第83章 首戰告捷
四合院:十幾年後,我卷土重來 作者:西裝老六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趁著這段時間,董思萌也打出了招工公告,這次招的是銷售,可不是貧民區的那些偷渡客能勝任的了,一個是需要對港島城區有一定的了解,另外就是文化水平和素質、形象都有一定的需求。
招工的進程並不順利,畢竟董思萌是按照前世的銷售人員的水平來招聘的,真滿足條件的還真的不好找,矬子裏拔將軍選出來三個,但是他也覺得夠用了,反正他們的作用是拓展渠道,又不是送貨的,隻是要一段時間的客戶積累罷了,剩下的就是客戶的維護,三個人會忙一些,但是收入也會很可觀,畢竟董思萌準備給他們提成製,也就是經過他們手推銷出去的臘肉,是有1%的提成的。
不要小看了這1%,他每天的生產量是3000斤臘肉,預計能賣到2、5到3港幣一斤,也就是每天七八千港幣的收入,他們三人每天都能獲得七八十的收入,一個月兩千多,平均分一人還有七百呢,而現在港島的窮人區人均收入是七八十港幣,富人區最基層的文員工資在100港幣左右,工作過幾年的或者提了級別的能達到150到300港幣,再往上就是領導級別了。
舉個最簡單的例子,五億探長雷洛再過一兩年,也就是六十年代末升任總華探長的時候,月薪也不過500港幣,所以說他們三個的天花板雖然有限,但是相對來講已經非常高了。
隨著第一批臘肉的晾製完成,董思萌帶著自家媳婦和食品廠的全體工人一起做了一頓全臘飯,整個桌子上看不到別的,臘魚,臘肉,臘腸,臘排骨,臘豬臉,鹵豬臉,鹵豬蹄,一個是為了聚餐慶祝第一批臘肉的製成,另外也是要試試口味怎麽樣,畢竟除了鹵的那些東西,這些臘貨還是第一次嚐試。
還好沒讓董思萌失望,味道真的非常不錯,師傅和徒弟的手藝都很好,是正宗的廣式臘味。
師傅們也很開心,雖然很累,但也還能接受,分解豬肉的活兒已經專門雇了人,師傅帶著徒弟專門做臘肉,搬來搬去的體力活都讓雜工做了,師傅們都是手藝活,而且還能坐著幹活,中午也能躺一會,午飯晚飯都有肉,脊骨下水隨便吃,反正這些也賣不上價,董思萌幹脆發了當福利,除了車間的味道有點重,沒什麽其他不滿足的了。
一頓飯吃的賓主盡歡,董思萌當場宣布,從明天開始,三位銷售人員就要火力全開,帶著臘肉樣品去談合作了,而且要抓緊,因為這十天庫房已經存了近三萬斤的臘豬,還有一萬斤的臘魚,因為豬身上的各個部位利用率都很高,一頭豬隻有二三十斤的零散肉做不成臘肉,這些才會做成臘腸,所以隻有豬下水剩了很多,這些豬下水都被打碎扔進池塘喂魚,現在池塘裏以黑魚鱸魚為主,都是作為臘魚的原材料,隻劃分出來一小部分專門養白條與河蝦,這是鴨子們的口糧,偶爾量大了也會喂豬。
“老板,你給的底薪好低。”在外麵跑了一天的銷售曾子良跟董思萌抱怨,這一天他才談成了兩家小飯館,一家每天十斤,一家每天十五斤,銷售就隻有20元的底薪,如果不是包吃的話,確實可能會餓死。
“嫌棄底薪低就玩命去跑銷售啊,你名下現在每天有25斤的出貨量,也就是75塊錢的出貨金額,一個月下來提成就有二十二塊五,加上底薪就有四十二塊五,你才上班第一天好嗎。”董思萌給他倒了一杯水說道。
“腿都要跑細了,累死人,謝謝老板。”
“想吃好的就要受累,年輕人眼光放長遠點,你這一個月隻要不偷懶,下個月的工資穩穩的破百好不好。”
“知道啦,我都清楚,就是抱怨一下,老板還是很大方的。”
“知道就好,要跟送貨的做好溝通啊,千萬別談完了合作結果忘記送貨,到時候丟了客戶就慘嘍。”
現在給每個銷售都配了一個送貨員,每天蹬著三輪車給他們談完合作的商家送貨,現在看起來送貨員很清閑,不過預計下個月,送貨員就不是個輕鬆的活兒了,甚至還要多配幾個。
“曉得啦,丟客戶就是丟錢。”
“嗯哼,記得每周抽出一天來專門迴訪客戶啊,維護好跟客戶的關係,反正後期你們能跑的地方越來越少,基本上工作內容都是維護客戶關係,這可都是給你們下蛋的金雞。”
“嘿嘿,不說啦,我要迴家睡覺了,好累。”
董思萌身子往後靠在老板椅上,現在董萌已經開始工作了,每天負責記錄每個銷售談下來的客戶,和每天每個客戶的出貨量,其實也挺難的,畢竟送貨要起早,董萌也得跟著每天早起,等過段時間要再找個人給媳婦打下手,現在他是清閑了,偶爾也去跑跑銷售,不過都是玩票性質,去的都是這三個銷售去過但是沒談成的店,看能不能撿個漏之類的。
他對比過市麵上的臘肉,他們家的質量和口味還是有很大優勢的,價格也便宜了一點點,畢竟他的豬肉不花錢,所以價格可以壓下來,如果買豬肉做的話,那他賺的就要少很多,也不敢給銷售這麽高的分成。
第一天的總銷售額隻有80斤,220港幣,也就夠給這些人開工資的,不過他不急,等每天的出貨量達到2000港幣的時候,他的收入就很客觀了。
時間也不早了,關了大門,董思萌迴屋睡覺。
第二天中午。
“老板老板,來個大活兒,是一家專門做臘肉飯的快餐店哎,每天100斤,可能還不夠。”曾子良中午就跑了迴來,高興的不行。
“臥槽,你小子行啊,第二天就開大單。”
“運氣好啦嘿嘿。”
“那也是你的福氣,這樣,明後兩天你每天在這家店蹲半天,讓他感受到咱們的重視,他還有什麽要求你都記下來,然後這家記住了,一周至少要去一次知道嗎。”
“曉得了老板,放心吧,這就是金雞哎。”
“哈哈,你小子現在月薪就過百了,加油好好幹。”
“嗯,下午我先帶人送去一百斤,然後下午我就不跑了,在他那裏幫幫忙。”
“聰明。”
董思萌瞬間就開心起來,相比於其他兩個銷售,這個曾子良要更靈活更能吃苦一些,這種人一定要大力培養,甚至可以適當的提高一下他的分成比例。
“對了,迴頭你再跑的話,也不要光盯著飯館,還有一些公司的食堂也可以去看一看,具體情況你自己把握。”
“安心啦老板,我係港島人,我知道哪裏用臘肉最多。”
第二天三個銷售都有收獲,加上昨天的80斤,已經有了210斤的合同,但是臘魚一斤合同都沒有,港島的漁業發展非常好,大家習慣了吃海魚,吃不完做臘魚鹹魚的也很多,所以遍地都是海魚鹹魚,不過他也不在意,隻不過不再做鹹魚了,現在這萬八千斤就留著給廠子員工發福利吧,反正都是苦哈哈的打工人,平時根本舍不得買肉吃,逢年過節給幾斤臘魚都開心得緊。
小世界產的魚都打成魚粉喂豬,豬內髒再喂魚,隔三差五的也拿出來幾條在廠子裏吃,半米長的黑魚做成的水煮魚可是讓工廠的眾人吃的汗流浹背可還是停不下來,要說現在的生活質量可比原來扛大包強多了,原來在海邊偶爾趕海運氣好才能撿到一兩條半死不活的魚,現在可是天天新鮮豬肉新鮮魚,偶爾還有臘魚發放讓帶迴家,一個個幹活的拚命的很,可是最多就20頭豬,幹完了也就沒活兒了。
招工的進程並不順利,畢竟董思萌是按照前世的銷售人員的水平來招聘的,真滿足條件的還真的不好找,矬子裏拔將軍選出來三個,但是他也覺得夠用了,反正他們的作用是拓展渠道,又不是送貨的,隻是要一段時間的客戶積累罷了,剩下的就是客戶的維護,三個人會忙一些,但是收入也會很可觀,畢竟董思萌準備給他們提成製,也就是經過他們手推銷出去的臘肉,是有1%的提成的。
不要小看了這1%,他每天的生產量是3000斤臘肉,預計能賣到2、5到3港幣一斤,也就是每天七八千港幣的收入,他們三人每天都能獲得七八十的收入,一個月兩千多,平均分一人還有七百呢,而現在港島的窮人區人均收入是七八十港幣,富人區最基層的文員工資在100港幣左右,工作過幾年的或者提了級別的能達到150到300港幣,再往上就是領導級別了。
舉個最簡單的例子,五億探長雷洛再過一兩年,也就是六十年代末升任總華探長的時候,月薪也不過500港幣,所以說他們三個的天花板雖然有限,但是相對來講已經非常高了。
隨著第一批臘肉的晾製完成,董思萌帶著自家媳婦和食品廠的全體工人一起做了一頓全臘飯,整個桌子上看不到別的,臘魚,臘肉,臘腸,臘排骨,臘豬臉,鹵豬臉,鹵豬蹄,一個是為了聚餐慶祝第一批臘肉的製成,另外也是要試試口味怎麽樣,畢竟除了鹵的那些東西,這些臘貨還是第一次嚐試。
還好沒讓董思萌失望,味道真的非常不錯,師傅和徒弟的手藝都很好,是正宗的廣式臘味。
師傅們也很開心,雖然很累,但也還能接受,分解豬肉的活兒已經專門雇了人,師傅帶著徒弟專門做臘肉,搬來搬去的體力活都讓雜工做了,師傅們都是手藝活,而且還能坐著幹活,中午也能躺一會,午飯晚飯都有肉,脊骨下水隨便吃,反正這些也賣不上價,董思萌幹脆發了當福利,除了車間的味道有點重,沒什麽其他不滿足的了。
一頓飯吃的賓主盡歡,董思萌當場宣布,從明天開始,三位銷售人員就要火力全開,帶著臘肉樣品去談合作了,而且要抓緊,因為這十天庫房已經存了近三萬斤的臘豬,還有一萬斤的臘魚,因為豬身上的各個部位利用率都很高,一頭豬隻有二三十斤的零散肉做不成臘肉,這些才會做成臘腸,所以隻有豬下水剩了很多,這些豬下水都被打碎扔進池塘喂魚,現在池塘裏以黑魚鱸魚為主,都是作為臘魚的原材料,隻劃分出來一小部分專門養白條與河蝦,這是鴨子們的口糧,偶爾量大了也會喂豬。
“老板,你給的底薪好低。”在外麵跑了一天的銷售曾子良跟董思萌抱怨,這一天他才談成了兩家小飯館,一家每天十斤,一家每天十五斤,銷售就隻有20元的底薪,如果不是包吃的話,確實可能會餓死。
“嫌棄底薪低就玩命去跑銷售啊,你名下現在每天有25斤的出貨量,也就是75塊錢的出貨金額,一個月下來提成就有二十二塊五,加上底薪就有四十二塊五,你才上班第一天好嗎。”董思萌給他倒了一杯水說道。
“腿都要跑細了,累死人,謝謝老板。”
“想吃好的就要受累,年輕人眼光放長遠點,你這一個月隻要不偷懶,下個月的工資穩穩的破百好不好。”
“知道啦,我都清楚,就是抱怨一下,老板還是很大方的。”
“知道就好,要跟送貨的做好溝通啊,千萬別談完了合作結果忘記送貨,到時候丟了客戶就慘嘍。”
現在給每個銷售都配了一個送貨員,每天蹬著三輪車給他們談完合作的商家送貨,現在看起來送貨員很清閑,不過預計下個月,送貨員就不是個輕鬆的活兒了,甚至還要多配幾個。
“曉得啦,丟客戶就是丟錢。”
“嗯哼,記得每周抽出一天來專門迴訪客戶啊,維護好跟客戶的關係,反正後期你們能跑的地方越來越少,基本上工作內容都是維護客戶關係,這可都是給你們下蛋的金雞。”
“嘿嘿,不說啦,我要迴家睡覺了,好累。”
董思萌身子往後靠在老板椅上,現在董萌已經開始工作了,每天負責記錄每個銷售談下來的客戶,和每天每個客戶的出貨量,其實也挺難的,畢竟送貨要起早,董萌也得跟著每天早起,等過段時間要再找個人給媳婦打下手,現在他是清閑了,偶爾也去跑跑銷售,不過都是玩票性質,去的都是這三個銷售去過但是沒談成的店,看能不能撿個漏之類的。
他對比過市麵上的臘肉,他們家的質量和口味還是有很大優勢的,價格也便宜了一點點,畢竟他的豬肉不花錢,所以價格可以壓下來,如果買豬肉做的話,那他賺的就要少很多,也不敢給銷售這麽高的分成。
第一天的總銷售額隻有80斤,220港幣,也就夠給這些人開工資的,不過他不急,等每天的出貨量達到2000港幣的時候,他的收入就很客觀了。
時間也不早了,關了大門,董思萌迴屋睡覺。
第二天中午。
“老板老板,來個大活兒,是一家專門做臘肉飯的快餐店哎,每天100斤,可能還不夠。”曾子良中午就跑了迴來,高興的不行。
“臥槽,你小子行啊,第二天就開大單。”
“運氣好啦嘿嘿。”
“那也是你的福氣,這樣,明後兩天你每天在這家店蹲半天,讓他感受到咱們的重視,他還有什麽要求你都記下來,然後這家記住了,一周至少要去一次知道嗎。”
“曉得了老板,放心吧,這就是金雞哎。”
“哈哈,你小子現在月薪就過百了,加油好好幹。”
“嗯,下午我先帶人送去一百斤,然後下午我就不跑了,在他那裏幫幫忙。”
“聰明。”
董思萌瞬間就開心起來,相比於其他兩個銷售,這個曾子良要更靈活更能吃苦一些,這種人一定要大力培養,甚至可以適當的提高一下他的分成比例。
“對了,迴頭你再跑的話,也不要光盯著飯館,還有一些公司的食堂也可以去看一看,具體情況你自己把握。”
“安心啦老板,我係港島人,我知道哪裏用臘肉最多。”
第二天三個銷售都有收獲,加上昨天的80斤,已經有了210斤的合同,但是臘魚一斤合同都沒有,港島的漁業發展非常好,大家習慣了吃海魚,吃不完做臘魚鹹魚的也很多,所以遍地都是海魚鹹魚,不過他也不在意,隻不過不再做鹹魚了,現在這萬八千斤就留著給廠子員工發福利吧,反正都是苦哈哈的打工人,平時根本舍不得買肉吃,逢年過節給幾斤臘魚都開心得緊。
小世界產的魚都打成魚粉喂豬,豬內髒再喂魚,隔三差五的也拿出來幾條在廠子裏吃,半米長的黑魚做成的水煮魚可是讓工廠的眾人吃的汗流浹背可還是停不下來,要說現在的生活質量可比原來扛大包強多了,原來在海邊偶爾趕海運氣好才能撿到一兩條半死不活的魚,現在可是天天新鮮豬肉新鮮魚,偶爾還有臘魚發放讓帶迴家,一個個幹活的拚命的很,可是最多就20頭豬,幹完了也就沒活兒了。