錢的。都是山上的藤條編的,也就是編得時候費點功夫,這個咋能問你要錢。”張大山一聽何雨柱要給他筐子錢立馬著急解釋道。
“行了,大叔,您就別再推辭了!這柿子您賣得如此實惠,我哪能還貪您那幾個筐子的便宜呢?這些筐子可都是您費心費力編織而成的啊!這樣吧,連同這些筐子和柿子,我一共給您 35 萬塊錢。您要是覺得不妥,那這批柿子我可就真沒法買了哈。”何雨柱眼見著張大山麵露難色,似乎不願收下自己的錢款,便故意板起臉來,以略帶要挾的口吻向他說道。
““那行吧,在我們那兒啊,賣柿子筐子確實是不要錢的。”張大山仍然有些不甘心地解釋著。
“好啦好啦,別再說這個事兒了,咱們也別再糾結筐子的問題了,大牛哥,咱倆還是趕緊把這些柿子搬到我家裏去吧。”何雨柱一邊說著,一邊看向張大牛。
沒多久,何雨柱和張大牛兩人便齊心協力地將所有的柿子都搬進了何雨柱家的小院子裏。接著,何雨柱轉身迴到廚房,拿出 6 個早上蒸得包子,用新鮮的荷葉仔細包裹好,然後又順手拿起兩隻碗,並提起一壺滾燙的熱水。
“大牛哥,真是辛苦你了!來吧,我送你出去。”何雨柱熱情地領著張大牛走到四合院的大門前,將裹著包子的荷葉遞到張大山手中,關切地說道:“張大叔,這裏麵有 6 個包子,你們帶在路上吃。你們過來的時候,估計午飯也是匆匆忙忙應付一下吧?來,先喝一碗熱乎水暖暖身子。”
“小何啊,你這怎麽好意思呢……”張大山有些難為情,遲遲沒有伸手去接何雨柱遞過來的包子。
何雨柱看著張大山那副欲言又止、滿臉窘迫的模樣,心裏不禁感到有些好笑。他順手把手中提著的暖水壺放到一旁的地上,然後二話不說,一把將包子塞進了張大山的手中。
\"張大叔啊,您可千萬別跟我見外!來來來,先喝口水,稍微填填肚子。這大早上的,您也挺辛苦的。趕緊吃完早點迴家歇著吧,路還遠著呢!哦,對了,大牛哥需不需要給牛喂點兒水或者其他什麽東西呀?\" 何雨柱關切地問道。
“牛不用喂,中午的時候路過河邊的時候喂它喝過水了。”張大牛站在一旁說道。
何雨柱聽完張大牛的話後,便不再去想關於牛的事情。他把手伸進衣兜,摸出早已準備好的鈔票,然後遞到張大山麵前:\"張大叔,這是給您的柿子錢,請您數一數。\"
張大山微笑著接過錢,仔細地點了點數,確定數目無誤後,小心翼翼地將錢裝進了自己的口袋裏。他感激地看著何雨柱說:\"謝謝你啊,小何啊!你真是個好人呐。\"
何雨柱豪爽地笑了起來:\"哈哈哈,張大叔您太客氣啦!這都是我應該做的嘛。要是明年您家的柿子大豐收,多出那些賣不完的,到時候再給我送點兒過來唄。要是賣得好呢,那就不用給我送咯。\"
何雨柱一邊說著,一邊露出善意的笑容。張大山聽了這話,也十分爽快地迴應道:\"行啊,小何啊!既然你都這麽說了,那不管明年的柿子價格漲成啥樣兒,大叔都會按照今年的價錢給你送過來!\" 他的語氣堅定而又充滿自信,仿佛在向何雨柱保證一般。
兩人相視一笑,彼此間的默契和信任讓這個簡單的交易變得格外溫暖。
張大山和張大牛父子倆咕嚕咕嚕地喝完了一碗水,然後把碗遞給何雨柱,笑著說:“小何啊,我們爺兒倆都喝飽啦!謝謝你哈!我們這就準備迴家嘍!要是以後你啥時候得空了呀,歡迎你來咱們門頭溝雁翅鎮拐張村耍一耍哦!到時候呢,就讓你大牛哥領著你上山去弄點野味兒嚐嚐鮮!”
“好嘞好嘞,張大叔您跟大牛哥慢走哈!等我有時間了肯定會去找你們玩的!”何雨柱連忙點頭答應,臉上掛滿了笑容。他心裏暗自琢磨著,門頭溝那邊聽起來好像還挺有意思的呢,有機會一定要去哪轉轉,而且還能品嚐到正宗的野味,想想都覺得美滋滋噠~
看著張大山和張大牛父子倆漸行漸遠直至消失在街頭拐角處,何雨柱這才提著熱水壺、端著碗慢悠悠地轉身迴家去。
待到張大山驅使著牛車駛出一段距離之後,他迴過頭來對坐在身旁的張大牛說:“大牛啊,如果餓得慌,你就先吃個包子填填肚子吧。”
“好嘞,爹!”張大牛應道。緊接著,他便伸手掀開那層包裹著包子的荷葉,從裏麵掏出包子來。先是將其中一個遞到父親張大山麵前,然後自己也拿了一個,送到嘴邊狠狠咬下一大口。
然而,令人意想不到的事情發生了——包子剛剛入嘴,張大牛整個人就僵住了,一動不動。張大山見狀,心裏頓時“咯噔”一下,連忙出聲詢問道:“咋迴事兒呀,大牛?這包子莫非有啥問題不成?”
張大牛艱難地咀嚼了幾下,好不容易把口中的食物咽下肚去,這才開口迴答道:“爹,這……這小何給咱家的竟然是肉餡兒的包子!而且裏頭的肉餡特別足實,我長這麽大還從來沒有嚐過味道如此鮮美的肉包子呢!”說話間,他的眼神裏滿是難以置信與驚喜之色。
張大山聽到這話,也趕緊將手裏的包子送到嘴邊,狠狠地咬了一大口。他一邊咀嚼著嘴裏的食物,一邊細細品味著這獨特的味道。待口中的包子完全咽下之後,大山若有所思地望向遠方,過了好一會兒,才轉過頭來,神情凝重且意味深長地對張大牛說:“小何啊,那可真是個大好人呐!你瞧瞧人家,一點兒架子都沒有,跟誰都能打成一片。再看看他出手多大方,一給就是這麽多好吃的包子。這樣的人,實在難得一見啊!”說完這些話,大山輕輕歎了口氣,似乎心中充滿了感慨和敬佩之情。
\"大牛啊,把剩下這些包子留著吧,拿迴家給你娘親和弟弟嚐一嚐。這包子就算放涼了味道還如此美味,如果加熱之後想必會更加可口。像小何這種人將來必定大有作為,日後隻要他還需要我們家的柿子,記住每年都要給他送過去哦!說不定哪一天他飛黃騰達了,稍微提攜一下你,你就不必一輩子守著這片土地過活啦。\"
張大山說完話揮動鞭子在空中甩了一下,“駕。”趕車的黃牛走的速度立馬提了上來。
何雨柱慢悠悠地趕迴家裏,徑直走進院子。他停下腳步,目光落在一堆堆紅彤彤的柿子上,心裏盤算著如何分配這些美味佳果。
他精心挑選出一筐最上等的柿子,小心翼翼地放在一邊。這些精選出來的柿子,可是有特別用途的呢!何雨柱打算把其中一些送給恩師關大爺,以表達對他多年教誨的感激之情;還有一些要送給親愛的表叔蔡全無,感謝他一直以來的關照與支持。至於剩下的,則留給那個貪嘴可愛的妹妹何雨水享用。
安排好柿子們的歸宿之後,何雨柱轉身鑽進儲物間,從裏麵搬出一個巨大的木盆。這個大木盆可是他準備用來清洗柿子的法寶!他滿心歡喜地將一筐又一筐的柿子放入木盆中,認真仔細地搓洗著每一個果實,確保它們幹淨清爽,清洗的時候何雨柱將柿子上的柿蒂給去掉,前天的柿子何雨柱沒有將柿子上的柿蒂去掉,今天何雨柱打算看看去掉柿子上的柿蒂和沒去的釀出來柿子醋有沒有區別。
然而,由於張大山這次送來的柿子數量實在太多,當何雨柱把所有的柿子都洗完時,發現整個廚房前麵的小院已經擺滿了柿子,甚至連下腳的地方都快沒有了。就這盆子裏還有清洗完沒撈出來的柿子和幾筐沒來及清洗的柿子,麵對這滿院的柿子,何雨柱不禁犯起愁來。
苦思冥想之際,他突然靈機一動:既然院內空間有限,那何不將一部分柿子轉移到附近的福地洞天廣場上去晾曬呢?而且福地洞天裏麵的陽光更充足,說幹就幹,何雨柱趕忙找來幾個竹籃將柿子從盆子裏撈出來,收到福地洞天裏麵的廣場上。沒有清洗的柿子,則是直接收到福地洞天裏的小溪邊。不一會兒,何雨柱將收進福地洞天的柿子全部清洗完,清洗完的柿子被何雨柱放到竹筐裏,搬到廣場上進行晾曬。
此刻,陽光灑在柿子上,反射出誘人的光芒,仿佛在向他預示著未來釀成柿子醋的美好前景。
秋天天氣幹燥,不一會兒的功夫廚房前小院子裏的柿子表麵的水分就晾幹了,何雨柱將晾幹水分的柿子放進酒缸裏密封保存,最終儲藏室裏麵的三個酒缸裝滿後,又用福地洞天裏麵的酒缸裝了2缸才將所有的柿子全部裝完。看著自己辛苦勞動的成果,何雨柱滿意地點點頭。何雨柱則期待著這些柿子經過時間的沉澱,最終變成醇香四溢的柿子醋。